速溶固体饮料是通过干燥技术制成的即冲即饮的饮料粉，如速溶咖啡、奶昔粉等。速溶固体饮料便于携带和储存，适合快节奏的生活方式。随着人们生活节奏的加快和对便捷饮品需求的增加，速溶固体饮料的市场需求持续增长。目前，市场上的速溶固体饮料产品种类繁多，口味丰富，包装设计也趋向于便携和环保。
未来，速溶固体饮料的发展将更加注重产品的健康属性和个性化。健康属性意味着产品将采用更加天然、低糖或无糖的原料，减少对健康的负面影响。个性化则体现在提供更多定制化的口味和营养配比，以满足不同消费者的特定需求。此外，随着生物技术和食品科学的发展，速溶固体饮料可能会探索新的原料和功能性成分，如植物蛋白和超级食物。
速溶固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型速溶固体饮料、普通型速溶固体饮料和焙烤型速溶固体饮料3类。 它以食用方便、卫生，独特的风味、品种多样等优势备受消费者的青睐。速溶固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型速溶固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型速溶固体饮料。蛋白型速溶固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型速溶固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。一直以来，速溶固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的速溶固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。
随着人民生活质量日益提高，饮料新品种层出不穷。然而各种饮料在外观、名称和口感上不断翻新的同时，质量却是良莠不齐。难得的是，在饮料市场激烈的“价格战”和“功能战”之中，速溶固体饮料一直保持低调、平稳的发展态势，无论在价格还是产品质量方面都处于令人满意的水平。为了保障消费者的合法权益，促进速溶固体饮料行业健康发展，国家质检总局每年均进行速溶固体饮料产品质量国家监督抽查。2004年速溶固体饮料质量抽查合格率为95%；2005年抽查合格率为95%；2006年抽查合格率为92%。国家质检总局历次抽查报告显示，所有产品的感官指标、蛋白质、细菌总数、大肠菌群、致病菌等项目均未出现不合格。因此，从总体上讲，速溶固体饮料的质量是值得消费者信赖的。究其原因，主要有两点：一是速溶固体饮料市场占有率较高的大型企业拥有先进的喷雾干燥、自动包装成套连续生产线及完善的质量管理体系，产品质量一直较为稳定。二是速溶固体饮料产品实施市场准入制度，从源头控制了产品质量。
目前，以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了速溶固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时，奶茶产品成为速溶固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出，2010年全国市场总额将约为60亿元左右，并形成了香飘飘等品牌企业和销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个速溶固体饮料行业的快速发展。速溶固体饮料已进入快速发展的关键期，但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题，行业亟待规范和产业升级。从市场来看，为适应消费者对速溶固体饮料口味、营养保健等多方面的需要，速溶固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性速溶固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使速溶固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能保健化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。
第一章 中国速溶固体饮料行业pest模型分析
第一节 速溶固体饮料行业定义统计标准
一、速溶固体饮料行业概念及分类
二、速溶固体饮料行业统计部门和统计口径
三、速溶固体饮料行业产业链结构分析
四、速溶固体饮料行业发展周期分析
第二节 中国速溶固体饮料行业政策环境分析（p）
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十二五”发展规划
第三节 中国速溶固体饮料行业经济环境分析（e）
一、国际宏观经济及对速溶固体饮料行业影响
二、国内宏观经济及对速溶固体饮料行业影响
阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2013-08/SuRongGuTiYinLiaoHangYeFenXiBaoGao.html
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、速溶固体饮料行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国速溶固体饮料行业社会环境分析（s）
一、我国人口因素及对速溶固体饮料行业影响
二、速溶固体饮料人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对速溶固体饮料行业影响
第五节 中国速溶固体饮料行业技术环境分析（t）
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章 2012-2013年全球速溶固体饮料行业市场发展状况分析
第一节 2012-2013年世界速溶固体饮料行业发展状况
一、世界速溶固体饮料行业生产情况
二、世界速溶固体饮料消费及趋势分析
三、世界速溶固体饮料行业发展趋势分析
第二节 美国速溶固体饮料行业现状分析
