北京酸奶市场产品要素观察报告 行业发展趋势

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北京酸奶市场产品要素观察报告

报告编号:025022A  繁体中文  字号:   下载简版
  • 名 称:北京酸奶市场产品要素观察报告
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北京酸奶市场产品要素观察报告

内容介绍:

  随着中国乳制品业的发展和消费者健康意识的增强,酸奶已经逐渐成为所有奶品中增长最快的品类,但是,酸奶在整个奶品市场中的份额与国际成熟市场还有一定差距,因此酸奶在中国必将经历一个快速发展的时期。与常温奶不同,酸奶市场非常分散没有占据明显优势的品牌,哪个品牌能够快速发展、快速创新,必将在今后的竞争中确立优势地位。
  各个乳品厂家已经把战略重点转向酸奶市场,酸奶产品的竞争也趋向多元化。不同品类、不同功能、不同包装、不同口味使得酸奶成为一种非常个性化的产品,因此酸奶产品的定位就显得尤为复杂,大部分产品经理对此深有感触:市场机会多是酸奶市场最大的优势,但如何准确的为产品定位、如何创新则是最大的难题。
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  数字100市场咨询公司立足北京酸奶市场,对各大超市主要经营的酸奶产品进行了长期的观测,并对所观测的结果进行了量化分析,最终形成了《北京酸奶市场产品要素观察报告》。
  我们对酸奶市场竞争现状的理解:
  酸奶各品类之间的关系既存在互补,也存在竞争
  酸奶产品的竞争是各个细分品类的竞争
The yogurt market products feature observations
  本次分析的主要对象与以往不同,分析的重心不是企业也不是消费者,而是在产品本身,例如产品的品名、品类、包装、颜色、图案、口味、价格等。此种研究方法是数字100公司首次采用的,在调研行业也是少有的,所以它对于酸奶生产企业也是一种全新的尝试。
  第一部分 酸奶行业现状研究
  1.中国酸奶行业现状
  2.中国酸奶企业现状
北京酸奶市場產品要素觀察報告
  3.酸奶的品类划分
  第二部分 产品指标细化分析
  1.品牌
  2.品类
běijīng suānnǎi shìchǎng chǎnpǐn yàosù guānchá bàogào
  3.品名
  4.包装
  5.口味
  6.色调
ヨーグルト市場の製品の機能の観察
  7.图案
  第三部分 品类间特征对比分析
  1.四品类的品牌分布情况

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