2006-2007年全球及中国葡萄酒行业分析研究报告
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内容介绍：
| 《2006-2007年全球及中国葡萄酒行业分析研究报告》旨在为葡萄酒制造企业、有意投资葡萄酒行业的投资者服务，帮助购买者准确了解葡萄酒行业发展动态进行战略规划，把握市场投资机会。 |
| 《2006-2007年全球及中国葡萄酒行业分析研究报告》所持有的一些观点有： |
| 1.全球及我国葡萄酒消费量上升空间巨大。 |
| 从1997年到2005年，全球及我国葡萄酒消费量从10多万吨增加到50万吨。而全球及我国人均葡萄酒年消费量也只有0.38升，仅为世界平均水平的1/15、欧洲平均水平的1/120，距离国家有关部门预计的人均消费1.5升的远期规划相去甚远； |
| 2.行业运行良好，各类经济指标，都高于其它酒种的平均水平，行业优势明显。 |
| 2006年全球及我国葡萄酒行业累计实现工业总产值124亿元，利润总额13.5亿元，行业平均利润率为10.94%，截至2006年末，行业固定资产总额为152亿元，2006年葡萄酒行业流动资产周转次数为1.38次。与2005年相比，2006年葡萄酒行业各项指标都出现了较大幅度的增长，其中资产总量增长了9.22%，利润总额增长7.71%，工业总产值增长23.37%。行业的营运能力也出现了较大幅度的增长，流动资产周转次数由2005年1.22次上升到2006年的1.38次，成本费用利润率出现较大幅度的下降，由2005年的14.87%下降到2006年的12.48%。 |
| 3.市场竞争加剧，国外品牌不断涌入。 |
| 葡萄酒潜在的市场空间，吸引了国外资本和国际品牌更多地介入。国外资本进入本土，打造具有全球及中国文化和地域色彩的品种，规模更加巨大，脚步比前几番的产品进入要扎实得多，对于欲继续参与竞争的全球及中国葡萄酒厂家和商家，只有进一步提升产品品质，全面提升品牌与营销策略，才能在未来的市场竞争中立于不败之地。 |
| 4.酒类市场规范性加强，有可能带来行业洗牌。 |
| 《酒类流通管理办法》、《酒类批发经营管理规范》和《酒类零售经营管理规范》的正式实施等，酒类不断走向规范、有序、健康、安全的轨道，全国统一的酒类管理局面正逐步形成，酒类市场混乱的局面正在逐步得到改善。同时行业标准促酒类营销环境变化，酒类市场重新洗牌在即。 |
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第一章 葡萄酒行业概况 |
第一节 葡萄酒的定义 |
| 一、定义 |
| 二、成分 |
第二节 葡萄酒的分类 |
| 一 一般葡萄酒分类 |
| 二 特种及再加工葡萄酒分类 |
第三节 中国葡萄酒的现状分析 |
| 一 中国葡萄酒的历程 |
| 二 中国酿酒葡萄的分布 |
| 三 中国酿酒葡萄品种构成 |
第四节 中国葡萄酒产业吸引力分析 |
| 一、中国葡萄酒市场规模及其增长 |
| 二、中国葡萄酒产业所处的生命周期分析 |
| 三、中国葡萄酒行业赢利性分析 |
| 四、中国葡萄酒市场竞争激烈程度分析 |
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第五节 2006年度中国葡萄酒行业回顾 |
| 一 产品高端化 |
| 二 品牌国际化 |
| 三 洋酒的“恋战” |
| 四 冰葡酒预热 |
| 五 进口酒激增 |
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第二章 全球葡萄酒行业发展状况 |
第一节 2006年全球葡萄酒供需分析 |
| 一 2002－2006年欧洲葡萄酒产量 |
| 二 2002－2006年非欧洲地区葡萄酒产量 |
| 三 2006年全球葡萄酒产量 |
| 四 1996－2006年全球葡萄酒供需平衡 |
第二节 全球葡萄酒历史产量与预测 |
| 一全球葡萄酒产量 |
| 二 2004年各大洲的葡萄酒生产 |
| 三 全球葡萄酒生产国的产量 |
| 四 2008年全球葡萄酒产量预测 |
第三节 全球葡萄酒历史消费与预测 |
| 一 全球葡萄酒消费 |
| 二 全球各大洲的葡萄酒消费 |
| 三 全球主要葡萄酒消费国 |
| 四 2008年世界葡萄酒消费量预测 |
| 五 全球葡萄酒人均消费量前12位的国家 |
第四节 全球葡萄酒市场供需平衡分析 |
| 一 全球葡萄酒产量和消费量的变化关系 |
| 二 全球主要葡萄酒生产国葡萄酒的供需分析 |
第五节 全球葡萄酒的国际贸易 |
| 一 2004年全球葡萄酒出口贸易 |
| 二 2004年全球葡萄酒进口贸易 |
第六节 全球葡萄酒相关组织及各国管理分级 |
| 一、国际葡萄与葡萄酒组织 |
| 二 全球主要葡萄酒国家法定管制分級简介 |
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第三章 全球各国葡萄酒行业现状及未来分析 |
第一节 2005年全球葡萄酒整体分析 |
