第一部分 行业发展现状
第一章 正餐行业概述
第一节 餐饮业的介绍
一、餐饮业的定义
二、餐饮业的分类
三、餐饮消费的六种类型
四、餐饮业的经济地位和作用
第二节 正餐业的概述
一、正餐的定义
二、正餐简单分类
三、正餐业的特点
四、正餐的经营形式
第三节 正餐行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
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第二章 2009-2010年国际正餐行业发展现状分析
第一节 2009-2010年国际正餐行业概况
一、国际正餐行业发展历程
二、国际正餐行业发展面临的问题
三、国际正餐行业发展现状及趋势
第二节 2009年全球正餐市场分析
一、2009年全球正餐需求分析
二、2009年全球正餐市场规模
三、2009年全球正餐品牌分析
四、2009年中外正餐市场对比
第三节 主要国家地区正餐市场分析
一、2009-2010年美国正餐市场分析
二、2009-2010年欧洲正餐市场分析
三、2009-2010年日本正餐市场分析
四、2009-2010年韩国正餐市场分析
五、2009-2010年其他国家正餐市场
第三章 2009-2010年中国正餐行业发展现状分析
第一节 2009-2010年中国正餐行业整体发展概况
一、2009-2010年餐饮业利润情况
二、餐饮业经营陷入困境
三、餐饮业服务水平和餐饮卫生质量
四、方便快速的要求
第二节 我国正餐业市场发展的状况
一、我国正餐业发展速度
二、我国正餐业经营主体
三、我国正餐业经营方式分析
四、我国正餐业服务领域分析
第三节 我国正餐行业发展现状
一、正餐行业品牌发展现状
二、正餐行业消费市场现状
三、正餐市场消费层次分析
四、我国正餐市场走向分析
2010-2015 Dinner industry market competition and Strategic Analysis Report
第四节 2009-2010年正餐业发展情况分析
一、2009年正餐行业发展情况分析
二、2009年正餐行业发展情况分析
三、2009年正餐行业发展特点分析
四、2009年上半年正餐行业发展情况
第四章 我国中式正餐市场发展分析
第一节 2009年我国正餐市场发展研究
一、2009年1季度我国正餐市场研究
二、2009年2季度我国正餐市场研究
三、2009年3季度我国正餐市场研究
四、2009年4季度我国正餐市场研究
第二节 2009年我国正餐市场情况
一、2009年上半年我国正餐需求情况
二、2009年上半年我国正餐市场价格情况
三、2009年上半年重点城市正餐市场发展情况
四、2009年上半年我国正餐市场发展情况
第三节 2009年我国正餐市场结构和价格走势分析
一、2009年上半年我国正餐市场结构和价格走势概述
二、2009年上半年我国正餐市场结构分析
三、2009年上半年我国正餐市场价格走势分析
第四节 2009年我国正餐业市场发展特点分析
一、2009年上半年我国正餐市场格局特点
二、2009年上半年我国正餐产品创新特点
三、2009年上半年我国正餐市场服务特点
四、2009年上半年我国正餐市场品牌特点
第五章 我国正餐行业区域市场分析
第一节 北京市
一、正餐行业现状
二、正餐市场格局
三、正餐消费者分析
四、正餐行业发展趋势
第二节 上海市
2010-2015年正餐行業市場競爭格局與戰略前景分析報告
一、正餐行业现状
二、正餐市场格局
三、正餐消费者分析
四、正餐行业发展趋势
第三节 广州市
一、正餐行业现状
二、正餐市场格局
三、正餐消费者分析
四、正餐行业发展趋势
第四节 深圳市
一、正餐行业现状
二、正餐市场格局
三、正餐消费者分析
四、正餐行业发展趋势
第五节 成都市
一、正餐行业现状
二、正餐市场格局
三、正餐消费者分析
四、正餐行业发展趋势
第二部分 行业竞争格局
第六章 正餐行业竞争分析
第一节 正餐业竞争分析
一、中国正餐业竞争格局
二、2009年正餐企业竞争优势分析
三、正餐行业中西式竞争现状
四、2009年外企早餐市场竞争动态
五、2009年中外企业正餐市场竞争分析
第二节 2009年正餐竞争分析
一、2009年正餐市场竞争情况分析
二、2009年正餐市场竞争形势分析
第三节 2009-2010年中国正餐行业竞争分析及预测
一、2009-2010年集中度分析及预测
2010-2015 nián zhèngcān hángyè shìchǎng jìngzhēng géjú yǔ zhànlüè qiánjǐng fēnxī bàogào
二、2009-2010年SWOT分析及预测
三、2009-2010年进入退出状况分析及预测
四、2009-2010年生命周期分析及预测
第七章 正餐企业竞争策略分析
第一节 正餐市场竞争策略分析
一、2009年正餐市场增长潜力分析
二、2009年正餐主要潜力品种分析
三、现有正餐竞争策略分析
四、正餐潜力品种竞争策略选择
五、典型企业品种竞争策略分析
第二节 正餐企业竞争策略分析
一、金融危机对正餐行业竞争格局的影响
二、金融危机后正餐行业竞争格局的变化
三、2010-2015年我国正餐市场竞争趋势
四、2010-2015年正餐行业竞争格局展望
五、2010-2015年正餐行业竞争策略分析
六、2010-2015年正餐企业竞争策略分析
第八章 正餐重点企业竞争分析
第一节 企业一
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
四、2010-2015年发展战略
第二节 企业二
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
四、2010-2015年发展战略
第三节 企业三
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
2010-2015ディナー業界の市場競争と戦略的分析レポート
四、2010-2015年发展战略
第四节 企业四
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
四、2010-2015年发展战略
第五节 企业五
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
四、2010-2015年发展战略
第六节 企业六
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2009-2010年经营状况
四、2010-2015年发展战略
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