软饮料行业是食品工业中饮料制造业大类的一个中类。产量持续快速增加，品种趋向多样化。近几年，中国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。在产量增长的同时，品种也日趋多样化，为消费者提供了更多的选择余地。中国饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁等十大类。
2006-2007年中国软饮料总体运行情况如下：
2006年，中国软饮料制造行业实现累计工业总产值136,035,326千元，比上年同期增长了24.64％；实现累计产品销售收入144,952,044千元，比上年同期增长28.26％；实现累计利润总额10,235,889千元，比上年同期增长了25.35％。2007年1-5月，中国软饮料制造行业实现累计工业总产值65,070,428千元，比上年同期增长了27.11％；实现累计产品销售收入71,425,347千元，比上年同期增长了27.18％；实现累计利润总额6,243,065千元，比上年同期增长了37.20％。
本研究报告观点：
从数据来看，中国软饮料尽管属于快速消费品，竞争激烈，但行业增速仍高于GDP的增长速度，同时利润仍然可观。
其他论述：
目前，中国软饮料行业企业整体水平较低，形成规模生产的还不多，缺少在全国范围内有一定影响力和较高市场份额的企业。中国软饮料行业是高成长性的行业，尤其包装茶和果汁以及其他新兴饮品的增长很快，成熟饮品增长稳定，新的热点和增长点不断涌现，软饮料的关联行业替代性较低。
随着城乡人民生活水平的不断提高，将对饮料的消费提出新的要求。中国饮料产品的消费市场之大，是任何国家不能比拟的。
“十一五”规划的初步实施和中国经济的持续快速发展，将进一步推动中国软饮料行业稳步健康发展。软饮料行业需求不断提高，产能不断扩大，将使产业结构进一步提升和优化。在产销规模继续扩大的同时，饮品不断推陈出新，将衍生出更加广阔的细分市场空间。
第一章 软饮料行业概况
第一节 软饮料行业介绍
一、软饮料定义
二、软饮料组成
三、软饮料分类
第二节 我国宏观经济及居民消费分析
一、宏观经济政策分析
二、我国居民消费价格分类指数分析
三、2008年我国经济增长趋势预测
第三节 推出新标准的影响分析
一、软饮料相关标准分类
二、食品包装的八大新规定
三、食品包装将规范化
第四节 WTO与关税政策影响
一、市场全球化带来的全方位竞争
二、日本实施新的饮料标签标准
三、欧盟提高果汁准入标准
四、中国台湾修正果汁标示标准
第二章 国外软饮料行业分析
第一节 全球饮料行业发展概况
一、全球饮料发展概述
二、全球软饮料市场发展现状
三、世界各地饮料消费概况
四、世界饮料发展动向
第二节 意大利软饮料行业概况
一、饮料标签规定
阅读全文：https://www.20087.com/2008-07/R_2008_2010ruanyinliaoshichangshendudiBaoGao.html
二、意大利软饮料业的发展趋势
第三节 美国软饮料行业概况
一、美国软饮料市场的现状与未来
二、功能饮料抢占市场
三、碳酸饮料销量下降
第四节 日本软饮料行业概况
一、日本软饮料市场饱和
二、行业发展与变化分析
三、日本功能型饮料市场
第五节 英国软饮料行业概况
一、英国软饮料行业利用新技术提高利润
二、英国软饮料人均年消费量分析
第六节 乌克兰软饮料行业概况
一、乌克兰软饮料市场发展分析
二、茶饮料的销售状况
第七节 中国台湾软饮料市场
一、2004年中国台湾饮料市场销售情况
二、中国台湾各种饮料的市场概况
三、中国台湾有关饮料的新标准
四、中国台湾饮料消费者分析
第三章 我国饮料行业分析
第一节 我国饮料行业现状分析
一、2007年行业经济运行分析
二、消费升级带动饮料行业快速发展
