节选自《2011中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》
饮用水行业由于进入门槛太低，各企业在利益趋使下纷纷进入此行业，导致当前整个行业处于产能大于销量的状态。行业重复投资重复建设，大家都以牺牲自己的利润来夺取市场空间，低价战略是近几年市场竞争的主要手段。《2011中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》数据显示：2009年前十个月包装饮用水类生产2693.05万吨，增长了28.32%；2009年11月包装饮用水产量241.8万吨，同比增长15.39%，2009年1-11月包装饮用水产量2944.3万吨，同比增长29.75%。
《2011中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》中数据表明：随着人们生活水平的日益提高，对饮用水的要求也越来越高。据有关数据调查显示，有68%有人对饮用水的要求不仅是解渴，而是更加关注品质和健康。但是，我们纵观中国现在的饮用水市场，大多数企业与品牌都把主战场放在低端，并且经历连年价格战之后，这一市场的利润已日渐微薄，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域，饮用水市场竞争格局的改变和消费需要的拉动，国内饮用水市场赢来高端时代。《2011中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》预测到2015年，中国高端水市场容量不下于100亿元。更有数据显示，近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，国外品牌的独占和垄断格局已经被打破，市场前景非常可观。
据《2011中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》预测，2011-2012年将会是高端矿泉水的爆发期。而这2年也被行业人士认为是进入高端矿泉水市场的最佳时期，将有更多水源和品牌进入市场。
《2011年中国饮用水市场趋势观察研究预测报告》着重分析了2009-2010年中国饮用水行业和市场发展现状，行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析，结合权威的观点，并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析，对2011-2015年中国饮用水市场的发展做出科学的预测。
第一部分 市场现状
第一章 金融危机对中国食品行业影响
1．1金融危机对中国食品行业影响分析
1．1．1金融危机对中国食品行业的影响
1．1．2金融危机对中国食品消费需求的影响
1．1．3金融危机影响下的食品行业盈利分析
1．1．42009年中国食品行业形势
1．2中国食品行业应对金融危机策略分析
阅读全文：https://www.20087.com/2010-03/R_2011yinyongshuishichangqushiguanchay.html
1．2．1中国食品行业应对金融危机的举措
1．2．2金融危机冲击下中国食品工业商机分析
第二章 金融危机对中国饮用水行业影响
2．1金融危机对中国饮用水行业危机分析
2．2金融危机对中国饮用水行业机遇分析
2．3中国饮用水行业应对金融危机策略
第三章 2009年全球化中的中国饮用水市场
3．12009年球化对中国饮用水市场影响
3．1．1中国饮用水市场在全球市场的地位
3．1．2全球化对中国饮用水行业影响
3．2中国饮用水企业参与全球化竞争分析
3．2．1中国饮用水企业参与全球化竞争现状
3．2．2中国饮用水企业全球化竞争优劣势分析
3．2．3中国饮用水企业全球化竞争趋势
3．3外资饮用水参与中国市场竞争分析
3．3．1外资饮用水参与中国市场竞争现状
3．3．2外资饮用水参与中国市场优劣势分析
3．3．3外资饮用水参与中国市场竞争趋势分析
3．4中国饮用水行业应对全球化发展策略
第四章 2009-2010年中国饮用水市场分析及预测
4．12009年中国饮用水行业现状
4．1．1农村饮用水的现状
4．1．2 城市饮用水的现状
4．22009年中国饮用水行业发展
4．2．1中国矿泉水资源开发潜力
4．2．22009年我国饮用水源地情况
4．2．3中国饮用水企业生产工艺水平
4．2．42009中国饮用水产业发展
4．32009年中国饮用水市场分析
