小麦作为全球最重要的粮食作物之一，其种植面积和产量均处于较高水平。随着农业技术的进步，小麦产量不断提高，但同时也面临着气候变化、土壤退化等挑战。小麦加工品包括面粉、面条、面包等食品，随着消费者健康意识的增强，全麦粉、有机小麦制品等健康产品越来越受欢迎。此外，随着食品加工业的发展，小麦深加工技术也在不断进步，如功能性食品成分的提取等。
未来，小麦及其加工品行业的发展将更加注重可持续生产和营养价值提升。随着消费者对健康食品的需求增加，富含膳食纤维、低GI（血糖生成指数）的小麦制品将更具市场竞争力。同时，为了应对资源和环境压力，提高小麦生产的可持续性，推广节水灌溉、精准施肥等技术将是重要方向。另外，通过技术创新提高小麦加工的附加值，如开发小麦蛋白、膳食纤维等高附加值产品，也是行业未来的一个重要趋势。
第一章 中国小麦生产 14
1中国小麦生产重要性
1.1 .小麦在中国粮食作物中的地位。
1.2 . 中国小麦的产区分布及产量
1.2.1 ．春小麦区
1.2.1 .1．春小麦的地位
1.2.1 .2春小麦的地区分布
1.2.1 .3.春小麦品质状况：
1.2.1 .4春小麦地区的小麦发展的政策建议：
1.2.2 冬小麦产区
1.2.2 .1.冬小麦的地位
1.2.2 .2.中国小麦的三大地区分布
1.2.2 .3.北方冬麦产区地位
1.2.2 .4.北方冬小麦产区小麦的品质状况
1.2.2 .5.加大北方冬小麦生产支持力度的重要意义及发展建议
1.2.2 .6.南方冬麦区：
1.2.2 .7.北方小麦产区：
1.2.3 . 2001-2007年主要省区小麦产量
1.2.4 . 2001-2007年中国及主产区小麦种植面积
1.2.5 、2002-2007年中国及主要地区的小麦单产
阅读全文：https://www.20087.com/2008-04/R_zhongguoxiaomaijiqijiagongpinzhuanxi877BaoGao.html
1.2.6 . 2002-2007年中国优质小麦主要省份种植面积及产量
1.2.7 .中国各小麦主产区主要种植品种及品质特点介绍
1.2.7 .1中国优质小麦主要品种
1.3 .影响中国未来5-10年小麦种植面积和产量因素分析
1.3.1 、中国小麦的播种成本和利润构成状况
1.3.2 、促进小麦产量的增加政策因素
1.3.2 .1、减税政策提高农民种粮积极性
1.3.2 .2农业补贴制度对农业生产的支持
1.3.2 .3完善产粮大县奖励政策，加大奖励力度
1.3.2 .4最低收购价政策：
1.3.2 .5中国对农业支持存在很大潜力
1.3.2 .6强化农业服务、提高小麦生产技术水平、实现单产提高
1.3.2 .7.中国及主要产区未来小麦主要种植品种预测
1.3.3 .影响粮食增产的不利因素
1.3.3 .1.中国耕地面积的下降粮食生产压力加大
1.3.3 .2、农业灾害发生严重、粮食供应压力加大
1.3.4 .中国小麦价格走势及影响因素分析
1.3.4 .1.1983后中国小麦的价格的基本走势分析
第二章 1990-2007中国小麦的消费 71
2.1 .中国小麦的口粮消费状况
2.3 .中国小麦种消费量
2.4 .小麦的饲料消费
2.5 .小麦的工业消费的变化
2.6 .中国小麦的对外贸易
2.7.2000 -2007/08年度中国小麦的供需平衡状况
第三章 .中国小麦的流通状况 89
3.1.2002 -2007年中国商品小麦的总量的变化
3.2 国有粮食企业在小麦收购中的地位。
3.3 小麦购销在国有粮食贸易企业中的地位
3.4.2000 -2006年国有粮食贸易企业的小麦的购销与年末结余状况
3.5 .中国最低收购价政策的收购情况及售出进度
3.5.1 .价格与质量要求
3.5.2 .最低收购价小的收购情况
3.5.3 .销售情况；
第四章 面粉行业现状及发展方向 103
4.1 . 中国面粉加工业情况现状
4.1.1 面粉加工行业国家政策
.4.1.2.2002-2007年中国及各地区面粉加工业情况介绍及产量
4.1.2 .1.中国面粉行业的总体情况
4.1.2 .2.中国入统企业的情况
4.1.2 .3.入统企业规模发生明显变化
4.1.2 .3.面粉行业实际产量状况
4.1.2 .4.产品结构的变化来看：
4.1.2 .5.面粉行业的效益状况
4.1.3 .分地区面粉行业基本状况
