《2011-2015年中国星级酒店深度调研及发展趋势研究报告》主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、国内外相关刊物的基础信息以及其他研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，对国内外宏观经济、政策、行业状况的分析，重点探讨了星级酒店行业的整体及其相关配套行业的运行情况，并对未来星级酒店行业的发展趋势和前景进行分析和预测。
《2011-2015年中国星级酒店深度调研及发展趋势研究报告》数据及时全面、图表丰富、反映直观，在对市场发展现状和趋势进行深度分析和预测的基础上，研究了星级酒店行业今后的发展前景，为企业在当前激烈的市场竞争中洞察投资机会，合理调整经营策略；为战略投资者选择恰当的投资时机，公司领导层做战略规划，提供了准确的市场情报信息以及合理的参考性建议，是相关企业、相关研究单位及银行政府等准确、全面、迅速了解目前该行业发展动向、把握企业战略发展定位方向不可或缺的专业性报告。
第一章 星级酒店业相关概述
第一节 酒店的相关简介
一、酒店的定义
二、酒店的部门设置
三、酒店部门的职能
第二节 酒店业的分类
一、酒店的分类
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二、酒店房间类型的分类
第三节 酒店业的基本性质与特点
一、现代酒店的基本性质
二、酒店业的基本特点
三、现代酒店呈现的新特点
第四节 星级酒店阐述
一、酒店评定标准
二、星级的划分条件
三、星级评定的责任分工
三、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求
第二章 2010-2011年世界低档酒店业运行格局分析
第一节 2010-2011年世界低档酒店业的市场概况分析
一、全球连锁酒店总体发展概况
二、全球酒店房价行情分析
三、2008年金融危机冲击全球酒店业
第二节 世界宾馆酒店业的管理特点分析
一、国际酒店集团的管理模式分析
二、国际宾馆酒店业管理的主要特点
三、西方酒店业引入全面质量管理
2011-2015 Chinese star hotel depth research and trends research report
四、国外饭店集团介入的管理形式
第三章 2010-2011年世界星级酒店发展形势分析
第一节 2010-2011年世界星级酒店发展概况分析
一、世界星级酒店管理模式分析
二、国际著名跨国酒店集团发展动态
三、星级酒店品牌竞争分析
第二节 2010-2011年世界主要国家星级酒店发展动态分析
一、美国
二、韩国
三、中国台湾
第三节 2010-2011年世界酒店三大新趋势探析
第四章 2010-2011年世界著名星级酒店在华投资经营战略分析
第一节 洲际酒店集团
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第二节 胜腾
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
2011-2015年中國星級酒店深度調研及發展趨勢研究報告
三、企业竞争战略分析
第三节 万豪世界
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第四节 凯悦集团
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第五节 卡尔森
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第六节 喜达屋
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第七节 希尔顿
一、企业发展历程分析
2011-2015 nián zhōngguó xīng jí jiǔdiàn shēndù tiáo yán jí fāzhǎn qūshì yán jiù bàogào
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第八节 雅高
一、企业发展历程分析
二、企业在营状况分析
三、企业竞争战略分析
第五章 2008-2011年中国酒店业发展局势分析
第一节 2008-2011年中国酒店业发展动态分析
一、星级酒店规模和效益呈持续稳定增长
二、高档次酒店发展迅速
三、开放程度高，管理先进
第二节 金融风暴影响下酒店业的发展
一、金融危机波及中国酒店业
二、扩大内需商务部将大力发展酒店餐饮业
第三节 2008-2011年中国酒店业面临的问题分析
2011-2015中国星ホテル深さの研究と動向調査報告書
一、酒店业行业壁垒分析
二、中国酒店业外资赚取绝大部分利润
三、中国每年有大量酒店资产闲置
四、中国酒店业建设和管理的十大误区
五、酒店业人才管理急需规范化
第三节 促进中国酒店业发展的对策分析
一、消费需求不足状况下酒店的经营策略
二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌
三、酒店业的个性化服务
四、酒店业应对危机的策略
第六章 2010-2011年中国星级酒店业营运运行形势透析
第一节 影响中国星级酒店业发展因素分析
一、奥运会的举办
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