2008年中国功能饮料市场调查及投资分析报告

第一章 全球软饮料行业概况

　　第一节 全球软饮料行业综述

　　　　一、美国软饮料市场发展状况分析

　　　　二、日本软饮料市场发展状况

　　　　三、欧洲软饮料市场发展状况

　　　　四、中国台湾软饮料市场

　　第二节 全球饮料市场消费动向趋势预测

　　　　一、世界饮料市场消费动向分析

　　　　二、亚洲饮料市场发展趋势分析

　　　　三、2008年中国饮料业发展趋势预测

　　第三节 世界功能型饮料市场发展迅猛

第二章 中国软饮料行业概况

　　第一节 中国软饮料行业现状和发展趋势

　　　　一、我国软饮料行业现状

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　　　　二、2007年饮料行业大事记

　　　　三、中国饮料行业营销发展趋势

　　第二节 2006-2007年饮料行业细分市场变化状况

　　　　一、软饮料制造工业经济指标情况

　　　　二、碳酸饮料制造

　　　　四、果菜汁及果菜汁饮料制造

　　　　五、含乳饮料和植物蛋白饮料制造

　　　　六、固体饮料制造

　　　　七、茶饮料及其他软饮料制造

　　第三节 我国饮料行业各地区发展现状

　　第四节 2003-2007年我国饮料工业经济指标情况

　　　　一、2003-2007中国饮料行业规模分析

　　　　二、2006-2007饮料制造业行业评价指标统计分析

　　　　三、2003-2006年中国饮料制造业企业盈亏情况分析

　　　　四、2006-2007年中国饮料制造业企业资产负债指标分析

　　　　五、2006-2007年中国饮料制造业企业成本费用变化趋势分析

　　第三节 我国饮料行业各地区发展现状

第三章 中国功能饮料市场现状

　　第一节 功能饮料概述

　　　　一、什么是功能饮料

　　　　二、功能饮料细分

　　　　三、功能饮料市场结构

　　　　四、中国软饮料工业发展历程

　　　　五、功能饮料的营养价值

　　　　六、功能饮料的市场发展前景广阔

　　　　七、功能饮料快速进入日常生活

　　第二节 功能饮料市场现状

　　　　一、功能饮料瓜分天下

2008 Chinese functional beverage market research and investment analysis report

　　　　二、群雄蜂起，功能性饮料喧闹市场

　　　　三、回归理性，功能性饮料进入整理期

　　　　四、饮料市场杀出“黑马”

　　　　五、企业纷纷提议修订行业标准

　　　　六、饮料广告比饮料市场红火

　　　　七、功能饮料销售有望翻倍

　　　　八、功能饮料呈爆炸性增长

　　第三节 功能饮料市场竞争状况分析

　　　　一、各大商家转变策略进军功能饮料

　　　　二、抢占市场招数频出

　　　　三、功能饮料还将进一步细分

　　　　四、功能饮料：非产品层面的竞争

　　　　五、饮料巨头争先恐后卖“功能概念”

　　　　六、国外巨头等待功能饮料成熟时

　　　　七、竞争加剧，市场集中度低

　　　　八、本土品牌建设不完善

　　　　九、功能饮料市场洋影重重

第四章 重点企业及产品分析

　　第一节 红牛的“红牛”

　　　　一、红牛在中国的本土化策略

　　　　二、依托国际品牌背景力求做强做大

　　　　三、产品品质与安全是红牛永恒的追求

　　　　四、“红牛”获得“安全饮品认证”

　　　　五、红牛风波

　　　　六、红牛国际市场发展状况

2008年中國功能飲料市場調查及投資分析報告

　　第二节 日本大政的“力保健”

　　　　一、日本人为何喜欢喝力保健

　　　　二、力保健饮品创造销售奇迹

　　　　三、力保健打响亚健康狙击战

　　第三节 乐百氏与“脉动”

　　　　一、乐百氏“脉动”：打造健康饮料品牌

　　　　二、心动的产品名称

　　　　三、脉动的市场定位

　　　　四、诱人的分销策略

　　　　五、问题与不足

　　第四节 娃哈哈的“康有利”与“激活”

　　　　一、不幸"夭折"的代表——康有利

　　　　二、“激活”功能饮料市场

　　第五节 汇源的“他+她-”

　　　　一、冰山之旅

　　　　二、在自我迷恋中搁浅

　　　　三、透视“他+她-”：威力与缺失

　　　　四、他+她-，新产品搅乱营销观念

　　第六节 大冢的“宝矿力”

　　　　一、宝矿力水特市场调查

　　　　二、宝矿力水特整合促销策划

　　　　三、宝矿力欲成为功能饮料的可口可乐

　　第七节 怡冠

　　　　一、怡冠功能饮料市场推广设计方案

　　　　二、新一代怡冠入市走俏

　　　　三、失败后东山再起的营销总结

　　第八节 康师傅的“劲跑X”

2008 nián zhōngguó gōngnéng yǐnliào shìchǎng tiáo chá jí tóuzī fēnxī bàogào

　　　　一、强化产品定位

　　　　二、降低推广成本

　　　　三、注意力的争夺

　　　　四、提高受众的参与度

　　　　五、于细微处见工夫

　　第九节 巨能的“体饮”

　　　　一、体饮的价格策略

　　　　二、市场策略

　　　　三、竞争与培育

　　　　四、市场机遇

　　　　五、市场风险

　　第十节 老将健力宝

　　　　一、长期战略迷失

　　　　二、组织架构不合理

　　　　三、流程管理僵化

　　　　四、营销模式败局

　　　　五、多品牌失败

　　　　六、企业文化迷茫

　　　　七、人力资源管理混乱

　　　　八、健力宝前途依然看好

第五章 营销策略与案例分析

　　第一节 功能饮料营销策略

　　　　一、功能性饮料营销须避免短视症

　　　　二、功能饮料的五大营销模式

　　　　三、功能饮料营销体验时尚脉动

　　　　四、营销新视点功能以外卖点

　　第二节 营销案例分析

2008中国機能性飲料の市場調査および投資分析レポート

　　　　一、红牛：功能饮料市场营销突围策略

　　　　二、脉动维生素水：脉动快速“卖动”

　　　　三、王老吉：“防火”让自己火起来

　　　　四、中国能量饮料市场红海之战

第六章 功能饮料问题及发展策略

　　第一节 功能饮料市场的挑战

　　　　一、功能性饮料还差什么

　　　　二、产品不能特色化制约发展

　　　　三、功能性饮料消费不能平民化

　　　　四、功能性饮料功能性特点不清晰化

　　　　五、功能饮料火爆的背后是寒流

　　　　六、功能饮料能否形成独立品类

　　　　七、功能饮料市场无标可循管理混乱

　　第二节 中:智:林:－功能饮料行业发展策略

　　　　一、功能饮料市场进入机会研究案例

　　　　二、品牌+品质主宰未来功能饮料去留

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