2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告

　　中国宾馆酒店市场现状及未来趋势

　　节选自《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》

　　目前，统计在册的全国星级酒店共16528家，但实际上，我国酒店的大盘子远不止这些，大量的各地方驻京办接待机构、国家各部委下辖招待机构、各行业企业自办饭店等非星级酒店不在统计之列。《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》数据显示：保守估计，目前我国住宿机构已超过30万家，其中有近95%属于隐性酒店投资，国有资本占酒店投资总额的六成。不少由政府投资的酒店并不完全以盈利为导向，也没有经营压力，可以通过财政补贴等方式正常运转。

　　2009年可能是中国酒店业自本世纪以来经营最困难的一年，随着国际金融危机的持续以及全球流感大流行，中国酒店业正陷入投资泡沫破灭的泥沼.《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》中数据表明：2009年1-9月，北京五星级酒店客房入住率在49%，上海48.9%，广州和深圳都在50%，平均房价北京不到100美元，上海102美元，广州和深圳100美元左右。但同期周边国家和地区同类城市情况要大大好于国内。东京客房入住率是68%，首尔是70%多，中国香港是75%，平均房价东京和首尔都是200美元左右，中国香港是150美元。《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》预测：尽管遭受金融危机重创的全球酒店业尚未走出低谷，但在我国经济率先走出金融危机冲击的预期和上海世博会举办等利好因素下，我国高档酒店业的前景依然向好。

　　据《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》预测：金融危机使我国高档酒店业受到严重冲击，但全球最大的酒店与休闲服务业企业之一的喜达屋酒店与度假村国际集团仍保持强劲扩张势头，预计于2011年将其在我国酒店规模实现翻番，并拥有60家酒店筹备开业。

　　《2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》着重分析了2009-2010年中国宾馆酒店行业和市场发展现状，行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析，结合权威的观点，并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析，对2011-2013年中国宾馆酒店市场的发展做出科学的预测。

