《2009-2012年中国白酒行业深度调研及投资前景预测报告》分为正文和附录两册，公司承诺对报告进行实时更新，提供给客户最新的信息资讯。正文主要依据国家统计局、国家海关总署、国家发改委、国务院发展研究中心、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会及白酒分会、中国行业调研网、国内外相关报刊杂志的基础信息，立足于制酒饮料行业整体发展环境，对中国白酒行业的运行情况、市场及各区域市场、消费者和营销策略、竞争格局等进行了分析及预测，并对未来白酒行业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，提出了未来白酒企业应采取的战略措施，为白酒经营企业以及计划投资白酒行业的机构全面把握行业发展趋势、准确了解市场运行情况、正确制定企业竞争战略和投资策略提供决策依据。
附录部分为国家统计局统计公布的近两年度部分最新原始数据。公司可根据客户要求对数据进行增减，比如对某个省份希望有更多的了解，公司可以提供这个省份的详细数据，包括产品产量、主要经济指标、进出口数据，并可针对这个省份另做详细的调研，充分满足客户需求。
第一部分 行业发展分析
第一章 中国白酒行业发展现状
第一节 中国白酒行业的分类与特性
一、白酒的分类
二、白酒香型介绍
三、白酒行业的特征
四、白酒生产的特性
第二节 中国白酒行业发展历程与现状
一、白酒行业发展的历程
二、白酒酿造技术现状
三、2009年白酒行业发展现状
第二章 中国酒业整体运行情况分析
第一节 2009年中国制酒饮料行业运行情况分析
一、2009年中国制酒饮料业总体运行情况
二、2009年中国制酒饮料市场供需分析
三、2009年中国制酒饮料业生产情况分析
四、2009年中国制酒饮料业销售增长情况
五、2009年中国制酒饮料市场价格分析
第二节 中国制酒行业存在的问题及未来发展预测
一、困扰我国酒业发展的五大问题
二、酒业在变化中走向一个新时期
三、2008年《反垄断法》对酒企带来的影响
四、2009年白酒消费税新标准实施对酒企带来的影响
五、2009年及未来几年我国酒类行业发展态势分析及预测
第三章 中国白酒行业运行情况分析
第一节 2008年中国白酒行业运行情况分析
一、2008年中国白酒行业运行情况
二、2008年中国白酒业经营情况分析
三、2008年中国白酒行业发展特征
四、2008年中国白酒企业情况
五、2008年中国白酒品牌十大分类
第二节 2009年中国白酒行业运行情况分析及预测
一、2009年中国白酒行业运行情况及预测
二、2009年中国白酒价格运行情况分析
三、2009年中国白酒业发展趋势
第三节 中国白酒行业存在的问题
一、中国白酒企业六大硬伤
二、白酒行业自身存在的问题
阅读全文：https://www.20087.com/2009-07/R_2009_2012baijiushendudiaoyanjitouziqBaoGao.html
三、我国白酒行业目前存在的问题
四、2010年白酒行业面临新挑战
第四节 2008年我国白酒投资情况分析
一、白酒行业开始复苏
二、国家政策逐渐宽松
三、我国白酒产业未来趋势
四、公司层面分析
五、五粮液整体上市有望再受投资者追捧
六、顺鑫农业白酒高增长成投资亮点
七、湖北白酒多元化投资成主流
第二部分 市场发展分析
第四章 中国白酒市场分析
第一节 中国白酒市场状况分析
一、中国白酒市场发展特征
二、2009年我国白酒市场分析
三、2009年我国白酒企业发展情况
四、2009年白酒市场涨价提价分析
五、2009年年份白酒市场调查
六、2009年中国白酒资本整合情况
第二节 2009年及未来几年中国白酒行业市场预测
一、2009年中国白酒市场规模预测
二、2009及未来几年白酒市场发展趋势
三、2009-2012年白酒行业面临的挑战及格局变化
第三节 高端白酒市场分析及预测
一、高档酒市场特征
二、高端白酒的消费特征
三、高端白酒市场进入壁垒与赢利模式分析
四、揭示洞藏工艺价值
五、2009年我国中高档白酒市场分析
六、2009年我国高档白酒市场分析
七、2010年高档白酒市场规模预测
第四节 中档白酒市场分析及预测
一、中档酒将成激烈争夺领域
二、中档酒市场发展特点及趋势
三、2009年我国中低端白酒市场分析及发展策略
