2011年中国乳制品市场趋势观察研究预测报告

　　中国乳制品市场现状及未来趋势

　　节选自《2011中国乳制品市场趋势观察研究预测报告》

　　我国乳制品行业已基本恢复正常，全行业正朝着健康、和谐、正常的轨迹发展。特别是2009年第四季度，我国乳制品行业生产、销售、就业和投资等指标均加速回暖。《2011中国乳制品市场趋势观察研究预测报告》数据显示：2009年1-12月份，全国规模以上乳制品企业工业总产值累计1650.2亿元，同比增长12.38%，其中12月份实现产值152.2亿元，同比增长14.45%；乳制品总产量1935.1万吨，同比增长12.88%，其中12月份产量173万吨，同比增长24.77%。在乳制品产量中，液体乳全年产量1641.6万吨，同比增长13.49%，其中12月份生产144万吨，同比增长25.50%，乳粉全年产量111.7万吨，同比增长11.07%，其中12月份生产13.6万吨，同比增长41.05%。

　　《2011中国乳制品市场趋势观察研究预测报告》中数据表明：2009年1-12月，我国乳制品进口约60万吨，货值10.28亿美元，同比分别增70.24%和19.31%。2009年1-12月，其他乳制品进口14.1万吨，货值7.41亿美元，同比分别增长30.59%和38.70%。其中，全年进口乳糖5.96万吨，同比增长7.1%；干酪素进口6253吨，同比增长39.8%；乳清蛋白粉进口12329吨，同比增长130.6%；婴幼儿乳粉进口62442吨，同比增长47.9%。2009年1-12月，我国乳制品出口36780吨，货值5689万美元，同比分别下降69.51%和81.14%。

　　《2011年中国乳制品市场趋势观察研究预测报告》着重分析了2009-2010年中国乳制品行业和市场发展现状，行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析，结合权威的观点，并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析，对2011-2013年中国乳制品市场的发展做出科学的预测。

