截至**世界上最大的两家零售商Wal-Mart与家乐福有截然不同的经营模式,Wal-Mart提倡零售商与供应商双赢,不收取通路费用,营业利润主要来自较高的毛利率(***%),透过统一采购及建立自有的物流体系,来提升营业利润率,此模式与其独特的历史背景有关。Wal-Mart最初是从阿肯色州的小镇开始,由于位置偏僻不得不自建配送中心,为了分摊配送中心的成本再以此为中心迅速开店,成功后再不断复制此模式,发展为全美国***多家店,配送中心***多家;法商家乐福则以收取通路费用为盈利模式,物流配送主要由供应商负责,家乐福的利润更大的来自对供应商的强势,光是所谓的通路费用就包括进场费、管理费、陈列费、促销费、节庆费、DM费、咨询服务费等,被业界公认历来收费最多的零售商。截至**家乐福的综合毛利率约为***%,其中有***%为进销差价,其余***%则为退佣和通道费,表示将近***成毛利由供应商负担。
家乐福在中国的店数一直都居领先地位(***家),直到**年底才被Wal-Mart超越。截至**中国的超市普遍采取家乐福模式,主因是自建物流系统成本太高,且多半由中心城市开始往外发展,供应商集中在同***个城市,“小批量、多频率”的方式使得商品缺货的期间大幅缩短,并且可以减少存货及提高商品陈列空间的利用效率。缺点为如果所有商品均从当地采购,商品缺乏差异化导致容易出现杀价竞争。
**年我国消费增长势头旺盛,商品市场保持了平稳较快发展的良好态势。全年社会消费品零售总额***亿元,比上年增长***%,扣除价格因素,实际增长***%。**年**月份,社会消费品零售总额***亿元,同比名义增长15.2,扣除价格因素实际增长***%。从环比看,**月份社会消费品零售总额增长***%。数据表明,我国的零售行业的业绩还是相当可观的。
通过连锁经营发挥规模效益是超市发展制胜的重要秘诀。作为薄利多销的超市更是要突出规模效益,而实现超级市场规模效益的重要途径是积极开展连锁经营。自从特许连锁经营开始被一些大型连锁超市公司采用以来,超市的规模迅速扩大。随着我国人民生活水平的不断提高,效率高、规模化、购物环境舒适的超级市场正在得到越来越多消费者的青睐,连锁超市已经成为我国商业零售业的主流业态。
第一部分 行业发展现状
第一章 中国零售业发展分析
第一节 中国零售业发展概况
一、零售业态定义
二、零售业态分类和基本特点
三、中国零售业市场规模
第二节 我国商业零售业发展分析
一、2013年一季度零售行业发展态势
二、2012-2013年中国零售业发展态势
三、我国商业零售业发展存在问题
四、我国商业零售业发展策略
第三节 零售业市场竞争分析
一、中国零售民企竞争发展状况
二、本土零售企业优劣势分析
三、中国零售业竞争格局
四、2013年中国区域零售业竞争格局
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五、我国零售业竞争战略
第四节 零售业发展趋势分析
一、零售业公司品牌化趋势
二、零售业发展趋势分析
三、零售业发展趋向分析
第二章 中国连锁经营发展分析
第一节 中国连锁经营发展概况
一、连锁经营定义
二、连锁经营发展历程
三、连锁经营特点
四、连锁经营条件分析
五、连锁经营分类
第二节 中国连锁经营分析
一、连锁经营困惑分析
二、创业者加盟连锁困惑分析
三、中国连锁经营沿革情况
四、连锁经营市场机会分析
五、连锁经营基本内容
六、连锁经营“四化”管理
七、连锁经营特征
八、连锁经营条件
九、中国连锁经营现状
十、2013年中国连锁业发展趋向
第三节 中国连锁经营人才策略分析
一、连锁经营人才状况分析
二、连锁企业人才流失原因分析
三、连锁企业人才战略
第三章 中国连锁超市发展分析
第一节 中国连锁超市市场分析
一、超市消费者购买行为分析
二、连锁超市市场绩效分析
三、连锁超市进入农村市场优势分析
第二节 连锁超市发展现状分析
一、零售连锁行业发展状况
二、2013年零售连锁行业发展分析
三、连锁超市发展差异分析
四、2013年我国连锁超市发展方向分析
第三节 电子商务在连锁超市中的应用
一、连锁超市企业电子商务模式分析
二、连锁超市企业发展电子商务问题
2013 Chinese supermarket industry research analysis and investment risk assessment report
三、连锁超市企业发展电子商务策略
第四节 我国连锁超市存在问题及发展策略
一、超市和连锁超市含义
二、我国连锁超市发展中存在问题
三、我国连锁超市发展途径
第五节 连锁超市供应商发展分析
一、2013年一季度零售业供应商发展状况
二、2013年供货商与超市关系现状
三、2013年未来三季度超市供货商发展动向
四、供货商与零售商关系发展策略
第六节 总结我国连锁超市发展
第四章 连锁超市区域市场分析
第一节 2013年北京连锁超市发展状况
一、北京超市塑料袋用量情况
二、北京大型超市新服务
三、北京大中商场超市建设情况
第二节 广东连锁超市市场分析
