| 2007年，中国的国民经济将继续保持一个平稳、较快增长。宏观经济的发展对白酒尤其是对中高档白酒的推广以及销售渠道的建设有着重要的促进作用。预计2007-2011年我国白酒行业销售收入将保持12%的平均增速，行业利润将保持25%左右的平均增速，白酒行业景气继续高位运行。根据我国消费增长趋势预测，到2011年中国白酒市场（包括烈性洋酒）将达到2000亿元的销售规模。预计到2010年中国高档白酒850亿元的市场规模。 |
| 在过去15年中，白酒销量以平均20%的年增幅增长。目前，中国有近38000家白酒生产企业，上10万个白酒品牌，其中，白酒销售额1/3在四川实现，剩余的市场份额在河南、安徽、山东、广东实现一半，其他省份一半。我国白酒行业的竞争可以说是达到了白热化的程度，既有啤酒洋酒的竞争分割市场，又有本行业各方诸侯的竞争。2006年白酒业并购频生，“搅乱”了国内白酒行业既有格局，资本和品牌的竞争愈加激烈。2007年，白酒行业的市场份额将继续向高端产品集中，预计高档白酒的销售额将继续保持30%的年增幅；而低档白酒虽然可享受整个行业增长带来的收益，但增幅毕竟有限。 |
| 我国白酒产量的大规模提升，是在80年代初期中国粮食生产逐渐增加及国家放松对酿酒用粮的限制后得到迅速发展的，白酒产量从1980年的215万吨，迅速扩展到1996年的801万吨。之后由于国家政策的引导和居民消费心理的变化，白酒产量经过迅速增长在1996年达到801万吨的高峰后，便踏上了漫漫下调之路。2005年白酒产量出现恢复性增长，达到349万吨，比2004年增长15.03%；2006年上半年，白酒行业延续了增长势头，产量达到193.1万吨，同比增长22.4%。 |
| 白酒行业产量和经济效益的同比增长，主要源于企业产品结构的调整和市场消费需求稳定。目前中高档白酒是行业的主要利润来源，低档酒市场萎缩较为明显。行业呈现明显的“二八现象”，即从产销量看是正金字塔，从利润看是倒金字塔，高档酒处于正金字塔的塔尖和倒金字塔的塔底；我们认为，白酒行业中公司成长的推动力来源于产品向高端市场进军。 |
| 目前中国人均GDP已达1700多美元，按国际上的经验，人均GDP超过1000美元是消费升级的触动点。从酒类消费角度看，我国人均白酒消费2.76升，消费者倾向低度和健康，白酒总体转向中档及中高档，高档白酒的主要消费方式是馈赠和宴请，走向高端和超高端的趋势愈加明显。我国经济“十一五”期间将保持快速协调健康发展，消费正逐步被认为是拉动经济持续健康发展的潜在动力。我国居民的人均年收入也逐步增加，城镇化率的提高，为消费启动提供了经济基础，预计2007-2010年居民平均年消费支出增速将在10-15%，城镇和农村居民的消费升级成为消费类公司的投资主题。预计2007-2010年酒饮类消费品收入增速在17-20%，白酒年销量增幅可能会达到15%。 |
| 2007-2008年中国白酒市场调查与投资咨询研究报告是在公司中国酒业研究小组研究成果基础上，采用最新数据，结合我们对企业进行战略分析的基础上撰写而成。 |
| 本研究报告共共十四章320页，369个图表。研究报告的研究思路、目录框架结构已申请知识产权保护，并授权相关机构发布。报告均有页码，如果发现公布目录的页码、图表数量和实际报告不能一一对应的话，必为盗版报告。任何未经授权的机构发布、销售本报告或在媒介公布此目录之行为均属侵权，必将担负其相关法律责任。 |
| 本研究报告依据中国酒业协会、国家信息中心、国务院研究发展中心和国家统计局等权威渠道数据，同时采用中心大量产业数据库以及我们对白酒业所进行的市场调查大量资料，综合运用定量和定性的分析方法对中国白酒行业的投资发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。在报告的成稿过程中得到中国酒业协会专家、领导耐心的指导建议，在此一并表示感谢。 |
| 《2007-2008年中国白酒市场调查与投资咨询研究报告》主要面向于白酒生产及流通企业以及欲进入的产业投资资本，同时对于产业研究规律、产业政策制定和欲进入的金融投资集团具有重要的参考价值。 |
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第一章 中国白酒行业概况 |
第一节 白酒的定义及分类 |
| 一、白酒的定义 |
| 二、白酒的分类 |
第二节 中国白酒行业概述 |
| 一、市场规模与潜力 |
| 二、行业所处的生命周期 |
| 三、行业盈利性分析 |
| 四、白酒文化特点分析 |
第三节 白酒行业面临的问题 |
| 一、替代产品的快速增长 |
| 二、消费观念的转变 |
| 三、地方保护主义 |
| 四、假酒屡禁不止 |
| 五、虚假广告泛滥 |
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第二章 2001－2006白酒行业运行情况 |
第一节 2001-2006年中国白酒行业概况 |
| 一、2001—2006年中国白酒企业数量变化情况分析 |
| 二、2001—2006中国白酒产量变化情况分析 |
| 三、2001－2006年中国白酒行业运行基本指标 |
| 四、2001－2006年各省（市/区）白酒行业基本运行指标分析 |
| 五、2005-2006年中国白酒行业领先企业基本指标分析 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2007-03/R_2007_2008baijiushichangdiaochayutouzBaoGao.html |
