浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的， 在配制100 果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水分等量的水，制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。2011年12月份，我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨，同比增长11.16 。数据显示：2011年1-12月，全国果汁和蔬菜汁饮料的产量达1920万吨，同比增长8.66 。从各省市的产量来看，2011年1-12月，广东省果汁和蔬菜汁饮料的产量达326万吨，同比增长11.53 ，占全国总产量的16.99 。紧随其后的是河南、四川和重庆，分别占总产量的8.60 、7.95 和7.22 。果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100 果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。果汁饮料是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料。各种不同水果的果汁含有不同的维生素等营养，而被视为是一种对健康有益的饮料，但其缺乏水果所有的纤维素和过高的糖分有时被视为其缺点。各种常见果汁：苹果汁、葡萄柚汁、奇异果汁 、芒果汁 、凤梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁 、柠檬汁 、哈蜜瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。
中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤，如果按世界平均消费量计算，中国果汁饮料的市场容量应为910万吨，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。将果蔬汁与牛奶有机结合生产出真正意义上的果汁奶，在未来我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上也将生产巨大的消费空间。
本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心、国家经济信息中心、国家农业部、中国饮料工业协会、中国食品工业协会、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息以及浓缩果汁专业研究单位等公布和提供的大量资料。
《2008-2012年中国浓缩果汁市场深度剖析及未来四年走势预测报告》对我国浓缩果汁的行业现状、市场各类经营指标的发展变化、关联产业的发展状况、重点区域市场状况、消费者策略、产业竞争格局等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对2012年的饮料市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据浓缩果汁行业的发展轨迹及多年的实践经验对浓缩果汁未来的发展趋势作了审慎的判断，为饮料产业投资者寻找新的投资亮点。最后阐明浓缩果汁行业的投资空间，指明投资方向，提出研究者的战略创新建议，以供投资决策者参考。报告还揭示了2012年饮料流行趋势，并深入研究了浓缩果汁行业优势企业的发展、经营状况，是浓缩果汁生产企业、科研单位、销售企业准确了解浓缩果汁行业发展动态，把握市场机会，作正确的企业定位和明确企业发展方向不可多得的精品。
第一部分 浓缩果汁行业发展现状
第一章 浓缩果汁行业发展概述
第一节 浓缩果汁的定义及分类
一、浓缩果汁的定义
二、浓缩果汁的分类
三、浓缩果汁的特性
第二节 浓缩果汁产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 浓缩果汁行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 全球浓缩果汁市场发展分析
第一节 2011年全球浓缩果汁市场分析
一、2011年全球浓缩果汁市场回顾
二、2011年全球浓缩果汁市场环境
三、2011年全球浓缩果汁销售分析
四、2011年全球浓缩果汁市场规模
第二节 2012年全球浓缩果汁市场分析
一、2012年全球浓缩果汁需求分析
二、2012年全球浓缩果汁市场规模
三、2012年全球浓缩果汁品牌分析
四、2012年中外浓缩果汁市场对比
阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-08/nongsuoguozhishichangshendupoxijiwei.html
第三节 主要国家地区浓缩果汁市场分析
一、2011-2012年美国浓缩果汁市场分析
二、2011-2012年欧洲浓缩果汁市场分析
三、2011-2012年日本浓缩果汁市场分析
四、2011-2012年韩国浓缩果汁市场分析
五、2011-2012年其他国家浓缩果汁市场
第三章 我国浓缩果汁行业发展现状
第一节 我国浓缩果汁行业发展现状
一、浓缩果汁行业品牌发展现状
二、浓缩果汁行业消费市场现状
三、浓缩果汁市场消费层次分析
四、我国浓缩果汁市场走向分析
第二节 2010-2012年浓缩果汁业发展情况分析
一、2010年浓缩果汁行业发展情况分析
二、2011年浓缩果汁行业发展情况分析
三、2012年浓缩果汁行业发展特点分析
四、2012年上半年浓缩果汁行业发展情况
第三节 2011-2012年浓缩果汁行业运行分析
一、2011-2012年浓缩果汁业产销存运行分析
二、2011-2012年浓缩果汁行业利润情况分析
三、2011-2012年浓缩果汁行业发展周期分析
四、2012-2016年浓缩果汁行业发展机遇分析
五、2012-2016年浓缩果汁行业利润增速预测
第四章 我国浓缩果汁市场发展研究
第一节 2011年我国浓缩果汁市场发展研究
一、2011年1季度我国浓缩果汁市场研究
二、2011年2季度我国浓缩果汁市场研究
三、2011年3季度我国浓缩果汁市场研究
四、2011年4季度我国浓缩果汁市场研究
第二节 2012年我国浓缩果汁市场情况
一、2012年上半年我国浓缩果汁产销情况
二、2012年上半年我国浓缩果汁市场价格情况
三、2012年上半年重点城市浓缩果汁市场发展情况
四、2012年上半年我国浓缩果汁市场发展情况
第三节 2012年我国浓缩果汁市场结构和价格走势分析
一、2012年上半年我国浓缩果汁市场结构和价格走势概述
二、2012年上半年我国浓缩果汁市场结构分析
三、2012年上半年我国浓缩果汁市场价格走势分析
第四节 2012年我国浓缩果汁业市场发展特点分析
一、2012年上半年我国浓缩果汁市场格局特点
二、2012年上半年我国浓缩果汁产品创新特点
三、2012年上半年我国浓缩果汁市场服务特点
四、2012年上半年我国浓缩果汁市场品牌特点
第五章 我国浓缩果汁市场调查分析
第一节 2011年我国浓缩果汁市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第二节 2012年1季度我国浓缩果汁市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