三、中国饮料市场百花齐放
四、饮料行业发展空间广阔
第二节 我国饮料市场分析
一、产品创新拓展饮料市场空间
二、产品渠道创新是饮料市场的核心
三、2007年饮料市场竞争状况分析
1、瓶装水挑战高端市场
2、咖啡饮料新军突起
3、茶饮料竞争再度升级
4、乳饮料乱世出枭雄
5、凉茶经典复古的热潮
6、功能饮料的非典型之争
第三节 2007年饮料的市场特性
一、功能化
二、时尚化
三、娱乐化
四、运动化
五、细分化
六、品牌化
第四章 我国软饮料行业发展状况分析
第一节 我国软饮料行业市场分析
一、2007-2008（1-3）年软饮料产量分析
二、2003—2008（1-3）年软饮料各品种产量
三、2003—2007（1-11）年软饮料产量地区结构
四、2007（1-11）年软饮料各品种地区结构
五、2003—2008（1-3）年软饮料产量月度结构
六、2003—2008（1-3）年软饮料各品种产量月度结构
二、软饮料行业市场规模分析
三、软饮料行业市场分布状况
四、健康饮料成为软饮料市场的主要推动力
第二节 2007年软饮料行业经济运行分析
一、2007年软饮料制造主要经济指标分析
二、2007年软饮料制造销售收入前十家企业
三、2003—2007（1-11）年中国软饮料行业效益情况
四、2003—2007（1-11）年中国软饮料行业发展指数
第二节 中国软饮料各子行业经济对比
一、2003—2007（1-11）年中国软饮料各子行业盈亏情况
二、2003—2007（1-11）年中国软饮料各子行业产销情况
三、2003—2007（1-11）年中国软饮料各子行业效益情况
四、2003—2007（1-11）年中国软饮料各子行业发展指数
第三节 中国软饮料行业规模经济
一、2003—2007（1-11）年中国软饮料大中小企业盈亏情况
二、2003—2007（1-11）年中国软饮料大中小企业产销情况
三、2003—2007（1-11）年中国软饮料大中小企业效益情况
四、2003—2007（1-11）年中国软饮料大中小企业发展指数
第四节 中国软饮料各产权经济运行
一、2003—2007（1-11）年中国软饮料产权经济盈亏情况
2008-2010 China 's soft drinks market depth investigation and investment advisory research report
二、2003—2007（1-11）年中国软饮料产权经济产销情况
三、2003—2007（1-11）年中国软饮料产权经济效益情况
四、2003—2007（1-11）年中国软饮料产权经济发展指数
第五章 中国软饮料市场消费需求状况
第一节 中国软饮料市场需求
一、1999-2005软饮料市场需求
二、中国软饮料品牌现状
三、中国软饮料渠道营销分析
第二节 软饮料行业消费分析
一、消费市场规模分析
第三节 主要软饮料品种市场销售
一、2001－2007（1-5）年碳酸饮料市场销售
二、2001-2007（1-5）年瓶（桶）装饮用水市场销售
三、2001－2007（1-5）年果汁饮料市场销售
四、2001－2007（1-5）年茶饮料市场销售
五、2001-2005年功能饮料销售需求
六、2001-2007（1-5）年含乳饮料销售需求
第四节 软饮料消费需求的影响因素分析
一、商品价格
二、消费者的收入
三、消费者品牌偏好程度
四、消费者包装偏好
第五节 软饮料消费者分析
一、消费者构成
二、软饮料消费特征
三、消费目的与消费依据
四、消费者需求的最新变化
第六章 软饮料相关行业分析
第一节 水果行业分析
一、2007年水果生产与价格变化分析
二、2007年我国水果进出口贸易分析
第二节 蔬菜市场形势分析
一、2007年蔬菜生产与价格变化情况
二、2007年我国蔬菜出口贸易分析
第三节 茶叶市场分析
