2024年乳制品调研报告 2008-2013年中国乳制品市场调研与2013-2018年发展前景分析报告

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2008-2013年中国乳制品市场调研与2013-2018年发展前景分析报告

报告编号:1260168  繁体中文  字号:   下载简版
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2008-2013年中国乳制品市场调研与2013-2018年发展前景分析报告

内容介绍

  中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于***%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的**年内增长了10倍以上,已逐渐吸引了世界的眼光,但同时,中国人均奶消费量与发达国家相比,甚至与世界平均水平相比,差距都还十分悬殊。
  令人鼓舞的是,政府出台了一系列有利于乳业持续快速发展的政策,中国乳制品行业正面临增长方式的转变,以市场化、法制化、规范化的不破坏资源生态的生产方式,从源头抓起,从整个乳业产业链抓起,以现代的营销观念,迎接新一轮高品质发展周期的到来。
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  中国乳品消费在逐步扩大,但截至**成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起,消费习惯的培养还需要***个过程。乳企须研究中国乳业发展的规律,找到***个比较合理的增长速度,加强乳业发展的计划性。
  纵观以往喧嚣的中国乳制品行业,其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广告战、口水战等方面,但**年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发大战。各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量,也更加侧重功能性。中国乳业已进入了新的竞争阶段。针对国内消费观念逐渐成熟、从“有奶喝”转为“喝好奶”的需求日益强烈,竞争也上了***个新台阶,从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼;从原始的广告战、价格战变为对行业健康、长远发展具有促进作用的差异化竞争。
  随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
  一、行业概述
2008-2013 China 's dairy market research and analysis of development prospects for 2013-2018
  (一)生鲜奶发展现状
  (二)乳制品发展现状 3
  (三)乳制品发展展望
  (四)我国奶业市场世界地位
2008-2013年中國乳製品市場調研與2013-2018年發展前景分析報告
  (五)我国乳制品行业产业布局
  二、2012年乳品行业运行分析
  (一)2012年乳品行业产销形势
  1、2012年乳品行业生产情况
2008-2013 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng tiáo yán yǔ 2013-2018 nián fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào
  (1)产值情况
  (2)产量情况
  2、销售情况
  (1)销售产值
2013-2018のための開発の見通し2008-2013年中国の乳製品市場調査と分析
  (2)产值利润率情况
  (3)产销率情况
  (4)产销走势原因分析

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2008-2013年中国乳制品市场调研与2013-2018年发展前景分析报告

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