10.4 2007-2011年中国酱油市场规模及预测
附 录
附:报告说明
图表目录
图表 1 全球酱油产业格局
图表 2 全球主要国家酱油消费
图表 3 全球主要国家人均酱油消费状况
图表 4 2001-2006年日本酱油市场规模(大豆为原料)
图表 7 2007-2011年美国酱油市场规模预测(大豆为原料)
图表 8 中国台湾普通酱油标准(g/100ml)
图表 9 中国台湾酱油膏标准(g/100ml)
图表 10 中国台湾淡色酱油膏标准(g/100ml)
图表 11 中国台湾薄盐酱油膏标准(g/100ml)
图表 12 中国台湾黑豆酱油的制作工艺流程
图表 13 中国台湾黑豆酱油的品质标准(g/100ml)
图表 16 2006年中国酱油行业经济指标统计
图表 17 2007年1-8月中国酱油行业经济指标统计
图表 18 2007年1-8月中国酱油行业前5省区企业数量排名
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图表 19 2007年1-8月中国酱油行业前5省区工业总产值排名
图表 20 2007年1-8月中国酱油行业前5省区总资产排名
图表 21 2007年1-8月中国酱油行业前5省区销售规模排名
图表 22 2007年1-8月中国酱油行业前5省区销售规模集中度
图表 23 2007年1-8月中国酱油行业前5省区利润总额排名
图表 24 2001-2007年中国酱油企业数量变化情况
图表 27 2001-2007年中国酱油行业总资产统计
图表 29 2001-2007年中国酱油行业固定资产净值平均余额统计
图表 30 2001-2007年中国酱油行业总负债统计
图表 31 2001-2007年中国酱油行业销售规模统计
图表 32 2001-2006年中国酱油行业销售收入增长趋势图
图表 33 2001-2007年中国酱油行业利润总额统计
图表 34 2001-2006年中国酱油行业利润总额增长趋势图
图表 35 2007年1-8月酱油行业生产成本费用构成情况
图表 37 2001-2007年中国酱油行业销售费用统计
图表 39 2001-2007年中国酱油行业财务费用统计
图表 40 2004-2006年酱油行业生产集中度变化趋势
图表 41 2004-2006年酱油行业销售集中度变化趋势
图表 42 2001-2007年中国酱油行业偿债能力变化情况
图表 43 2007年中国不同规模酱油行业偿债能力
图表 44 2007年中国不同企业性质酱油行业偿债能力
图表 45 2007年中国各地区酱油行业偿债能力
图表 47 2001-2007年中国酱油行业销售毛利率
图表 49 2007年中国不同规模酱油行业盈利能力
图表 70 2007年中国酱油产量月度趋势图
图表 71 2007年1-8月中国酱油产品区域产量情况
图表 72 2006年中国酱油产品区域产量情况
图表 73 2007年1-8月中国各省市酱油产品产量情况
图表 74 2006年中国各省市酱油产品产量情况
图表 76 2007年北京市酱油产量月度统计情况
图表 77 2002-2007年天津市酱油产量统计
图表 78 2007年天津市酱油产量月度统计情况
图表 79 2002-2007年河北省酱油产量统计
图表 90 2007年辽宁省酱油产量月度统计情况
图表 91 2002-2007年上海市酱油产量统计
图表 92 2007年上海市酱油产量月度统计情况
2007-2008 Chinese soy sauce market research report
图表 93 2002-2007年山东省酱油产量统计
图表 94 2007年山东省酱油产量月度统计情况
图表 96 2007年安徽省酱油产量月度统计情况
图表 97 2002-2007年浙江省酱油产量统计
图表 98 2007年浙江省酱油产量月度统计情况
图表 99 2002-2007年福建省酱油产量统计
图表 100 2007年福建省酱油产量月度统计情况
图表 101 2002-2007年江苏省酱油产量统计
图表 102 2007年江苏省酱油产量月度统计情况
图表 103 2002-2007年江西省酱油产量统计
图表 104 2007年江西省酱油产量月度统计情况
图表 106 2007年河南省酱油产量月度统计情况
图表 107 2002-2007年湖北省酱油产量统计
图表 108 2007年湖北省酱油产量月度统计情况
图表 109 2002-2007年湖南省酱油产量统计
图表 110 2007年湖南省酱油产量月度统计情况
图表 111 2002-2007年广东省酱油产量统计
图表 112 2007年广东省酱油产量月度统计情况
图表 114 2007年广西区酱油产量月度统计情况
图表 116 2007年海南省酱油产量月度统计情况
图表 118 2007年重庆市酱油产量月度统计情况
图表 119 2002-2007年四川省酱油产量统计
图表 120 2007年四川省酱油产量月度统计情况
图表 121 2002-2007年云南省酱油产量统计
图表 122 2007年云南省酱油产量月度统计情况
图表 123 2002-2007年贵州省酱油产量统计
图表 124 2007年贵州省酱油产量月度统计情况
图表 126 2007年陕西省酱油产量月度统计情况
图表 127 2002-2007年甘肃省酱油产量统计
图表 128 2007年甘肃省酱油产量月度统计情况
图表 129 2002-2007年新疆区酱油产量统计
图表 130 2007年新疆区酱油产量月度统计情况
图表 132 2007年宁夏区酱油产量月度统计情况
2007-2008年中國醬油市場研究諮詢報告
图表 134 北京销酱市场畅油品牌
图表 135 上海酱油市场畅销品牌
图表 136 广州酱油市场畅销品牌
图表 137 被访者对ISO8000/HACCP体系的认知度
图表 138 被访者教育程度与ISO8000系列体系认知度的关系
图表 139 被访者的教育程度与HACCP体系认知度的关系
图表 140 ISO8000和 HACCP体系认知度之间的关系
图表 141 EDTA铁钠的结构式
图表 142 铁源感官测定结果
图表 143 中国各地名牌酱油工艺简介
图表 144 国内外名牌酱油质量比较 单位g/100ml
图表 145 广东省酱油生产企业基本情况一览表
图表 146 广东省酱油生产企业卫生状况一览表
图表 147 广东省酱油生产企业生产规模(厂房面积)与卫生状况的关系
图表 149 2006年广东酱油厂家销售前十位情况 单位:千元
图表 154 中国酱油十强品牌企业
图表 155 酱油品牌认知程度
图表 156 酱油品牌忠诚度(%)
图表 190 2001-2006年上海淘大食品有限公司毛利润率
