根据中国轻工业信息中心的统计数据，2005年软饮料产量3380万吨，比2004年增长24.08%。2005年实现总产值（现价）1090.79亿元，销售收入1139.50亿元，分别比上年同期增长25.82%、24.97%。进入2006年软饮料行业依然保持产销两旺，产成品、销售收入和利润都比上年同期有了较大幅度的增长。2006年1-4月份我国软饮料制造业创造产值累计387.89亿元，同比增长23.79%；实现销售收入427.97亿元，同比增长27.29%；创造利润34.27亿元，同比增长34.16%。
“十一五”规划的初步实施和我国经济的持续发展，将推动我国饮料行业稳步健康发展。行业需求的不断提高，产能的不断扩大，使得产业结构将得到进一步提升和优化，在产销规模继续扩大的同时，饮品不断推陈出新，将衍生更加广阔的细分市场空间。一些积极适应消费升级、注重品牌培育、渠道建设与管理绩效持续改进的优势企业将具备更好的发展机会，尤其是对品牌企业的发展更为重要。
我国软饮料行业在快速发展的同时，也存在一定的问题和风险。2006年1-4月份实现利税60.59亿元，同比增长28.11%，利税水平快速增长。利税快速成长中行业的经营风险增大，追逐产销量的扩张带来短期利益的同时仍需兼顾企业的效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展，注重内涵增长。对于广大的投资者来说，不容忽视的是，原料成本的增加将在一定程度上影响食品饮料行业的发展。其中，2006年至2007年，榨季国内外白糖供求矛盾仍会加剧，白糖价格将继续走高，其白糖期货价格在前期的连续逼空，就是最好的例证。在世界经济一体化的情形下，食品饮料行业的成本压力，将会越来越大。
中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场，而软饮料潜在消费市场也正在逐步向现实消费市场转变，一个庞大的饮料市场正悄然形成。国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会怎样中国饮料走出国门有哪些阻力基础薄弱的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战并抓住历史机遇发展自己新产品该如何创造个性如何把尝试型消费者转变为忠实消费者不同规模的饮料企业在今后该如何展开竞争呢
在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场，国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大；与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略、谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
本研究报告数据主要来源于农业部、中国饮料工业协会、中国轻工业联合会、国务院研究发展中心和国家统计局等权威渠道数据，同时借鉴大量的报纸、杂志的基础信息以及相关研究单位、企业等公布和提供的资料，对我国软饮料行业的整体运行情况进行了详实的分析，综合运用定量和定性的分析方法对中国软饮料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。是饮料食品行业及其他相关机构全面了解行业发展现状，准确把握行业发展趋势，制定有效经营和投资策略的可靠参考资料。
第一章 软饮料行业宏观经济分析
第一节 国际经济环境分析
一、经济全球化进程加速
二、新科技革命促进软饮料行业快速发展
三、世界产业结构调整加快软饮料产业升级
第二节 中国宏观经济环境分析
一、中国主要人文统计分析
二、1978—2006年中国家庭变化分析
三、2003—2006年城镇和农村居民可支配收入分析
四、2003—2006年人均消费费用支出变化及结构分析
五、居民卫生保健意识变化分析
第二章 中国饮料行业政策环境分析
第一节 产业相关政策环境分析
一、我国出台全国食品标准发展计划
二、发布《食品安全监管信息发布暂行管理办法》
三、我国将实行两项食品标签新标准