Chinese wheat and its processed products , industry-specific research report
4.1.6 .1.2006-2007年中国及各地区面粉产量统计
4.1.6 .2.2007年度小麦粉中国名牌名单
4.2 . 2002-2007年中国及各地区面粉消费情况
4.2.3 .2002-2007年各类专用粉的生产总体情况
4.3 . 2004-2007年各类专供粉的市场情况
.4.4. 2004-2007年国内营养强化粉的生产情况
4.5 .中国面粉加工业的加工利润情况
4.5.1 . 2003-2007年重点地区面粉加工行业的利润情况
4.5.2 .2007年的公司监测大型企业的利润状况
4.5.3 . 中国面粉加工企业的利润构成分析
4.5.4 .2006、2007年中国的部分地区重点专用粉企业生产状况
4.5.4 .2.3、山东专用面粉企业状况
4.6 . 中国面粉加工行业有影响力的企业情况
4.6.1 、河北五得利面粉集团
4.6.2 、中粮面粉部
4.6.3 、华龙日清食品有限公司面粉事业部
4.6.4 、北京古船食品有限公司
4.6.5 、江南面粉有限公司
4.6.6 、天津利金粮油股份有限公司
4.6.7 、发达面粉集团
4.6.8 、郑州金苑面业有限公司
4.6.9 、山东鲁王集团有限公司
4.6.10 .河南华星粉业集团有限公司
4.6.11 .山东半球面粉有限公司
4.6.12 .开封天丰面业有限公司：
4.6.12 .广东穗丰食品有限公司，
4.6.13 .安徽皖王面粉集团有限公司
4.6.14 .河南省大程面粉实业（集团）有限公司
4.6.15 .山东永乐食品有限公司
4.6.16 .山东利生集团
4.6.17 .江苏银河面粉有限公司
4.6.18 .江苏三零面粉有限公司
4.6.19 .江苏苏南面粉有限公司
4.6.20 .杭州恒天面粉集团有限公司
4.6.21 .山东天润面粉有限公司
4.6.22 .福加德面粉公司
4.6.23 .广东白燕粮油实业有限公司
4.6.24 .济南民天面粉有限责任公司
4.6.25 .江苏海悦集团面粉粉公司
4.6.26 .遂平县益康面粉有限公司
4.6.27 .南通顺发面粉有限公司
4.6.28 .仁吉集团有限责任公司
4.6.29 .四川省大西南面粉有限责任公司，
4.6.30 .北大荒麦业：
4.6.31 .河北凯发面业集团有限公司
中國小麥及其加工品行業專項研究報告
4.6.32 .滨州泰裕麦业有限公司
4.6.33 .广东红东方面粉有限公司
4.6.34 .日照信中食品（日处理小麦250+250）
4.6.35 .滕州市东谷面粉有限公司
4.6.36 .山东华瑞集团总公司
4.6.37 .新疆天山面粉有限公司
4.6.38 .甘肃武威红太阳面粉有限责任公司
4.6.39 .陕西老牛面粉有限公司：
4.6.40 .河南省南街村（集团）有限公司南街村面粉厂
4.6.41 .白象食品集团
4.6.42 .许昌湖雪面粉有限公司：
4.6.43 .河南长远集团
4.6.44 .新乡市新良粮油加工有限责任公司
4.6.45 .上海良友（集团）有限公司
4.6.46 . 中旺国际投资集团精粉事业群
4.6.47 .卫辉市龙升面业有限公司
4.6.48 .周口莲花集团（国有上市公司）面粉公司
4.6.49 .维维六朝松面粉产业有限公司
4.6.50 .宿州维维新锦丰粮油有限公司
4.6.51 、遂平县沈北面粉有限公司
4.6.52 .枣阳三杰麦面有限公司
4.6.53 .桂林月桂面业有限公司
4.6.54 .平顶山豫美面粉
4.6.55 .洛阳洛粉面业有限责任公司：
4.7 著名外资企业介绍
4.7.1 、南顺集团面粉部
4.7.2 、丰益国际面粉事业群
4.7.3 、中国台湾大成集团面粉事业群
4.7.4 、元洪面粉食品（福建）食品有限公司
4.7.5 、烟台台华食品有限公司
4.7.6 .新龙亚洲制粉有限公司
4.7.7 .江苏省美泰面粉有限公司
4.7.8 .中国台湾统一面粉
4.8.007 年重点面粉企业监测
4.8.1 .行业企业的销售信心指数：
4.8.2 .点大型企业的开机率状况
4.8.3 .2007年行业开机率状况分布
4.8.4 不同地区大型面粉加工企业的利润张状况