第二节 2005-2006年中国白酒行业运行情况分析 |
| 一、不同类型企业运行情况分析 |
| 二、不同规模企业运行情况分析 |
| 三、重点地区白酒行业运行情况分析 |
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第三章 中国白酒进出口状况分析 |
第一节 中国白酒进出口概况 |
| 一、进口总体情况 |
| 二、进口总体情况 |
第二节 2005年中国白酒进口情况分析 |
| 一、进口不同种类白酒统计 |
| 二、进口白酒的贸易方式统计 |
| 三、进口白酒的国家/地区统计 |
| 四、各省市进口白酒情况统计 |
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第四章 白酒行业相关政策分析 |
第一节 破除地方保护主义的政策分析 |
| 一、反封锁的斗争 |
| 二、破除封锁的方式 |
第二节 中国白酒行业税收政策分析 |
| 一、中国白酒行业税收政策概述 |
| 二、84号文件对中国白酒行业的影响 |
| 三、84号文件执行产生的实际效果 |
| 四、白酒税收政策改革势在必行 |
第三节 纯粮固态发酵白酒行业规范 |
| 一、纯粮固态发酵白酒行业规范概述 |
| 二、推广纯粮固态发酵白酒标志的必要性 |
| 三、纯粮固态发酵白酒的申请和判定 |
第四节 酒类商品经营管理规范 |
| 一、酒类商品批发、零售经营管理规范简介 |
| 二、酒类商品批发、零售经营管理规范作用 |
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第五章 白酒相关行业分析 |
第一节 中国白酒替代品分析 |
| 一、中国三大酒业2003-2006市场表现比较分析 |
| 二、中国三大酒业2001-2006经营指标对比分析 |
| 三、2006年中国酒业市场概述 |
| 四、影响中国酒业发展的主要因素分析 |
| 五、中国酒业存在的主要问题 |
| 六、中国酒业发展趋势分析 |
第二节 中国白酒包装行业分析 |
| 一、中国白酒包装发展历程 |
| 二、白酒包装现状分析 |
| 三、白酒包装需要注意的问题 |
| 四、白酒防伪包装的发展 |
| 五、白酒包装印刷技术分析 |
| 六、白酒包装的发展趋势分析 |
第三节 零售业巨变对白酒行业的影响 |
| 一、小型零售店的快速分化 |
| 二、国内集团型零售企业的迅速扩张 |
| 三、二级城市地方强势品牌称霸 |
| 四、国际零售业巨头大规模进攻 |
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第六章 中国白酒消费者分析 |
第一节 白酒消费者调查背景介绍 |
| 一、调查范围 |
| 二、数据来源 |
| 三 其它相关说明 |
第二节 社会基本特征的分析 |
| 一、不同收入水平消费者使用频率 |
| 二、不同收入水消费者白酒度数偏好 |
| 三、不同年龄的消费者使用频率 |
| 四、不同年龄的消费者白酒度数偏好 |
| 五、不同地区的消费者使用频率 |
第三节 消费者行为分析 |
| 一、品牌选择 |
| 二、使用场合分析 |
| 2007-2008 study of Chinese liquor market research and investment advisory |
第四节 购买相关的态度和特选 |
| 一、价格敏感程度 |
| 二、品牌的影响 |
| 三、购买方便的影响 |
| 四、包装的影响程度 |
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第七章 中国白酒市场的特点 |
第一节 中国白酒市场概述 |
| 一、白酒市场现状分析 |
| 二、白酒市场存在的问题 |
| 三、白酒市场经营困难成因 |
| 四、白酒市场的发展方向 |
第二节 中国白酒市场区域强势品牌分析 |
| 一、区域强势品牌概述 |
| 二、区域强势品牌成功因素分析 |
| 三、区域强势品牌代表分析 |
| 四、区域强势品牌的影响和弊端 |
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第八章 中国高档白酒市场分析 |
第一节 高档白酒市场现状概述 |
| 一、高档白酒品牌竞争激烈 |
| 二、高档白酒市场细分不够 |
| 三、高档白酒终端市场秩序混乱 |
第二节 高档白酒市场发展趋势 |
| 一、高档白酒竞争不断深化 |
| 二、高档白酒终端竞争更激烈 |
| 三、高档白酒走向寡头垄断 |
第三节 高档白酒市场的分众营销分析 |
| 一、高档白酒市场环境 |
| 二、分众营销的理论分析 |
| 三、分众营销产生的背景 |
| 四、分众营销的工具 |
| 五、分众营销的理念 |
| 六、分众营销导入法则 |
第四节 高档白酒市场竞争策略分析 |
| 一、品牌策略 |
| 二、渠道策略 |
| 三、价格策略 |
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第九章 六大区域白酒产业概况 |
第一节 华东地区白酒市场概况 |
| 一、华东地区白酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、华东地区2002-2006年白酒产量分析 |
第二节 中南地区白酒市场概况 |
