红茶作为云茶的一支新军,正在迅速崛起,此涨彼消,普洱茶的产量自然随之降低。2006年前后,随着有意无意的炒作,普洱茶市场热度空前,大量热钱涌入,使得普洱茶生产能力远远超过市场需求,但随着这一轮热潮过去,市场重回以品饮为主的理性消费阶段,超过需求的普洱茶不仅价格大幅滑坡,销售更是比较困难。于是,一些茶园开始调整,主动减少了普洱茶的种植面积,扩大了其他茶种的种植,如绿茶、红茶等。2008年云南省茶叶总产量为16.98万吨,其中绿茶8.39万吨,占总产量的49.44%;普洱茶5.28万吨,占总产量的31.1%,比07年减少了4万多吨;而红茶和其它茶种则占到近20%,特别是红茶,产量从前年的0.69万吨增长到2.52万吨,增长了近三倍。在行业不景气,特别是在普洱茶供大于求的情况下,进行产业结构调整是产业复兴的必由之路。过去的一年,云南省茶叶产业在低迷中前行,产量、产值双双下降,茶农收入也有所减少,为了实现自救,云南茶业人士除了进行产业调整外,也加大了品牌建设和市场推广的力度。如2008年全省无性系良种茶园比前年增加21.6%,有机茶园比前年增加117.53%,852家茶叶企业通过QS标准认证;云茶国内销售区域比2005年扩大近一倍,东北、西北、华中等新兴市场销售迅速增长等。
在产品量供过于求和之前“不重视培养真正消费群体”两块短板的打压下,云南普洱茶成了“名噪一时”的代名词,其价格也是“青山遮不住”一泻到底。在08年大幅压缩普洱茶产量的基础上,09年计划再压缩10%的产量。云茶08年总产量16.98万吨,滇红茶、滇绿茶和普洱茶3大主打产品的比例约是2:5:3,普洱茶的产量调控在5万多吨,对平衡供求关系起到了重要作用。滇红茶的销售比2007年增长了250%,势头相当不错。09年,云南将继续加大中高档滇红茶和名优滇绿茶的开发,并广开销路。同时,普洱茶的产量将通过多种政府调控手段,在08年5万吨的基础上再减10%左右,总量调控在4.5万吨,进一步消化前几年产能过剩,积压在销售渠道和厂商手中的普洱茶。2007年时云南普洱茶的产量约有9万多吨。当年正是普洱茶急剧扩产之时,大量游资进入云南炒作普洱茶,上市的普洱茶量可能高达12~13万吨,很明显地供大于求。普洱茶08年产量能控制在5万吨,则仅相当于最高峰时期40%的量,对于普洱茶价格回升有重要作用。09年再压缩产量,对业界无疑是个利好消息。
08年云南茶叶累计出口5,736吨,同比增长2.6%,创汇金额2,334万美元,同比却大幅下滑33%,普洱茶出口量、值的大幅回落成为影响云南茶叶出口贸易的首要因素。茶叶作为云南一项特色农产品,是全省农业外向型经济中的重要出口品种。近几年来,云南茶叶出口总量虽然下滑明显,但出口创汇额却显著增长,呈现了“量减价涨”的出口态势。而随着特色品种普洱茶价格的持续回落,以及茶叶出口规模难有较大扩张,2008年云南茶叶出口却遭遇了“量增价减”的不利形势,出口前景亟待关注。在全国茶叶出口中,绿茶占总量的比重高达75%以上,而普洱茶出口仅占总量的1%至2%,而在云南茶叶出口中,普洱茶是创汇支柱品种,其经济价值高,创汇效益突出。2007年全国普洱茶出口6,108吨,创汇4,304万美元。云南普洱茶出口3,218吨,创汇2,879万美元,出口量、值占全国的比重分别达53%和67%。2008年全国普洱茶出口总量为4,341吨,创汇3,677万美元,而云南普洱茶出口量、值占全国的比重却分别下降至44%和40%。另一方面,2007年全国普洱茶出口平均价格为7.05美元/千克,较同期云南普洱茶出口平均价格8.95美元/千克显著低21%,而2008年全国普洱茶出口平均价格上涨至8.47美元/千克,却较同期云南普洱茶出口平均价格7.78美元/千克明显高9%。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、云南省茶叶产业办公室、中国经济景气监测中心、中国茶叶商情、以及国内外多种报刊杂志等提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国普洱茶市场进行了分析研究。报告对我国普洱茶行业的发展需求、市场竞争格局、细分市场以及行业主要产区发展等情况作了详细的分析,报告还重点研究了我国普洱茶行业相关领域市场的发展状况,以及普洱茶行业市场发展趋势和营销策略。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为普洱茶企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。报告同时对于行业研究规律、行业政策制定和欲进入的投资集团提供了准确的情报信息及科学的决策依据。
第一部分 行业发展现状
第一章 普洱茶行业发展概述
第一节 普洱茶的定义及分类
一、普洱茶的定义
二、普洱茶的分类
三、普洱茶的特性
第二节 普洱茶产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 普洱茶行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 全球普洱茶市场发展分析
第一节 2008年全球普洱茶市场分析