一、2007年我国茶叶总产量分析
二、国内销售
三、我国茶叶出口情况
四、我国茶叶消费市场发展方向
第四节 我国奶业市场分析
一、2006年奶类行业概述
二、2008年我国将加大力度扶持奶业
三、“十一五”奶业发展目标
第五节 食糖行业市场分析
一、全球食糖供应压力增加
二、国内食糖情况分析
第六节 饮料包装行业分析
一、饮料包装市场结构分析
二、国内饮料包装市场发展前景
三、未来饮料包装行业的趋势
第七章 我国软饮料行业细分市场分析
第一节 碳酸饮料
一、碳酸饮料介绍
二、2003-2007（1-11）年碳酸饮料经济运行
三、2007-2008（1-3）年产量分析
四、碳酸饮料市场发展趋势
第二节 饮用水
一、定义及分类
二、2003—2007（1-11）年饮用水经济运行分析
三、2007-2008（1-3）年产量分析
四、饮用水的发展趋势
第三节 茶饮料
一、茶饮料市场现状分析
二、茶饮料行业的特点
三、茶饮料SWOT分析
四、茶饮料市场发展
四、茶饮料的发展趋势
第四节 果汁饮料
一、行业发展概况
2008-2010年中國軟飲料市場深度調查與投資諮詢研究報告
二、果汁饮料经济运行
二、2007-2008（1-3）年果汁饮料的产量分析
三、2007年果汁饮料市场分析
四、我国果汁饮料市场未来发展方向
第五节 含乳饮料
一、2003-2007（1-11）年含乳饮料经济运行分析
二、2007-2008（1-3）年含乳饮料产量分析
三、创新的含乳饮料
四、含乳饮料市场发展趋势
第六节 功能饮料
一、功能饮料概况
二、功能饮料市场分析
三、功能饮料SWOT分析
四、功能饮料竞争分析
五、2007年功能饮料遭遇标准“拦路虎”
六、2008年功能饮料的发展趋势
第七节 固体饮料
一、定义及分类
二、固体饮料经济运行
三、固体饮料SWOT分析
四、固体饮料市场发展
五、固体饮料的发展方向
第八章 软饮料替代产品市场分析
第一节 2001-2008年1-3月啤酒行业运行变化
一、2001—2008年1-3月中国啤酒企业数量变化情况分析
二、2001—2008年1-3月中国啤酒产量增长情况分析
三、2001—2007年1-11月中国啤酒行业运行基本指标
四、2001－2007年1-11月中国啤酒行业盈利水平分析
第二节 2005-2008年2-3月啤酒行业运行情况
一、2005-2008年2-3月各月份啤酒产量变化
二、2005-2007年年各地区啤酒产量分布情况
三、2004-2008年1-2月各地区行业销售收入和利润
四、2004-2007年11月行业领先企业基本指标
第三节 啤酒市场竞争分析
一、中国啤酒竞争格局
二、影响中国酒业发展的主要因素分析
第四节 中国乳制品市场发展分析
一、2001－2008（1-3）年中国乳制品产量
二、乳制品需求情况
三、00—07（1-11）年行业销售额分析
四、中国乳制品市场竞争格局
五、未来10－15年中国乳业市场发展趋势
第九章 2007年软饮料行业营销分析
第一节 2007年软饮料营销渠道分析
一、软饮料零售渠道拓展策略分析
二、软饮料渠道整合分析
第二节 2007年软饮料营销策略分析
一、饮料产品营销要素分解
二、软饮料行业推广策略分析
三、可口可乐营销策略分析
四、王老吉营销策略分析
第三节 饮料营销策略创新分析
一、产品创新
二、战略创新
三、二类市场营销划分
第十章 2007年软饮料市场竞争格局分析
第一节 2007年软饮料竞争环境分析
一、软饮料行业竞争分析
二、软饮料竞争动态分析
三、软饮料市场格局分析
第二节 饮用水市场竞争格局分析
一、2007年饮用水市场竞争态势
二、饮用水市场新格局分析
三、饮用水市场竞争日趋激烈
第三节 碳酸饮料市场竞争格局分析
一、碳酸饮料市场竞争状况
二、碳酸饮料企业品牌竞争情况
第四节 果汁饮料市场竞争格局分析
一、果汁主要品牌竞争手段分析