第一部分 市场现状

第一章 金融危机对宾馆酒店行业的影响

　　1．1金融危机中国旅游业的影响

　　　　1．1．1金融危机对中国旅游业国际环境的影响

　　　　1．1．2金融危机对中国旅游业国内环境的影响

　　　　1．1．3金融危机对中国旅游企业经营的影响

　　　　1．1．4金融危机对中国入境旅游未来趋势影响

　　　　1．1．5金融危机对中国出境旅游未来趋势影响

　　　　1．1．6金融危机对中国旅游未来增长趋势影响

　　1．2中国旅游应对金融危机影响策略

　　1．3金融危机对中国餐饮行业影响

　　1．4中国餐饮行业应对金融危机措施

　　1．5金融危机对中国宾馆酒店业的影响

　　　　1．5．1宾馆酒店业对金融危机的关联性

　　　　1．5．2金融危机对高端宾馆酒店的影响

　　　　1．5．3金融危机对东莞宾馆酒店的影响

　　1．6中国宾馆酒店行业金融危机应对策略

　　　　1．6．1中国酒店业四招数应对金融危机

　　　　1．6．2金融危机来袭酒店业怎样应对

阅读全文：https://www.20087.com/2010-03/R_2011binguanjiudianshichangqushiguanc.html

第二章 全球化中的宾馆酒店市场

　　2．1全球化竞争与中国酒店行业

　　　　2．1．1全球化中的酒店产业服务市场

　　　　2．1．2全球化的酒店产业中要素市场

　　2．2全球化与酒店产业危机

　　　　2．2．1全球化与酒店品牌危机

　　　　2．2．2全球化与酒店经营危机

　　2．3全球化与酒店产业机遇

　　2．4全球化的中国酒店产业方向

第三章 中国酒店业的概念及投资特性

　　3．1 酒店业的概念与分类

　　　　3．1．1 酒店的定义

　　　　3．1．2 酒店的分类

　　　　3．1．3 现代酒店的基本特点

　　3．2 酒店业的投资特性

　　　　3．2．1 赢利性与成长性

　　　　3．2．2 酒店的周期性

　　　　3．2．3 要素的密集性

　　3．3 酒店业行业壁垒分析

　　　　3．3．1 技术与市场壁垒

　　　　3．3．2 结构性壁垒

　　　　3．3．3 制度性壁垒

　　　　3．3．4 文化性壁垒

　　　　3．3．5 市场壁垒趋势

第四章 中国星级饭店市场结构观察

　　4．1 2007星级饭店按星级划分

　　4．2 2007星级饭店按经济类型划分

　　4．3 2007星级饭店按规模划分

第五章 国内宾馆酒店业经营状况

　　5．1星级饭店按星级划分

　　5．2星级饭店按经济类型划分

　　5．3星级饭店按规模划分

第六章 2009-2010年中国酒店业的发展

　　6．1 中国现代酒店的发展概况

　　6．2 中国酒店业发展现状

　　　　6．2．1 2009中国酒店市场经营业绩

　　　　6．2．2 2009中国宾馆酒店业集团化连锁化现状

　　　　6．2．3 2009中国城市高星级酒店投资结构分析

　　　　6．2．4 2009中国酒店业进军全球市场途径

　　　　6．2．5 2009中国酒店投资看中国酒店业

　　　　6．2．6 2009年全球酒店房价及趋势

第七章 2009-2010年北京星级宾馆酒店发展

　　7．12009年北京星级宾馆酒店发展观察

　　　　7．1．12009年1-12月北京星级饭店接待住宿者情况

　　　　7．1．22009-2010年北京星级饭店经营收入情况

　　　　7．1．32009-2010年北京星级饭店平均房价及趋势

　　　　7．1．42009-2010年北京星级饭店平均出租率及趋势

　　7．22009北京星级宾馆酒店发展观察

　　　　7．2．12009年北京星级饭店接待住宿者情况

　　　　7．2．22009年北京星级饭店经营收入情况

Research Report 2011 China Hotel market trends observed

　　　　7．2．32009年北京星级饭店平均房价及趋势

　　　　7．2．42009年北京星级饭店平均出租率及趋势

　　7．32009-2010年北京酒店业发展市场环境

　　　　7．3．1北京后奥运时代经济发展

　　　　7．3．2后奥运北京酒店市场预想乐观

　　　　7．3．3奥运经济为高档酒店投资创造条件

　　7．42009-2010年北京酒店业竞争分析

　　　　7．4．1北京酒店业市场竞争态势分析

　　　　7．4．2奥运后北京酒店市场中外酒店博弈

　　　　7．4．3后奥运北京五星酒店面临过剩

　　　　7．4．4北京五星酒店接待能力比较

　　　　7．4．5北京青年酒店接待能力比较

