三、餐饮连锁企业的信息化管理
四、连锁餐饮信息化解决方案
五、餐饮连锁信息化建议
第三节 2008-2009年中国餐饮连锁信息化集团管理
一、集团管理系统的组成
二、集团连锁信息化的目标
三、远程查询子系统
四、连锁管理子系统
五、集团管理方案的实施
第四节 2008-2009年中国中餐连锁企业信息技术的运用分析
一、中餐连锁业信息化技术应用现状
二、信息网络技术对中餐连锁业的必要性
三、信息技术应用于中餐连锁业的策略
第五节 餐饮连锁信息化成功案例
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一、百年老店全聚德的信息化经营
二、小肥羊的信息化经营
三、味千中国建立信息化商业平台
四、谭鱼头打造信息化新旗舰
五、真功夫全面打造信息化终端
第八章 2008-2009年中国餐饮连锁产业市场竞争格局分析
第一节 2008-2009年中国连锁餐饮市场竞争分析
一、外资连锁餐饮本土化竞争已升级
二、中国台湾连锁餐饮业积极进军大陆市场
三、连锁经营将成中式快餐企业迎战洋快餐之道
四、标准细化可避免加盟和直营内斗
五、从五个方面打造连锁餐饮企业的核心竞争力
第二节 2008-2009年外资餐饮连锁企业在中国市场的发展
一、外资餐饮集团在中国市场进行加速扩张
二、美国餐饮连锁巨头甜甜圈进军中国市场
三、美国咖啡连锁巨头唐恩都乐进军上海
四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析
第三节 2008-2009年中国部分地区餐饮连锁业运行格局分析
一、北京市餐饮连锁业发展强劲
二、福建省餐饮连锁企业快速发展
三、山西省零售餐饮连锁业发展势头强劲
四、重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路
第九章 2008-2009年中国餐饮连锁重点企业竞争力分析
第一节 西安饮食股份有限公司
一、公司概况
二、公司主要财务指标分析
2009-2012 Chinese restaurant chain industry running of the situation and development strategy research report
三、公司盈利能力及偿债能力分析
四、公司成长能力
五、公司经营效率
六、公司竞争力分析
第二节 中国全聚德（集团）股份有限公司
一、公司概况
二、公司主要财务指标分析
三、公司盈利能力及偿债能力分析
四、公司成长能力
五、公司经营效率
六、公司竞争力分析
第三节 味千（中国）控股有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第四节 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第五节 福记食品服务控股有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第六节 上海永和大王餐饮有限公司
2009-2012年中國餐飲連鎖產業運行態勢及發展戰略研究報告
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第七节 广州市真功夫餐饮管理有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第八节 深圳面点王饮食连锁有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第九节 德克士西式快餐连锁
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第十节 重庆乡村基快餐连锁有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及运营状况分析
三、公司重点资讯
四、公司未来战略分析
第十章 2009-2012年中国餐饮连锁产业发展趋势预测分析
第一节 2009-2012年中国餐饮业发展趋势分析
一、连锁经营的四个发展趋势
2009-2012 nián zhōngguó cānyǐn liánsuǒ chǎnyè yùnxíng tàishì jí fāzhǎn zhànlüè yán jiù bàogào
二、中国餐饮业的主要发展趋势
三、中国餐饮消费呈三大发展趋势
四、2009-2012年中国餐饮业主要发展趋势
五、未来餐饮业营销的的几大发展方向
第二节 2009-2012年中国餐饮连锁产业运行趋势分析
一、餐饮连锁行业发展战略趋向资本运作
二、餐饮业连锁战略发展趋势
三、餐饮连锁行业市场预测分析
第三节 2009-2012年中国餐饮连锁产业盈利预测分析
第十一章 2009-2012年中国餐饮连锁行业投资机会与风险分析
第一节 2009-2012年中国餐饮连锁产业投资环境分析
一、金融危机下餐饮连锁成国际风投避风港
二、金融危机下国内投资转向餐饮业
第二节 2009-2012年中国餐饮连锁业投资机会分析分析
一、餐饮连锁店的投资考察事项
二、餐饮连锁成为风险投资新目标
第三节 2009-2012年中国餐饮连锁产业投资风险分析
一、市场竞争风险分析
二、政策性风险分析
三、进入退出风险分析
第四节 中⋅智⋅林⋅ 专家建议
图表 名称：部分
图表 中国GDP分析
图表 城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
图表 城镇人员从业状况
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司净利润增长趋势图
2009-2012中国のレストランチェーン産業は状況と発展戦略研究報告書の実行
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司利润率走势图
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司盈利能力指标表
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司偿债能力指标表
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司成长能力指标表
图表 2004-2008年西安饮食股份有限公司经营能力指标表
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司净利润增长趋势图
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司利润率走势图
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司盈利能力指标表
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司偿债能力指标表
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司成长能力指标表
图表 2004-2008年中国全聚德（集团）股份有限公司经营能力指标表
图表 2009-2012年中国餐饮业发展趋势分析
图表 2009-2012年中国餐饮连锁产业运行趋势分析
图表 2009-2012年中国餐饮连锁产业盈利预测分析
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