柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,截至**地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。国内果汁领军人物汇源在与可口可乐的并购失败后,迅速推出“柠檬me”低果汁饮料作为其重新布局市场的重要一步。留意**年果汁市场,不难发现,柠檬成为现在果汁饮料的流行指标。低浓度果汁饮料市场正掀起一场以维C柠檬果汁为概念的争夺战。最新市场调查数据显示,以补充维生素C为概念的柠檬饮料产品,已经取代接近市场饱和的橙汁饮料成为市场新宠。公开资料显示,农夫山泉“水溶C100”自**年夏天上市的半年后,率先在中国市场开创了***个补充维C的柠檬饮料新品类。这款后来被众多竞争对手竞相模仿的产品,在半年内就获得超过***亿元的销售额。在这款柠檬饮料大获全胜之后,无论是产品口味、包装设计、容量价格都相差无几的同类饮料纷纷上市,甚至连名称都是采用了中英结合的方式。娃哈哈率先加入战局,娃哈哈“HELLO-C”的宣传攻势在**年春节期间达到了高潮,铺天盖地的宣传让不少消费者记住了这款以健康和补充维C为卖点的柠檬汁饮料。更值得注意的是,汇源在和可口可乐联姻不成后,启动的“亮剑行动”就是以同质的柠檬饮料“柠檬me”作为突破口的。不过,市场渠道是柠檬me的软肋,这款新产品截至**仍是雷声大雨点小,还未全国大面积铺货。
此外,还有天喔茶庄的“C满全能”也占据该细分市场的不小份额。此举是企业的竞争策略,截至**橙汁市场几近饱和,要进一步开拓市场就必须采取非同质化的竞争策略,增加卖点。而显然截至**企业都纷纷把目光瞄准柠檬果汁市场。从最先进军柠檬果汁市场的水溶C100,到后继者HELLO-C、柠檬me、C满全能等,不难发现他们有很多共同点。都采用最新的灌装技术,拥有时尚的外观,新潮的中英结合饮料名称,同属补充维C的柠檬饮料类功能饮料。同时,市场定位以时尚白领一族和学生族为主。而即使差异也体现得十分细微。水溶C100作为先行者,定位很高,从它每瓶***元的售价就可以看出,再加上时尚的外观带给人的耳目一新,瞬间掠走了消费者的芳心。HELLO-C标明柠檬汁含量≥***%,比水溶C***多一点,售价每瓶***元/瓶少一点,添加蜂蜜力图在果汁含量、售价和口味方面胜过水溶C100。柠檬me500毫升的瓶装容量,每瓶***元的售价,***%的果汁含量更是超越水溶C100和HELLO-C,加入蜂蜜,中和柠檬酸性,令口味更清新,无疑柠檬me在主打自己物美价廉,充分发挥汇源果汁在品牌、果汁饮料产能、原料供应方面的优势。在柠檬果汁领域,水溶C100、HELLO-C和新品柠檬me之间的一场恶战似乎已难避免。
第一部分 行业发展分析
第一章 柠檬饮料行业发展概述
第一节 柠檬饮料的定义及分类
一、柠檬饮料的定义
二、柠檬饮料的分类
三、柠檬饮料的特性
第二节 柠檬饮料产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 柠檬饮料行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第四节 主要国家地区柠檬饮料市场分析
一、2012-2014年美国柠檬饮料市场分析
二、2012-2014年欧洲柠檬饮料市场分析
三、2012-2014年日本柠檬饮料市场分析
四、2012-2014年韩国柠檬饮料市场分析
第二章 我国柠檬饮料行业发展现状
第一节 我国柠檬饮料行业发展现状
一、柠檬饮料行业品牌发展现状
二、柠檬饮料行业消费市场现状
三、柠檬饮料市场消费层次分析
四、我国柠檬饮料市场走向分析
第二节 2013-2014年柠檬饮料业发展情况分析
一、2013年柠檬饮料行业发展情况分析
阅读全文:https://www.20087.com/DiaoYan/2013-05/NingMengYinLiaoFaZhanQuShiYuCeBaoGao.html
二、2014年柠檬饮料行业发展特点分析
第三节 2012-2014年柠檬饮料行业运行分析
一、2012-2014年柠檬饮料业产量情况分析
二、2012-2014年柠檬饮料行业利润情况分析
三、2012-2014年柠檬饮料行业发展周期分析
四、2015-2020年柠檬饮料行业发展机遇分析
五、2015-2020年柠檬饮料行业利润增速预测
第二部分 行业运行分析
第三章 柠檬饮料行业经济运行分析
第一节 2013-2014年柠檬饮料产量分析
一、2013年柠檬饮料产量分析
二、2014年柠檬饮料产量分析
第二节 2013-2014年果汁饮料行业主要经济指标分析
一、2013年果汁饮料行业主要经济指标分析
二、2014年果汁饮料行业主要经济指标分析
第三节 2012-2014年我国柠檬饮料行业绩效分析
一、2012-2014年行业产销情况