The concentrated juice market depth analysis and trend forecast in the next four years in China, 2008-2012
七、厂商分析
第三节 2012年2季度中国浓缩果汁市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第六章 浓缩果汁行业经济运行分析
第一节 2011-2012年浓缩果汁产量分析
一、2011年浓缩果汁产量分析
二、2012年1-5月浓缩果汁产量分析
第二节 2011-2012年果汁饮料行业主要经济指标分析
一、销售收入前十家企业分析
二、2011年果汁饮料行业主要经济指标分析
三、2012年1-5月果汁饮料行业主要经济指标分析
第三节 2011-2012年我国浓缩果汁行业绩效分析
一、2011-2012年行业产销情况
二、2011-2012年行业规模情况
三、2011-2012年行业盈利能力
四、2011-2012年行业经营发展能力
五、2011-2012年行业偿债能力分析
第七章 我国浓缩果汁行业进出口分析
第一节 我国浓缩果汁进口分析
一、2011年进口总量分析
二、2011年进口结构分析
三、2011年进口区域分析
第二节 我国浓缩果汁出口分析
一、2011年出口总量分析
二、2011年出口结构分析
三、2011年出口区域分析
第三节 我国浓缩果汁进出口预测
一、2012年1季度进口分析
二、2012年1季度出口分析
三、2012年浓缩果汁进口预测
四、2012年浓缩果汁出口预测
第八章 浓缩果汁区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
2008-2012年中國濃縮果汁市場深度剖析及未來四年走勢預測報告
第四节 华南地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2011-2012年行业发展现状分析
二、2011-2012年市场需求情况分析
三、2011-2012年市场规模情况分析
四、2011-2012年行业竞争格局分析
五、2011-2012年消费者的偏好分析
六、2012-2016年行业发展趋势分析
第九章 中国浓缩果汁行业消费市场分析
第一节 中国浓缩果汁消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2011-2012年消费者收入水平
三、2012年消费者信心指数分析
第二节 浓缩果汁行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 浓缩果汁市场消费需求分析
一、浓缩果汁市场的消费需求变化
二、浓缩果汁行业的需求情况分析
三、2012年浓缩果汁品牌市场消费需求分析
第四节 浓缩果汁消费市场状况分析
一、浓缩果汁行业消费特点
二、浓缩果汁消费者分析
三、浓缩果汁消费结构分析
四、浓缩果汁消费的市场变化
五、浓缩果汁市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 浓缩果汁行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
2008-2012 nián zhōngguó nóngsuō guǒzhī shìchǎng shēndù pōuxī jí wèilái sì nián zǒushì yùcè bàogào
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、浓缩果汁行业品牌忠诚度调查
六、浓缩果汁行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第二部分 浓缩果汁行业竞争格局
第十章 浓缩果汁行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 中国浓缩果汁行业竞争格局综述
一、2011年浓缩果汁行业集中度
二、2011年浓缩果汁行业竞争程度
三、2011年浓缩果汁企业与品牌数量
四、2011年浓缩果汁行业竞争格局分析
第四节 2011-2012年浓缩果汁行业竞争格局分析
一、2011-2012年国内外浓缩果汁竞争分析
二、2011-2012年我国浓缩果汁市场竞争分析
三、2011-2012年我国浓缩果汁市场集中度分析
四、2012-2016年国内主要浓缩果汁企业动向
五、2012年国内浓缩果汁拟在建项目分析
第十一章 浓缩果汁企业竞争策略分析
第一节 浓缩果汁市场竞争策略分析
一、2012年浓缩果汁市场增长潜力分析
二、2012年浓缩果汁主要潜力品种分析
三、现有浓缩果汁产品竞争策略分析
四、潜力浓缩果汁品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 浓缩果汁企业竞争策略分析
一、欧债危机对浓缩果汁行业竞争格局的影响
二、欧债危机后浓缩果汁行业竞争格局的变化
三、2012-2016年我国浓缩果汁市场竞争趋势
四、2012-2016年浓缩果汁行业竞争格局展望
五、2012-2016年浓缩果汁行业竞争策略分析
六、2012-2016年浓缩果汁企业竞争策略分析
第十二章 主要浓缩果汁企业竞争分析
第一节 国投中鲁
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2012-2016年发展战略
第二节 海升果汁
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2012-2016年发展战略
第三节 安德利果汁股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2012-2016年发展战略
中国では今後4年間で濃縮果汁市場の詳細な分析、トレンド予測2008-2012年
第四节 陕西通达果汁集团
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2012-2016年发展战略
第五节 陕西恒兴果汁饮料有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2012-2016年发展战略
第三部分 浓缩果汁行业前景预测
第十三章 浓缩果汁行业发展趋势分析
第一节 我国浓缩果汁行业前景与机遇分析
一、我国浓缩果汁行业发展前景
二、我国浓缩果汁发展机遇分析
三、2012年浓缩果汁的发展机遇分析
四、欧债危机对浓缩果汁行业的影响分析
第二节 2012-2016年中国浓缩果汁市场趋势分析
一、2011-2012年浓缩果汁市场趋势总结
二、2012-2016年浓缩果汁发展趋势分析
三、2012-2016年浓缩果汁市场发展空间
四、2012-2016年浓缩果汁产业政策趋向
五、2012-2016年浓缩果汁技术革新趋势
六、2012-2016年浓缩果汁价格走势分析
七、2012-2016年国际环境对行业的影响
第十四章 未来浓缩果汁行业发展预测
第一节 未来浓缩果汁需求与消费预测
一、2012-2016年浓缩果汁产品消费预测
二、2012-2016年浓缩果汁市场规模预测
三、2012-2016年浓缩果汁行业总产值预测
四、2012-2016年浓缩果汁行业销售收入预测
五、2012-2016年浓缩果汁行业总资产预测
京公网安备 11010802027459号