4.8.4 .1.北方地区面粉加工企业的利润张状况
4.8.4 .2.北部小麦主产区大型面粉加工企业的利润情况
4.8.4 .3.中部主产区大型面粉技工企业的利润情况；
4.8.4 .4.南部地区的面粉加工企业的利润状况
4.8.4 .5.南方地区大型面粉企业的利润状况
4.9 中国面粉进出口情况分析
4.9.1 .2000-2007年中国面粉的进出口情况
zhōngguó xiǎomài jí qí jiāgōng pǐn hángyè zhuānxiàng yán jiù bàogào
4.9.2 .2004-2007年中国面粉进出口国别的结构分析
4.9.3 .2005年后中国面粉的分月进出口统计情况
4.9.4 .2007年分企业的面粉进口状况
4.9.5 主要进出口面粉的地区分布
4.9.6 .007年中国面粉主要进出口企业
4.9.7 近几年中国面粉进出口主要相关政策
4.9.7 .1.进出口小麦粉的质量指标：
4.9.7 .2.面粉出口政策：
4.9.7 .3进口方面：
4.10.2008 年紧缩性货币政策的对面粉行业的影响分析
4.11 . 外资（含港台）在中国投资面粉加工行业的趋势
4.12 . 中国未来5-10年面粉市场价格趋势预测
4.12.1 .面粉行业的多元化方发展方向
4.12.2 .面粉行业的纵向一体化发展
4.12.3 .面粉行业的前向一体化
4.12.4 .面粉行业的后先一体化
4.12.5 ..面粉行业的横向一体化发展
4.12.6 . 中国未来面粉加工产业行业预测
第五章 小麦淀粉及谷朊粉行业现状及发展方向 208
5.1 . 中国小麦淀粉及谷朊粉加工业情况现状
5.1.1 .小麦淀粉及谷朊粉加工行业国家政策
5.1.2 . 2000-2007年中国谷朊粉加工业情况介绍及产量
5.1.2 .1、全球小麦淀粉及谷朊粉生产与消费简况
5.1.3 、中国主要谷朊粉生产企业介绍。
5.1.3 .1河南天冠企业集团有限公司
5.1.3 .2.河南莲花味精股份有限公司
5.1.3 .3安徽瑞福祥食品有限公司
5.1.3 .4张家港东海粮油谷朊粉厂
5.1.3 .5.漯河市三环淀粉制品厂
5.1.3 .5河北华盛面业有限公司
5.1.3 .6.中日合资日照永鑫嘉岛淀粉工业有限公司
5.1.6 .7河北省任丘市新源淀粉有限公司
5.1.6 .8河北洪利淀粉集团有限公司
5.1.6 .9.陕西聚粮食品有限公司：
5.2 谷朊粉的消费与价格走势
5.2.1 中国谷朊粉主要消费区域及消费品种分析
5.3 小麦淀粉需求、消费情况
5..4. 中国小麦淀粉及谷朊粉生产
5.4.1 . 中国谷朊粉加工工艺流程介绍
5.4.2 . 谷朊粉加工各环节质量标准及控制
5.4 . 3. 小麦淀粉及谷朊粉加工种的环保问题
5.4.6 . 中国小麦淀粉及谷朊粉加工业的利润情况
5.4.6 .1. 目前小麦淀粉的出率
5.4.6 .2. 中国谷朊粉加工企业的利润构成分析
5.4.6 .3.节能减排及紧缩性货币政策度小麦淀粉及谷朊粉生产的影响
中国の小麦とその加工品、業界に特化した調査報告書
5.5 . 中国谷朊粉进出口情况分析
5.6 .中国小麦淀粉进出口情况分析
5.8 .中国小麦淀粉与谷朊粉发展的预测
第六章 (中⋅智⋅林)小麦胚芽油行业 234
6.1 .小麦胚芽有基本功能
6.2 .中国小麦胚芽油生产情况
6.3 . 中国小麦胚芽油主要生产企业介绍
6.3.1 .安阳漫天雪蛋白有限公司
6.3.2 .安阳晶森天然产物有限公司
6.3.3 .天津尖峰天然产物研究开发有限公司
6.3.4 .大连瑞芳生化物品有限公司
6.3.5 .山东聊城高唐蓝山集团：
6.4 .中国小麦胚芽油加工工艺及原料情况介绍
6.5 . 未来10年中国小麦胚芽油行业供应能力分析
6.5 .未来10年中国小麦胚芽油消费行业需求分析
图目录
图.1.1.1978-2007年中国小麦产量和播种面积
图1.2.中国三大粮食作物的产量对比
图1.3.1991-2007年中国三大粮食作物的产量对比
图1.4.1991-2007年中小麦产量及其在三大粮食中的比重
图.1.5.1978-2007年中国小麦产量占三大谷物及所有粮食的比重
图.1.6.中国三大粮食比重面积对比
图1.7.1978-2006年中国小麦播种面积及在三大粮食播种面积中的份额
京公网安备 11010802027459号