近年来，在拥有几千年浓厚茶文化的中国，泡茶已经成为一种时尚、休闲的生活方式。对于生活节奏加快的现代人来说，享受传统的冲泡饮茶方式乐趣的同时却也带来了诸多不便，如泡茶时间长而麻烦、废弃物的处理等。此时，市场上出现了一种全新、便捷的茶叶深加工制品速溶茶粉。
速溶茶粉是以传统茶叶为原料，经提取、净化、浓缩、干燥而成的一种固态的，溶于水的，稀释后仍保持原茶风味的一类茶制品的总称。速溶茶粉分为：速溶绿茶粉、速溶红茶粉、速溶乌龙茶粉、速溶茉莉花茶粉及超微绿茶粉等。
速溶茶粉的主要用途是生产茶饮料，从茶饮料的发展历程以及世界经济发展的大趋势来看，以速溶茶粉为原料生产茶饮料必定是主流，而且占有的份额越来越高。随 着速溶茶粉市场的不断扩大，速溶茶粉的加工工艺也在不断改变，加工工艺的加深可能会研发出产品的新的功效及新的应用领域，这将对速溶茶粉的研发方向起到重 要作用。
我国速溶茶粉试制工作开始于20世纪60年代，但由于和人民生活水平相差甚远，所以未能得到迅速发展，只获得了一些样品。到70年代才开始小规模生产速溶 茶。70年代和80年代，我国的速溶茶粉除出口外，国内销量很少，到90年代，在茶食品和茶饮料的带动下，速溶茶粉才迅速兴起，如茶叶汽水、茶叶糖、茶叶 白吧棒冰、茶叶冰淇淋、茶叶口香糖，近年的茶月饼、茶萨其玛，尤其是茶叶饮料的兴起，推动了速溶茶的突飞猛进。目前，在国内速溶茶粉和浓缩茶汁行业里面规 模较大的一线竞争企业不多，基本是2-3家企业占领了整个中国茶饮料里面需采用茶粉和浓缩茶汁的饮料厂大概80－90％的市场份额。
《2012年中国速溶茶粉细分行业市场调研及投资咨询分析报告》详细描述了我国速溶茶粉行业的市场发展与现状，对行业市场的规模、存在问题、竞争、供需以及部分知名企业等各个方面作了系统的分析。本报告大量使用了国家统计局、工商局、相关协会等的数据与资料，是进行商业投资于指定企业发展计划的重要参考资料。
第一章 中国速溶茶粉行业市场现状分析
第一节 市场概述
阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-07/surongchafenxifenhangyeshichangdiaoy.html
一、速溶茶粉的介绍
二、我国速溶茶粉行业概述
第二节 上游产业分析
一、全球茶业市场状况
二、我国茶产业现状
三、我国茶叶产销分析
四、茶叶价格分析
五、我国茶园现状
六、中国各地产茶分布
七、我国茶叶深加工现状
第三节 下游用户分析
一、茶饮料发展三阶段
二、我国茶饮料发展现状
第四节 市场规模
Analysis of the 2012 breakdown of instant tea powder industry market research and investment advisory
第五节 进出口分析
第六节 存在的问题
第七节 2010年经济形式分析及2011年展望
一、经济运行开始回归正常增长轨道
二、2011年经济增长将平稳回升，通胀压力趋于增强
三、宏观经济政策保持稳定，积极推进相关领域改革
第二章 中国速溶茶粉行业市场竞争分析
第一节 市场竞争现状分析
第二节 企业市场占有率分析
第三节 市场供给现状
第三章 中国速溶茶粉行业制造商分析
一、大闽食品（漳州）有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
2012年中國速溶茶粉細分行業市場調研及投資諮詢分析報告
（三）企业营销渠道分析
（四）企业资产、主营收入及利润分析
（五）企业盈利能力分析
（六）企业成长能力分析
（七）企业产量分析
（八）企业产品相关技术
（九）企业的行业地位分析
二、
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业资产、主营收入及利润分析
（四）企业盈利能力分析
（五）企业成长能力分析
（六）企业产量分析
2012 nián zhōngguó sùróng chá fěn xìfēn hángyè shìchǎng tiáo yán jí tóuzī zīxún fēnxī bàogào
（七）企业的行业地位分析
三、杭州茗宝食品有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业营销渠道分析
（四）企业资产、主营收入及利润分析
（五）企业盈利能力分析
（六）企业成长能力分析
（七）企业产量分析
（八）企业产品相关技术
（九）企业的行业地位分析
四、北京宝得瑞食品有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
インスタントティーパウダー産業市場調査および投資顧問の2012内訳の分析
（三）企业产量分析
（四）企业产品相关技术
（五）企业的行业地位分析
五、浙江茗皇天然食品开发有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业营销渠道分析
（四）企业资产、主营收入及利润分析
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