2009年中国葡萄酒市场预测报告

　　我国不仅是亚洲葡萄酒第一大消费国，也是最主要的生产国。随着百姓生活水平的提高，国内葡萄酒市场呈现良好的发展前景，被全球业界公认为最具潜力和活力的葡萄酒市场。我国葡萄酒人均消费量仅为0.38升，不到世界平均水平的1/10；国家统计局数据显示，随收入上升居民葡萄酒消费量逐渐上升，葡萄酒对白酒替代作用明显；如果按行业内人均年消费量1.5升计算我国葡萄酒仍有将近300%的增长空间。国外传统葡萄酒产区出现产能过剩，我国葡萄酒行业巨大的发展空间，良好的发展势头吸引外国厂商不断进入，尤其是税率的降低增强了其竞争力。

　　2008年，洋葡萄酒带给国内葡萄酒业的竞争压力正在扩大。目前在国内市场上，国产葡萄酒依靠价格、地缘等优势仍占大部分市场份额，国外葡萄酒占不到10%的份额，但洋葡萄酒正凭借其品质和国际影响力对中国市场进行冲击，随着国人对国外品牌认知加深，洋葡萄酒带给国内葡萄酒业的压力会越来越大。洋葡萄酒掀起抢滩中国潮，从长远来说，是看好中国葡萄酒的未来市场。受金融危机冲击程度较弱的中国，是洋葡萄酒最好的选择。在金融危机的情势下，我们的葡萄酒行业是不是也应该有点儿危机意识呢

　　尽管从目前行业态势上看，张裕、长城、王朝等一线品牌的国产葡萄酒依然占据着傲人的市场份额，但是更为激烈的市场竞争使葡萄酒行业的将来充满更多的变数。未来，我国葡萄酒市场需求与产量将进一步扩大，预计到2010年产量将达80万吨，占饮料酒比例升至2%。葡萄酒质量稳步提高，产品向高端化发展；高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。产品结构进一步优化，酒种多样化；干白、甜型葡萄酒、桃红比例升高；酒庄休闲旅游业发展；进口葡萄酒量增长迅速；国内葡萄酒企业将面临更多国际竞争。

　　《2009年中国葡萄酒市场预测报告》依据国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家信息中心、中国葡萄酒协会、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、中国经济景气监测中心等单位提供的大量资料，对我国葡萄酒市场的国际市场、发展现状、产量及进出口、细分市场、竞争格局、重点企业、发展趋势等进行了深入分析。在对我国葡萄酒整体走势预测的基础上，本报告还运用定性、定量分析方法对我国葡萄酒行业整体的格局、现状、未来走势做出了极具参考价值的判断。

