四、武汉光谷快餐业发展前景广阔
第七章 2009-2010年中国快餐业的市场竞争格局分析
第一节 2009-2010年中国快餐业的竞争状况
一、快餐业竞争进入新阶段
二、奥运激发快餐外送业务竞争激烈
三、西式快餐品牌竞争打出“节能”牌
四、洋快餐大颚轮流降价促销价格竞争愈演愈烈
五、市场竞争激烈快餐品牌争打“情感牌”
第二节 2009-2010年中式快餐与西式快餐的对比分析
一、中西快餐的不同点
二、中西快餐竞争力对比
三、中西快餐营养对比
四、中西快餐产品优势比较
第三节 2009-2010年中西快餐的市场竞争概况
一、中西快餐业竞争激烈
二、我国中式快餐业产业竞争力的实证分析
三、中式快餐市场竞争乏力
第四节 2009-2010年餐饮业的竞争战略分析
一、餐饮业市场竞争战略选择之顾客价值战略
二、餐饮业市场竞争战略之卫生战略
三、餐饮业市场竞争战略选择之特色战略
四、餐饮业市场竞争战略选择之标准化战略
第八章 2009-2010年主要快餐企业竞争力分析
第一节 肯德基
一、肯德基公司简介
二、肯德基的成功经验
三、肯德基在中国成功战略分析
四、肯德基的特许经营策略分析
五、肯德基的“本土化”策略
第二节 麦当劳
一、公司简介
二、2007年麦当劳经营状况
三、2008年麦当劳经营状况
四、麦当劳的经营理念
五、麦当劳高效服务的流程
第三节 德克士
一、公司简介
二、二三线城市成为德克士专攻目标
三、德克士作为第三品牌的发展方式
四、2009年中德克士在华店面扩至千家
第四节 丽华快餐
一、丽华快餐公司简介
二、丽华快餐打造中国驰名商标
三、丽华快餐的成功经验
四、丽华快餐在北京的发展策略
第五节 味千（中国）控股有限公司
一、公司简介
二、2007年1-12月味千拉面经营状况分析
三、2008年1-12月味千拉面经营状况分析
四、味千中国收购深圳味千
第六节 上海永和大王餐饮有限公司
一、公司简介
二、菲律宾餐饮连锁巨头全资收购永和大王
三、永和大王高调进军天津
四、永和大王加快国内新店建设
第七节 广州市真功夫餐饮管理有限公司
一、公司简介
二、真功夫欲打造全球中式快餐霸主
三、真功夫的创新过程与成果
四、真功夫快速发展存在的问题
第八节 深圳面点王饮食连锁有限公司
一、公司简介
二、深圳面点王迅速发展背后的经营理念
三、面点王的营销策略解析
四、面点王快速发展的成功之道
第九章 2009-2010年中国快餐餐具及包装市场分析
第一节 一次性快餐餐具
一、一次性快餐餐具的种类
二、一次性快餐餐具的发展概况
三、一次性快餐餐具存在的问题
四、一次性快餐餐具发展建议
第二节 发泡塑料快餐餐具
一、发泡塑料快餐餐具四大特点
二、中国一次性发泡塑料餐具的年销售量为100亿只
三、一次性发泡塑料餐具被禁用
阅读全文：https://www.20087.com/2010-01/R_2010_2014kuaicanyeyunxingtaishijifazBaoGao.html
四、发泡塑料餐具仍在市场销售
五、PS餐盒屡禁不止的原因
第三节 纸质快餐餐具
一、纸质快餐餐具定义
二、纸质快餐餐具的优势
三、纸质快餐餐具推广难的原因
四、纸质快餐餐具的趋势
第四节 快餐包装的发展
一、快餐包装应实施发泡与环保餐具并举的方针
二、小麦淀粉及其秸秆纤维成为快餐包装新材料
三、自加热包装挺进快餐业
第十章 2010-2014年中国快餐业的投资机会与风险分析
第一节 金融危机下餐饮业投资分析
一、金融危机下餐饮连锁成国际风投避风港
二、金融危机下国内投资转向餐饮业
三、金融危机为快餐业带来意外商机
四、金融危机下中式快餐发展机会大于挑战
五、餐饮业应对金融危机的方式
第二节 投资现状
一、餐饮业的投资特性
二、中国快餐市场迎来又一投资热潮
三、特许加盟已成为快餐业发展的主流模式
第三节 2010-2014年中国快餐投资模式及策略分析
一、中式快餐连锁经营
二、小型中式快餐店投资模式
三、快餐速递投资运营策略
第四节 2010-2014年中国快餐业投资前景分析
一、中式快餐业未来潜力大
二、加盟快餐行业将成为新的投资热点
三、快餐配送店前景广阔
第十一章 2010-2014年中国快餐业发展趋势分析
第一节 2010-2014年中国餐饮业的发展趋势
一、中国餐饮业发展趋势分析
二、餐饮市场发展趋势展望
三、中国餐饮业发展的五大方向
第二节 中-智-林-－2010-2014年中国快餐业发展预期分析
一、新世纪快餐业发展走势
二、中国快餐市场发展的趋势分析
三、洋快餐向“健康快餐”发展
四、休闲快餐业发展空间广阔
图表 名称：部分
图表 中国肯德基开店数增长情况
图表 2003-2008年我国GDP总量及增长趋势图
图表 2003-2008年我国农村人均纯收入增长趋势图
图表 2003-2008年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表 2003-2007年餐饮百强的平均利润率
图表 2000-2008年肯德基、麦当劳在中国连锁店数量
图表 2009年我国肯德基餐单
图表 2002-2007年中国限额以上连锁快餐店数量增长趋势图
图表 2007年中国限额以上连锁餐饮业态增长率对比图
图表 2007年中国限额以上连锁餐饮业态构成情况
图表 2002-2007年中国限额以上连锁快餐店营业面积增长趋势图
图表 2002-2007年中国限额以上连锁快餐店从业人员增长趋势图
图表 2004-2007年中国限额以上连锁快餐店餐位数增长趋势图
图表 2003-2007年中国规模以上连锁快餐店营业收入增长趋势图
图表 2003-2007年中国规模以上连锁快餐店餐费及销售收入增长趋势图
图表 消费者对西式快餐的偏好程度调研
图表 消费者对西式快餐就餐形式的选择调研
图表 消费者到西式快餐店消费的周期调研
图表 消费者西式快餐店消费的金额调研
图表 北京写字楼里的公司员工更换订餐公司的频繁程度调研
图表 消费者对午饭的满意情况和抱怨因素调研
图表 消费者对不同价格的午饭接受情况调研
图表 中国快餐市场受欢迎品牌调研
图表 中国地方小吃受欢迎程度调研
图表 消费者选择快餐的决定因素调研
图表 全国一次性快餐盒生产、使用等基本情况
图表 北京一次性快餐盒生产、使用等基本情况
图表 国各省限额以上连锁快餐门店数量分布单位：个
图表 中国各省限额以上企业数量分布单位：个
图表 中国各省限额以上连锁快餐业营业收入一览 单位：万元
图表 中国各省限额以上连锁快餐业餐费及商品销售收入单位：万元
图表 中国经济刺激计划4万亿资金分配图
图表 以来存贷款基准利率变化
图表 存款准备金率历次调整
略……
京公网安备 11010802027459号