2011-2015年中国咖啡行业研究分析报告

第一部分 咖啡市场动态分析

第一章 咖啡相关概述

　　第一节 咖啡基本概述

　　　　一、咖啡成分

　　　　二、咖啡品种

　　第二节 咖啡豆的处理

　　　　一、摘收

　　　　二、粗加工

　　　　三、运输

　　　　四、烘焙

　　第三节 咖啡加工设备

　　第四节 咖啡文化的发展与演进

第二章 2011-2012年国际咖啡市场运行态势分析

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　　第一节 2011-2012年世界咖啡产业运行概况

　　　　一、世界咖啡豆的种类及其主要产区

　　　　二、国际咖啡市场处于成熟阶段

　　　　三、国际咖啡市场产销形势分析

　　　　四、全球咖啡出口贸易分析

　　　　五、全球速溶咖啡市场动态分析

　　第二节 巴西

　　　　一、巴西咖啡发展概况

　　　　二、巴西咖啡市场消费态势良好

　　　　三、巴西咖啡市场出口贸易分析

　　　　四、2011-2012年巴西咖啡将大幅增产

　　第三节 越南

　　　　一、越南咖啡发展概况

　　　　二、越南咖啡行业出口的国际地位及出口重点

　　　　三、越南咖啡行业生产综况

　　　　四、越南咖啡出口贸易形态

　　　　五、越南咖啡行业生产预测

　　　　六、2015年越南林同省咖啡行业种植规划

　　第四节 哥伦比亚

　　　　一、哥伦比亚咖啡产业概况

　　　　二、哥伦比亚咖啡行业发展回顾

　　　　三、哥伦比亚咖啡行业生产状况明显趋好

　　　　四、未来5年哥伦比亚咖啡行业发展目标

　　第五节 印度尼西亚

　　　　一、印尼咖啡行业概述

　　　　二、印度尼西亚咖啡行业出口综况

　　　　三、2011-2012年印度尼西亚咖啡市场出新品

2011-2015, China 's coffee industry research and analysis report

　　　　四、印尼咖啡在华市场前景分析

　　第六节 其它

　　　　一、印度

　　　　二、也门咖啡行业发展综况

　　　　三、菲律宾咖啡行业发展概况

　　　　四、委内瑞拉咖啡生产状况简述

　　　　五、喀麦隆咖啡行业生产综合走势分析

　　　　六、秘鲁咖啡行业发展状况

　　　　七、坦桑尼亚咖啡行业生产预测

　　　　八、牙买加

第三章 2011-2012年中国咖啡产业整体运行态势分析

　　第一节 2011-2012年中国咖啡行业发展总况

　　　　一、我国咖啡产业所处发展阶段

　　　　二、我国咖啡行业自主品牌发展状况

　　　　三、我国咖啡行业“咖啡伴侣”相关分析

　　　　四、我国咖啡产业发展亟待整合

　　第二节 2011-2012年中国咖啡市场透析

　　　　一、我国咖啡市场亮点聚焦

　　　　二、我国咖啡市场消费形态

　　　　三、国内咖啡市场速溶产品占据主流地位

　　　　四、我国咖啡销售渠道变化分析

　　　　五、高端咖啡在中国市场发展的可行性分析

　　　　六、中国市场蓝山咖啡豆采购成本将大幅下降

　　第三节 2006-2010年中国咖啡进出口统计（0901）

　　　　一、咖啡进出口数量分析

2011-2015年中國咖啡行業研究分析報告

　　　　二、咖啡进出口金额分析

　　　　三、咖啡进出口国家及地区分析

　　第四节 2011-2012年中国咖啡消费者调查分析

　　　　一、影响消费者选择咖啡的主要因素

　　　　二、消费者对咖啡品牌及口味认可度分析

　　　　三、消费者对咖啡地点及包装喜好度分析

　　　　四、消费者对咖啡容量认可度分析

　　　　五、消费者对咖啡销售终端认可度分析

　　第五节 2011-2012年中国咖啡产品价格定位分析

　　　　一、消费者认为咖啡产品最合适的价格

　　　　二、不同性别消费者认为咖啡产品最合适的价格

　　　　三、不同年龄消费者认为咖啡产品最合适的价格

　　　　四、不同收入消费者认为咖啡产品最合适的价格

　　　　五、咖啡产品消费需求及价格定位策略

　　第六节 2011-2012年中国即饮咖啡市场透析

　　　　一、即饮咖啡饮料市场亟待培养

　　　　二、国内即饮咖啡市场消费状况浅析

　　　　三、我国即饮咖啡市场运行存在的主要问题

　　　　四、中国即饮咖啡市场营销对策分析

第二部分 中国咖啡重点区域市场分析

第四章 云南省咖啡行业发展分析

　　第一节 云南省咖啡行业发展概况

　　　　一、云南省咖啡业概述

　　　　二、云南省咖啡产业SWOT解析

　　　　三、旱灾对云南咖啡业的影响分析

　　　　四、云南省咖啡行业首次拥有定价权

2011-2015 nián zhōngguó kāfēi hángyè yánjiū fēnxī bàogào

　　　　五、云南省咖啡业出口状况

　　第二节 德宏州

　　　　一、德宏州咖啡产业发展的有利条件

　　　　二、德宏州咖啡产业发展态势良好

　　　　三、德宏州加快发展咖啡产业的思路及目标

　　　　四、德宏州咖啡行业发展的主要措施

　　第三节 其他区域

　　　　一、昆明市打造国际最大咖啡科技产业园势在必行

　　　　二、临沧市咖啡产业发展分析

　　　　三、普洱市咖啡行业运行综述

　　　　四、普文镇咖啡行业发展简述

　　第四节 云南省咖啡行业发展存在的问题及策略建议

　　　　一、云南省咖啡业对外贸易面临壁垒

　　　　二、云南省咖啡产业自身发展存在瓶颈

　　　　三、云南省咖啡行业发展的主要对策

　　　　四、云南省咖啡行业品牌文化建构策略分析

　　　　五、云南省咖啡营销渠道战略分析

第五章 2011-2012年中国咖啡行业其他区域发展分析

　　第一节 海南

　　　　一、海南省咖啡行业发展的优势

　　　　二、海南省咖啡行业发展概况

　　　　三、海南省澄迈县咖啡产业发展分析

　　　　四、海南省咖啡行业发展面临的问题及出路

　　　　五、海南省咖啡行业发展的其他措施建议

　　第二节 上海

　　　　一、上海咖啡行业原料相关概述

2011-2015 、中国のコーヒー産業の研究と分析レポート

　　　　二、上海咖啡行业发展状况

　　　　三、上海咖啡市场消费群体特征分析

　　　　四、上海咖啡行业发展存在的问题

　　　　五、上海咖啡行业未来发展趋势

　　第三节 其他

　　　　一、内蒙古自治区初次成功栽培咖啡豆

　　　　二、成都市咖啡业发展起源及阶段

　　　　三、杭州市咖啡行业运行综况

第三部分 中国咖啡市场竞争与营销解析

第六章 2011-2012年中国咖啡市场竞争新格局透析

　　第一节 2011-2012年中国咖啡市场竞争总况

　　　　一、咖啡行业的主要竞争领域

　　　　二、我国咖啡市场连锁竞争激烈

　　　　三、我国咖啡市场掀起原料争夺战

　　　　四、中国瓶装咖啡市场再添竞争新力量

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