2007年中国乳制品市场调查报告

第一章 国际乳品行业的发展

　　第一节 国际乳品行业的发展概况

　　　　　　（一）乳品生产

　　　　　　（二）乳品消费

　　　　　　（三）乳品贸易

第二章 我国乳品行业发展现状

　　第一节 我国乳品行业的发展历程

　　第二节 我国乳品行业成长性分析

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　　　　一、乳品表观消费量持续增长

　　　　二、城镇居民乳品消费增幅大幅下滑

　　　　三、城镇居民乳品消费地域差异明显

　　第三节 2006年乳制品行业现状分析

　　　　　　（一）乳业生产情况分析

　　　　　　（二）鲜奶市场价格情况分析

　　第四节 我国乳制品工业存在的主要问题

第三章 乳制品行业主要产品分析

　　第一节 产品结构分析

　　　　　　（一）液体乳产品结构

　　　　　　（二）乳制品产品结构

　　　　　　（三）冷冻饮品产品分析

　　第二节 鲜奶价格及销售渠道分析

　　　　　　（一）鲜奶价格

　　　　　　（二）销售渠道

　　第三节 主要产品品牌优势

　　第四节 乳制品行业主要产品市场发展趋势

2007 Chinese dairy market research report

第四章 我国乳制品生产和贸易分析

　　第一节 我国原奶生产

　　　　　　（一）原奶生产结构

　　　　　　（二）原奶生产现状

　　　　　　（三）原奶生产的区域分布

　　　　　　（四）原奶生产成本

　　第二节 乳品生产运行分析

　　　　　　（一）生产集中度分析

　　　　　　（二）乳品行业总量特征

　　第三节 乳品生产成本

　　　　　　（一）原奶收购成本

　　　　　　（二）产品包装成本

　　第四节 影响乳品生产的主要因素

　　　　　　（一）原奶的供给水平

　　　　　　（二）乳品企业的质量控制

　　　　　　（三）行业的技术进步

　　第五节 乳制品进出口贸易

2007年中國乳製品市場調查報告

　　　　　　（一）乳品进口结构

　　　　　　（二）乳品出口结构

　　　　　　（三）我国乳品贸易发展

第五章 我国乳品消费需求分析

　　第一节 我国乳品消费特点

　　第二节 乳品消费情况分析

　　第三节 乳品消费结构分析

　　第四节 乳品消费区域分析

　　第五节 影响乳品消费的主要因素

　　　　一、收入因素

　　　　二、消费习惯和消费偏好

　　　　三、年龄因素

　　　　四、人口数量及结构变动因素

第六章 我国乳品行业市场状况分析

2007 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng tiáo chá bàogào

　　第一节 乳制品行业盈利能力分析

　　第二节 市场竞争区域分析

　　　　一、乳品企业的区域分布

　　　　二、主要市场竞争状况

　　第三节 乳品市场的品牌竞争

　　　　一、液体乳主要品牌的竞争状况

　　　　二、乳制品主要品牌的竞争状况

　　　　三、2006年的品牌竞争市场

　　第四节 市场竞争特点

第七章 乳制品行业的资本运营分析

　　第一节 乳品企业资本运营力度加大

　　第二节 乳品企业融资渠道变化

　　第三节 资本运营方式和主要案例

　　　　一、行业内部整合

　　　　二、非本行业资金进入乳业

　　　　三、外国资本进入步伐加快

2007年中国の乳製品市場調査レポート

第八章 重点企业分析

　　第一节 企业概况

　　第二节 企业分组分析

　　　　一、不同经济类型企业的经济效益分析

　　　　二、不同规模企业的财务分析

　　　　三、企业分组分析

　　第三节 上市公司分析

第九章 我国乳制品行业发展趋势分析

　　第一节 我国乳品生产中长期发展对策

　　第二节 乳制品行业发展趋势

　　　　一、行业发展趋势

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