第二节 全球市场规模 |
| 一 2000-2004年葡萄酒市场规模分析 |
| 二 2005-2009年葡萄酒市场规模预测 |
第三节 法国市场规模 |
| 一 2000-2004年葡萄酒市场规模分析 |
| 二 2005-2009年葡萄酒市场规模预测 |
第四节 美国市场规模 |
| 一 2000-2004年葡萄酒市场规模分析 |
| 二 2005-2009年葡萄酒市场规模预测 |
第五节 加拿大市场规模 |
| 一 2000-2004年葡萄酒市场规模分析 |
| 二 2005-2009年葡萄酒市场规模预测 |
第六节 2005-2006年全球葡萄酒市场动态分析 |
| 一 2006年意大利葡萄酒产量趋势 |
| 二 保加利亚年葡萄酒消费量将达5千万升 |
| 三 2005年亚葡萄酒出口增长32.7% |
| 2006-2007 Global and China wine industry analysis report |
| 四 2005年意大利葡萄酒出口继续增长 |
| 五 全球葡萄酒市场2010年展望 |
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第四章 中国葡萄酒行业相关政策分析 |
第一节 葡萄酒行业产业政策分析 |
| 一、废止半汁葡萄酒 |
| 二、葡萄酒质量将实行三级分级制度 |
| 三、葡萄酒被列入市场准入管理制度 |
| 四、税收政策分析 |
第二节 中国葡萄酒A级标志 |
| 一、A级标志概述 |
| 二、A级标志具体要求 |
第三节 酒类商品经营管理规范 |
| 一、酒类商品批发、零售经营管理规范简介 |
| 二、酒类商品批发、零售经营管理规范作用 |
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第五章 中国葡萄酒行业运行情况 |
第一节 中国葡萄酒产量分析 |
| 一 2002-2006年中国葡萄酒总产量 |
| 二 2002-2006年葡萄酒产量地区分析 |
第二节 中国葡萄酒行业概况 |
| 一、2003—2006年中国葡萄酒企业数量变化情况分析 |
| 二、2001－2006年中国葡萄酒行业资产变动情况分析 |
| 三、2001－2006年中国葡萄酒行业销售收入变动情况分析 |
| 四、2001－2006年中国葡萄酒行业利润总额变动情况 |
| 五 2003－2006年中国葡萄酒行业盈利能力变动情况 |
第三节 中国葡萄酒行业运行分析 |
| 一 2003－2006年企业数量（按企业规模） |
| 二 2003－2006年资产总额（按企业规模） |
| 三 2003－2006年销售收入（按企业规模） |
| 四 2003－2006年盈利能力（按企业规模） |
第四节 中国葡萄酒行业运行分析 |
| 一 2003－2006年企业数量（按企业性质） |
| 二 2003－2006年资产总额（按企业性质） |
| 三 2003－2006年销售收入（按企业性质） |
| 四 2003－2006年盈利能力（按企业性质） |
第五节 2005年中国葡萄酒领先企业分析 |
| 一 2005年中国葡萄酒产量排名前十位企业 |
| 二 2005年中国葡萄酒资产排名前十位企业 |
| 三 2005年中国葡萄酒销售收入排名前十位企业 |
| 四 2005年中国葡萄酒利润排名前十位企业 |
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第六章 中国葡萄酒消费者调查分析 |
第一节 消费者调查背景介绍 |
| 一、调查范围 |
| 二、数据来源 |
| 三 其它相关说明 |
第二节 葡萄酒消费基本特征分析 |
| 一、不同收入水平消费者使用频率 |
| 二、不同年龄的消费者使用频率 |
| 三、不同地区的消费者使用频率 |
第三节 葡萄酒消费者行为深度分析 |
| 一、葡萄酒品牌选择 |
| 二、葡萄酒使用场合分析 |
| 2006-2007年全球及中國葡萄酒行業分析研究報告 |
第四节 葡萄酒购买相关的态度和特点 |
| 一、价格敏感程度 |
| 二、品牌的影响 |
| 三、购买方便的影响 |
| 四、广告的影响程度 |
| 五、包装的影响程度 |
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第七章 新产品－冰酒现状与发展分析 |
第一节 冰酒的介绍 |
| 一 冰酒的起源 |
| 二 葡萄的种类 |
| 三 冰酒的特点 |
| 四 冰酒生产工艺 |
第二节 国外冰酒研究现状与发展 |
| 一 德国的冰酒 |
| 二 加拿大的冰酒 |
第三节 国内冰酒研究现状与发展 |
| 一 冰酒定义 |
| 二 产区 |
| 三 国内形势 |
| 四 国内冰酒发展 |
| 五 市场容量 |
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第八章 中国葡萄酒相关产业分析 |
第一节 替代品—白酒行业分析 |
| 一2003－2006年行业规模分析 |