一、2013年广东江门市游超市建设情况
二、2013年一季度东莞中外超市竞争状况
三、2013年深圳超市业发展状况
第三节 上海连锁超市市场分析
一、上海连锁超市现状
二、上海连锁超市发展历程
三、上海连锁超市与外资超市竞争状况
四、上海连锁超市发展趋势
第四节 其他地区连锁超市发展分析
一、2013年杭州乡镇连锁超市建设情况
二、2013年南京超市连锁竞争状况
三、2013年重庆超市发展情况
四、2013年郑州连锁超市自建物流情况
第五章 连锁超市物流分析
第一节 连锁超市逆向物流管理
一、超市逆向物流特征
二、超市逆向物流管理现状
三、超市逆向物流管理对策
第二节 连锁超市物流发展分析
一、中国连锁超市物流现状及其模式
二、连锁超市物流系统竞争力建设
三、大型连锁超市中物流配送
四、我国连锁超市物流配送体系建设分析
2013年中國連鎖超市行業研究分析與投資風險評估報告
第三节 超市物流配送中心模式
一、连锁超市配送中心作用
二、我国连锁超市配送中心建设问题
三、我国连锁超市配送中心建设模式
四、连锁超市配送中心发展总体趋势
第六章 农业与连锁超市关联分析
第一节 中国农产品和农资连锁经营
一、中国农产品和农资连锁经营现状
二、中国农产品和农资连锁经营前景
三、中国农产品和农资连锁经营政策
四、农村连锁超市商机分析
第二节 大型超市与农业产业化
一、农业产业化概述
二、超市与农业产业化
三、超市促进农业产业化成功模式
四、大型超市与农业产业化协调策略
第二部分 行业竞争格局
第七章 连锁超市行业竞争分析
第一节 国外连锁超市在华竞争状况
一、国外连锁超市在华发展问题分析
二、国外连锁超市在华发展状况
三、本土超市与国外超市竞争状况
第二节 中国连锁超市产业竞争环境分析
一、目前市场上的参与者之间的竞争
二、有威胁的替代行业现状
三、具有进入可能性或进入中的新参与者
四、上游供应商、参与者与下游客户的关系
第三节 2012-2013年中国连锁超市行业竞争分析及预测
一、2012年连锁超市市场竞争情况分析
二、2013年连锁超市市场竞争形势分析
三、2012-2013年集中度分析及预测
四、2012-2013年swot分析及预测
五、2012-2013年进入退出状况分析及预测
六、2012-2013年生命周期分析及预测
第八章 连锁超市企业竞争策略分析
第一节 连锁超市市场竞争策略分析
一、2013年连锁超市市场增长潜力分析
二、2013年连锁超市主要潜力项目分析
三、现有连锁超市竞争策略分析
四、连锁超市潜力项目竞争策略选择
2013 nián zhōngguó liánsuǒ chāoshì hángyè yánjiū fēnxī yǔ tóuzī fēngxiǎn pínggū bàogào
五、典型企业项目竞争策略分析
第二节 连锁超市企业竞争策略分析
一、“十二五”规划对连锁超市行业竞争格局的影响
二、“十二五”规划连锁超市行业竞争格局的变化
三、2013-2018年我国连锁超市市场竞争趋势
四、2013-2018年连锁超市行业竞争格局展望
五、2013-2018年连锁超市行业竞争策略分析
六、2013-2018年连锁超市企业竞争策略分析
第九章 重点连锁超市企业分析
第一节 沃尔玛
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第二节 家乐福
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第三节 麦德龙
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第四节 卜蜂莲花
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第五节 欧尚(中国)投资有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第六节 上海百联(集团)有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第七节 大商集团有限公司
2013年中国のスーパーマーケット業界の調査分析と投資リスク評価報告書
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第八节 北京华联集团投资控股有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第九节 华润万家有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第十节 人人乐集团
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2012-2013年经营状况
四、2013-2018年发展战略
第三部分 行业前景预测



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