一、美国速溶固体饮料行业的市场现状
二、美国速溶固体饮料行业的市场特征
第三节 日本速溶固体饮料行业现状分析
一、日本速溶固体饮料行业的市场规模
二、日本速溶固体饮料行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节 欧洲速溶固体饮料行业市场状况
一、欧洲速溶固体饮料行业的市场现状
二、欧洲速溶固体饮料行业的市场特征
第五节 主要跨国速溶固体饮料公司在中国市场的投资布局
第三章 2012-2013年我国速溶固体饮料行业现状及市场发展分析
第一节 2012-2013年我国速溶固体饮料行业发展现状
一、速溶固体饮料行业市场规模
二、速溶固体饮料行业产品发展现状
三、速溶固体饮料行业消费市场现状
第二节 2012-2013年速溶固体饮料行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2012-2013年速溶固体饮料市场结构和价格走势分析
一、2012-2013年我国速溶固体饮料市场结构和价格走势概述
二、2012-2013年我国速溶固体饮料市场结构分析
三、2012-2013年我国速溶固体饮料市场价格走势分析
第四节 2012-2013年重点城市速溶固体饮料市场发展情况
第四章 2012-2013年中国速溶固体饮料行业财务指标与供需情况分析
2013-2018 Chinese instant solid beverage industry analysis and investment advisory report
第一节 2012-2013年中国速溶固体饮料行业经济运行主要特点
第二节 2012-2013年速溶固体饮料行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节 2012-2013年全国速溶固体饮料行业供给情况分析
一、全国速溶固体饮料行业总产值分析
二、全国速溶固体饮料行业产成品分析
三、各地区速溶固体饮料行业供给情况分析
第四节 2012-2013年全国速溶固体饮料行业需求情况分析
一、全国速溶固体饮料行业销售产值分析
二、全国速溶固体饮料行业销售收入分析
三、各地区速溶固体饮料行业需求情况分析
四、全国速溶固体饮料行业产销率分析
第五节 2012-2013年中国速溶固体饮料行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、速溶固体饮料行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、速溶固体饮料行业进口前景及建议
第五章 速溶固体饮料区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
2013-2018年中國速溶固體？？飲料行業發展分析及投資諮詢報告
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2012-2013年行业发展现状分析
二、2012-2013年市场需求情况分析
三、2012-2013年市场规模情况分析
四、2012-2013年行业竞争格局分析
五、2012-2013年消费者的偏好分析
六、2013-2018年行业发展趋势分析
第六章 2012-2013年中国速溶固体饮料行业主要细分产品市场分析
第一节 速溶固体饮料行业产品结构分析
第二节 咖啡行业发展分析
一、咖啡行业发展状况分析
2013-2018 nián zhōngguó sùróng gùtǐ??yǐnliào hángyè fāzhǎn fēnxī jí tóuzī zīxún bàogào
二、咖啡行业品牌格局分析
三、咖啡行业发展趋势与前景预测
第三节 豆奶粉行业发展分析
一、豆奶粉行业发展状况分析
二、豆奶粉行业消费特征分析
三、豆奶粉行业品牌格局分析
四、豆奶粉行业发展趋势及前景预测
第四节 奶粉行业发展分析
一、奶粉行业发展总体概况
二、奶粉行业消费特征分析
三、奶粉行业品牌竞争格局分析
四、奶粉行业发展趋势及前景预测
第五节 速溶茶行业发展分析
一、速溶茶行业发展状况
二、速溶茶产品结构分析
三、速溶茶消费特征分析
四、速溶茶行业品牌竞争格局分析
五、速溶茶行业发展趋势及前景预测
第六节 果味速溶固体饮料行业发展分析
一、果味速溶固体饮料行业发展状况
二、果味速溶固体饮料产品结构分析
三、果味速溶固体饮料行业消费特征分析
四、果味速溶固体饮料行业品牌竞争格局分析
五、果味速溶固体饮料行业发展趋势及前景预测
第七节 速溶奶茶行业发展分析
一、速溶奶茶行业发展状况
二、速溶奶茶消费特征分析
三、速溶奶茶行业品牌竞争格局分析
四、速溶奶茶行业发展趋势及前景预测
第七章 中国速溶固体饮料行业消费市场分析
第一节 中国速溶固体饮料消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2012-2013年消费者收入水平
三、2013年消费者信心指数分析
第二节 速溶固体饮料行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 速溶固体饮料市场消费需求分析
一、速溶固体饮料市场的消费需求变化
2013-2018中国のインスタント固体飲料業界の分析と投資顧問レポート
二、速溶固体饮料行业的需求情况分析
三、2013年速溶固体饮料品牌市场消费需求趋势
第四节 速溶固体饮料消费市场状况分析
一、速溶固体饮料行业消费特点
二、速溶固体饮料消费者分析
三、速溶固体饮料消费结构分析
四、速溶固体饮料消费的市场变化
五、速溶固体饮料市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 速溶固体饮料行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、速溶固体饮料行业品牌忠诚度调查
六、速溶固体饮料行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
京公网安备 11010802027459号