一、2008年全球普洱茶市场回顾
二、2008年全球普洱茶市场环境
三、2008年全球普洱茶销售分析
四、2008年全球普洱茶市场规模
第二节 2009年全球普洱茶市场分析
一、2009年全球普洱茶需求分析
二、2009年全球普洱茶市场规模
三、2009年全球普洱茶品牌分析
四、2009年中外普洱茶市场对比
第三节 主要国家地区普洱茶市场分析
一、2008-2009年美国普洱茶市场分析
阅读全文:https://www.20087.com/2009-07/R_2009_2012nianpuerchajingzhenggejuyutBaoGao.html
二、2008-2009年欧洲普洱茶市场分析
三、2008-2009年日本普洱茶市场分析
四、2008-2009年韩国普洱茶市场分析
五、2008-2009年其他国家普洱茶市场
第三章 我国普洱茶行业发展现状
第一节 我国普洱茶行业发展现状
一、普洱茶行业品牌发展现状
二、普洱茶行业消费市场现状
三、普洱茶市场消费层次分析
四、我国普洱茶市场走向分析
第二节 2007-2009年普洱茶业发展情况分析
一、2007年普洱茶行业发展情况分析
二、2008年普洱茶行业发展情况分析
三、2009年普洱茶行业发展特点分析
四、2009年1-5月普洱茶行业发展情况
第三节 2008-2009年普洱茶行业运行分析
一、2008-2009年普洱茶业产销存运行分析
二、2008-2009年普洱茶行业利润情况分析
三、2008-2009年普洱茶行业发展周期分析
四、2009-2012年普洱茶行业发展机遇分析
五、2009-2012年普洱茶行业利润增速预测
第四章 我国普洱茶市场发展研究
第一节 2008年我国普洱茶市场发展研究
一、2008年1季度我国普洱茶市场研究
二、2008年2季度我国普洱茶市场研究
三、2008年3季度我国普洱茶市场研究
四、2008年4季度我国普洱茶市场研究
第二节 2009年我国普洱茶市场情况
一、2009年1-5月我国普洱茶产销情况
二、2009年1-5月我国普洱茶市场价格情况
三、2009年1-5月重点城市普洱茶市场发展情况
四、2009年1-5月我国普洱茶市场发展情况
第三节 2009年我国普洱茶市场结构和价格走势分析
一、2009年Q1我国普洱茶市场结构和价格走势概述
二、2009年Q1我国普洱茶市场结构分析
三、2009年Q1我国普洱茶市场价格走势分析
四、2009年1-5月我国普洱茶市场结构和价格走势概述
五、2009年1-5月我国普洱茶市场结构分析
六、2009年1-5月我国普洱茶市场价格走势分析
第四节 2009年我国普洱茶业市场发展特点分析
一、2009年Q1我国普洱茶市场格局特点
二、2009年Q1我国普洱茶产品创新特点
三、2009年Q1我国普洱茶市场服务特点
四、2009年Q1我国普洱茶市场品牌特点
第五章 我国普洱茶市场调查分析
第一节 2008年我国普洱茶市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第二节 2009年1季度我国普洱茶市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第三节 2009年4月份中国普洱茶市场调查分析
Pu'er tea industry in 2009-2012 competition pattern and investment strategy research and consulting reports
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第四节 2009年5月份中国普洱茶市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第六章 普洱茶行业经济运行分析
第一节 2008-2009年普洱茶产量分析
一、2008年普洱茶产量分析
二、2009年1-5月普洱茶产量分析
第二节 2008-2009年普洱茶行业主要经济指标分析
一、销售收入前十家企业分析
二、2008年普洱茶行业主要经济指标分析
三、2009年1-5月普洱茶行业主要经济指标分析
第三节 2008-2009年我国普洱茶行业绩效分析
一、2008-2009年行业产销情况
二、2008-2009年行业规模情况
三、2008-2009年行业盈利能力
四、2008-2009年行业经营发展能力
五、2008-2009年行业偿债能力分析
第七章 我国普洱茶行业进出口分析
第一节 我国普洱茶进口分析
一、2008年进口总量分析
二、2008年进口结构分析
三、2008年进口区域分析
第二节 我国普洱茶出口分析
一、2008年出口总量分析
二、2008年出口结构分析
三、2008年出口区域分析
第三节 我国普洱茶进出口预测
一、2009年1季度进口分析
二、2009年1季度出口分析
三、2009年普洱茶进口预测
四、2009年普洱茶出口预测
第八章 普洱茶区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
2009-2012年普洱茶行業競爭格局與投資戰略研究諮詢報告
