**年第**季度全球猪肉产业步履平稳，供需基本处于平衡状态，从而令价格也基本保持稳定。**年第**季度全球各地都发布了关于猪肉进口的禁令，这令业界有点措手不及，而第**季度禁令将会持续影响全球猪肉产业。如果无人对这些贸易壁垒提出质疑的话，那么产业的上升趋势将被遏制，简而言之就是将会供过于求。唯一的好消息是生猪数量的增长势头将会减缓，甚至数量可能下跌。再加上饲料价格预计将下跌，那么猪农和整个产业的利润率有望增长。不过对于猪农而言，猪价比期望的要低，这也使得**年年初的利润率低于预期。
中国、美国和俄罗斯的猪肉价格都有所下跌，这主要是因为猪肉产量的增速高于需求的增长。中国猪肉生产的恢复比预计的快了不少；美国方面猪肉产量并没有如预期般降低，而生产能力却在稳步增长，加之美元强势，也影响到了出口贸易；俄罗斯一方面自身猪肉产能增加，另一方面进口大增，使得供应呈井喷态势。欧洲方面，由于需求萎靡而出口不顺，猪肉价格基本处于平稳状态。
中国和俄罗斯作为猪肉进口市场的重要性日益增长，而美国和欧盟则日益依赖于猪肉出口，基于这些因素，**年**半年北半球的猪肉市场趋势预计将反转过来，即旺盛的出口需求与猪肉高价。荷兰合作银行认为北半球猪肉产业将会深受影响，这不仅会体现在季节性的价格增长上，同时也会在胴体评估上有所体现，因为它会因南北半球和春秋季节的不同而有所变化。基于上述这些可能发生的产业结构性变化，**年的下半全球猪肉产业前景会乐观一些。欧盟生猪产量会因母猪限位栏禁令的实施而下降，而中国的进口需求也会有季节性的增长。
**年**半年，受黄浦江“漂浮死猪”事件拖累，华中地区猪价下滑，而人感染H7N9病毒事件让全国鸡价跌破成本线。对于华中地区从事畜禽行业的人来说，“黄浦江漂浮死猪”和H7N9流感病毒带来的肉类销量大跌让他们连连叫苦。而出于对禽肉安全性的疑虑，不少人转向鱼虾等水产品，使得春节后就开始量价齐跌的肉猪行情保持震荡下滑之势。
**年**季度，上海市实现农业总产值***亿元，但比**年同期下降***%。从**年年初开始，餐饮消费的大规模下降，死猪事件和流感疫情的发生都在打击消费者信心。此外，受到供求关系和季节性因素影响，春节后国内各大省市猪价不断跌至成本线，拿湖南省为例，**季度，湖南生猪出栏***万头，同比增长***%；家禽出栏***万只，增长***%。截至**猪粮比价仅5.38，生猪养殖全面亏损。
**年**月上旬，国家发改委启动生猪收储，对生猪市场利好支撑显现，北方地区养殖户多惜售待涨，但收储量有限。虽受H7N9流感疫情及猪价下跌的影响，饲料价格有所下滑，生产成本略有降低，但亦不改**半年中小型养殖户亏本的局面，国内部分地区养殖户已经连续亏损近***个月，每头生猪平均亏损***元，截至**局部地区已经开始出现杀母猪的极端现象。**年**月份发生在四川省雅安市芦山县的7.0级地震以及宜宾市4.8级地震暂时不会影响四川地区生猪供应，是由于大量外省猪涌入西南区域，对西南地区人民猪肉消费的影响并不大。即便四川是我国主要生猪输出省份，但由于周边省市生猪供应量充足，对全国猪价走势不会影响太大。
而**半年多省市将展开冻肉收储，在猪价低谷时以保本价收购生猪，稳定市场，亦不改养殖生猪效益明显下降的趋势。分析，**半年将有几个因素影响猪价走势，一是生猪市场供给是否充足，二是猪肉进口量有无上涨，三是养户是否愿意继续补栏，四是市民对肉制品的信任感有无上升。另一点值得留意的是，由于养殖户长期亏损，各省市政府或会为保障生猪生产基础能力出台相应政策。就截至**行情走势来看，**半年猪价将继续底部震荡徘徊。
第一部分 行业发展现状
第一章 2012-2013年生鲜猪肉行业发展概况
第一节 生鲜猪肉行业基本介绍
一、生鲜猪肉行业的发展历史
二、生鲜猪肉行业的特性
第二节 生鲜猪肉行业发展的宏观环境
一、中国gdp分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第三节 2012年中国生鲜猪肉产业政策分析
一、中华人民共和国食品法
二、养殖政策分析
三、生鲜猪肉进出口政策分析
四、相关行业政策的影响展望
第二章 2012年世界生鲜猪肉产业运行态势分析
第一节 2012年世界生鲜猪肉产业发展综述
一、05-10年世界生鲜猪肉产量分析
二、世界主要国家生鲜猪肉进出口量统计
三、世界生鲜猪肉价格分析
第二节 2012年世界生鲜猪肉产业主要国家运行动态分析
一、美国生鲜猪肉逢低入市
二、加拿大
三、巴西
四、俄罗斯
第三节 2013-2018年世界生鲜猪肉产业发展趋势分析
第三章 2012-2013年生鲜猪肉相关行业发展概况
第一节 上游行业市场发展分析
第二节 下游行业市场发展分析
第四章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业整体运行状况
第一节 生鲜猪肉行业产销分析
第二节 生鲜猪肉行业盈利能力分析
第三节 生鲜猪肉行业偿债能力分析
第四节 生鲜猪肉行业营运能力分析
第五节 生鲜猪肉行业发展能力分析
第五章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业市场发展分析
第一节 中国生鲜猪肉市场发展现状
第二节 中国生鲜猪肉行业市场供需分析
第六章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业市场产销状况分析
