**年，白酒行业以整体市场扩大、产品结构下移，高端品牌出现分化为特征，全行业从主营收入到产量都保持了较快增长。
从品牌上来说，截至**白酒市场品牌群落结构表现为：高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断，高端白酒的全国性品牌最为突出，高端白酒市场绝非高价白酒市场，高端白酒对产品品牌文化渊源、产品品质、产品价格有着全面系统的要求；中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争格局，但缺乏全国性品牌；抵挡白酒市场竞争多为地区性品牌参与，区域外品牌较少。
近几年，白酒行业中低档酒市场萎缩让位于中高档白酒产品的趋势较为明显。随着人们生活质量的提高，把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大，对名优白酒的消费产生了积极影响，各企业加大了中高档白酒产品的产量，规模以上企业吨酒价格呈逐步上升态势，极大地促进了白酒行业销售收入和利润的增长。
随着经济的发展，消费者可支配收入的增加、商务活动的增加，消费者对高端白酒的需求快速扩大。
同时随着人类保健意识的增强，白酒低度化已经成为趋势。未来低度白酒市场将继续保持旺盛的需求。
由于长期以来形成的消费习惯以及白酒质量的提高，未来**年，白酒的市场规模仍然具有上升空间，但白酒消费市场容量增长有限；因此产量增长不会太大，白酒行业将处于相对平稳的发展过程。
第一章 白酒行业市场现状分析
第一节 市场概述
一、简介
（一）白酒的定义
（二）白酒的分类
二、2010年经济形式分析及2011年展望
（一）经济运行开始回归正常增长轨道
（二）2011年经济增长将平稳回升，通胀压力趋于增强
（三）宏观经济政策保持稳定，积极推进相关领域改革
三、白酒行业市场发展现状
（一）白酒市场发展概况
（二）我国白酒进出口情况
（三）白酒市场发展的影响因素
四、白酒行业特点分析
第二节 市场规模
一、我国白酒行业产量统计
二、2009-2011年我国白酒行业销售收入统计
三、我国白酒行业出口收入统计
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第三节 相关产业链分析
一、上游行业发展分析
（一）粮食种植业
（二）酒精制造业
二、下游行业发展分析
（一）经销商影响力度
（二）消费者的消费习惯
（三）超级终端实力大增
第四节 白酒行业存在的问题
第二章 白酒行业市场竞争分析
第一节 市场竞争现状分析
一、白酒行业的竞争格局
二、白酒市场消费状况
三、白酒消费趋势
第二节 企业市场占有率分析
第三节 市场供给现状
第四节 白酒区域市场研究
一、华北地区白酒市场分析
（一）北京白酒市场分析
1、北京白酒市场概况
2、北京白酒消费情况调查
（二）天津白酒市场分析
1、天津白酒市场概况
2、天津白酒市场评述
（三）河北白酒市场分析
1、河北11个地级市白酒消费市场概况
2、河北省白酒消费情况调查
（四）山西省白酒市场分析
1、山西白酒市场概况
2、山西省消费者情况调查
（五）内蒙古白酒市场分析
二、华中地区白酒市场分析
（一）河南白酒市场分析
1、河南白酒市场概况
（1）豫北
（2）豫东
（3）豫西
（4）豫南
2、河南典型市场---郑州
3、河南白酒市场点评
（二）湖南白酒市场分析
1、湖南白酒市场概况
2、长沙白酒市场分析
（三）湖北白酒市场分析
1、湖北白酒市场概况
2、武汉白酒市场分析
三、华东地区白酒市场分析
（一）上海白酒市场分析
（二）山东省白酒市场分析
Chinese liquor industry research and analysis report (2012 )
1、山东白酒市场概况
2、山东省消费者情况调查
（三）江苏省白酒市场分析
1、江苏白酒市场概况
2、江苏省消费者情况分析
3、南京白酒市场分析
（四）浙江省白酒市场分析
1、浙江白酒市场概况
2、浙江省消费者情况分析
（五）安徽省白酒市场分析
1、安徽省白酒市场概况
2、合肥白酒市场现状分析
（六）江西省白酒市场分析
1、江西省白酒市场概况
2、江西地产酒企业发展分析
四、华南地区白酒市场分析
（一）广东省白酒市场分析
1、广东省白酒市场概况
2、广州市白酒市场现状分析
（二）福建省白酒市场分析
五、西南地区白酒市场分析
（一）四川省白酒市场分析
1、四川省白酒市场概况
2、成都市白酒市场现状分析
（二）广西白酒市场分析
（三）云南省白酒市场分析
（四）贵州省白酒市场分析
（五）重庆市白酒市场分析
六、西北地区白酒市场分析
（一）西北白酒市场概况
（二）西安市白酒市场分析
七、东北地区白酒市场分析
（一）东北三省白酒市场概况
（二）沈阳市白酒市场概况
第三章 白酒行业营销模式分析
第一节 白酒行业的营销策划分析
一、白酒的广告投放
二、白酒植入式广告营销
三、深度分销模式
第二节 白酒的销售渠道分析
一、团购营销
二、主流销售渠道-餐饮酒店
三、稳定渠道-超市
四、高端产品的主要销售渠道-名烟名酒专卖店
第三节 区域白酒市场的营销途径
第四节 白酒营销新思维
一、主流消费群体-80、90后消费者
二、新生代白酒消费出发点
三、特色营销策略分析
中國白酒行業研究分析報告（2012版）
第五节 白酒市场的营销动态
一、白酒品牌借力体育营销
二、白酒牵手电视剧
三、中电信中移动与五粮液实施战略合作
第四章 白酒行业制造商分析
第一节 产业政策分析
一、产业政策的背景
（一）我国白酒产业政策的发展进程
（二）国家调控白酒消费税的原因
二、产业政策对白酒的影响
（一）餐饮业管理规范对酒业的影响
（二）《酒类流通管理办法》实施
（三）白酒生产许可证焕发
（四）清洁生产标准实施
（五）白酒消费税从严征收
（六）禁酒令的实施
第二节 主要制造商分析
一、宜宾五粮液股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
二、贵州茅台酒股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
三、四川剑南春集团有限责任公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业营销渠道分析
（四）企业主营收入分析
（五）企业产能分析
（六）企业产品相关技术
（七）企业的行业地位分析
四、泸州老窖股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
zhōngguó báijiǔ hángyè yánjiū fēnxī bàogào (2012 bǎn)
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
五、江苏洋河酒厂股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
六、山西杏花村汾酒厂股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
七、四川水井坊股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
八、安徽古井贡酒股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
九、新疆伊力特实业股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
中国の酒類業界の調査·分析報告書（2012）
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
十、河北衡水老白干酒业股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
（八）企业经营状况分析
（九）企业营销模式分析
十一、四川沱牌曲酒股份有限公司
（一）企业基本信息
（二）企业发展历史
（三）企业盈利能力分析
（四）企业经营发展能力分析
（五）企业偿债能力分析
（六）企业现金流量分析
（七）企业经营环比分析
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