阅读全文：https://www.20087.com/2007-03/R_2007_2008ruanyinliaoshichangdiaochayBaoGao.html
第二节 推出新标准的影响分析
一、软饮料相关标准分类
二、食品包装的八大新规定
三、食品包装将规范化
第三节 WTO与关税政策影响
一、市场全球化带来的全方位竞争
二、日本实施新的饮料标签标准
三、欧盟提高果汁准入标准
四、中国台湾修正果汁标示标准
第三章 国际软饮料发展状况分析
第一节 全球饮料行业发展概况
一、全球饮料发展概述
二、全球软饮料市场发展现状
三、世界各地饮料消费概况
四、世界饮料发展动向
第二节 美国软饮料市场发展状况分析
一、美国软饮料消费
二、软饮料行业的参与者
三、美国碳酸饮料市场
四、美国功能保健饮料市场
五、“无咖啡因”市场
六、美国软饮料面临更新换代
第三节 日本软饮料市场发展状况
一、茶饮料市场竞争激烈
二、日本蔬菜市场
三、日本功能型饮料市场
四、咖啡市场平稳增长
第四节 欧洲软饮料市场发展状况
一、欧洲的果汁清凉饮料市场
二、欧洲运动饮料市场有望赶超美国
三、欧洲及德国饮用水市场
四、法国饮料市场
第五节 中国台湾软饮料市场
一、2004年中国台湾饮料市场销售情况
二、中国台湾各种饮料的市场概况
三、中国台湾有关饮料的新标准
四、中国台湾饮料消费者分析
第四章 中国软饮料发展状况分析
第一节 中国软饮料行业总体运行情况
一、2003—2006年中国软饮料行业盈亏情况
二、2003—2006年中国软饮料行业产销情况
三、2003—2006年中国软饮料行业效益情况
2007-2008 study of Chinese soft drinks market research and investment advisory
四、2003—2006年中国软饮料行业发展指数
第二节 中国软饮料各子行业经济对比
一、2003—2006年中国软饮料各子行业盈亏情况
二、2003—2006年中国软饮料各子行业产销情况
三、2003—2006年中国软饮料各子行业效益情况
四、2003—2006年中国软饮料各子行业发展指数
第三节 中国软饮料行业规模经济
一、2003—2006年中国软饮料大中小企业盈亏情况
二、2003—2006年中国软饮料大中小企业产销情况
三、2003—2006年中国软饮料大中小企业效益情况
四、2003—2006年中国软饮料大中小企业发展指数
第四节 中国软饮料各产权经济运行
一、2003—2006年中国软饮料产权经济盈亏情况
二、2003—2006年中国软饮料产权经济产销情况
三、2003—2006年中国软饮料产权经济效益情况
四、2003—2006年中国软饮料产权经济发展指数
第五章 中国软饮料供求状况
第一节 中国软饮料供给情况
一、2001—2006年软饮料总体产量
二、2003—2006年软饮料各品种产量
三、2003—2005年软饮料产量地区结构
四、2005年软饮料各品种地区结构
五、2003—2006年软饮料产量月度结构
六、2003—2006年软饮料各品种产量月度结构
第二节 中国软饮料市场需求
一、1999-2005软饮料市场需求
二、中国软饮料品牌现状
三、中国软饮料渠道营销分析
四、中国软饮料市场规律
第三节 2001-2006年中国主要软饮料品种市场规模增长情况
一、2001－2006年碳酸饮料市场规模增长情况
二、2001-2006年瓶（桶）装饮用水市场规模增长情况
三、2001－2006年果汁饮料市场规模增长情况
四、2001－2006年茶饮料市场规模增长情况
五、2001-2006年功能饮料市场规模增长情况
六、2001-2006年含乳饮料市场规模增长情况
第四节 软饮料消费需求的影响因素分析
一、商品价格
二、消费者的收入
三、消费者品牌偏好程度
四、消费者包装偏好
第五节 软饮料消费者分析
一、消费者构成
2007-2008年中國軟飲料市場調查與投資諮詢研究報告
二、软饮料消费特征
三、消费目的与消费依据
四、消费者需求的最新变化
第六章 2003-2006年碳酸饮料市场分析
第一节 碳酸饮料经济运行
一、2003—2006年碳酸饮料企业盈亏情况
二、2003—2006年碳小酸饮料行业产销分析
三、2003—2006年碳酸饮料盈利能力分析
四、2003—2006年碳酸饮料营运指数
第二节 碳酸饮料产量情况分析
一、2003—2006年产量增长情况