第八章 2009-2010年上海星级宾馆酒店发展

　　8．12009上海星级宾馆酒店发展观察

　　　　8．1．12009年上海市接待入境旅游者人数（人次）

　　　　8．1．22009外国人按主要客源国分（人次）

　　　　8．1．32009星级旅游饭店客房平均出租率

　　　　8．1．42009星级旅游饭店客房平均房价

　　8．22009上海星级宾馆酒店发展观察

　　　　8．2．12009年上海市接待入境旅游者人数（人次）

　　　　8．2．22009年上海市外国人按主要客源国分（人次）

　　　　8．2．32009年上海市旅游饭店客房平均出租率

　　　　8．2．42009年上海市旅游饭店客房平均房价

　　8．3上海酒店业发展环境

　　　　8．3．1 世博会带来上海新一轮发展

　　　　8．3．2 世博会促进了三大经济圈竞争

　　8．4上海酒店业前景与投资

　　　　8．4．1上海酒店业市场看好

　　　　8．4．2上海酒店业投资分析

　　　　8．4．3上海酒店式公寓开发前景

第九章 2009-2010年南京星级宾馆酒店发展

　　9．12009年南京旅游经济收入构成

　　9．22009年南京星级饭店接待情况

　　9．32009年南京星级饭店发展观察

第十章 2009-2010年深圳酒店市场发展

　　10．1 深圳酒店业概况

　　　　10．1．1 深圳酒店业的兴起与发展

　　　　10．1．2 深圳酒店业面临结构调整

　　　　10．1．3 深圳个性化酒店发展趋势

　　10．2 深圳酒店业的竞争分析

　　　　10．2．1 锦江国际携深航进军深圳酒店业

　　　　10．2．2 欧洲酒店巨头抢占深圳市场

　　　　10．2．3 深圳酒店业抢抓新商机

　　　　10．2．4 中航酒店业整合资源加速发展

　　10．3 深圳酒店业发展趋势

　　　　10．3．1 个人游港与深圳酒店业商机

　　　　10．3．2 深圳酒店业将推广节能技术

2011中國賓館酒店市場趨勢觀察研究預測報告

第十一章 2009-2010年商务酒店市场发展

　　11．1 商务酒店相关知识

　　　　11．1．1 商务酒店的定义

　　　　11．1．2 商务酒店代表性品牌

　　11．2 2009地区商务酒店竞争观察

　　　　11．2．1 外资酒店参与商务市场竞争

　　　　11．2．2 广东商务型酒店竞争现状

　　　　11．2．3 上海出现全产权商务酒店

　　　　11．2．4 石狮商务酒店市场商机

　　　　11．2．5 东莞酒店集体凋零

　　11．3 2009品牌商务酒店竞争观察

　　　　11．3．1 中国大酒店商务酒店发展分析

　　　　11．3．2 如家进军商务酒店中高端市场

　　　　11．3．3 睿富进军中国商务酒店市场

　　　　11．3．4 丹枫白露进驻华中商务酒店市场

　　11．4 商务酒店发展前景与投资趋势

　　　　11．4．1 商务酒店倍受欢迎

　　　　11．4．2 商务酒店掀起投资狂潮

　　　　11．4．3 商务酒店的发展前景

　　　　11．4．4 商务酒店发展趋势

第十二章 2009-2010年旅游度假酒店市场发展

　　12．1 假日经济特点与作用

　　　　12．1．1 假日经济的特点

　　　　12．1．2 假日经济的作用

　　12．2 酒店“假日经济”营销管理

　　　　12．2．1 酒店“假日营销”预测客源

　　　　12．2．2 酒店“假日营销”价格调整

　　　　12．2．3 酒店“假日营销”计划客源

　　　　12．2．4 酒店“假日营销”超额预订

　　　　12．2．5 酒店“假日营销”服务准备

　　　　12．2．6 酒店“假日营销”锁定客源

　　　　12．2．7 酒店“假日营销”联合工作

　　12．3 旅游度假酒店概况

　　　　12．3．1 度假酒店的类型介绍

　　　　12．3．2 中国度假酒店发展前沿态势与问题

　　　　12．3．3 气候对度假酒店的重要性

　　　　12．3．4 海南是中国度假酒店发展

　　　　12．3．5 度假酒店的发展前景广阔

　　12．4分时度假酒店在中国的发展

　　　　12．4．1 “分时度假”进入中国

　　　　12．4．2 分时度假潜力大规范发展是关键

　　　　12．4．3 中国分时度假市场存在的问题

　　　　12．4．4 中国开展的分时度假网络本土化实践的特点

　　12．5 旅游度假酒店的经营与风险

　　　　12．5．1 从实例看城郊度假酒店的经营思路

　　　　12．5．2 我国度假酒店市场营销的特点

　　　　12．5．3 休闲度假型酒店的散客销售