二、2012-2014年行业规模情况
三、2012-2014年行业盈利能力
四、2012-2014年行业经营发展能力
五、2012-2014年行业偿债能力分析
第四章 我国柠檬饮料行业进出口分析
第一节 我国柠檬饮料进口分析
一、2014年进口总量分析
二、2014年进口结构分析
三、2014年进口区域分析
第二节 我国柠檬饮料出口分析
一、2014年出口总量分析
二、2014年出口结构分析
三、2014年出口区域分析
第三节 我国柠檬饮料进出口预测
一、2014年进口分析
二、2014年出口分析
三、2014年柠檬饮料进口预测
四、2014年柠檬饮料出口预测
第五章 柠檬饮料区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
Chinese lemon beverage industry development trend analysis and forecast report ( 2013 edition )
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第五节 华中地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2012-2014年行业发展现状分析
二、2012-2014年市场需求情况分析
三、2012-2014年市场规模情况分析
四、2012-2014年行业竞争格局分析
五、2015-2020年行业发展趋势分析
第六章 中国柠檬饮料行业消费市场分析
第一节 中国柠檬饮料消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2012-2014年消费者收入水平
三、2014年消费者信心指数分析
第二节 柠檬饮料行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 柠檬饮料市场消费需求分析
一、柠檬饮料市场的消费需求变化
二、柠檬饮料行业的需求情况分析
三、2014年柠檬饮料品牌市场消费需求分析
第四节 柠檬饮料消费市场状况分析
一、柠檬饮料行业消费特点
二、柠檬饮料消费者分析
三、柠檬饮料消费结构分析
四、柠檬饮料消费的市场变化
五、柠檬饮料市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 柠檬饮料行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、柠檬饮料行业品牌忠诚度调查
六、柠檬饮料行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第三部分 行业竞争格局
第七章 柠檬饮料行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析(波特五力)
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
中國檸檬飲料行業分析與發展趨勢預測報告(2013年版)
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2012-2014年柠檬饮料行业竞争格局分析
一、2012-2014年国内外柠檬饮料竞争分析
二、2012-2014年我国柠檬饮料市场竞争分析
三、2012-2014年我国柠檬饮料市场集中度分析
四、2015-2020年国内主要柠檬饮料企业动向
第八章 柠檬饮料企业竞争策略分析
第一节 柠檬饮料市场竞争策略分析
一、2014年柠檬饮料市场增长潜力分析
二、2014年柠檬饮料主要潜力品种分析
三、现有柠檬饮料产品竞争策略分析
四、潜力柠檬饮料品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 柠檬饮料企业竞争策略分析
一、欧债危机对柠檬饮料行业竞争格局的影响
二、欧债危机后柠檬饮料行业竞争格局的变化
三、2015-2020年我国柠檬饮料市场竞争趋势
四、2015-2020年柠檬饮料行业竞争格局展望
五、2015-2020年柠檬饮料行业竞争策略分析
第九章 主要柠檬饮料企业竞争分析
第一节 康师傅控股有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第二节 维维食品饮料有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第三节 农夫山泉股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第四节 统一集团