| 一、中南地区啤酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、中南地区2002-2006年白酒产量分析 |
第三节 东北地区白酒市场概况 |
| 一、东北地区白酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、东北地区2002-2006年白酒产量分析 |
第四节 华北地区白酒市场概况 |
| 一、华北地区白酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、华北地区2002-2006年白酒产量分析 |
第五节 西南地区白酒市场概况 |
| 一、西南地区白酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、西南地区2002-2006年白酒产量分析 |
第六节 西北地区白酒市场概况 |
| 一、西北地区白酒市场综述及市场潜力预测 |
| 二、西北地区2002-2006年白酒产量分析 |
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第十章 重点地区白酒市场分析 |
第一节 四川省白酒市场分析 |
| 一、四川省白酒市场分析 |
| 二、成都市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年四川省白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年四川白酒生产企业经营概况 |
第二节 山东省白酒市场分析 |
| 一、山东省白酒市场分析 |
| 2007-2008年中國白酒市場調查與投資諮詢研究報告 |
| 二、2003-2006年山东省白酒行业运行情况分析 |
| 三、200-2006年山东省白酒生产企业经营概况 |
第三节 安徽省白酒市场分析 |
| 一、安徽省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年安徽省白酒行业运行情况分析 |
| 三、200-2006年安徽省白酒生产企业经营概况 |
第四节 贵州省白酒市场分析 |
| 一、贵州省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年贵州省白酒行业运行情况分析 |
| 三、200-2006年贵州省白酒生产企业经营概况 |
第五节 江苏省白酒市场分析 |
| 一、江苏省白酒市场分析 |
| 二、南京市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年江苏省白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年江苏省白酒生产企业经营概况 |
第六节 湖北省白酒市场分析 |
| 一、湖北省白酒市场分析 |
| 二、武汉市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年湖北省白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年湖北省白酒生产企业经营概况 |
第七节 河南省白酒市场分析 |
| 一、河南省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年河南省白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年河南省白酒生产企业经营概况 |
第八节 山西省白酒市场分析 |
| 一、山西省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年山西省白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年山西省白酒生产企业经营概况 |
第九节 河北省白酒市场分析 |
| 一、河北省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年河北省白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年河北省白酒生产企业经营概况 |
第十节 内蒙古自治区白酒市场分析 |
| 一、内蒙古自治区白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年内蒙古自治区白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年内蒙古自治区白酒生产企业经营概况 |
第十一节 广东省白酒市场分析 |
| 一、广东省白酒市场分析 |
| 二、广州市白酒消费者研究 |
| 三、深圳市白酒消费者研究 |
| 四、2003-2006年广东省白酒行业运行情况分析 |
| 五、2003-2006年广东省白酒生产企业经营概况 |
第十二节 北京市白酒市场分析 |
| 一、北京市白酒市场分析 |
| 二、北京市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年北京市白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年北京市白酒生产企业经营概况 |
第十三节 上海市白酒市场分析 |
| 一、上海市白酒市场分析 |
| 二、上海市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年上海市白酒行业运行情况分析 |