四、中档白酒入粤淘金
第五章 中国白酒分区域市场分析
第一节 华北地区白酒市场
一、华北市场概述
二、北京白酒市场
三、天津白酒市场
四、河北白酒市场
五、山西白酒市场
六、内蒙古白酒市场
第二节 华东地区白酒市场
一、华东地区市场概述
二、上海白酒市场
三、山东白酒市场
四、江苏白酒市场
五、浙江白酒市场
六、安徽白酒市场
七、江西白酒市场
八、福建白酒市场
第三节 华南地区白酒市场
一、华南市场概述
二、广东白酒市场
三、广西白酒市场
四、海南白酒市场
第四节 华中地区白酒市场
一、华中市场概述
二、河南白酒市场
三、湖南白酒市场
四、湖北白酒市场
第五节 东北地区白酒市场
一、东北地区概述
二、黑龙江白酒市场
三、吉林白酒市场
四、辽宁白酒市场
第六节 西北地区白酒市场
一、西北地区市场概述
二、陕西白酒市场
三、甘肃白酒市场
第七节 西南地区白酒市场
一、西南市场概述
二、四川白酒市场
三、重庆白酒市场
四、贵州白酒市场
五、云南白酒市场
第三部分 消费者及营销策略分析
第六章 白酒消费者分析
第一节 白酒消费需求分析
Depth research and investment forecast report 2009-2012 China 's liquor industry
一、2009年白酒消费主流及趋势
二、2009年中高档酒销量猛增
三、探寻2009年白酒消费的主旋律
四、高端白酒消费者体验品牌化的成长路径
五、白酒消费警惕“后继乏人”
第二节 白酒消费者购买行为分析
一、白酒消费者购买行为类型分析
二、白酒消费者购买动机分析
三、白酒消费者购买方式分析
四、白酒消费者购买目分析
五、白酒消费者对广告促销的态度分析
第三节 中产阶层白酒消费群体分析
一、中产阶层扩大带来的机会
二、中产阶层的消费特征
三、中产阶层市场竞争策略
第四节 “80后”白酒消费群体分析
一、“80后”未来的主流消费群体
二、“80后”群体的消费特征分析
三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略
四、我国白酒行业开抢“80后”消费群
第五节 白酒消费行为的价值体现及营销启示
一、白酒消费行为特点
二、白酒消费行为的价值体现
三、白酒消费行为价值体现的营销启示
四、白酒业呼唤“知识价值革命”
第七章 白酒营销策略分析
第一节 白酒营销形势分析
一、白酒营销模式及其发展趋势
二、新形势下酒企的“取势”营销
第二节 白酒营销渠道分析
一、渠道的价值
二、渠道及渠道模式的变化
三、中国白酒渠道现状
四、白酒渠道未来的发展方向
五、白酒终端现状与策略分析
六、电子商务对白酒营销渠道的发展
第三节 白酒营销策略分析
一、白酒营销规律分析
二、白酒淡季营销策略分析
三、白酒企业促销攻略
四、白酒企业三、四级市场攻略
五、白酒的细分市场策略
六、简装白酒的营销策略
七、品牌打造是影响白酒企业的核心要素
第四节 酒企后奥运体育营销策略
一、后奥运机会点的跟紧
二、媒体推广配合点的跟紧
三、目标对象切入点的跟紧
四、终端推广发力点的跟紧
五、长远化体育营销的跟紧
六、多元化体育营销的跟紧
七、联合化体育营销的跟紧
八、系统化体育营销的跟紧
第五节 白酒广告策略分析
一、酒类营销的广告投入法则
二、白酒广告进入修身时代
三、百加得白酒电台营销策略
四、2009年白酒系列品牌电视广告播出情况综述
第六节 白酒文化营销策略分析
一、白酒业：契合文化的品牌想象力
二、中国白酒文化营销策略
三、浅析白酒如何注入新文化
四、白酒企业泛文化营销“四大病”
第四部分 行业竞争格局
第八章 白酒行业竞争状况分析
第一节 白酒市场竞争特点
一、中档酒
二、渠道价值仍然不可低估
三、餐饮终端是酒类产品的竞争焦点
四、促销方式以单纯产品促销为主
五、地域市场品牌仍占消费主流
六、商务用酒的消费比例
第二节 中国白酒行业集中度分析
一、白酒行业集中度逐步提高
二、白酒行业利润集中于行业龙头
第三节 当前白酒行业竞争格局
一、2008年高端白酒寡头格局基本形成
二、2009年白酒竞争情况
三、2009年白酒行业竞争日益激烈
四、品牌开发塑造白酒品牌竞争力
五、白酒文化竞争的两个战略制高点
2009-2012年中國白酒行業深度調研及投資前景預測報告
六、2010年白酒行业发展新格局