　　第一节 2009全球化对中国乳制品市场影响

　　　　一、中国乳制品市场在全球市场的地位

　　　　二、全球化对中国乳制品市场影响

　　　　三、全球化对中国乳制品行业影响

　　第二节 中国乳制品企业参与全球化竞争分析

　　　　一、中国乳制品企业参与全球化竞争现状

　　　　二、中国乳制品企业全球化竞争优劣势分析

　　　　三、中国乳制品企业全球化竞争趋势

　　第三节 外资乳制品参与中国市场竞争分析

　　　　一、外资乳制品参与中国市场竞争现状

　　　　二、外资乳制品参与中国市场优劣势分析

　　　　三、外资乳制品参与中国市场竞争趋势分析

　　第四节 中国乳制品行业应对全球化发展策略

第二章 2009-2010年全球化中的乳制品国际市场分析

　　第一节 2009-2010年全球乳制品市场分析及预测

阅读全文：https://www.20087.com/2010-03/R_2011ruzhipinshichangqushiguanchayanj.html

　　　　一、2009年全球乳制品市场现状

　　　　二、2009年全球乳制品市场价格分析

　　　　三、未来全球乳制品贸易量预测

　　第二节 美国乳制品市场

　　　　一、美国乳制品市场现状

　　　　二、2009 年美国乳制品市场出口分析

　　　　三、2009年美国乳制品市场预测

　　第三节 澳大利亚乳制品市场

　　　　一、澳大利亚乳制品市场现状

　　　　二、2009 年乳制品行业情况

　　　　三、2009 年奶粉生产和出口情况

　　　　四、2009年供求情况预测

　　第四节 2009 年乳制品国际市场贸易分析

第三章 三鹿奶粉事件对中国乳制品行业影响分析

　　第一节 中国乳制品行业危机分析

　　　　一、三鹿奶粉事件对中国乳制品行业格局影响

　　　　二、国产乳制品行业诚信危机

　　第二节 三鹿奶粉事件对中国乳制品行业造成的损失分析

　　　　一、国家经济损失

　　　　二、奶牛养殖业损失

　　　　三、乳品加工企业损失

　　第三节 中国乳制品行业危机恢复分析及预测

　　第四节 三鹿奶粉事件受益厂家分析

第四章 2009-2010年乳制品市场分析及预测

　　第一节 2009年乳制品行业发展分析

　　　　一、2009年中国乳制品行业现状

　　　　二、2009年中国乳制品行业消费需求分析

　　　　三、2009年中国乳制品行业盈利能力分析

　　第二节 2009年中国乳制品行业运行情况

　　　　一、中国液体乳和乳制品累计总产值分析

　　　　二、中国乳制品制造业企业评价指标分析

　　　　　　（一）资本保值增值率

　　　　　　（三）产值利税率

　　　　　　（四）资金利润率

　　　　　　（五）成本费用利润率

　　　　　　（六）人均销售率

　　　　三、中国乳制品制造业企业盈亏情况分析

　　　　　　（一）利润总额、销售收入

　　　　　　（二）企业单位数

　　　　　　（三）亏损企业单位数

　　　　　　（四）亏损企业亏损总额

2011 China 's dairy market trend observed Forecast Report

　　　　四、中国乳制品制造业企业资产负债指标分析

　　　　　　（一）流动资产平均余额

　　　　　　（二）资产合计

　　　　　　（三）负债合计

　　　　　　（四）资本负债率

　　第三节 2009中国乳制品市场分析

　　　　一、2009年乳制品行业产销及增长情况

　　　　二、2009年鲜奶销售市场价格情况分析

　　　　三、2009年乳品加工企业情况

　　第四节 2011-2020年中国乳制品市场预测

　　　　一、成长性预测

　　　　二、盈利能力预测

第五章 2009-2010年中国乳制品行业对外贸易趋势观察

　　第一节 进口情况

　　　　一、进出口特点

　　　　二、进口总体情况

　　　　三、进口品种/数量

　　　　四、进口来源国分析

　　第二节 出口情况

　　　　一、总体情况

　　　　二、出口品种/数量

　　　　三、出口的国家和地区分析

　　　　四、中国乳品出口省份分析

第二部分 市场细分

第六章 2009-2010年乳制品细分市场分析

　　第一节 液态奶市场分析

　　　　一、2009年我国液态奶生产情况

　　　　二、2009年液体乳销售情况

　　　　三、2009年液体奶价格分析

　　　　四、液态奶市场竞争特点

　　　　五、液态奶发展趋势

　　第二节 奶粉市场分析

　　　　一、中国奶粉市场特点分析

　　　　二、2009年国内奶粉销售分析

　　　　三、中国农村奶粉市场分析

　　　　四、三鹿奶粉事件对中国奶粉市场影响

　　第三节 冰淇淋市场分析

　　　　一、2009年中国冰淇淋市场分析

　　　　二、2009年中国冰淇淋产销分析

　　　　三、2009年中国冰淇淋市场

　　　　四、中国冰淇淋市场前景分析

2011年中國乳製品市場趨勢觀察研究預測報告

　　第四节 乳酸菌奶市场分析

　　　　一、乳酸菌奶市场分析

　　　　二、2009年乳酸菌奶销售情况

　　　　三、乳酸菌奶消费者行为分析

第七章 乳制品区域市场

　　第一节 区域市场品牌格局

　　　　一、华北——北京

　　　　二、华东——上海

　　　　三、华南——广州

　　第二节 北京乳制品行业发展现状

　　　　一、市场现状

　　　　二、北京地区消费者分析

　　　　三、北京乳制品行业发展

　　　　　　（一）行业规模

　　　　　　（二）生产企业

　　　　　　（三）产品产量

　　　　　　（四）销售情况

　　　　　　（五）盈利情况

　　第三节 上海乳制品行业发展现状

　　　　一、市场现状

　　　　二、上海地区消费者分析

　　　　三、上海乳制品行业发展

　　　　　　（一）行业规模

　　　　　　（二）生产企业

　　　　　　（三）产品产量

　　　　　　（四）销售情况

　　　　　　（五）盈利情况

　　第四节 广东乳制品行业发展现状

　　　　一、广州市场

　　　　二、2009年广东乳制品进口量及价格分析

　　　　三、广东消费者分析

　　　　四、广东省乳制品行业发展

　　　　　　（一）行业规模

　　　　　　（二）生产企业

　　　　　　（三）产品产量

　　　　　　（四）销售情况

　　　　　　（五）盈利情况

　　第五节 内蒙古乳品行业发展现状

　　　　一、市场现状

　　　　二、行业规模

　　　　三、生产企业

2011 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng qūshì guānchá yánjiū yùcè bàogào

　　　　四、产品产量

　　　　五、销售情况

　　　　六、盈利情况

第三部分 市场营销

第八章 中国乳制品渠道及营销策略分析

　　第一节 产品消费策略分析

　　　　一、消费结构

　　　　二、消费热点

　　　　三、产品策略

　　第二节 中国乳制品营销策略分析

　　　　一、中国乳业的品牌策略

　　　　二、2009年价格通涨下的乳品营销策略

　　第三节 渠道价格策略分析

　　　　一、2009年中国原奶价格分析

　　　　二、乳制品的价格策略

　　第四节 乳制品企业广告分析

　　　　一、2009年乳业巨头广告投放额度

　　　　二、2009年乳业巨头广告竞标新态势

第九章 不同类型企业的营销策略方向分析

　　第一节 区域型企业的市场营销策略分析

　　　　一、类型一：资源型

　　　　二、类型二：扩张型

　　　　三、类型三：技術型

　　　　四、类型四：成本型

　　第二节 龙头乳制品企业营销策略的改变

　　第三节 城市型乳制品企业进军全国市场策略

第四部分 行业竞争

第十章 乳制品市场竞争分析

　　第一节 国内乳制品市场竞争现状

　　　　一、2009年中国乳制品市场竞争

　　　　二、中国乳制品行业竞争特点

　　　　三、乳品行业竞争新焦点

　　第二节 我国乳制品业的过度竞争分析

　　　　一、产业过度竞争的判断标准

　　　　二、中国乳品加工业的过度竞争表现

　　　　三、中国乳品加工业形成过度竞争的原因剖析

　　第三节 中国奶粉市场竞争分析

　　　　一、中国高端奶粉市场竞争

　　　　二、中国婴幼儿奶粉市场竞争

　　第四节 中国冰淇淋市场竞争分析

　　第五节 中国乳酸菌奶市场竞争分析

2011年中国の乳製品市場の動向は予測レポートを観察した

　　第六节 中国液态奶市场竞争分析

第十一章 中国乳制品加工业重点企业分析

　　第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

　　　　一、基本情况

　　　　二、经营范围

　　　　三、主营业务

　　　　四、员工构成

　　　　五、经营状况

　　第二节 上海光明乳业股份有限公司

　　　　一、基本情况

　　　　二、经营范围

　　　　三、主营业务

　　　　四、员工构成

　　　　五、经营状况

　　第三节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司

　　　　一、基本情况

　　　　二、经营状况

　　　　三、市场营销策略

　　第四节 内蒙古蒙牛乳业股份有限公司

　　　　一、基本情况

　　　　二、经营状况

1 2 下一页 »