第十四节 辽宁省白酒市场分析 |
| 一、辽宁省白酒市场分析 |
| 二、沈阳市白酒消费者研究 |
| 三、2003-2006年辽宁省白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年辽宁省白酒生产企业经营概况 |
第十五节 吉林省白酒市场分析 |
| 一、吉林省白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年吉林省白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年吉林省白酒生产企业经营概况 |
第十六节 陕西省白酒市场分析 |
| 一、陕西省白酒市场分析 |
| 二、西安市白酒消费者研究 |
| 2007-2008 nián zhōngguó báijiǔ shìchǎng tiáo chá yǔ tóuzī zīxún yán jiù bàogào |
| 三、2003-2006年陕西省白酒行业运行情况分析 |
| 四、2003-2006年陕西省白酒生产企业经营概况 |
第十七节 新疆自治区白酒市场分析 |
| 一、新疆自治区白酒市场分析 |
| 二、2003-2006年新疆自治区白酒行业运行情况分析 |
| 三、2003-2006年新疆自治区白酒生产企业经营概况 |
|
第十一章 中国白酒行业代表企业分析 |
第一节 五粮液集团有限公司 |
| 一、五粮液集团有限公司简介 |
| 二、五粮液的行业地位 |
| 三、五粮液2005－2006年经营情况分析 |
| 四、五粮液的优势 |
| 五、五粮液品牌战略 |
| 六、五粮液多元化经营情况 |
| 七、五粮液的发展方向 |
第二节 贵州茅台股份有限公司 |
| 一、贵州茅台股份有限公司简介 |
| 二、贵州茅台的重要地位 |
| 三、贵州茅台2003－2006年经营情况分析 |
| 四、贵州茅台的优势 |
| 五、茅台品牌的核心价值 |
| 六、贵州茅台品牌定位分析 |
| 七、贵州茅台发展方向分析 |
第三节 剑南春（集团）有限责任公司 |
| 一、剑南春（集团）有限责任公司简介 |
| 二、剑南春首获纯粮固态发酵白酒认证 |
| 三、剑南春2003－2006年经营概况 |
第四节 四川全兴股份有限公司 |
| 一、四川全兴股份有限公司简介 |
| 二、四川全兴的行业地位 |
| 三、四川全兴2003－2006年经营情况分析 |
第五节 泸州老窖股份有限公司 |
| 一、泸州老窖股份有限公司简介 |
| 二、泸州老窖行业地位 |
| 三、泸州老窖2003－2006年经营情况分析 |
第六节 安徽古井贡酒股份有限公司 |
| 一、安徽古井贡酒股份有限公司简介 |
| 二、安徽古井贡酒行业地位 |
| 三、安徽古井贡酒2003－2006年经营情况分析 |
| 四、安徽古井贡酒多元化经营情况 |
第七节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 |
| 一、山西杏花村汾酒厂股份有限公司简介 |
| 二、山西汾酒的行业地位 |
| 三、山西汾酒2003－2006年经营情况分析 |
| 四、山西汾酒发展方向分析 |
第八节 四川沱牌曲酒股份有限公司 |
| 一、四川沱牌曲酒股份有限公司简介 |
| 二、四川沱牌行业地位 |
| 三、四川沱牌的三产生态模式 |
| 四、四川沱牌2003－2006年经营情况分析 |
第九节 湖南酒鬼酒股份有限公司 |
| 一、湖南酒鬼酒简介及其行业地位 |
| 二、湖南酒鬼酒2003-2006年经营情况分析 |
| 三、湖南酒鬼酒酒发展方向 |
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第十二章 中国白酒行业发展趋势分析 |
第一节 世界白酒业发展趋势 |
| 一、总体消费变化趋势 |
| 二、各国酒类消费变化情况 |
| 三、消费主要增长点 |
第二节 中国白酒行业未来发展趋势 |
| 一、主业和多元化并举 |
| 二、企业的重组和改制加快 |
| 三、大中型企业将占据竞争优势 |
| 中国酒の市場調査および投資顧問の2007年から2008年調査 |
| 四、市场、政策将进一步规范 |
|
第十三章 中国白酒营销策略分析 |
第一节 中国白酒营销渠道策略 |
| 一、渠道细化是必然的趋势 |
| 二、产品结构的渠道细化 |
| 三、渠道细化的客户策略 |
| 四、核心渠道的市场定位 |
第二节 中国白酒品牌管理策略 |
| 一、品牌管理概述 |
| 二、品牌的分销体系设计 |
| 三、品牌一体化策略 |
| 四、品牌的客户关系管理 |
第三节 中国白酒终端市场运作策略 |
| 一、产品选择 |
| 二、客户管理 |
| 三、公关关系 |
| 四、人员培训 |
| 五、促销活动 |
| 六、服务客户 |
| 七、激励政策 |
| 八、物流管理 |
| 九、理货管理 |
| 十、回款管理 |
第四节 中国白酒营销的发展趋势 |
| 一、近年白酒营销的特点 |
| 二、白酒营销的发展方向 |
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第十四章 中国白酒行业投资分析与建议 |
第一节 中国白酒行业的OEM分析 |
| 一、名酒清理品牌OEM受到威胁 |
| 二、OEM对行业的影响 |
| 三、OEM误导品牌延伸 |
| 四、OEM背景下的有效“品牌延伸” |
京公网安备 11010802027459号