第九章 白酒替代品行业竞争分析
第一节 啤酒行业
一、2009年中国啤酒行业运行情况分析
二、2009年中国啤酒发展情况及预测
三、中国啤酒行业变局分析
第二节 葡萄酒行业
一、中国葡萄酒行业发展特征分析
二、中国葡萄酒消费增幅居全球之冠
三、2009年中国葡萄酒行业发展趋势
第三节 黄酒行业
一、我国黄酒行业区域经济特征及发展情况
二、2009-2015年黄酒行业发展趋势
第四节 保健酒行业
一、2009年保健酒市场分析
二、2009年保健酒发展预测
三、潜力巨大保健酒“劲头十足”
第五节 烈性洋酒在中国的发展
一、目前烈性洋酒市场概况
二、中国成世界洋酒市场争夺焦点
三、洋酒在中国的未来发展趋势
四、2008年烈性洋酒与高端白酒的博弈
第十章 中国白酒重点企业分析
第一节 五粮液
一、五粮液概况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第二节 贵州茅台
一、贵州茅台概况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第三节 四川剑南春集团有限责任公司
一、公司概况
二、公司经营情况分析
三、公司最新发展动态及策略
第四节 泸州老窖股份有限公司
一、泸州老窖公司概况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司未来发展展望
第五节 四川水井坊股份有限公司
一、公司概况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第六节 四川沱牌曲酒股份有限公司
一、公司基本情况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第七节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、公司概况
二、2008--2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第八节 酒鬼酒股份有限公司
一、公司概况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第九节 湖北稻花香集团
一、公司基本情况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司发展战略
第十节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、公司基本情况
二、2008-2009年公司经营情况分析
三、2008-2009年公司财务数据分析
四、公司最新发展动态及策略
第十一章 中国白酒中小企业发展分析
第一节 中小品牌白酒面临的问题
一、资金短缺
二、融资能力低
三、市场竞争力低
四、人才短缺
五、做品牌与销量的“夹缝生存困惑”
六、市场狭窄
第二节 中小白酒企业的竞争定位
一、基于地缘优势上的盘整
2009-2012 nián zhōngguó báijiǔ hángyè shēndù tiáo yán jí tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào
二、基于产品包装上的优势
三、基于产品品质上的定位
四、基础促销创新上的差异
五、基于品牌传播上的突破
第三节 2009—2010年中小品牌白酒突围之道
一、区域抢跑
二、市场卡位
三、差异领先
四、资源聚焦
五、慎行渠道细分策略
第四节 招商性中小企业攻略
一、招商性中小企业现状及发展瓶颈
二、招商性中小企业成功方略
第五部分 发展趋势及战略
第十二章 中国白酒行业发展环境与趋势分析
第一节 中国白酒行业经济环境分析与预测
一、宏观环境对白酒市场的推动作用分析
二、2009年中国宏观经济运行情况分析及预测
三、2009-2012年中国经济发展预测
第二节 中国白酒行业发展环境分析与预测
一、2008年白酒项国家标准实施情况
二、2008年货币从紧对酒企的影响
三、“十一五”期间国家对酿酒行业的产业政策
四、2008年全球金融危机下的中国白酒
五、金融海啸对高端白酒的影响
第三节 白酒行业景气度分析及预测
一、白酒业景气度分析
二、2010年白酒行业景气度预测