第一章 中国葡萄酒行业相关概述

　　第一节 葡萄酒的定义及分类

　　　　一、葡萄酒的定义

　　　　二、葡萄酒的分类

　　第二节 中国葡萄酒行业特征

　　　　一、葡萄酒生产原料壁垒明显

　　　　二、产区与消费区存在脱离现象

　　　　三、人均消费量与世界水平差距较大

　　　　四、市场需求逐年增大

　　　　五、生产技术装备水平和产品质量明显提高

　　第三节 葡萄酒行业增长潜力分析

　　　　一、葡萄酒行业发展现状

　　　　二、葡萄酒行业厂商竞争分析

　　　　三、未来行业仍将保持高速增长

第二章 葡萄酒产业政策环境分析

　　第一节 国际葡萄酒标准情况

　　　　一、德国葡萄酒执行严格的标准

　　　　二、意大利葡萄酒产区定级标准

　　　　三、西班牙葡萄酒评级标准

　　第二节 中国葡萄酒产业政策的制定及执行情况

　　　　一、2008年葡萄酒新标准执行

　　　　二、中国葡萄酒标准向国际化迈进

　　　　三、国家强制标准执行不合格企业将淘汰

　　　　四、解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系

　　　　五、中国葡萄酒酒庄联盟标准体系获支持

第三章 2007-2008年世界葡萄酒行业发展分析

　　第一节 2007-2008年世界葡萄酒行业发展分析

　　　　一、世界葡萄酒产地分析

　　　　二、2007年全球葡萄酒产量分析

　　　　三、2008年全球葡萄酒生产分析

　　　　四、2008年全球葡萄酒行业隐现危机

　　　　五、全球葡萄酒生产商将面临两大挑战

阅读全文：https://www.20087.com/2008-12/R_2009putaojiushichangyuceBaoGao.html

　　　　六、国际葡萄酒市场刮来亚洲风

　　　　七、未来国际葡萄酒市场新趋势

　　　　八、2010年全球葡萄酒市场预测

　　第二节 2007-2008年美国葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年美国葡萄酒出口分析

　　　　二、2007年美国葡萄酒直销额分析

　　　　三、2008年美国葡萄酒消费分析

　　　　四、美国消费者日趋关注葡萄酒价格与品位

　　　　五、美国葡萄酒市场前景分析

　　第三节 2007-2008年法国葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年法国葡萄酒产量分析

　　　　二、2007年法国葡萄酒出口分析

　　　　三、2008年上半年法国葡萄酒出口分析

　　　　四、2008年法国葡萄酒产量分析

　　　　五、2008年欧盟改革将严重波及法国葡萄酒行业

　　　　六、2008年经济下滑波及法国葡萄酒市场

　　　　七、法国葡萄酒行业即将大变革

　　　　八、法国粉红葡萄酒消费量逐年上升

　　　　九、法国葡萄酒王国地位难保

　　　　十、法国葡萄酒产业对国内产区建设的启示

　　第四节 2007-2008年意大利葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年意大利葡萄酒产业运行分析

　　　　二、2008年新产季意大利葡萄酒产量分析

　　　　三、2008年上半年意大利葡萄酒出口分析

　　　　四、2008年意大利葡萄酒商将出口重点转向中国市场

　　　　五、意大利有机葡萄酒生产居欧洲首位

　　　　六、意大利葡萄酒制假的情况综述

　　　　七、意大利葡萄酒的法定分级

　　第五节 2007-2008年西班牙葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年西班牙葡萄酒出口分析

　　　　二、2008年中国香港与西班牙签署葡萄酒商业协定

　　　　三、西班牙葡萄酒将重点进入中国市场

　　　　四、西班牙脆甜白葡萄酒供不应求

　　　　五、西班牙葡萄酒的分级制度

　　　　六、2015年西班牙有望成世界最大葡萄酒生产国

　　第六节 2007-2008年澳大利亚葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年07年澳大利亚进口葡萄酒销量分析

　　　　二、2008年澳大利亚葡萄酒出口商标即将统一

　　　　三、2008年澳大利亚葡萄酒对华出口额分析

　　　　四、2008年澳大利亚葡萄酒产量及出口分析

　　　　五、中国成为澳大利亚主要葡萄酒进口国

　　　　六、澳大利亚成为新西兰葡萄酒最大输出国

　　　　七、澳大利亚葡萄酒四大产区特点

　　　　八、澳大利亚葡萄酒面临威胁

　　第七节 2007-2008年其他国家地区葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年英国市场葡萄酒销量分析

　　　　二、2007年韩国葡萄酒进口分析

　　　　三、2007-2008年德国葡萄酒对华出口分析

　　　　四、2007-2008年南非葡萄酒出口分析

　　　　五、2008年上半年智利葡萄酒出口分析

　　　　六、2008年新西兰葡萄酒行业过剩危机

第四章 2007-2008年中国葡萄酒行业发展分析及预测

　　第一节 宏观经济政策对我国葡萄酒业的影响分析

　　　　一、财政政策对葡萄酒业的影响

　　　　二、货币政策对葡萄酒业的影响

　　　　三、食品安全政策对葡萄酒业的影响

　　　　四、餐饮业管理规范对葡萄酒业的影响

　　　　五、新农村政策对葡萄酒业的影响

　　　　六、进一步对外开放政策对葡萄酒业的影响

　　第二节 2007年中国葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2007年中国葡萄酒行业产量分析

