| 五、咖啡产品消费需求及价格定位策略 |
第十章 咖啡店连锁行业竞争格局分析 |
第一节 咖啡行业的竞争程度 |
| 一、咖啡连锁领域 |
| 二、种植、加工领域 |
第二节 咖啡市场竞争现状分析 |
| 一、咖啡市场的竞争分析 |
| 二、咖啡连锁店竞争分析 |
第三节 未来咖啡行业竞争格局展望 |
| 一、生产将逐渐集中 |
| 二、加工领域竞争将日趋激烈 |
第四节 咖啡店连锁行业竞争动向分析 |
| 一、中国香港捷荣咖啡店拟大举进军内地市场 |
| 二、VR咖啡店登陆中国抢夺咖啡店市场 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-06/kafeidianliansuohangyetouzifenxijiwe.html |
| 三、2009年麦当劳咖啡店扩张形势分析 |
第十一章 咖啡店连锁行业重点主体企业竞争力研究 |
第一节 星巴克 |
| 一、企业概况 |
| 二、2009年星巴克收缩规模 |
| 三、2009-2010年经营状况 |
| 四、2010年发展规划 |
第二节 丹堤 |
第三节 真锅 |
第四节 上岛 |
第五节 伊是 |
第六节 西雅图 |
第七节 格兰维尔 |
第八节 85度C |
第九节 伊诺 |
第十二章 咖啡店选址策略研究 |
第一节 商圈调查 |
| 一、商圈调查 |
| 二、确定客户群 |
| 三、同行业竞争分析 |
第二节 店面选择 |
| 一、地段评估 |
| 二、寻租店面要点 |
| 三、选址案例 |
第三节 签订租赁合同 |
| 一、租赁合同的主要内容 |
| 二、签订租赁合同注意事项 |
| 三、和业主合作的方式 |
第十三章 咖啡店连锁行业投融资与策略研究 |
| The 2012-2016 coffee shop chain industry investment analysis and future development trend analysis |
第一节 咖啡店连锁行业投融资与并购典型案例分析 |
| 一、星巴克购北京美大90 控股权 |
| 二、上岛咖啡并购合肥邦克会所 |
| 三、咖啡连锁迪欧酝酿在港上市 |
第二节 咖啡店连锁行业投融资情况分析 |
| 一、咖啡店投资成本分析 |
| 二、咖啡店市场投资机会 |
| 三、咖啡店投资方案分析 |
第三节 咖啡店连锁行业投资前景及策略 |
| 一、中国咖啡市场前景分析 |
| 二、咖啡连锁行业利润核心 |
| 三、咖啡店经营的基本要素 |
| 四、咖啡连锁品牌策略分析 |
第十四章 咖啡店运营管理策略 |
第一节 岗位职责及编制 |
| 一、咖啡店架构和岗位职责 |
| 二、排班管理及工作流程 |
第二节 日常运营 |
| 一、店长管理职能 |
| 二、日常运营计划 |
第三节 领导管理 |
| 一、注重沟通协调 |
| 二、激励发挥全员积极性 |
| 三、员工会议 |
第十五章 咖啡店筹备策略研究 |
第一节 咖啡店规划 |
| 一、营业额计划 |
| 2012-2016年咖啡店連鎖行業投資分析及未來發展趨勢分析報告 |
| 二、商品计划 |
| 三、采购计划 |
| 四、促销计划 |
| 五、人员计划 |
| 六、经费计划 |
| 七、财务计划 |
第二节 咖啡店设计 |
| 一、咖啡店整体设计风格 |
| 二、门面与招牌设计 |
| 三、装修与装饰 |
第三节 中^智^林^－证照办理 |
| 一、如何办理证照 |
| 二、咖啡店要办理的几个证照 |
| 图表目录 |
| 图表 1 2009-2011年5月我国连锁加盟咖啡店的成功率 |
| 图表 2 2009-2011年5月我国连锁加盟咖啡店成本费用分析 |
| 图表 3 2009-2011年5月我国连锁加盟咖啡店投资收益分析 |
| 图表 4 2009-2011年5月全球咖啡产量分析 |
| 图表 6 2008年2011年季度GDP同比增长率 |
| 图表 7 2008年2011年三次产业增加值季度同比增长率 |
| 图表 8 2008年2011年工业增加值及其构成月度累计同比增长率 |
| 图表 9 2008年2011年城镇固定资产月度累计投资同比增长率 |
| 图表 10 2009年2011年按地区分城镇固定资产月度累计投资同比增长率 |
| 图表 11 2008年2010年CPI、PPI月度变化率 |
| 图表 12 2008年2011年企业商品价格月度指数 |
| 图表 13 2009年2011年月度进出口同比增长率 |
| 图表 14 2009年2011年季度累积货币供应量及同比增长率 |
| 图表 15 2009年2011年月度人民币新增贷款额及当月同比多增贷款额 |