二、我国果汁饮料业差异化竞争将加剧
2008-2010 nián zhōngguó ruǎnyǐnliào shìchǎng shēndù tiáo chá yǔ tóuzī zīxún yán jiù bàogào
第五节 茶饮料市场竞争格局分析
一、我国茶饮料行业市场竞争态势分析
二、2007年茶饮料市场竞争再度升级 436\
第十一章 中国软饮料营销渠道分析
第一节 软饮料渠道现状
一、传统销售渠道模式
二、掌控销售渠道的几种手段
三、软饮料销售渠道选择的依据
四、软饮料企业的渠道整合
第二节 软饮料销售终端策略
一、终端营销的战略优势
二、经销商选择和机构设置
三、市场铺货及产品陈列
三、产品陈列及POP广告
四、铺货报表及信息管理系统
五、终端促销
六、经销商业绩奖励
第三节 新进企业产品推广策略
一、差异化营销策略
二、新产品上市了流程
三、产品试销
四、集中性策略
第十二章 著名软饮料企业分析
第一节 可口可乐公司
一、公司简介
二、公司经营模式
三、公司动态
第二节 百事可乐公司
一、公司概况
二、公司在中国概况
三、公司本地化经营模式
第三节 中国台湾统一企业集团
一、公司概况
二、经营理念
第四节 康师傅（中国台湾顶新集团）
一、公司概况
二、公司品牌策略
第五节 北京汇源饮料食品有限公司
一、公司概况
二、品牌优劣势比较
第六节 娃哈哈集团
一、公司概况
二、发展策略
三、公司动态
第七节 农夫山泉股份有限公司
一、公司概况
二、公司品牌战略
三、公司动态
第八节 广州王老吉药业股份有限公司
一、公司概况
二、公司发展规划
第九节 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
一、公司概况
二、文化营销策略
三、公司动态
第十节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、公司概况
三、2007年公司财务经营状况
三、公司动态
四 伊利未来情况预测
第十三章 软饮料领先企业经营情况对比分析
第一节 可口和百事经营对比
一、全球经营业绩对比
二、在中国经营业绩对比
三、在华战略布局对比
四、在华营销手法对比
第二节 娃哈哈和乐百氏经营对比
一、经营业绩对比
二、战略布局对比
三、品牌运作对比
2008-2010中国の清涼飲料の市場の深さの調査と投資顧問調査レポート
四、营销手法对比
第三节 统一和康师傅经营对比
一、2003－2006年经营对比
二、统一和顶新战略布局
三、顶新和统一的市场运作对比
第四节 露露和椰岛经营对比
一、2003－2006年经营业绩对比
二、椰岛股份和露露集团行业布局
三、椰岛股份和露露集团品牌战略
第五节 农夫山泉和汇源经营对比
一、2003－2006年经营业绩对比
二、农夫山泉和汇源战略布局对比
三、农夫山泉和汇源品牌优劣对比
第六节 雀巢和达能经营对比
一、全球业绩对比
二、雀巢和达能在华投资对比
三、雀巢和达能在华业绩
第十四章 软饮料行业发展趋势
第一节 饮料行业的发展趋势
一、我国饮料行业多元化格局趋势分析
二、“十一五”期间饮料业发展潜力巨大
三、“十一五”期间饮料行业的发展目标
四、2010年饮料市场销售规模预测
第二节 我国软饮料行业发展趋势
一、企业动态驱动品牌态势
二、市场品牌格局变动趋势
三、市场营销新走向
第十五章 软饮料行业投资分析
第一节 我国软饮料行业SWOT分析
一、劣势/威胁点
二、优势/机会点
第二节 我国软饮料行业投资要点
一、软饮料行业投资竞争者分析
二、软饮料行业投资规模分析
三、软饮料行业盈利性分析
四、软饮料行业的成长性分析
第三节 我国软饮料行业进入壁垒分析
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