　　　　二、2007年中国葡萄酒进出口情况

　　　　三、2007年中国葡萄酒表观消费量

　　　　四、2007年中国葡萄酒对外依存度

　　　　五、2007年中国葡萄酒行业运行分析

　　　　六、2007中国葡萄酒的关注点分析

　　　　七、2007年中国葡萄酒行业市场表现

　　　　八、2007年中国葡萄酒业主要存在的问题分析

　　第三节 2008年中国葡萄酒行业发展分析

　　　　一、2008年中国葡萄酒行业产量分析

　　　　二、2008年中国葡萄酒进出口情况

　　　　三、2008年中国葡萄酒表观消费量

2009 Chinese wine market forecast report

　　　　四、2008年中国葡萄酒对外依存度

　　　　五、2008年我国葡萄酒销量分析

　　　　六、2008年国产葡萄酒发展分析

　　　　七、2008年葡萄酒行业危机分析

　　　　八、2008年葡萄酒的机遇与挑战

　　第四节 2011-2017年葡萄酒行业发展预测

　　　　一、我国葡萄酒市场前景预测

　　　　二、葡萄酒未来发展变化预测

　　　　三、2011年中国葡萄酒市场展望

　　　　四、2012年我国葡萄酒消费预测

　　　　五、2017年亚洲葡萄酒进口额预测

　　　　六、2017年中国葡萄酒进口额预测

　　第五节 葡萄酒行业发展空间分析

　　　　一、消费情况分析

　　　　二、行业格局分析

　　　　三、渠道发展分析

　　　　四、进口产品分析

　　　　五、生产情况分析

　　第六节 中国葡萄酒品牌分析

　　　　一、集中度较高，国产品牌占据优势

　　　　二、品牌忠诚度都较高，长城高居首位

　　　　三、葡萄酒更容易被高收入的中青年人群所接受

　　第七节 中国葡萄酒国际化分析

　　　　一、国产葡萄酒商国际化路径渐宽

　　　　二、中国葡萄酒三巨头加速国际化

　　　　三、中国葡萄酒要积极寻求国际交流

　　　　四、中国葡萄酒国际化道路如何开展

　　第八节 中国高端葡萄酒发展分析

　　　　一、期酒搅热中国高端葡萄酒市场

　　　　二、我国高端葡萄酒市场走势分析

　　第九节 中国葡萄酒业存在的问题分析

　　　　一、关于葡萄酒的种类问题

　　　　二、葡萄的品种及区域问题

　　　　三、种植加工一体化问题

　　　　四、葡萄酒质量等级制问题

　　　　五、葡萄酒文化的发展问题

　　　　六、葡萄酒的营销问题

第五章 2007-2008年中国葡萄酒产量及进出口分析

　　第一节 2007-2008年东部地区葡萄酒产量

　　　　一、北京

　　　　二、天津

　　　　三、河北

　　　　四、辽宁

　　　　五、上海

　　　　六、山东

　　第二节 2007-2008年中部地区葡萄酒产量

　　　　一、吉林

　　　　二、黑龙江

　　　　三、安徽

　　　　四、河南

　　　　五、湖南

　　第三节 2007-2008年西部地区葡萄酒产量

　　　　一、四川

　　　　二、贵州

　　　　三、云南

　　　　四、陕西

　　　　五、甘肃

　　　　六、新疆

　　　　七、宁夏

　　　　八、内蒙古

　　第四节 2007-2008年中国葡萄酒进出口数据分析

　　　　一、2007-2008年全国葡萄酒进出口数据分析

　　　　二、2007-2008年重点省市葡萄酒进出口数据分析

　　第五节 2007-2008年我国葡萄酒进口分析

　　　　一、2007年中国进口葡萄酒分析

　　　　二、2008年深圳葡萄酒进口值分析

　　　　三、2008年江苏葡萄酒进口量分析

　　　　四、2008年进口葡萄酒依然缺乏领导品牌

　　　　五、2008年进口葡萄酒遭遇“入关门”

2009年中國葡萄酒市場預測報告

　　　　六、进口葡萄酒长驱直入珠三角

　　　　七、进口葡萄酒利润分析

　　　　八、进口葡萄酒应加速本土化

第六章 2007-2008年中国葡萄酒制造综合运营数据

　　第一节 2007-2008年中国葡萄酒制造产销情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造产成品

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造工业总产值

　　　　三、2007-2008年中国葡萄酒制造产品销售收入

　　第二节 2007-2007年中国葡萄酒制造成本费用情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造销售成本

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造销售费用

　　　　三、2007-2008年中国葡萄酒制造管理费用

　　　　四、2007-2008年中国葡萄酒制造财务费用

　　第三节 2007-2008年中国葡萄酒制造资产负债情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造资产总计

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造负债合计

　　　　三、2007-2008年中国葡萄酒制造资产负债率

　　　　四、2007-2008年中国葡萄酒制造资本保值增值率

　　第四节 2007-2008年中国葡萄酒制造行业规模情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造企业单位数

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造全部从业人员平均人数

　　第五节 2007-2008年中国葡萄酒制造行业效益情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造利润总额