第四节 未来白酒行业发展趋势
一、白酒未来行业发展趋势
二、白酒低度化趋势
三、低价白酒是主流
四、新趋势左右白酒国际化
第十三章 中国白酒包装现状与发展
第一节 中国白酒包装现状分析
一、白酒包装现状
二、浅谈白酒包装设计现状
三、白酒包装的理性回归
四、国内白酒包装的设计存在局限性
第二节 白酒包装发展策略
一、白酒包装如何提高竞争力
二、白酒包装需要推陈出新
三、白酒包装如何打出品牌
四、白酒包装需要推陈出新
第三节 白酒包装发展趋势
一、白酒包装应着眼实用
二、追求高档化
三、崇尚个性化
四、包装材料的变化
五、包装色调上的变化
第十四章 中国白酒行业发展战略分析
第一节 中国白酒行业新盈利模式探析
一、产品结构向中高档方向发展
二、利润快速增长的内生性势头会持续
三、行业龙头企业
第二节 中国白酒的蓝海战略
一、白酒企业寻找蓝海十个命题的判断
二、白酒企业开辟蓝海的方向
三、中国白酒的蓝海战略
第三节 白酒海外市场攻略
一、区域的选择
二、模式的选择
三、时机与方式的选择
第十五章 中国白酒品牌发展战略分析
第一节 白酒品牌发展理论策略分析
一、建设白酒品牌的十大法则
二、白酒品牌布局策略
三、白酒品牌客户资源的战略整合
四、中小白酒企业的品牌经营
五、白酒品牌传播如何诠释自己的卖点
六、成功创建白酒品牌的关键
第二节 一线品牌攻略
一、成长现状与发展瓶颈
二、一线品牌的发展之路
第三节 二线品牌攻略
一、二线品牌现状与发展瓶颈
二、二线品牌未来成功方略
深さの研究と投資予測レポート2009年から2012年、中国の酒類業界
第四节 区域地产品牌攻略
一、区域地产品牌现状及发展瓶颈
二、区域地产品牌成功方略
第五节 中~智~林－贴牌企业未来成功攻略
一、贴牌企业现状及发展瓶颈
二、贴牌企业发展攻略
附录
附录一 2008-2009年白酒产品产量及增长率分地区统计数据
一、2008年全国白酒产品产量及增长率全国及各省市统计数据
二、2009年全国白酒产品产量及增长率全国及各省市统计数据
附录二 2008-2009年白酒制造业全国销售收入前十家企业主要经济指标统计数据
一、2008年白酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标
二、2009年白酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标
附录三 2008-2009年白酒制造业分地区主要经济指标统计数据
一、2008年白酒制造业主要经济指标全国及各省市统计数据
二、2009年白酒制造业主要经济指标全国及各省市统计数据
图表目录
图表目录
图标：2008年中国白酒主要分布（1）
图标：2008年中国白酒主要分布（2）
图标：1952-2007年中国名酒评选历史
图标：中国八大名酒（1979 年评定）生产历史的独特性
图标：中国八大名酒（1979 年评定）生产工艺以及品质上的独特性
图表 中国年份白酒现状
图表 1949-2007年中国白酒产量变化表
图表 1999-2008年中国白酒产量变化
图表 2002-2008年白酒行业毛利率、利润率、费用率变化
图表 2002-2008年白酒类上市公司主营业务收入与毛利率变化
图表 2008年全国饮料、酒类产品产量增长情况
图表 2008年份饮料制造业销售值增长情况
图表 2008年制酒饮料产成品增长情况
图表 2008年主要饮料产品产量增长情况
图表 2008年全国饮料酒产量
图表 2008年饮料制造业工业总产值增长情况
图表 2008 年饮料制造业累计出口交货值增长情况
图表 2004-2008年中国白酒产量及同比增速
图表 2008年白酒分区域收入、利润增长及毛利率比较
图表 2002-2008年白酒行业毛利率、利润率、费用率变化
图表 2005-2007年中国酒饮料行业利润对比
图表 1996-2007年白酒类上市公司平均利润
图表 2002-2008年白酒类上市公司一季度主营业务收入与毛利率变化
图表 2008年2-12月白酒产品产量全国统计数据
图表 2008年1-12月全国白酒分月产量增长趋势图
图表 2008年1-12月全国白酒制造业累计工业总产值（当年价格）增长趋势图
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