2011 China 's drinking water market trend observed Forecast Report
4．3．1中国饮用水市场现状
4．3．2中国包装饮用水市场
4．3．3中国高端饮用水市场
4．3．4中国饮用水企业分析
4．2．5饮用水行业面临的考验
第五章 2009年中国饮用水对外贸易趋势观察
5．12009年中国饮用水进口
5．22009年中国饮用水出口
第二部分 市场细分
第六章 2009-2010年中国饮用水区域市场分析
6．1北京饮用水市场
6．1．12009年北京饮用水市场产量分析
6．1．2北京市饮用水生产企业产品质量
6．1．32009年北京高端饮用水市场分析
6．1．42009年北京桶装饮用水水店规范
6．2上海饮用水市场分析
6．2．12009年上海饮用水市场产量分析
6．2．22009年上海瓶（桶）装饮用水质量
6．2．32009年上海饮用水站地方管理标准
6．3广东饮用水市场
6．3．1广东省饮用水市场产量分析
6．3．22009年广东桶装饮用水质量
6．3．32009年广东饮用水竞争分析
6．3．42010年广东饮用水需求
6．4天津饮用水市场分析
6．4．12009年天津饮用水产量
6．4．2天津桶装水市场分析
6．4．3天津饮用水市场新格局
6．4．42009年天津矿泉水资源情况
2011年中國飲用水市場趨勢觀察研究預測報告
6．5吉林饮用水市场分析
6．5．12009吉林饮用水产量分析
6．5．2吉林省矿泉水资源量分析
6．5．3吉林省饮用水市场规模
6．6山东饮用水市场分析
6．6．12009年山东饮用水产量分析
6．6．2山东矿泉水资源分析
6．6．3山东省饮用水水资源战略储备
6．6．4山东省饮用水安全调查评价
6．7四川省饮用水市场分析
6．7．12009年四川省饮用水产量
6．7．22009年四川矿泉水质情况
6．7．3四川省饮用水水源地基础环境
6．7．4四川饮用水源水质自动监测站
第七章 2009-2010年中国桶装水市场分析
7．12009年中国桶装水行业分析
7．1．1直饮水对桶装水行业影响
7．1．2桶装水行业电子监管网
7．1．3桶装水企业应对市场分割策略
7．1．4乐百氏桶装水营销策略
7．22009年中国桶装水市场分析
7．2．1桶装水消费者分析
7．2．2品牌桶装水市场价格
7．2．3农村桶装水市场
7．32009年中国各地区桶装水市场分析
7．3．1深圳桶装水市场
7．3．2郑州桶装水市场
7．3．3烟台桶装水市场
7．3．4义乌桶装水市场
2011 nián zhōngguó yǐnyòng shuǐ shìchǎng qūshì guānchá yánjiū yùcè bàogào
7．42009年中国桶装水市场竞争状况
7．4．1中国桶装水市场竞争现状
7．4．2自动售水机对桶装水影响
7．4．3直饮机对桶装水市场威胁
7．4．4外资品牌参与桶装水竞争
7．52009年中国桶装水市场存在的问题
7．5．1桶装水流通时受污染
7．5．2桶装水二次污染问题
7．5．3桶装水市场利润下降
7．5．4桶装水原材料成本问题
第八章 2009-2010年中国瓶装水市场分析
8．12009年全球瓶装水市场分析
8．1．1全球瓶装水市场
8．1．2东欧瓶装水市场
8．1．3美国瓶装水市场
8．1．4法国瓶装水市场
8．22009年中国瓶装水行业发展分析
8．2．1中国瓶装水行业发展
8．2．2中国瓶装水市场分析
8．2．3中国瓶装水市场价格战
8．32009年中国瓶装饮用水营销分析
8．3．1瓶装饮用水市场营销
8．3．2瓶装水市场营销特性
8．3．3瓶装饮用水销售线路
8．42009年中国瓶（灌）装饮用水产量数据分析
8．4．1中国瓶（灌）装饮用水产量数据
8．4．2瓶（灌）装饮用水地区产量数据
第九章 2009-2010年中国矿泉水市场分析
9．1中国矿泉水资源开发分析
2011年中国の飲料水市場の動向は予測レポートを観察した
9．1．1中国矿泉水资源开发利用
9．1．2北京饮用天然矿泉水资源
9．1．3长白山天然矿泉水资源
9．1．4广州矿泉水开采存在问题
9．2中国矿泉水行业发展分析
9．2．1中国矿泉水行业发展
9．2．2矿泉水行业地位分析
9．2．3影响矿泉水行业发展因素
9．3中国矿泉水市场分析
9．3．1深圳高端矿泉水市场
9．3．2吉林矿泉水市场分析
9．3．3我国矿泉水企业动态
9．3．4矿泉水消费者分析
9．4矿泉水市场竞争分析
9．4．1 矿泉水市场竞争现状
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