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2009-2012年蜂蜜行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

报告编号：02AA017　　繁体中文　　字号：大中小　　下载简版

名　称：2009-2012年蜂蜜行业竞争格局与投资战略研究咨询报告
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内容介绍：

　　国际金融危机给企业提供了一个时间上的缓冲期，我国蜂产品企业正在逐步改变过去主要依赖出口的局面，抓紧时机扎扎实实练好内功，化危机为机遇，着力开发国内市场。近年来，我国蜂产品行业不断进步，溯源体系不断完善，行业应对能力和水平不断提高。从目前的出口情况看，在金融危机向全球蔓延的今天，蜂产品行业受到的影响并没有其他行业那么严重，尤其是我国蜂产品出口逆势飘红。统计数据显示，2008年前11个月，我国蜂蜜出口7.82万吨，金额1.35亿美元，同比增加71%，2008年出口数量与2007年相比增长近一半，已创年度出口历史最高水平。这主要是因为蜂蜜作为健康食品，刚性需求较大，在世界主要消费国和我国蜂蜜主销国家多为嗜好产品，需求较为平稳，并有稳步增长的态势。据海关统计，2009年1-3月我蜂蜜对美国出口数量36吨，出口金额5.4万美元，平均单价1,500美元/吨；同比数量减少95%，金额减少97%，单价降低41%。1-3月我蜂蜜对斯里兰卡出口数量2吨，出口金额2.6万美元，平均单价1,290美元/吨；同比数量减少59%，金额减少65%，单价降低15%。1-3月我蜂蜜对波兰出口数量548吨，出口金额88万美元，平均单价1,601美元/吨；同比数量增加50%，金额增加75%，单价提高17%。3月我蜂蜜对英国出口数量302吨，出口金额53万美元，平均单价1,756美元/吨；同比数量增加8%，金额增加18%，单价提高9%。

　　金融危机背景下，蜂产品行业就是满眼&ldquo；红海&rdquo；外的一片&ldquo；蓝海&rdquo；。与房地产、汽车、通信等几乎任何行业比，蜂产品行业只是个不起眼的小行业，但却是个市场潜力巨大的行业。以前是有钱人服用的蜂产品，如今已进入了越来越多的普通消费者生活中。目前蜂产品种类很多，应用领域很广，涉及食品、药品、工业制造等诸多领域，更以其天然特性和功效给人们带来健康。他说，2008年以来发生的金融风暴，房地产、IT、旅游等行业都受到了不同程度影响，但蜂产品行业依然保持持续稳定发展。这是因为，随着生活水平的提高，人们对保健产品特别是对天然的保健产品有了比较深的认识，不会过多受外在因素的影响。由此可以看出蜂产品行业的抗风险能力和投资价值。蜂产品在保健品中最长久、生命力也最强。蜂产品行业虽然是个小行业，但并非是人迹罕至的处女地，生产企业和品牌像其它行业一样也不少，但真正在行业和消费者中&ldquo；戳&rdquo；得住的品牌却不多。颐寿园可谓其中的优秀代表，目前颐寿园已在全国200多个城市的超市、商场和社区建立了近2000家专卖店和专柜，成为中国蜂产品行业最大、最具影响力的知名品牌连锁机构。目前很多其它行业在萎缩，而蜂产品行业则是处于扩张发展期。

　　本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心、国家经济信息中心、中国食品工业协会、中国蜂产品协会、中国保健协会、中国医保商会、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息以及蜂蜜专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国蜂蜜的行业现状、市场各类经营指标的发展变化、关联产业的发展状况、重点区域市场状况、消费者策略、产业竞争格局等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对2009年市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据蜂蜜行业的发展轨迹及多年的实践经验对蜂蜜未来的发展趋势作了审慎的判断，为蜂蜜产业投资者寻找新的投资亮点。最后阐明蜂蜜行业的投资空间，指明投资方向，提出研究者的战略创新建议，以供投资决策者参考。本报告是蜂蜜生产企业、科研单位、销售企业准确了解蜂蜜行业发展动态，把握市场机会，作正确的企业定位和明确企业发展方向不可多得的精品。