　　　　12．5．4 酒店发展分时度假应注意风险

　　12．6 我国旅游度假酒店的发展趋势与问题

2011 zhōngguó bīnguǎn jiǔdiàn shìchǎng qūshì guānchá yánjiū yùcè bàogào

　　　　12．6．1 我国度假酒店群体特色与个性色彩

　　　　12．6．2 度假酒店的发展前景广阔

　　　　12．6．3 国内度假酒店的发展趋势

　　　　12．6．4 度假酒店存在的问题

　　　　12．6．5 发展度假酒店的对策分析

第十三章 2009-2010年经济型酒店市场发展

　　13．1经济型酒店的定义及特征

　　　　13．1．1 经济型酒店概念

　　　　13．1．2 经济型酒店的分类

　　　　13．1．3 经济型酒店的特征

　　13．2 中国经济型酒店经营现状

　　　　13．2．1 2009经济型酒店发展形式分析

　　　　13．2．2中国经济型饭店发展规模

　　　　13．2．3中国经济型饭店发展特点

　　　　13．2．4年经济型饭店十强企业

　　13．3 经济型酒店的经营与管理

　　　　13．3．1 中国经济型酒店经营管理中的创新思维

　　　　13．3．2 现代经济型酒店经营利润高

　　　　13．3．3 我国经济型酒店存在供给断层

　　　　13．3．4 中国经济型酒店先行者的管理模式分析

　　13．4 经济型酒店的效益

　　13．4 ．1 投入产出分析

　　13．4 ．2 经济型酒店的投资回报分析

　　13．5 经济型酒店面临的问题分析

　　　　13．5．1 中国经济型酒店发展中的主要问题

　　　　13．5．2 中国经济型酒店市场需求分析

　　　　13．5．3 我国经济型酒店面临的挑战

　　13．6 中国经济型酒店竞争分析

　　　　13．6．1 经济型连锁酒店竞争激烈

　　　　13．6．2 经济型酒店争夺我国酒店业中端市场

　　　　13．6．3 跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店

　　13．7 中国经济型酒店的发展策略与趋势

　　13．7 ．1 我国经济型酒店的发展策略

　　13．7 ．2 中国经济型酒店未来发展趋势预测

　　13．7 ．3 酒店业将成发展主流

　　13．7 ．4 大型连锁酒店前景巨大

第十四章 2009-2010年产权式酒店市场发展

　　14．1 产权式酒店概念及分类

　　　　14．1．1 产权式酒店的缘由

　　　　14．1．2 产权式酒店的分类

　　14．2 产权式酒店发展现状

　　　　14．2．1 国外产权式酒店的现状

　　　　14．2．2 产权式酒店在我国的兴起与发展

　　　　14．2．3 我国城市出现“产权式酒店”

　　　　14．2．4 产权式酒店在中国成消费热点

　　14．3 产权式酒店在各城市的发展动态

　　　　14．3．1 产权式酒店在珠三角发展现状

　　　　14．3．2产权式酒店长沙市场发展现状

　　　　14．3．3 产权式酒店西安市场发展现状

調査報告書2011中国ホテル市場の動向を観察

　　　　14．3．3产权式酒店公寓苏州发展现状

　　14．4 产权式酒店的投资

　　　　14．4．1 投资产权式酒店的要素

　　　　14．4．2 把握好产权式酒店投资的要点

　　　　14．4．3 产权式酒店投资价值的评估

　　　　14．4．4 产权式酒店经营及发展秘笈

　　　　14．4．5 产权式酒店投资风险分析

　　　　14．4．6 投资产权式酒店的问题分析

第十五章 2009-2010年主题酒店市场发展

　　15．1 主题酒店概念及分类

　　　　15．1．1 主题酒店的概念

　　　　15．1．2 主题酒店的类型

　　　　15．1．3 主题酒店实践探索

　　15．2 主题酒店的发展现状

　　　　15．2．1 世界各地主题酒店

　　　　15．2．2 主题酒店在中国

　　　　15．2．3 奥运旅游与主题酒店

　　　　15．2．4 中国首座主题酒店

　　15．3中国主题酒店经营管理与策略

　　　　15．3．1 主题酒店经营模式理念

　　　　15．3．2 主题饭店产品创新三大策略

　　　　15．3．3 主题酒店的设计与运营

　　15．4中国主题酒店的投资分析

　　　　15．4．1主题酒店的市场定位

　　　　15．4．2主题酒店的发展与前景

第十六章 2009-2010年绿色酒店市场发展

　　16．1绿色酒店定义及产生背景

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