第一节 全球生鲜猪肉市场产销现状
一、全球生鲜猪肉产量增长情况
二、全球生鲜猪肉消费增长情况
第二节 中国生鲜猪肉市场产销现状
一、中国生鲜猪肉产量增长情况
二、中国生鲜猪肉消费增长情况
第七章 2012-2013年中国生鲜猪肉进出口现状与预测
第一节 生鲜猪肉历史出口总体分析
一、生鲜猪肉出口总量历史汇总
二、生鲜猪肉出口价格历史汇总
第二节 生鲜猪肉历史出口月度分析
一、生鲜猪肉出口总量月度走势
二、生鲜猪肉出口价格月度走势
第三节 生鲜猪肉出口量预测
第四节 生鲜猪肉进口量预测
第八章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业重点区域运行分析
第一节 2012-2013年华东地区生鲜猪肉行业运行情况
第二节 2012-2013年华南地区生鲜猪肉行业运行情况
第三节 2012-2013年华中地区生鲜猪肉行业运行情况
第四节 2012-2013年华北地区生鲜猪肉行业运行情况
第五节 2012-2013年西北地区生鲜猪肉行业运行情况
第六节 2012-2013年西南地区生鲜猪肉行业运行情况
第七节 2012-2013年东北地区生鲜猪肉行业运行情况
第八节 主要区域集中度及竞争力分析
第九章 2012-2013年生鲜猪肉行业价格分析
第一节 2012年生鲜猪肉行业价格走势分析
第二节 2013年生鲜猪肉行业价格走势分析
第二部分 行业竞争格局
第十章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业市场竞争格局分析
第一节 2012-2013年中国生鲜猪肉行业竞争现状分析
一、生鲜猪肉业竞争程度分析
二、中国生鲜猪肉供应链结构重组
三、生鲜猪肉行业竞争力分析
第二节 2012-2013年中国生鲜猪肉行业竞争格局分析
一、生鲜猪肉行业集中度分析
二、生鲜猪肉市场销售区域集中分析
第三节 2012-2013年生鲜猪肉行业提升竞争力策略分析
第十一章 2012-2013年中国生鲜猪肉行业重点企业竞争力分析
第一节 石首市兴旺肉业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第二节 自贡市新星源食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第三节 四川省蓬安齐祥食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
Chinese fresh pork market depth research and analysis of key enterprises development ( 2013 )
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第四节 厦门银祥肉业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第五节 上海海湾食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
三、企业营销计划
七、企业发展战略
第六节 双汇集团
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 雨润集团
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第八节 湖南新五丰股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第九节 北京顺鑫农业发展集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第十节 雏鹰农牧集团股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、企业发展战略
第三部分 行业前景预测
第十四章 生鲜猪肉行业发展趋势分析
第一节 2013年发展环境展望
一、2013年宏观经济形势展望
二、2013年政策走势及其影响
三、2013年国际行业走势展望
第二节 2013年生鲜猪肉行业发展趋势分析
一、2013年技术发展趋势分析
二、2013年产品发展趋势分析
三、2013年行业竞争格局展望
第三节 2013-2018年中国生鲜猪肉市场趋势分析
中國生鮮豬肉市場深度調研及重點企業發展分析報告（2013年）
一、2012-2013年生鲜猪肉市场趋势总结
二、2013-2018年生鲜猪肉发展趋势分析
三、2013-2018年生鲜猪肉市场发展空间
四、2013-2018年生鲜猪肉产业政策趋向
五、2013-2018年生鲜猪肉技术革新趋势
六、2013-2018年生鲜猪肉价格走势分析
第十五章 未来生鲜猪肉行业发展预测
第一节 未来生鲜猪肉需求与消费预测
一、2013-2018年生鲜猪肉产品消费预测
二、2013-2018年生鲜猪肉市场规模预测
三、2013-2018年生鲜猪肉行业总产值预测
四、2013-2018年生鲜猪肉行业销售收入预测
五、2013-2018年生鲜猪肉行业总资产预测
第二节 2013-2018年中国生鲜猪肉行业供需预测
一、2013-2018年中国生鲜猪肉供给情况预测
二、2013-2018年中国生鲜猪肉产量预测