第一部分行业发展现状

第一章蜂蜜行业发展概述

　　第一节蜂蜜的定义及分类

　　　　一、蜂蜜的定义

　　　　二、蜂蜜的分类

　　　　三、蜂蜜的特性

　　第二节蜂蜜产业链分析

　　　　一、市场特点

　　　　二、行业经济特性

　　　　三、产业链结构分析

　　第三节蜂蜜行业发展成熟度分析

　　　　一、行业发展周期分析

　　　　二、行业中外市场成熟度对比

　　　　三、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章全球蜂蜜市场发展分析

　　第一节 2008年全球蜂蜜市场分析

　　　　一、2008年全球蜂蜜市场回顾

　　　　二、2008年全球蜂蜜市场环境

　　　　三、2008年全球蜂蜜销售分析

　　　　四、2008年全球蜂蜜市场规模

　　第二节 2009年全球蜂蜜市场分析

　　　　一、2009年全球蜂蜜需求分析

　　　　二、2009年全球蜂蜜市场规模

　　　　三、2009年全球蜂蜜品牌分析

　　　　四、2009年中外蜂蜜市场对比

　　第三节主要国家地区蜂蜜市场分析

　　　　一、2008-2009年美国蜂蜜市场分析

　　　　二、2008-2009年欧洲蜂蜜市场分析

阅读全文：https://www.20087.com/2009-07/R_2009_2012nianfengmijingzhenggejuyutoBaoGao.html

