酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”，在中国台湾被称为“酒店”，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。
中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程，生命力愈加旺盛。中国的酒店 业是最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后的二十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗 透，取得了良好的发展趋势。
中国经济型酒店行业在短短几年时间内呈迅猛的增长势头。截至2009年底，中国经济型酒店数量达到2805家，中 国经济型酒店的客房数为312930间，分别为2000年的122.0倍和96.7倍，占酒店总量的比重在10 到20 。2010年，我国经济型酒店已 达到3757家，比2009年增加了952家，同比增长33.94 ，客房总数达到412840间，与去年同期相比增加了99910间，同比增 31.93 。自05.06年我国经济型酒店进入高速发展期以来，尽管经历08年全球性金融危机，但并未放慢发展的脚步，始终保持强劲的增幅。2011年 经济型酒店行业拥有5120家酒店，客房数达56.4万间。而经济型酒店门店数在整个酒店行业中的比重少于7 ，低于欧美市场70 的平均水平。自 2003年经济型酒店进入快速发展期以来，8年间增长66倍，复合增长率高达78 ，远高于星级酒店的同期增长率。环咨预测，未来10年该市场至少还有 10倍左右的增长空间，且二三线城市发展潜力巨大；以并购事件为代表的资本运作和企业重组提速；直销程度及电子商务水平将进一步提升；规模扩张的同时，特 色酒店细分市场也将全面发展，品牌差异悄然显现。
《2012年中国宾馆酒店行业市场调研及投资咨询研究报告》详细描述了我国宾馆酒店行业的市场发展与现状，对行业市场的规模、存在问题、竞争、供 需以及部分知名企业等各个方面作了系统的分析。本报告大量使用了国家统计局、工商局、相关协会等的数据与资料，是进行商业投资于指定企业发展计划的重要参 考资料。
第一章 宾馆酒店行业市场现状分析
第一节 市场概述
一、简介
（一）定义
（二）酒店的分类和等级
二、宾馆酒店行业发展现状
（一）世界饭店业的发展
（二）中国宾馆酒店业的发展
三、经济型酒店
（一）基本情况
（二）发展历程
（三）规模
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四、商务型酒店
（一）基本情况
（二）发展历程
五、连锁型酒店
（一）基本情况
（二）发展历程
六、会议型酒店
（一）基本情况
（二）发展历程
七、度假型酒店
（一）基本情况
（二）发展历程
八、酒店团购
（一）基本情况
（二）发展历程
第二节 中国住宿业餐饮业市场规模
第三节 中国星级酒店市场规模
一、2009年中国星级酒店规模
（一）全国星级饭店的构成情况
（二）分地区的星级饭店情况
（三）全国星级饭店的客房出租率情况
（四）全国星级饭店的营业收入情况
（五）全国星级饭店上缴的营业税金
（六）全国星级饭店的全员劳动生产率
（七）全国星级饭店的员工人数
二、2010年中国星级酒店规模
（一）全国星级饭店的构成情况
（二）分地区的星级饭店情况
（三）全国星级饭店的客房出租率情况
（四）全国星级饭店的营业收入情况
（五）全国星级饭店上缴的营业税金
（六）全国星级饭店的全员劳动生产率
（七）全国星级饭店的员工人数
2012 China Hotel industry market research and investment advisory report
三、2011年中国星级酒店规模
（一）2011年第一季度全国星级酒店
（二）2011年第二季度全国星级酒店
（三）2011年第三季度全国星级酒店
（四）2011年第四季度全国星级酒店
第四节 存在问题
第二章 宾馆酒店需求的影响因素
第一节 旅游业持续高速增长
第二节 会展产业推进酒店产业发展
第三节 奥运会、世博会及亚运会对宾馆酒店业的影响
第四节 宾馆酒店业相关产业链分析
一、宾馆酒店配套设备及用品业分析
二、酒店装饰业现状分析
三、交通运输业对酒店业的影响分析
第三章 宾馆酒店行业市场竞争分析
第一节 客源规模与分布情况
一、2010年入境客源的规模和分布情况
二、2011年入境客源的规模和分布情况
三、2011年入境客源的规模和分布情况
第二节 世博会、亚运会、机会与竞争
第三节 酒店营销策略
一、直销与分销的冲突表现
二、依托网络平台 变革渠道模式
第四章 宾馆酒店行业著名企业分析
第一节 详解国际酒店集团
一、洲际国际酒店集团（INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP）
二、胜腾酒店管理集团（CENDANT CORP.）
三、万豪国际集团（MARRIOTT INTERNATIONAL）
四、雅高集团（ACCOR）
五、希尔顿酒店集团公司（HILTON HOTELS CORPORATION）
六、精品国际饭店公司（CHOICEHOTELSINTERNATIONAL）
七、最佳西方国际集团（BEST WESTERN INTERNATIONAL）
八、喜达屋集团（STARWOOD HOTEL RESORTS WORLDWIDE）
2012年中國賓館酒店行業市場調研及投資諮詢研究報告
九、卡尔森酒店管理集团（CARLSON HOSPITALITY WORLDWIDE）
十、凯悦酒店管理集团（GLOBAL HYATT CORP）
十一、香格里拉酒店集团
第二节 国内领先酒店分析
一、锦江股份
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
二、首旅股份
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
三、华天酒店
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
2012 nián zhōngguó bīnguǎn jiǔdiàn hángyè shìchǎng tiáo yán jí tóuzī zīxún yán jiù bàogào
（八）企业经营状况分析
四、金陵饭店
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
五、东方宾馆
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
六、新都酒店
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
七、如家快捷酒店集团
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业经营分析
2012中国ホテル業界の市場調査および投資顧問レポート
八、7天连锁酒店集团
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业经营分析
九、汉庭
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业经营分析
十、速8
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
第五章 宾馆酒店行业发展预测
第一节 发展趋势
一、酒店细分化
二、酒店的存量、结构更合理的调整
三、酒店营销的国际化和节事化
四、酒店个性服务的更加细节化
五、酒店的总体集团化品牌化发展趋势
第二节 中-智林-市场前景
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