三、2013-2018年中国生鲜猪肉需求预测
四、2013-2018年中国生鲜猪肉供需平衡预测
五、2013-2018年中国生鲜猪肉产品价格预测
六、2013-2018年主要生鲜猪肉产品进出口预测
第四部分 投资战略研究
第十六章 生鲜猪肉行业投资现状分析
第一节 2012年生鲜猪肉行业投资情况分析
一、2012年总体投资及结构
二、2012年投资规模情况
三、2012年投资增速情况
四、2012年分行业投资分析
五、2012年分地区投资分析
六、2012年外商投资情况
第二节 2013年生鲜猪肉行业投资情况分析
一、2013年总体投资及结构
二、2013年投资规模情况
三、2013年投资增速情况
四、2013年分行业投资分析
五、2013年分地区投资分析
六、2013年外商投资情况
第十七章 生鲜猪肉行业投资环境分析
第一节 经济发展环境分析
一、2012-2013年我国宏观经济运行情况
二、2013-2018年我国宏观经济形势分析
三、2013-2018年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
一、2013年生鲜猪肉行业政策环境
二、2013年国内宏观政策对其影响
三、2013年行业产业政策对其影响
第三节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
三、2013-2018年社会环境对行业的影响
第十八章 生鲜猪肉行业投资机会与风险
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2011-2012行业活力系数分析
二、2013年相关产业活力系数比较
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2011-2012行业投资收益率分析
二、2013年相关产业投资收益率比较
第三节 生鲜猪肉行业投资效益分析
一、2012-2013年生鲜猪肉行业投资状况分析
二、2013-2018年生鲜猪肉行业投资效益分析
三、2013-2018年生鲜猪肉行业投资趋势预测
四、2013-2018年生鲜猪肉行业的投资方向
五、2013-2018年生鲜猪肉行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响生鲜猪肉行业发展的主要因素
一、2013-2018年影响生鲜猪肉行业运行的有利因素分析
二、2013-2018年影响生鲜猪肉行业运行的稳定因素分析
三、2013-2018年影响生鲜猪肉行业运行的不利因素分析
四、2013-2018年我国生鲜猪肉行业发展面临的挑战分析
五、2013-2018年我国生鲜猪肉行业发展面临的机遇分析
第五节 生鲜猪肉行业投资风险及控制策略分析
一、2013-2018年生鲜猪肉行业市场风险及控制策略
zhōngguó shēngxiān zhūròu shìchǎng shēndù tiáo yán jí zhòngdiǎn qǐyè fāzhǎn fēnxī bàogào (2013 nián)
二、2013-2018年生鲜猪肉行业政策风险及控制策略
三、2013-2018年生鲜猪肉行业经营风险及控制策略
四、2013-2018年生鲜猪肉行业技术风险及控制策略
五、2013-2018年生鲜猪肉同业竞争风险及控制策略
六、2013-2018年生鲜猪肉行业其他风险及控制策略
第十九章 生鲜猪肉行业投资战略研究
第一节 生鲜猪肉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国生鲜猪肉品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、生鲜猪肉实施品牌战略的意义
三、生鲜猪肉企业品牌的现状分析
四、我国生鲜猪肉企业的品牌战略
五、生鲜猪肉品牌战略管理的策略
第三节 中智:林: 生鲜猪肉行业投资战略研究
一、2012年生鲜猪肉行业投资战略分析
二、2013年生鲜猪肉行业投资战略研究
三、2013-2018年生鲜猪肉行业投资形势
四、2013-2018年生鲜猪肉行业投资战略
五、投资战略建议
图表 2008-2012年国内生产总值及其增长速度
图表 2012年居民消费价格月度涨跌幅度
图表 2012年居民消费价格比上年涨跌幅度
图表 2012年新建商品住宅月环比价格变化情况
图表 2008-2012年城镇新增就业人数
图表 2008-2012年国家外汇储备及其增长速度
图表 2008-2012年公共财政收入及其增长速度
图表 2008-2012年粮食产量及其增长速度
图表 2008-2012年全部工业增加值及其增长速度
图表 2012年主要工业产品产量及其增长速度
图表 2012年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
图表 2008-2012年建筑业增加值及其增长速度
图表 2008-2012年全社会固定资产投资及其增长速度
图表 2012年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度
图表 2012年固定资产投资新增主要生产能力
图表 2012年房地产开发和销售主要指标完成情况及其增长速度
图表 2008-2012年社会消费品零售总额及其增长速度
