2008-2010年中国冰淇淋市场深度调研与投资前景预测报告

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　　《2008-2010年中国冰淇淋市场深度调研与投资前景预测报告》以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助冷饮企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国冷饮行业协会、等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后，由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

第一章 冰淇淋行业基本概况

　　第一节 冰淇淋分类

　　第二节 冰淇淋发展历史

　　第三节 冰淇淋原料成分分析

　　　　一、冰淇淋成分来源

　　　　二、各种原料成分在乳中的性能

　　第四节 影响冰淇淋质量的因素分析

　　　　一、冰淇淋混合料组成的影响

　　　　二、冰淇淋生产工艺条件的影响

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　　　　三、冰淇淋生产设备的影响

第二章 2007年国际冰淇淋行业发展现状及趋势预测

　　第一节 美国冰淇淋行业现状及发展趋势

　　　　一、销量

　　　　二、销售渠道

　　　　三、市场划分

　　　　四、冰淇淋产品

　　第二节 西欧冰淇淋行业现状及发展趋势

　　　　一、销量

　　　　二、销售渠道

　　　　三、三大跨国公司瓜分市场

　　　　四、产品开发趋势

　　　　五、产品流行口味

　　第三节 日本冰淇淋行业现状及发展趋势

　　　　一、销量

　　　　二、销售渠道

　　　　三、产品开发趋势

　　　　四、产品流行口味

　　第四节 韩国冰淇淋行业现状及发展趋势

　　　　一、销售渠道

　　　　二、大公司主导市场

Chinese ice cream market depth research and investment forecast report 2008-2010

　　　　三、产品开发趋势

　　　　四、产品流行风味

　　第五节 世界冰淇淋市场产品趋势分析

　　　　一、冰淇淋产品特点

　　　　二、产品开发趋势

第三章 2007年中国冰淇淋行业发展环境分析

　　第一节 2007年我国宏观经济形势分析

　　第二节 2008年我国宏观经济形势预测分析

　　第三节 我国居民消费支出情况分析

第四章 2007年中国冰淇淋行业市场运行分析

　　第一节 雀巢成为全球最大冰淇淋制造商

　　第二节 俄罗斯开发出“不融化”的冰淇淋

　　第三节 平价冰淇淋也推顶级品牌

　　第四节 哈根达斯冰淇淋重庆首店开门迎客

　　第五节 “软冰淇淋行业标准专家审定会”在京召开

第五章 2007年中国冰淇淋行业营销模式分析

　　第一节 中国冰淇淋发展阶段及营销变革

　　第二节 中国冰淇淋行业目前营销现状

　　第三节 中国冰淇淋行业未来发展方向

　　第四节 中国冰淇淋业“厂商联盟、双赢发展”营销模式探索

　　第五节 中国冰淇淋行业营销趋势分析

2008-2010年中國冰淇淋市場深度調研與投資前景預測報告

第六章 2007年中国冰淇淋市场消费行为调查研究

　　第一节 我国冰淇淋消费人群基本特点分析

　　第二节 我国冰淇淋消费品牌情况分析

　　　　一、最常用品牌排名

　　　　二、理想品牌排名

　　第三节 我国冰淇淋消费者行为分析

　　　　一、选择该类商品的考虑因素

　　　　二、我国冰淇淋重度消费者选择该类商品的考虑因素

　　　　三、我国冰淇淋重度消费者最常饮用的种类及频度调查

第七章 2007年中国冰淇淋行业竞争态势分析

　　第一节 我国冰淇淋行业竞争格局分析

　　第二节 我国冰淇淋企业竞争对手调查

　　第三节 我国冰淇淋行业竞争态势预测

第八章 2007年中国冰淇淋行业区域市场比较分析

　　第一节 北京市冰淇淋消费情况分析

　　　　一、目标消费群

　　　　二、产品与价格

　　　　三、分销渠道

　　　　四、重庆、武汉冰淇淋率先涨价北京暂未上涨

　　第二节 上海市冰淇淋消费现状分析

　　　　一、上海人爱吃冰淇淋，人均年消费量达0.9公斤

2008-2010 nián zhōngguó bīngqílín shìchǎng shēndù tiáo yán yǔ tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào

　　　　二、上海：冰淇淋火拼“中端”市场

　　　　三、高档冰淇淋暗战上海

　　第三节 天津：外部产品占江山

第九章 主要优势企业运营情况与竞争力分析

　　第一节 雀巢

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、经营状况与财务分析

　　　　三、竞争策略分析

　　　　四、发展战略和前景展望

　　第二节 和路雪

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、经营状况与财务分析

　　　　三、竞争策略分析

　　　　四、发展战略和前景展望

　　第三节 蒙牛

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、经营状况与财务分析

中国のアイスクリーム市場の深さの研究と投資予測レポート2008年から2010年

　　　　三、竞争策略分析

　　　　四、发展战略和前景展望

　　第四节 伊利

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、经营状况与财务分析

　　　　三、竞争策略分析

　　　　四、发展战略和前景展望

　　第五节 哈根达斯

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、经营状况与财务分析

　　　　三、竞争策略分析

　　　　四、发展战略和前景展望

　　第六节 光明

　　　　一、企业基本概况

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