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2008-2009年行业发展现状分析
二、2008-2009年市场需求情况分析
三、2008-2009年市场规模情况分析
四、2008-2009年行业竞争格局分析
五、2008-2009年消费者的偏好分析
六、2009-2012年行业发展趋势分析
第九章 中国普洱茶行业消费市场分析
第一节 中国普洱茶消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2008-2009年消费者收入水平
三、2009年消费者信心指数分析
第二节 普洱茶行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 普洱茶市场消费需求分析
一、普洱茶市场的消费需求变化
二、普洱茶行业的需求情况分析
三、2009年普洱茶品牌市场消费需求分析
第四节 普洱茶消费市场状况分析
一、普洱茶行业消费特点
二、普洱茶消费者分析
三、普洱茶消费结构分析
四、普洱茶消费的市场变化
五、普洱茶市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 普洱茶行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、普洱茶行业品牌忠诚度调查
2009-2012 nián pǔ'ěr chá hángyè jìngzhēng géjú yǔ tóuzī zhànlüè yánjiū zīxún bàogào
六、普洱茶行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第二部分 行业竞争格局
第十章 普洱茶行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 中国普洱茶行业竞争格局综述
一、2008年普洱茶行业集中度
二、2008年普洱茶行业竞争程度
三、2008年普洱茶企业与品牌数量
四、2008年普洱茶行业竞争格局分析
第四节 2008-2009年普洱茶行业竞争格局分析
一、2008-2009年国内外普洱茶竞争分析
二、2008-2009年我国普洱茶市场竞争分析
三、2008-2009年我国普洱茶市场集中度分析
四、2009-2012年国内主要普洱茶企业动向
五、2009年国内普洱茶拟在建项目分析
第十一章 普洱茶企业竞争策略分析
第一节 普洱茶市场竞争策略分析
一、2009年普洱茶市场增长潜力分析
二、2009年普洱茶主要潜力品种分析
三、现有普洱茶产品竞争策略分析
四、潜力普洱茶品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 普洱茶企业竞争策略分析
一、金融危机对普洱茶行业竞争格局的影响
二、金融危机后普洱茶行业竞争格局的变化
三、2009-2012年我国普洱茶市场竞争趋势
四、2009-2012年普洱茶行业竞争格局展望
五、2009-2012年普洱茶行业竞争策略分析
六、2009-2012年普洱茶企业竞争策略分析
第十二章 主要普洱茶品牌竞争分析
第一节 云南双江勐库茶叶有限责任公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第二节 云南龙生茶业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第三节 广西南宁市香蕾茶厂
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第四节 腾冲县高黎贡山生态茶业有限责任公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第五节 云南西双版纳古茶山茶业有限公司
一、企业概况
2009-2012競争パターンと投資戦略の研究とコンサルティングレポートのプーアル茶業界
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第六节 普洱县普洱茶厂
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第七节 施甸永年茶叶有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第八节 云南省普洱市王霞普洱茶业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第九节 云南省沧源佤山茶厂
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第十节 普洱市古普洱茶业有限责任公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2008-2009年经营状况
四、2009-2012年发展战略
第三部分 行业前景预测
第十三章 普洱茶行业发展趋势分析
第一节 我国普洱茶行业前景与机遇分析



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