（七）、综合竞争力分析
二、河南莲花味精股份有限公司
（一）、企业基本状况
（二）、2001-2009年经营状况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-9月经营状况
（五）、综合竞争力分析
三、佛山市海天调味食品有限公司
（一）、企业基本状况
（二）、2001-2009年经营状况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月份经营状况
（五）、综合竞争力分析
（六）、定位策略分析
四、上海太太乐调味品有限公司
（一）、企业基本状况
（二）、2001-2009年经营状况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月份经营状况
（五）、营销策略分析
（六）、综合竞争力分析
五、石家庄珍极酿造集团有限责任公司
阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-03/diaoweipinhangyeshenduyanjiufenxi.html
（一）、企业基本状况
（二）、2001-2009年经营状况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月经营状况
（五）、营销策略分析
（六）、综合竞争力分析
六、加加酱业（长沙）有限公司
（一）、企业基本状况
（二）、2009年经营状况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月经营状况
七、江苏菊花味精集团有限公司
（一）、公司简介
（二）、2009年经营情况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月经营状况
八、广州李锦记有限公司
（一）、公司简介
（二）、2009年公司经营情况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月经营状况
九、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
一、企业简介
二、经营状况
（一）、2009年经营状况
（二）、2010年经营状况
（三）、2011年1-8月经营状况
十、江苏天香集团有限公司
（一）、公司简介
（二）、2009年经营情况
（三）、2010年经营状况
（四）、2011年1-8月经营状况
第三节 中小调味品企业发展策略
第七章 行业发展预测及投资策略
第一节 调味品行业发展趋势分析
一、中国调味品行业发展趋势分析
（一）、中国调味品行业发展趋势分析
（三）、我国味精生产技术发展趋势
二、国际调味品行业发展趋势分析
（一）、国外调味品行业整体发展趋势
（二）、国外加快发展微生物鲜味剂产业
第二节 行业SWOT分析
一、中国调味品行业优势分析
二、中国调味品行业劣势分析
2012 Chinese condiment industry depth research and analysis
三、中国调味品行业机遇分析
四、中国调味品行业威胁分析
第三节 中智林^ 调味品投资策略分析
一、中国调味品行业竞争策略对策探讨
（一）、追求规模效益
（二）、技术创新是关键
（三）、注重市场营销，进行品牌经营
（四）、中小型企业生存和发展探讨
二、中国调味品行业重点投资方向推荐
（一）、鸡精市场
（二）、含铁酱油市场
（三）、食醋市场
附 录
附录一 酱油生产许可证实施细则
附录二 获出口食品卫生注册登记证的企业
附录三 一项铁强化酱油可接受性调查报告
附录四 国务院办公厅印发《食品安全专项整治工作方案》
图表目录
图 1980-2010我国味精市场历年产量变化情况图
表 2009年食醋行业前十位排名
图 1995-2009年我国食醋产量变化情况图
图 世界主要国家人均食醋年消费量对比图
图 北京调味品市场消费者对品牌的认知情况图
图 2009年调味品行业的企业性质比例
图 2009年调味品行业不同性质的大型企业比例
图 2009年调味品行业不同性质的中型企业比例
图 2009年调味品行业企业地区分布
图 2009年调味品行业全国范围内企业各省市分布状况
图 2009年调味品行业销售收入名省市分配情况
图 2009年调味品行业全国范围内大型企业地区分布
图 2009年调味品行业全国范围内中型企业的地区分布
图 2010年不同经济类型企业个数所占比例
图 2010年调味品行业不同经济类型企业利润总额排名情况
图 2010年调味品行业各省市企业分布
表 2009年调味品行业各省市企业亏损和赢利情况
表 2007-2009年我国调味品行业各类型企业赢利情况
表 2009年调味品行业二十名著名味精生产企业资产负债率
表 2009年调味品行业二十名著名酱油醋生产企业资产负债率
表 2009年其他调味品生产著名企业二十名资产负债率
表 2010年调味品行业二十家著名企业资产负债率
表 2011年1-8月份调味品行业二十名著名企业资产负债率
表 2007、2009年全国及各省市资产负债率状况
表 2010年全国及各省市资产负债率状况
2012年中國調味品行業深度研究分析報告
表 1991/92-2001/02年度中国豆粕平衡表（单位：万吨）
图 2009年调味品行业产品五项成本费用比例分析
表 2009年调味品行业产品五项成本费用
图 2010年调味品行业产品五项成本费用比例分析
表 2010年调味品行业产品五项成本费用
图 2007年我国食用盐加工业企业构成
图 2001-2007年我国食用盐加工业的发展情况
表 2007-2009年我国酱油业分地区产品产量
表 2009年我国酱油业主要企业产品产量排名情况
表 2010年全国及各省市酱油产量
图 2010年我国酱油地区产量
表 2011年1-8月份三十家著名调味品企业酱油产量
