第一章 2010-2011年世界休闲食品行业整体运营状况分析
第一节 2010-2011年世界休闲食品行业市场发展格局
一、世界休闲食品市场特征分析
二、世界主要休闲食品品牌综述
三、世界休闲食品市场动态分析
四、国际糖果及休闲食品展亮点解析
五、加拿大召回某些韩国产休闲食品
第二节 2010-2011年世界休闲食品品牌主要国家运行分析
一、美国
二、日本
三、欧洲焙烤食品市场状况
第三节 2011-2015年世界休闲食品行业发展趋势分析
第二章 2010-2011年中国休闲食品行业市场发展环境解析
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2010-2011年中国休闲食品市场政策环境分析
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析
二、《食品召回管理规定》
三、新的《膨化食品》国家标准又有新要求
四、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
第三节 2010-2011年中国休闲食品市场社会环境分析
一、居民消费收入支出情况
二、消费观念
三、中国人口规模及结构分析
第三章 2010-2011年中国休闲食品行业市场运行态势剖析
第一节 2010-2011年中国休闲食品市场动态分析
一、首届中国国际休闲食品展聚焦
二、300种中国台湾休闲食品沪上受欢迎
三、打造四川休闲食品生产基地 崇州签下近20亿订单
四、百比佳进口休闲食品行业发展新地标
五、国际巨头发力中国爆米花市场
第二节 2010-2011年中国休闲食品市场现状综述
一、2010年我国休闲食品市场容量
二、将创新糖果及休闲食品工艺进行到底
三、创新成就休闲食品业领军者
四、休闲食品：四面涨声中的市场突围之路
五、休闲食品行业布局自建终端 顶尖企业谋扩张
六、休闲食品异军突起 QQ果冻冰淇淋独领风骚
七、海洋食品：休闲食品新一极
第三节 2010-2011年中国休闲食品业存在的问题分析
一、跌入多品系漩涡
二、品牌分辨模糊
三、通路建设粗放
四、产品不能与时共进
第四章 2010-2011年中国休闲食品品牌生存状况分析
第一节 品牌格局特征
一、外资品牌居于绝对的品牌优势
二、相对细分的市场国内品牌表现可圈可点
三、二三线品牌创新是其唯一突破口
2011-2015 Chinese snack food ( snacks ) competition in the market analysis and prospects of investment analysis report
四、品牌文化渗透力不强
第二节 品牌发展战略
一、重视产品的研发倡导创新理念
二、重视体验式营销和文化营销
三、以产品品牌带动企业品牌形象
四、社会责任感
第五章 2010-2011年中国休闲食品细分市场运营状况透析
第一节 休闲豆制品
一、休闲豆制食品相关概述
二、休闲豆干产区集中分析
三、休闲豆制品生产企业存在突出的问题
1、落后的生产技术、管理水平制约休闲豆干业的发展
2、规模化、机械化程度较低制约豆干企业发展
四、未来休闲豆制品的的发展趋势
第二节 膨化食品
一、膨化食品相关要简绍
二、2008年薯类膨化食品产销分析
三、膨化食品已进入完全竞争阶段
四、未来中国膨化食品发展战略分析
第三节 焙烤食品
一、中国烘焙食品市场特征分析
二、焙烤食品糖制品行业较快增长
三、焙烤食品进出口味数据分析
四、中国焙烤食品品牌地位日益加强
第四节 其它热点产品
一、果冻
二、干果、坚果
第六章 2010-2011年中国休闲食品市场销售运行态势分析
第一节 2010-2011年中国休闲食品市场营销现状
一、休闲食品市场渠道点评
二、休闲食品市场营销要诀
第二节 休闲食品专卖店研究
一、重点专卖店介绍：
二、专卖店的特点：
三、专卖店崛起原因分析
四、对厂家和经销商的意义
2011-2015年中國休閒食品（零食）市場競爭剖析與投資前景分析報告
第三节 洽洽开心果市场营销案例解析
一、强调健康突出个性 洽洽开心果主打放心牌
二、网络营销先人一步 掘金年轻市场初战告捷
第七章 2010-2011年中国休闲食品业发展战略分析
第一节 休闲食品--口味
一、口味多样化、系列化
二、区域性口味改良
三、复合性口味增加
第二节 休闲食品--细分
一、消费者多重细分
二、品类多次细分
第三节 休闲食品--品牌个性化
一、彰显个性，抢占消费者心智
二、多种手法塑造个性品牌
第四节 休闲食品--多渠道广泛覆盖
一、广泛性分销，多渠道销售
二、强化渠道掌控，注重终端陈列
第五节 休闲食品--娱乐化整合传播
一、明星策略，引领风潮
二、线上线下协同操作，整合推广
第八章 2010-2011年中国休闲食品市场消费调研
第一节 受访者基本情况调查分析
一、性别占比
二、年龄分布
三、从事职业情况调查分析
四、受访者区域分布
第二节 休闲食品消费者消费行为调查分析
一、消费者普遍喜欢的休闲食品类别占比
二、消费者能接受的单件休闲食品的价格
三、消费者对休闲食品广告关注度调查分析
四、消费者购买休闲食品的渠道调查分析
五、您家的休闲食品主要是谁消费
六、男性消费者喜欢的休闲食品类别占比
第三节 影响消费者购买新上市休闲食品的因素调查分析
第九章 2010-2011年中国休闲食品市场竞争格局透析
第一节 2010-2011年中国休闲食品行业竞争现状
2011-2015 nián zhōngguó xiūxián shípǐn (língshí) shìchǎng jìngzhēng pōuxī yǔ tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào
一、年货市场上演休闲食品战
二、渠道价格战挑战供应商承受极限
三、华南休闲食品竞争升级
四、休闲礼包掀起价格战
第二节 2010-2011年中国休闲食品重点品牌企业分析
一、丰丰休闲食品抢滩全国
二、休闲食品业群雄逐鹿 洽洽开心果异军突起
三、休闲食品上好佳将在四川崇州建生产基地
第三节 2010-2011年世界顶尖休闲食品品牌入驻成都
一、星巴克-同城一周开两店
二、Bread Talk将建西部中央工厂
三、哈根达斯-覆盖西部市场的基地
四、法国皇室巧克力成都浪漫之旅
第四节 2011-2015年中国休闲食品行业竞争趋势分析
第十章 2010-2011年世界品牌休闲食品企业营运状况浅析
第一节 品客
一、企业概况
二、企业产品在华市场销售情况分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化战略发展战略
第二节 特脆星
一、企业概况
二、企业产品在华市场销售情况分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化战略发展战略
第三节 白乐顺
一、企业概况
二、企业产品在华市场销售情况分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化战略发展战略
第四节 妈咪
2011-2015中国のスナック食品（スナック類）市場分析における競争と投資分析レポートの見通し
一、企业概况
二、企业产品在华市场销售情况分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化战略发展战略
第十一章 2010-2011年中国休闲食品典型企业竞争力及关键性数据分析
第一节 百事食品（中国）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 上好佳（中国）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 福建雅客食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
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