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第五节 光明乳业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第六节 北京三元食品股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第七节 汇源饮料食品集团有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
zhōngguó níngméng yǐnliào hángyè fēnxī yǔ fāzhǎn qūshì yùcè bàogào (2013 niánbǎn)
第八节 中国海升果汁控股有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第九节 中国食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第十节 烟台北方安德利果汁股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第四部分 行业趋势预测
第十章 柠檬饮料行业发展趋势分析
第一节 我国柠檬饮料行业前景与机遇分析
一、我国柠檬饮料行业发展前景
二、我国柠檬饮料发展机遇分析
第二节 2015-2020年中国柠檬饮料市场趋势分析
一、2012-2014年柠檬饮料市场趋势总结
二、2015-2020年柠檬饮料发展趋势分析
三、2015-2020年柠檬饮料市场发展空间
四、2015-2020年柠檬饮料产业政策趋向
五、2015-2020年柠檬饮料技术革新趋势
六、2015-2020年柠檬饮料价格走势分析
七、2015-2020年国际环境对行业的影响
第十一章 未来柠檬饮料行业发展预测
第一节 未来柠檬饮料需求与消费预测
一、2015-2020年柠檬饮料产品消费预测
二、2015-2020年柠檬饮料市场规模预测
三、2015-2020年柠檬饮料行业总产值预测
四、2015-2020年柠檬饮料行业销售收入预测
五、2015-2020年柠檬饮料行业总资产预测
第二节 2015-2020年中国柠檬饮料行业供需预测
一、2012-2014年中国柠檬饮料供给预测
二、2015-2020年中国柠檬饮料产量预测
三、2015-2020年中国柠檬饮料需求预测
四、2015-2020年中国柠檬饮料供需平衡预测
五、2015-2020年中国柠檬饮料产品价格预测
第五部分 行业投资研究
第十二章 柠檬饮料行业投资现状分析
第一节 2013年柠檬饮料行业投资情况分析
一、2013年总体投资及结构
二、2013年投资规模情况
三、2013年投资增速情况
四、2013年分行业投资分析
五、2013年分地区投资分析
六、2013年外商投资情况
第二节 2014年柠檬饮料行业投资情况分析
一、2014年总体投资及结构
二、2014年投资规模情况
三、2014年投资增速情况
四、2014年分行业投资分析
五、2014年分地区投资分析
六、2014年外商投资情况
第十三章 柠檬饮料行业投资环境分析
第一节 经济发展环境分析
中国のレモン飲料業界の開発動向分析と予測レポート( 2013年版)
一、2012-2014年我国宏观经济运行情况
二、2015-2020年我国宏观经济形势分析
三、2015-2020年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
一、2014年柠檬饮料行业政策环境分析
二、2014年国内宏观政策对其影响
三、2014年行业产业政策对其影响
第三节 技术发展环境分析
一、国内柠檬饮料技术现状
二、2014年柠檬饮料技术发展分析
三、2015-2020年柠檬饮料技术发展趋势分析
第四节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2014年社会环境发展分析
三、2015-2020年社会环境对行业的影响分析
第十四章 柠檬饮料行业投资机会与风险
第一节 柠檬饮料行业投资方向与建议
一、2015-2020年柠檬饮料行业的投资方向
二、2015-2020年柠檬饮料行业投资的建议
第二节 柠檬饮料行业投资风险及控制策略分析
一、2015-2020年柠檬饮料行业市场风险及控制策略
二、2015-2020年柠檬饮料行业政策风险及控制策略
三、2015-2020年柠檬饮料行业经营风险及控制策略
四、2015-2020年柠檬饮料行业技术风险及控制策略
五、2015-2020年柠檬饮料行业同业竞争风险及控制策略
第十五章 柠檬饮料行业投资战略研究
第一节 柠檬饮料行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略



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