| 二2003－2006年资产规模分析 |
| 三2003－2006年销售规模分析 |
| 四2003－2006年盈利能力分析 |
第二节 替代品－啤酒行业分析 |
| 一2003－2006年行业规模分析 |
| 二 2003－2006年资产规模分析 |
| 三 2003－2006年销售规模分析 |
| 四 2003－2006年盈利能力分析 |
第三节 葡萄酒装备业现状及发展 |
| 一、葡萄酒加工设备现状 |
| 二、葡萄酒设备的发展 |
第四节 葡萄酒包装行业分析 |
| 一、中国葡萄酒包装的发展 |
| 二、中国市场代表性包装分析 |
| 三、中国葡萄酒包装存在的问题 |
| 四、葡萄酒包装的发展方向 |
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第九章 葡萄酒进口市场分析及发展 |
第一节 2001-2006年葡萄酒进出口情况分析 |
| 一、2001－2005年中国葡萄酒总体进口情况分析 |
| 二、2001－2005年中国葡萄酒总体出口情况分析 |
| 三 2006年1－9月葡萄酒进口分析 |
| 四 2006年葡萄酒进口数据 |
第二节 进口葡萄酒的SWOT分析 |
| 一 进口葡萄酒优势分析 |
| 二 进口葡萄酒劣势分析 |
| 三 进口葡萄酒机会分析 |
| 四 进口葡萄酒威胁分析 |
| 2006-2007 nián quánqiú jí zhōngguó pútáojiǔ hángyè fēnxī yán jiù bàogào |
第三节 进口葡萄酒的四大业态研究 |
| 一 传统代理型 |
| 二 竞合型 |
| 三 品牌运营型 |
| 四 贴牌销售型 |
第四节 进口葡萄酒需要解决的问题 |
| 一、观念转换问题 |
| 二、人才选择问题 |
| 三、品牌经营问题 |
| 四、渠道建设问题 |
| 五、市场投入问题 |
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第十章 中国葡萄酒的营销模式及创新 |
第一节 酒类产品的主要营销方式 |
| 一、经销制 |
| 二、代销制 |
| 三、直销 |
第二节 葡萄酒营销模式创新 |
| 一、由经销制转向改进的代销制 |
| 二、通路精耕 |
| 三、网络营销手段的应用 |
第三节 中国葡萄酒高端产品的营销策略 |
| 一. 中国葡萄酒产品高端化的发展近况 |
| 二．探索葡萄酒高端产品的定义 |
| 三．葡萄酒高端产品的营销策略分析 |
第四节 国内葡萄酒品牌的营销建议 |
| 一、消费市场的培育 |
| 二、建立品牌文化 |
| 三、白酒消费群体的引导 |
|
第十一章 中国葡萄酒行业重点企业分析 |
第一节 烟台张裕集团有限公司 |
| 一、企业基本情况 |
| 二、企业主要产品 |
| 三、2002－2005年经营情况分析 |
第二节 中粮酒业有限公司 |
| 一、中粮酒业概述 |
| 二、长城基本情况 |
| 三、2003－2005年经营情况分析 |
第三节 通化葡萄酒股份有限公司 |
| 一、企业基本情况 |
| 二、企业主要产品 |
| 三、2002－2005年经营情况分析 |
第四节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司 |
| 一、企业基本情况 |
| 二、企业主要产品 |
| 三、2002－2005年经营情况分析 |
第五节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 |
| 一、企业基本情况 |
| 二、企业主要产品 |
| 三、2002－2005年经营情况分析 |
第六节 新天国际葡萄酒业有限公司 |
| 一、新天公司基本情况 |
| 2006-2007世界および中国のワイン業界分析レポート |
| 二、2002－2005年经营情况分析 |
第七节 云南红葡萄产业集团 |
| 一、企业基本情况 |
| 二、企业主要产品 |
| 三、2002－2005年经营情况分析 |
|
第十二章 中国葡萄酒发展趋势分析 |
第一节 中国葡萄酒产业发展的优劣势分析 |
| 一、我国葡萄酒产业的优势分析 |
| 二、影响葡萄酒产业发展的劣势分析 |
第二节 2010年年中国葡萄酒市场预测 |
|
附录： 中国葡萄酒重点城市消费调查分析 |
第一节 上海市葡萄酒消费者分析 |
| 一 使用频率分析 |
| 二 品牌习惯分析 |
| 三 使用场所分析 |
| 四 重度消费者分析 |
第二节 南京葡萄酒消费者分析 |
| 一 使用频率分析 |
| 二 品牌习惯分析 |
| 三 使用场所分析 |
| 四 重度消费者分析 |
第三节 北京葡萄酒消费者分析 |
| 一 使用频率分析 |
| 二 品牌习惯分析 |
| 三 使用场所分析 |
| 四 重度消费者分析 |
第四节 沈阳葡萄酒消费者分析 |
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