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造产值利税率

　　　　三、2007-2008年中国葡萄酒制造成本费用利润率

　　　　四、2007-2008年中国葡萄酒制造资金利税率

　　　　五、2007-2008年中国葡萄酒制造产成品资金占用率

　　第六节 2007-2008年中国葡萄酒制造亏损情况

　　　　一、2007-2008年中国葡萄酒制造亏损单位数

　　　　二、2007-2008年中国葡萄酒制造亏损企业亏损总额

　　第七节 2007-2008年葡萄酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标

　　　　一、2007年葡萄酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标

　　　　二、2008年葡萄酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标

第七章 葡萄酒行业细分市场分析

　　第一节 红葡萄酒

　　　　一、红葡萄酒品种

　　　　二、红葡萄酒的健康功效

　　　　三、全球红葡萄酒生产过剩冲击南非市场

　　　　四、法国红葡萄酒强势突击中国市场

　　　　五、中国红葡萄酒市场将向高档化发展

　　第二节 干葡萄酒

　　　　一、干红葡萄酒质量指标与质量体系分析

　　　　二、浙中金华本土干红葡萄酒销售渐入佳境

　　　　三、伊珠干红葡萄酒远销福建

　　　　四、中高档干红走俏葡萄酒市场

　　　　五、华东干白葡萄酒做红终端市场

　　　　六、干白葡萄酒市场逐渐回暖

　　第三节 年份酒

　　　　一、葡萄酒年份细说

　　　　二、少数葡萄酒“年份”误导消费者

　　　　三、国产葡萄酒与“年份危机”

　　第四节 庄园酒

　　　　一、葡萄酒庄园和庄园酒

　　　　二、庄园酒的中国概念

　　　　三、中国葡萄酒庄园经营之道

　　　　四、庄园酒成为企业高端市场的法宝

　　　　五、庄园酒发展策略

　　第五节 甜葡萄酒

　　　　一、甜葡萄酒低价出售原因分析

　　　　二、催生高端甜葡萄酒的三种力量

　　　　三、低端甜葡萄酒畅销商超

　　　　四、调查显示亚洲人爱喝甜葡萄酒

　　第六节 冰葡萄酒

　　　　一、我国冰葡萄酒生产工艺

　　　　二、引领中国冰酒发展的五大品牌

　　　　三、莫高“图霸” 冰葡萄酒市场

　　　　四、伊犁葡酒厂基地被名为中国冰葡萄酒之乡

　　　　五、户太冰葡萄酒被确定为地理标志产品

　　第七节 白葡萄酒

　　　　一、白葡萄酒的酿造工艺

　　　　二、酿制白葡萄酒的葡萄品种

2009 nián zhōngguó pútáojiǔ shìchǎng yùcè bàogào

　　　　三、南非白葡萄酒畅销英国超市

　　　　四、2008年份纳帕谷白葡萄酒质量出众

　　第八节 起泡葡萄酒

　　　　一、起泡葡萄酒介绍

　　　　二、细菌对起泡葡萄酒的质量影响

　　　　三、英国起泡葡萄酒生产商展开竞争

　　　　四、未来起泡葡萄酒市场潜力巨大

第八章 2007-2008年中国葡萄酒区域市场分析

　　第一节 2007-2008年蓬莱葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年蓬莱葡萄酒企联手打造产区品牌

　　　　二、2007年生产标准国际化促进蓬莱葡萄酒产业升级

　　　　三、2008年蓬莱三个重点推进葡萄酒产业发展

　　　　四、2008年蓬莱葡萄酒开始起草地方标准

　　　　五、2008年葡萄酒产业效益分析

　　　　六、2008年蓬莱建设中国葡萄酒第一街

　　　　七、蓬莱荣膺“最具竞争力葡萄酒产业之都”

　　　　八、蓬莱葡萄酒产业竞争分析

　　第二节 2007-2008年烟台葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年烟台葡萄酒两项研究填补国内空白

　　　　二、2008年上半年烟台葡萄酒产业运行分析

　　　　三、2008年烟台出口加工区展出万国葡萄酒

　　　　四、烟台葡萄酒产业的发展现状

　　　　五、烟台葡萄酒产业的优势与劣势

　　　　六、烟台葡萄酒市场调查分析

　　　　七、烟台葡萄酒抱团谋发展

　　　　八、烟台葡萄酒产业发展的对策分析

　　第三节 2007-2008年昌黎葡萄酒市场分析

　　　　一、昌黎县葡萄酒产业发展的环境

　　　　二、昌黎葡萄酒产业的发展历程

　　　　三、昌黎葡萄酒产区发展的问题分析

　　　　四、2007年昌黎打造干红葡萄酒产业集群

　　　　五、2008年昌黎葡萄酒通过扩项认证评审

　　　　六、2008年昌黎打造葡萄酒文化休闲聚集区

　　　　七、昌黎葡萄酒通过"地理标志保护产品"审定

　　　　八、佐餐酒成为昌黎葡萄酒产区发展趋势

　　第四节 2007-2008年甘肃葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年甘肃天水科学规划葡萄酒产业发展

