本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、中国交通运输部、中国物流行业协会、全球冷链联盟、国际冷藏库协会、世界食品物流组织、国际冷藏运输协会、国际冷库工程协会、中国制冷空调工业协会、中国仓储协会冷藏库分会、中国制冷学会、上海冷藏库学会、国内外相关刊物杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料，对我国冷链物流行业发展现状、行业趋势，发展前景等进行了分析，并深入研究了冷链物流行业优势企业的发展、经营状况。本报告是冷链物流企业及相关企业和单位、计划投资于冷链物流行业的集团等准确了解目前中国冷链物流行业市场发展动态，把握冷链物流行业发展趋势，制定市场策略的必备的精品。
第一章 中国冷链物流行业发展概述
第一节 冷链物流行业发展情况
一、冷链物流概述
二、冷链物流产业现状
三、冷饮物流市场分析
四、冷链物流的经营目标
五、冷链物流的经营模式
六、冷链物流的配送特性
七、冷链物流行业发展环境分析
第二节 2006-2010年中国冷链物流行业经济指标分析
一、成长速度
二、附加值的提升空间
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三、进入壁垒／退出机制
四、风险性
五、竞争激烈程度指标
第三节 关联产业发展分析
一、中国快餐产业发展分析
二、中国农产品贸易发展分析
三、中国冷冻食品产业发展分析
四、中国药品产业发展分析
五、中国冷库产业发展分析
六、中国交通运输产业发展分析
第四节 中国物流行业发展分析
一、中国食品物流行业发展分析
二、中国医药物流行业发展分析
三、中国海洋渔业物流行业发展分析
四、中国奶业物流行业发展分析
五、中国果蔬物流行业发展分析
第二章 2006-2010年国内冷链物流产业经济背景
第一节 2006-2010年宏观经济运行
第二节 2006-2010年居民生活水平
一、2006-2010年人均可支配收入概况
二、2006-2010年居民恩格尔系数
三、2008-2010年居民肉类消费
四、2008-2010年居民蔬菜消费
五、2008-2010年居民水果消费
第三节 2006-2010年物流市场分析
一、2006-2010年中国物流市场规模分析
2011-2015, China's cold chain logistics industry, market supply and demand analysis and direction of investment research and analysis reports
二、2006-2010年社会经济发展对物流的依存度
三、2006-2010年物流用固定资产投资
四、2006-2010年物流总费用占GDP的比例
第三章 冷链物流行业中外对比分析
第一节 中国冷链物流行业竞争力指标分析
一、人力资源分析
二、设施设备分析
三、技术标准分析
四、产业配套分析
五、市场应用率分析
六、冷链基础分析
第二节 冷链物流行业经济指标中外对比分析
一、冷链物流的执行标准比较
二、冷链技术比较
三、冷链物流市场化程度比较
四、冷链物流的冷藏设备比较
五、冷链物流的服务网络与信息系统研发比较
六、冷链物流损耗率比较
七、冷链物流规模比较
八、冷链物流运输率比较
第三节 全球冷链物流行业发展分析
一、全球冷链物流行业特点
二、全球冷链物流存在的问题分析
三、全球冷链物流市场商机分析
四、全球冷链物流发展分析
五、全球冷链物流模式分析
2011-2015年中國冷鏈物流行業市場供需分析及投資方向研究分析報告
第四章 2009-2010年冷链物流政策动态
第一节 2009-2010年冷链市场政策法规
一、农业部印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》的通知
二、食品无缝隙监管分工出炉 卫生部门监管送餐企业
三、商务部：双百工程加强农产品现代流通体系建设
四、《食品市场质量监管制度》
五、国际食品安全管理体系的新标准出台
六、国务院物流业调整和振兴规划通知
七、商务部公布流通领域食品安全管理办法
第二节 2009-2010年冷链物流相关标准
一、《超市购物环境标准》实施
二、中国食品农产品认证认可体系
三、浙江率先首项冷藏药物物流管理标准
四、国内首个冷链标准出台
五、《易腐食品机动车辆冷藏运输要求》行业标准
六、肉制品质量安全体系的建立与规范
第五章 2009-2010年冷链物流相关技术分析
第一节 产业技术环境
一、冷藏冷冻技术
二、食品预冷技术
三、低温仓库与低温物流中心
第二节 冷链物流信息技术
2011-2015 nián zhōngguó lěng liàn wùliú hángyè shìchǎng gōngxū fēnxī jí tóuzī fāngxiàng yánjiū fēnxī bàogào
一、食品安全跟踪概况
二、食品安全跟踪的必要性
三、食品安全跟踪现状
第三节 RFID应用分析
一、RFID技术优势分析
二、RFID技术在食品安全中的应用前景
三、RFID在食品安全追溯系统的作用
第四节 RFID应用事例分析
一、RFID应用整体分析
二、北京RFID技术应用
三、挪威食品巨头采用电子技术追踪鲜肉
四、上海光明乳业有意向采用RFID技术
五、冷链产品储存管理
六、冷链食品的质量变化与温度的关系
第五节 冷链食品储存涉及的技术
一、低温储藏的原理
二、国内外农产品保鲜新技术
三、农产品保鲜新技术研究动态
四、农产品保鲜新技术发展趋势
第六章 冷链物流行业应用领域及行业供需分析
第一节 需求分析
一、冷链物流行业需求市场
二、冷链物流行业客户结构
三、冷链物流行业需求的地区差异
四、影响物流需求的因素
2011-2015 、中国のコールドチェーン物流業界、市場の供給と投資の研究と分析レポートの需要分析と方向
第二节 供给分析
一、中国冷链物流供应现状
二、中国冷链物流供给增长速度分析
第三节 供求平衡分析及未来发展趋势
一、冷链物流行业的需求预测
二、冷链物流行业的供应预测
三、供求平衡分析
第四节 市场成本分析
第七章 冷链物流产业链的分析
第一节 行业集中度
一、冷链物流生产企业
二、冷链物流发展区域
第二节 主要环节 的增值空间
一、增值服务项目
二、硬件设施投入
三、运营方式
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