图表 191 2001-2005年上海淘大食品有限公司资金利润率
图表 192 2001-2005年上海淘大食品有限公司资产报酬率
图表 193 2001-2006年李锦记食品有限公司销售及增长率
图表 194 2001-2006年李锦记食品有限公司利润及增长统计
图表 197 2001-2006年李锦记食品有限公司资产负债状况
图表 199 2001-2006年李锦记食品有限公司成本费用
图表 200 2001-2006年李锦记食品有限公司成本费用利润率
图表 201 2001-2006年李锦记食品有限公司销售利润率
图表 202 2001-2006年李锦记食品有限公司毛利润率
图表 203 2001-2005年李锦记食品有限公司资金利润率
图表 204 2001-2005年李锦记食品有限公司资产报酬率
图表 207 2001-2006年加加酱油(长沙)有限公司酱油产量及增长统计
图表 209 2001-2006年加加酱油(长沙)有限公司资产负债状况
图表 210 2001-2006年加加酱油(长沙)有限公司资产负债率
图表 211 2001-2006年加加酱油(长沙)有限公司成本费用
图表 212 2001-2006年加加酱油(长沙)有限公司成本费用利润率
2007-2008 nián zhōngguó jiàngyóu shìchǎng yánjiū zīxún bàogào
图表 219 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司酱油产量及增长
图表 220 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司广告及增长统计
图表 221 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司资产负债状况
图表 222 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司资产负债率
图表 223 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司成本费用
图表 224 2001-2006年石家庄珍极酿造集团有限责任公司成本费用利润率
图表 227 2001-2005年石家庄珍极酿造集团有限责任公司资金利润率
图表 229 2001-2006年开平味事达调味品有限公司销售及增长率
图表 230 2001-2006年开平味事达调味品有限公司利润及增长统计
图表 231 2001-2006年开平味事达调味品有限公司酱油产量及增长统计
图表 232 2001-2006年开平味事达调味品有限公司广告及增长统计
图表 233 2001-2006年开平味事达调味品有限公司资产负债状况
图表 234 2001-2006年开平味事达调味品有限公司资产负债率
图表 237 2001-2006年开平味事达调味品有限公司销售利润率
图表 239 2001-2005年开平味事达调味品有限公司资金利润率
图表 240 2001-2005年开平味事达调味品有限公司资产报酬率
图表 241 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司销售及增长率
图表 242 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司利润及增长统计
图表 243 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司酱油产量及增长统计
图表 244 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司广告及增长统计
图表 247 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司成本费用
图表 249 2001-2006年北京王致和食品集团有限公司销售利润率
图表 270 2001-2006年东莞雀巢美极分厂资产负债率
图表 271 2001-2006年东莞雀巢美极分厂成本费用
图表 272 2001-2006年东莞雀巢美极分厂成本费用利润率
图表 273 2001-2006年东莞雀巢美极分厂销售利润率
图表 274 2001-2006年东莞雀巢美极分厂毛利润率
图表 277 2001-2006年联合利华食品(中国)有限公司销售及增长率
图表 279 2001-2006年联合利华食品(中国)有限公司酱油产量及增长统计
图表 290 2001-2006年广州致美斋食品有限公司利润及增长统计
图表 291 2001-2006年广州致美斋食品有限公司酱油产量及增长统计
图表 292 2001-2006年广州致美斋食品有限公司广告及增长统计
图表 293 2001-2006年广州致美斋食品有限公司资产负债状况
图表 294 2001-2006年广州致美斋食品有限公司资产负债率
图表 297 2001-2006年广州致美斋食品有限公司销售利润率
2007-2008中国の醤油市場調査レポート
图表 299 2001-2005年广州致美斋食品有限公司资金利润率
图表 300 2001-2005年广州致美斋食品有限公司资产报酬率
图表 301 2001-2006年济南居易酿造有限公司销售及增长率
图表 302 2001-2006年济南居易酿造有限公司利润及增长统计
图表 303 2001-2006年济南居易酿造有限公司酱油产量及增长统计
图表 304 2001-2006年济南居易酿造有限公司广告及增长统计
图表 307 2001-2006年济南居易酿造有限公司成本费用
图表 309 2001-2006年济南居易酿造有限公司销售利润率
图表 310 2001-2006年济南居易酿造有限公司毛利润率
图表 311 2001-2005年济南居易酿造有限公司资金利润率
图表 312 2001-2005年济南居易酿造有限公司资产报酬率
图表 319 2001-2006年淮安市华茂食品有限公司成本费用
图表 320 2001-2006年淮安市华茂食品有限公司成本费用利润率
图表 321 2001-2006年淮安市华茂食品有限公司销售利润率
图表 322 2001-2006年淮安市华茂食品有限公司毛利润率
图表 323 2001-2005年淮安市华茂食品有限公司资金利润率
图表 324 2001-2005年淮安市华茂食品有限公司资产报酬率
图表 327 理化指标
图表 328 微生物指标
图表 329 酱油质量检验项目表
略……



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