| 2012-2016 nián kāfēi diàn liánsuǒ hángyè tóuzī fēnxī jí wèilái fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào |
| 图表 16 2009年2011年季度累积本外币存贷款总额及同比增长率 |
| 图表 17 2008年2011年季度累计外汇储备总额及同比增长率 |
| 图表 18 国际货币基金组织2010年10月份报告GDP预测值 |
| 图表 19 近年来我国M2/GDP比率 |
| 图表 20 我国近年来新增人民币信贷 单位：万元 |
| 图表 21 近年来我国CPI走势 |
| 图表 22 近年来我国固定资产投资、新增及房地产投资增速 |
| 图表 23 近年来我国月度出口同比增速 |
| 图表 24 近年来我国社会消费品、CPI月度同比增速 |
| 图表 25 2009年2011年月度社会消费零售总额及其同比增长率 |
| 图表 26 2008年2011年社会消费品零售总额构成月度同比增长率 |
| 图表 27 2008年2010年CPI、PPI月度变化率 |
| 图表 28 2008年2011年企业商品价格月度指数 |
| 图表 29 2009-2011年5月我国咖啡连锁市场容量分析 |
| 图表 30 2009-2011年5月我国咖啡店市场销售额分析 |
| 图表 31 2009-2011年5月我国咖啡店市场门店数分析 |
| 图表 32 2009-2011年5月我国咖啡店市场营业面积分析 |
| 图表 33 2009-2011年5月我国咖啡店市场从业人数分析 |
| 图表 34 2009-2011年5月我国咖啡店市场餐位数分析 |
| 图表 37 2009-2011年5月我国咖啡店市场自由配送中心配送商品购进总额分析 |
| 图表 39 2009-2011年5月我国咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 40 2009-2011年5月沈阳咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 41 2009-2011年5月北京咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 42 2009-2011年5月上海咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 43 2009-2011年5月江苏咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 44 2009-2011年5月浙江咖啡店市场总资产周转分析 |
| 图表 47 2007-2011年5月我国连锁餐饮企业总体数量分析 |
| 图表 48 2011年1-5月我国连锁餐饮企业门店区域分布 |
| 2012-2016コーヒーショップチェーン業界の投資分析と今後の開発動向分析 |
| 图表 49 2011年1-5月我国连锁餐饮企业门店省市分布 |
| 图表 50 2011年1-5月我国连锁餐饮企业配送中心分布 |
| 图表 53 我国咖啡市场竞争力指数分析 |
| 图表 54 我国咖啡市场份额分析 |
| 图表 55 消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 56 男性费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 57 女性费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 58 不同性别消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 62 不同年龄消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 63 月收入1001-2000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 64 月收入2001-3000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 65 月收入3001-4000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 66 不同收入消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 |
| 图表 67 人流量统计表 |
| 图表 68 建筑物基本信息 |
| 图表 70 咖啡店要办理的证照 |
略……
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