图 1995-2011年我国食醋产量变化情况图
表 2007-2011年我国味精业分地区产品产量
表 2009年我国味精业主要企业产品产量排名情况
表 2010年全国及各省市味精产量
表 2010年三十家著名调味品企业味精产量
表 2011年1-8月份味精分地区产量
表 2011年1-8月三十家著名调味品企业味精产量
图 1999-2011年我国酱油出口量变化情况图
图 1999-2011年我国酱油出口值变化情况图
表 2009年味精行业企业的出口状况
表 2010年味精企业出口交货值状况
表 2011年1-8月我国味精企业出口交货值状况
表 2011年2季度及1-2季度出口味精/目的国别量值表
图 2005-2011年我国食醋及其制品进口情况图
表 2011年味精行业销售收入前十大企业市场占有率
图 消费者对主类之外的调味品偏好度情况图
图 我国调味品城市消费者购买渠道选择图
图 消费者使用调味品的主要场合和时间
图 我国消费者对调味品的利益认知图
图 影响消费者购买行为的因素图
表 消费者购买鸡精原因情况表
图 北京消费者最喜欢的中餐菜系构成图
图 北京消费者按性别分对不同菜系的偏好图（%）
表 北京消费者按年龄分对不同口味的偏好情况表
表 我国消费者对调味品市场上现有调味产品不足情况表
图 我国消费者乐意接受的调味品价格分布情况图
图 我国单个家庭每月调味品消费构成情况图
图 2010年北京酱油市场主要品牌市场占有率情况图
图 2011年北京酱油市场主要品牌市场占有情况图
表 2007年-2009年北京酱油市场前三名变化情况
图 2010年北京食醋市场主要品牌占有率情况图
图 2011年北京食醋市场主要品牌占有率情况图
2012 nián zhōngguó tiáowèi pǐn hángyè shēndù yánjiū fēnxī bàogào
表 2009年-2011年北京食醋市场品牌占有率变化
图 2007年上海酱油市场品牌占有率情况图
图 2009年上海酱油市场主要品牌占有率情况图
图 2010年上海味精市场主要品牌占有率情况图
图 2011年上海味精市场主要品牌占有率情况图
图 重庆酱油市场品牌第一提及率
图 2011年四川地区鸡精市场主要品牌占有率情况图
表 日本的酱油种类及产量
表 2009年我国味精行业利润总额排名前20名企业
表 2009年我国酱油行业利润总额排名前20名企业
表 2009年调味品行业各省市销售收入状况
图 2009-2011年江苏恒顺醋业主营业务收入变化图
图 2007年江苏恒顺醋业主收入构成图
表 2009年江苏恒顺集团有限公司
表 2009年江苏恒顺醋业云阳调味品有限责任公司
表 2010年江苏恒顺集团有限公司部分经营指标
表 2010年江苏恒顺集团有限公司成本费用
表 2011年1-6月恒顺醋业主营业务收入、成本和毛利率
图 恒顺醋业产能分布情况
图 恒而醋业的产量走势
图 恒顺醋业销售收入的区域分布
图 恒顺醋业产品结构
图 醋业成本构成
图 2007年河南莲花味精主营业务收入构成图
图 2007年河南莲花味精股份公司主营业务利润构成图
表 2009年度莲花味精主营业务收入和主营业务利润构成如下
表 2009年莲花味精分产品主营业务利润及所占比较
表 2009年莲花味精企业分产品销售收入、销售成本和毛利率
表 2009年度莲花味精公司主营业务收入按地区划分
图 2001-2009年莲花味精公司主营业务收入
表 2010年莲花味精主营业务分行业情况表
表 2010年莲花味精公司分产品主营业务收入、利润
表 2010年莲花味精企业主营业务分地区情况表
表 2011年1-9月份莲花味精公司主营业务收入、成本和毛利率
图 2001-2009年海天调味食品公司酱油产量图
图 2001-2009年海天调味食品公司营业额变化图
表 2009年海天调味食品公司主要财务指标
表 2010年佛山市海天调味食品有限公司部分经营指标
表 2010年佛山市海天调味食品有限公司成本费用
表 2011年1-8月佛山海天调味食品有限责任公司主要成本费用
图 2001-2009年上海太太乐调味品有限公司销售额变化图
图 2001-2009年上海太太乐调味品有限公司鸡精产量变化图
表 2010年上海太太乐调味品有限公司部分经营指标
表 2010年上海太太乐调味品有限公司成本费用
2012年中国調味料業界の深さの研究と分析
表 2011年1-8月上海太太乐调味品有限公司主要成本费用
图 2001-2009年珍极集团销售收入变化图
表 2009年珍极集团主要财务指标
表 2010年石家庄珍极酿造集团有限责任公司部分经营指标
表 2010年石家庄珍极酿造集团有限责任公司成本费用
表 2011年1-8月石家庄珍极酿造集团有限责任公司主要成本费用
表 2009年加加酱业（长沙）有限公司的主要成本费用
表 2010年加加酱业（长沙）有限公司的主要成本费用
表 2011年1-8月加加酱业（长沙）有限公司的主要成本费用
表 2009年江苏菊花味精集团主要财务指标
表 2010年江苏菊花味精集团有限公司部分经营指标
表 2010年江苏菊花味精集团有限公司成本费用
表 2011年1-8月江苏菊花味精集团公司主要成本费用
表 2009年广州李锦记有限公司主要财务指标
表 2010年广州李锦记有限公司部分经营指标
表 2010年广州李锦记有限公司成本费用
表 2011年1-8月佛山海天调味食品有限责任公司主要成本费用
表 2009年老干妈风味食品有限责任公司的主要成本费用
表 2010年老干妈风味食品有限责任公司的主要成本费用
表 2011年1-8月老干妈风味食品有限责任公司的主要成本费用
表 2009年江苏天香集团主要财务指标
表 2010年江苏天香集团有限公司部分经营指标
表 2010年江苏天香集团有限公司成本费用
表 2011年1-8月江苏天香集团有限公司主要成本费用
略……
京公网安备 11010802027459号