二、2003—2006年碳酸饮料分月变动情况
三、2003－2006年碳酸饮料主要地区产量情况
四、2003－2005碳酸饮料产量集中度分析
第三节 碳酸饮料市场发展
一、2001－2005年碳酸饮料市场发展
二、城市和农村碳酸饮料市场区别
三、碳酸饮料主要品牌市场表现
四、碳酸饮料主要品牌推广运作对比
第四节 碳酸饮料市场发展趋势
一、碳酸饮料的青少年肥胖问题
二、其他饮料的替代效应
第七章 2003-2006年饮用水市场分析
第一节 饮用水经济运行
一、2003-2006规模以上企业资产规模分析
二、2003-2006规模以上企业销售收入分析
三、2003-2006规模以上企业利润分析
四、2003-2006规模以上企业利润率分析
第二节 饮用水产量情况分析
一、2002-2006年饮用水产量分析
二、2003-2006年饮用水月度产量分析
三、2003－2006饮用水主要地区产量情况
四、2003－2005饮用水产量集中度分析
第三节 饮用水市场发展
一、2001-2006年中国饮用水整体市场发展
二、桶装水发展现状
二、矿泉水市场发展状况
三、饮用水主要品牌市场表现
四、饮用水主要品牌推广运作对比
第四节 饮用水市场发展趋势
一、中国瓶装水依然看好。
二、洋“水商”不敢轻视亚洲市场
三、瓶装水业可能重新洗牌。
2007-2008 nián zhōngguó ruǎnyǐnliào shìchǎng tiáo chá yǔ tóuzī zīxún yán jiù bàogào
四、高端饮水机对桶装水替代性分析
第八章 2003-2006年果汁饮料市场分析
第一节 果汁饮料经济运行
一、2003—2006年果汁饮料企业盈亏情况
二、2003—2006年果汁饮料行业产销分析
三、2003—2006年果汁饮料行业盈利水平
四、2003—2006年果汁饮料行业营运指数
第二节 果汁饮料产量情况分析
一、2002—2006年产量增长情况
二、2005—2006年果汁饮料分月变动情况
三、2003－2006果汁饮料主要地区产量情况
四、2003－2005果汁饮料产量集中度分析
第三节 果汁饮料市场发展
一、2001－2005年中国果汁饮料市场发展
二、果汁饮料需求的增长点研究
三、中国人均果汁消费需求量分析
四、果汁饮料主要品类市场表现
五、果汁饮料主要品牌推广运作对比
第四节 果汁饮料市场发展趋势
一、消费市场正在升级
二、女性化果汁饮料品牌形象得到认同
键是差异化
四、中国果汁饮料消费逐步进入品牌消费阶段
第九章 含乳饮料市场
第一节 含乳饮料经济运行
一、2003—2006年含乳饮料企业盈亏情况
二、2003—2006年含乳饮料行业产销分析
三、2003—2006年含乳饮料行业盈利水平
四、2003—2006年含乳饮料行业营运指数
第二节 含乳饮料市场发展
一、2001-2005年中国含乳饮料整体市场发展
二、含乳饮料主要品种
三、含乳饮料主要品牌市场表现
四、含乳饮料主要品牌推广
第三节 含乳饮料市场发展趋势
第十章 固体饮料市场
第一节 固体饮料经济运行
一、2003—2006年固体饮料企业盈亏情况
二、2003—2006年固体饮料行业产销分析
三、2003—2006年固体饮料行业盈利水平
四、2003—2006年固体饮料行业营运指数
第二节 固体饮料SWOT分析
一、固体饮料优势分析
中国のソフトドリンク市場調査および投資顧問の2007-2008研究
二、固体饮料劣势分析
三、固体饮料机会分析
四、固体饮料威胁分析
第三节 固体饮料市场发展
一、中国固体饮料整体市场发展
二、固体饮料各品类消费者对比
三、固体饮料主要品牌市场表现
四、固体饮料主要品牌推广运作对比
第四节 固体饮料市场发展趋势
第十一章 2001-2006年茶饮料市场分析
第一节 茶饮料市场现状
一、茶饮料市场概况
二、2001－2006年中国茶饮料市场规模
第二节 茶饮料SWOT分析
一、茶饮料优势分析
二、茶饮料劣势分析
三、茶饮料机会分析
四、茶饮料威胁分析
第三节 茶饮料市场发展
一、中国茶饮料整体市场发展
二、茶饮料主要品牌市场表现
三、茶饮料包装的发展
四、茶饮料主要品牌推广运作对比
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