　　　　二、2008年甘肃清查4种不合格葡萄酒

　　　　三、甘肃葡萄酒的新势力

　　第五节 2007-2008年宁夏葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年宁夏贺兰山葡萄酒跻身美国市场

　　　　二、2008年宁夏农垦打造葡萄酒都

　　　　三、2008年宁夏葡萄酒达成出口意向147万美元

　　　　四、宁夏葡萄酒产区调查分析

　　　　五、宁夏谋划葡萄酒产业发展蓝图

　　第六节 2007-2008年新疆葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年新疆葡萄酒登上荷航班机

　　　　二、2008年国内葡萄酒知名企业来新疆抢购葡萄原酒

　　　　三、2008年新疆葡萄酒北京兵团再添新成员

　　　　四、新疆葡萄酒产区分析

　　　　五、葡萄酒产业发展前景展望

　　第七节 2007-2008年吉林葡萄酒市场分析

　　　　一、2007年吉林松原首家山葡萄酒专卖店开张

　　　　二、2007年吉林柳河九项措施打造山葡萄酒品牌

　　　　三、2008年吉林柳河县大力支持葡萄酒产业发展

　　第八节 2008年其他地区葡萄酒市场分析

　　　　一、2008年天津汉沽投资30亿建葡萄酒堡

　　　　二、云南葡萄酒的营销文化力

　　　　三、山西本土品牌葡萄酒突围的对策

第九章 我国葡萄酒消费分析

　　第一节 中国葡萄酒消费现状分析

　　　　一、2008年国内高端葡萄酒量跌价未动

　　　　二、进口葡萄酒渐成中国主流消费品

　　　　三、中国葡萄酒消费量雄冠亚洲

　　　　四、葡萄酒进入“产地生态消费时代”

　　　　五、国内消费水平趋于高端

　　　　六、葡萄酒消费的误区

　　第二节 葡萄酒消费习惯调查分析

　　　　一、年轻人追求氛围，年长者追求保健

　　　　二、消费者饮用葡萄酒的场所

　　　　三、长城、张裕京城葡萄酒市场霸主地位不可动摇

2009年中国のワイン市場予測レポート

　　　　四、消费者最喜欢山东烟台的葡萄酒

　　　　五、消费者平均每月饮用葡萄酒的次数

　　　　六、在家饮用和在外饮用的比例接近1：1

　　第三节 葡萄酒消费者行为分析

　　　　一、消费目的

　　　　二、消费场所与购买场所

　　　　三、消费特征

　　　　四、消费行为

　　第四节 女性消费葡萄酒的分析

　　　　一、葡萄酒是时尚、优雅、文明的酒精饮料

　　　　二、葡萄酒是美容抗衰老的健康饮品

　　　　三、女性主导葡萄酒的购买权利

　　　　四、女性是葡萄酒传播的最佳对象

　　第五节 A牌葡萄酒消费领袖培养方案

　　　　一、背景

　　　　二、目的

　　　　三、A牌现状分析

　　　　四、消费领袖的开发

　　　　五、开展培养消费领袖的策略与措施

　　　　六、消费领袖的维护

　　第六节 中国重点地区葡萄酒消费分析

　　　　一、北京葡萄酒市场

　　　　二、武汉葡萄酒市场

　　　　三、青岛葡萄酒市场

　　　　四、重庆葡萄酒市场

　　　　五、广西葡萄酒市场

　　　　六、吉林省葡萄酒市场

　　　　七、福建省葡萄酒市场

　　　　八、云南省葡萄酒市场

　　　　九、义乌葡萄酒市场

第十章 我国葡萄酒行业销售渠道及营销策略分析

　　第一节 中国葡萄酒主要销售渠道模式分析

　　　　一、区域代理制

　　　　二、经销制

　　　　三、直销制

　　　　四、买断品牌

　　　　五、特许经营

　　第二节 进口葡萄酒的五大销售模式分析

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