　　　　三、2008-2009年日本蜂蜜市场分析

　　　　四、2008-2009年韩国蜂蜜市场分析

　　　　五、2008-2009年其他国家蜂蜜市场

第三章我国蜂蜜行业发展现状

　　第一节我国蜂蜜行业发展现状

　　　　一、蜂蜜行业品牌发展现状

　　　　二、蜂蜜行业消费市场现状

　　　　三、蜂蜜市场消费层次分析

　　　　四、我国蜂蜜市场走向分析

　　第二节 2007-2009年蜂蜜业发展情况分析

　　　　一、2007年蜂蜜行业发展情况分析

　　　　二、2008年蜂蜜行业发展情况分析

　　　　三、2009年蜂蜜行业发展特点分析

　　　　四、2009年1-5月蜂蜜行业发展情况

　　第三节 2008-2009年蜂蜜行业运行分析

　　　　一、2008-2009年蜂蜜业产销存运行分析

　　　　二、2008-2009年蜂蜜行业利润情况分析

　　　　三、2008-2009年蜂蜜行业发展周期分析

　　　　四、2009-2012年蜂蜜行业发展机遇分析

　　　　五、2009-2012年蜂蜜行业利润增速预测

第四章我国蜂蜜市场发展研究

　　第一节 2008年我国蜂蜜市场发展研究

　　　　一、2008年1季度我国蜂蜜市场研究

　　　　二、2008年2季度我国蜂蜜市场研究

　　　　三、2008年3季度我国蜂蜜市场研究

　　　　四、2008年4季度我国蜂蜜市场研究

　　第二节 2009年我国蜂蜜市场情况

　　　　一、2009年1-5月我国蜂蜜产销情况

　　　　二、2009年1-5月我国蜂蜜市场价格情况

　　　　三、2009年1-5月重点城市蜂蜜市场发展情况

　　　　四、2009年1-5月我国蜂蜜市场发展情况

　　第三节 2009年我国蜂蜜市场结构和价格走势分析

　　　　一、2009年Q1我国蜂蜜市场结构和价格走势概述

　　　　二、2009年Q1我国蜂蜜市场结构分析

　　　　三、2009年Q1我国蜂蜜市场价格走势分析

　　　　四、2009年1-5月我国蜂蜜市场结构和价格走势概述

　　　　五、2009年1-5月我国蜂蜜市场结构分析

　　　　六、2009年1-5月我国蜂蜜市场价格走势分析

　　第四节 2009年我国蜂蜜业市场发展特点分析

　　　　二、市场结构分析

　　　　三、价格走势分析

　　　　四、整体市场关注度

　　　　五、品牌关注度格局

　　　　六、产品关注度调查

　　　　七、厂商分析

　　第四节 2009年5月份中国蜂蜜市场调查分析

　　　　一、主要观点

　　　　二、市场结构分析

　　　　三、价格走势分析

　　　　四、整体市场关注度

　　　　五、品牌关注度格局

　　　　六、产品关注度调查

　　　　七、厂商分析

第六章蜂蜜行业经济运行分析

　　第一节 2008-2009年蜂蜜产量分析

　　　　一、2008年蜂蜜产量分析

　　　　二、2009年1-5月蜂蜜产量分析

　　第二节 2008-2009年蜂蜜行业主要经济指标分析

　　　　一、销售收入前十家企业分析

　　　　二、2008年蜂蜜行业主要经济指标分析

　　　　三、2009年1-5月蜂蜜行业主要经济指标分析

　　第三节 2008-2009年我国蜂蜜行业绩效分析

　　　　一、2008-2009年行业产销情况

　　　　二、2008-2009年行业规模情况

　　　　三、2008-2009年行业盈利能力

　　　　四、2008-2009年行业经营发展能力

　　　　五、2008-2009年行业偿债能力分析

第七章我国蜂蜜行业进出口分析

　　第一节我国蜂蜜进口分析

　　　　一、2008年进口总量分析

　　　　二、2008年进口结构分析

　　　　三、2008年进口区域分析

　　第二节我国蜂蜜出口分析

　　　　一、2008年出口总量分析

　　　　二、2008年出口结构分析

　　　　三、2008年出口区域分析

　　第三节我国蜂蜜进出口预测

　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析

　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析

　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析

2009-2012年蜂蜜行業競爭格局與投資戰略研究諮詢報告

　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析

　　第四节华南地区

　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析

　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析

　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析

　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析

　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析

　　第五节中南地区

　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析

　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析

　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析

　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析

　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析

　　第六节西南地区

　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析

　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析

　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析

　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析

　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析

　　第七节西北地区

　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析

　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析

　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析

　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析

　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析

第九章中国蜂蜜行业消费市场分析

　　第一节中国蜂蜜消费者收入分析

　　　　一、中国人口、人民生活分析

　　　　二、2008-2009年消费者收入水平

　　　　三、2009年消费者信心指数分析

　　第二节蜂蜜行业产品目标客户群体调查

　　　　一、不同收入水平消费者偏好调查

　　　　二、不同年龄的消费者偏好调查

　　　　三、不同地区的消费者偏好调查

　　第三节蜂蜜市场消费需求分析

　　　　一、蜂蜜市场的消费需求变化

　　　　二、蜂蜜行业的需求情况分析

　　　　三、2009年蜂蜜品牌市场消费需求分析

　　第四节蜂蜜消费市场状况分析

　　　　一、蜂蜜行业消费特点

　　　　二、蜂蜜消费者分析

　　　　三、蜂蜜消费结构分析

　　　　四、蜂蜜消费的市场变化

　　　　五、蜂蜜市场的消费方向

　　第五节不同客户购买相关的态度及影响分析

　　　　一、价格敏感程度

　　　　二、品牌的影响

　　　　三、购买方便的影响

　　　　四、广告的影响程度

　　　　五、包装的影响程度

　　第六节蜂蜜行业产品的品牌市场调查

　　　　一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

　　　　二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

　　　　三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

　　　　四、消费者经常购买的品牌调查

　　　　五、蜂蜜行业品牌忠诚度调查

　　　　六、蜂蜜行业品牌市场占有率调查

2009-2012 nián fēngmì hángyè jìngzhēng géjú yǔ tóuzī zhànlüè yánjiū zīxún bàogào

　　　　七、消费者的消费理念调研

第二部分行业竞争格局

第十章蜂蜜行业竞争格局分析

　　第一节行业竞争结构分析

　　　　一、现有企业间竞争

　　　　二、潜在进入者分析

　　　　三、替代品威胁分析

　　　　四、供应商议价能力

　　　　五、客户议价能力

　　第二节行业集中度分析

　　　　一、市场集中度分析

　　　　二、企业集中度分析

　　　　三、区域集中度分析

　　第三节中国蜂蜜行业竞争格局综述

　　　　一、2008年蜂蜜行业集中度

　　　　二、2008年蜂蜜行业竞争程度

　　　　三、2008年蜂蜜企业与品牌数量

　　　　四、2008年蜂蜜行业竞争格局分析

　　第四节 2008-2009年蜂蜜行业竞争格局分析

　　　　一、2008-2009年国内外蜂蜜竞争分析

　　　　二、2008-2009年我国蜂蜜市场竞争分析

　　　　三、2008-2009年我国蜂蜜市场集中度分析

　　　　四、2009-2012年国内主要蜂蜜企业动向

　　　　五、2009年国内蜂蜜拟在建项目分析

第十一章蜂蜜企业竞争策略分析

　　第一节蜂蜜市场竞争策略分析

　　　　一、2009年蜂蜜市场增长潜力分析

　　　　二、2009年蜂蜜主要潜力品种分析

　　　　三、现有蜂蜜产品竞争策略分析

　　　　四、潜力蜂蜜品种竞争策略选择

　　　　五、典型企业产品竞争策略分析

　　第二节蜂蜜企业竞争策略分析

　　　　一、金融危机对蜂蜜行业竞争格局的影响

　　　　二、金融危机后蜂蜜行业竞争格局的变化

　　　　三、2009-2012年我国蜂蜜市场竞争趋势

　　　　一、企业概况

第十三章蜂蜜行业发展趋势分析

　　第一节我国蜂蜜行业前景与机遇分析

　　　　一、我国蜂蜜行业发展前景

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