图表 2012年货物进出口总额及其增长速度
图表 2012年主要商品出口数量、金额及其增长速度
图表 2012年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表 2012年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度
图表 2008-2012年货物进出口总额
图表 2012年非金融领域外商直接投资及其增长速度
图表 2012年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度
图表 2012年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度
图表 2008-2012年年末电话用户数
图表 2012年年末全部金融机构本外币存贷款余额及其增长速度
图表 2008-2012年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数
图表 2012年年末人口数及其构成
图表 2008-2012年农村居民人均纯收入及其实际增长速度
图表 2008-2012年城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度
图表 2008-2012年货物进出口总额
图表 2012年1月我国进出口总额
图表 2012年2月我国进出口总额
图表 2012年3月我国进出口总额
图表 2012年4月我国进出口总额
图表 2012年5月我国进出口总额
图表 2012年6月我国进出口总额
图表 2012年7月我国进出口总额
图表 2012年8月我国进出口总额
图表 2012年9月我国进出口总额
图表 2012年10月我国进出口总额
图表 2012年11月我国进出口总额
图表 2012年12月我国进出口总额
图表 2012年1-12月规模以上工业生产主要数据
主要企業の開発の中国の新鮮な豚肉市場の深さの研究と分析（ 2013年）
图表 2012-2013年规模以上工业增加值增速
图表 2012年东、中、西部规模以上工业增加值增速
图表 2012-2013年发电量及增速
图表 2012-2013年钢铁产量及增速
图表 2012-2013年水泥产量及增速
图表 2012-2013年原油加工量及增速
图表 2012-2013年有色金属产量及增速
图表 2012-2013年乙烯产量及增速
图表 2012-2013年汽车产量及增速
图表 2012-2013年轿车产量及增速
图表 2012年1-12月社会消费品零售总额
图表 未来中国人口增长趋势
图表 生猪价格系统的granger因果关系检验结果
图表 2008-2012年猪价走势图
图表 2012年全国生猪及母猪补栏统计表
图表 全国生猪养殖盈利周期预警
图表 全国肉猪价格预警
图表 生猪、饲料价格走势
图表 2012年1-12月配合饲料产量全国合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量北京市合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量天津市合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量河北省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量山西省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量内蒙古合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量辽宁省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量吉林省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量黑龙江合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量上海市合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量江苏省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量浙江省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量安徽省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量福建省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量江西省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量山东省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量河南省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量湖北省合计
图表 2012年1-12月配合饲料产量湖南省合计
京公网安备 11010802027459号