本研究咨询报告主要依据国家统计局、国家发改委、国家商务部、中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国旅游饭店业协会、中国各省市餐饮协会、全国商业信息中心、国民经济景气监测中心、国内外相关刊物的基础信息以及咖啡店连锁行业研究单位等公布和提供的大量资料,对我国咖啡店连锁行业的发展现状、竞争情况、行业总体水平、对咖啡店连锁行业领先企业等进行了研究,并对未来咖啡店连锁行业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判,最后在前面大量分析、预测的基础上,研究了咖啡店连锁行业今后的发展与投资策略,为我国咖啡店连锁企业在市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一章 咖啡店连锁行业发展概述
第一节 咖啡行业基本现状概述
一、国外咖啡行业基本现状
二、中国咖啡行业基本现状
第二节 连锁加盟咖啡店分析
一、连锁加盟风险与成功率
二、连锁加盟成本及其效益
第三节 咖啡店行业现状与前景
一、咖啡店消费现状与前景
二、咖啡店业态现状与前景
第二章 全球咖啡店连锁行业发展现状及趋势研究
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第一节 全球咖啡店连锁行业发展环境PEST分析
一、2009-2010年全球经济环境分析
二、2011-2013年全球经济形势预测
第二节 全球咖啡店市场现状及发展趋势分析
一、国际咖啡市场处于成熟阶段
二、2009-2010年全球咖啡市场价格走势
三、2009-2010年度全球咖啡产量分析
四、2010年全球咖啡市场供需分析
五、全球十大咖啡连锁企业在中国
第三节 主要国家咖啡店连锁行业现状及趋势研究
一、美国咖啡市场情况分析
二、加拿大咖啡市场情况分析
三、俄罗斯咖啡市场情况分析
四、日本咖啡连锁市场分析
第三章 中国咖啡店连锁行业发展环境研究
第一节 中国咖啡店连锁行业经济环境分析
一、2010年中国宏观经济发展分析
二、2010年中国工业经济运行分析
三、2011年中国的经济与政策展望
第二节 中国咖啡店连锁行业政策环境分析
一、新劳动法出台实施
二、商业特许经营管理条例
三、咖啡行业将出台新标准
第三节 中国咖啡店连锁行业社会环境分析
一、2008-2010年我国居民收入水平
2011-2015 coffee shop chain Industry Investment Analysis and Development Research Analysis Report
二、2008-2010年我国居民消费分析
三、2010年我国居民生活水平分析
第四节 中国咖啡店连锁资本市场环境分析
一、2010年中国资本市场融资情况
二、2010年中国资本市场发展看点
三、2010年我国资本市场发展机遇
第四章 中国咖啡店连锁行业现状分析
第一节 中国咖啡店行业市场发展概况分析
一、中国咖啡店连锁业概况
二、中国咖啡消费增长情况
三、中国咖啡营销模式概况
第二节 中国咖啡店连锁行业发展现状分析
一、市场现状及前景分析
二、2010年咖啡连锁市场动态
三、2010年咖啡连锁市场容量
第三节 咖啡店发展的误区
一、咖啡店的经营形态
二、咖啡价格对市场发展的抑制作用
三、咖啡品质对咖啡厅经营的作用
第四节 国内咖啡市场开发潜力
一、从国内整体市场上看咖啡市场潜力
二、从增长速度上看咖啡市场开发潜力
三、从人均消费上看咖啡市场开发潜力
四、中国咖啡店连锁行业发展趋势分析
第五章 全国及主要省市咖啡店连锁市场运行分析
2011-2015年中國咖啡店連鎖產業投資分析及發展研究分析報告
第一节 全国咖啡店连锁市场运行分析
一、咖啡店企业经营情况
二、咖啡店行业门店数
三、咖啡店行业营业面积
四、咖啡店行业从业人员
五、咖啡店行业餐位数
六、咖啡店行业商品购进总额
七、咖啡店行业统一配送商品购进额
八、咖啡店行业自由配送中心配送商品购进额
九、咖啡店行业非自由配送中心配送商品购进额
十、咖啡店行业营业收入
第二节 主要省市咖啡店连锁市场运行分析
一、北京、上海咖啡店市场容量
二、上海每年人均咖啡消费量
三、沈阳咖啡店市场运行情况
四、北京咖啡店企业经营情况
五、上海咖啡店企业经营情况
六、江苏咖啡店企业经营情况
七、浙江咖啡店企业经营情况
八、河南咖啡店企业经营情况
九、广东咖啡店企业经营情况
第六章 我国连锁经营发展分析
2011-2015 nián zhōngguó kāfēi diàn liánsuǒ chǎnyè tóuzī fēnxī jí fāzhǎn yánjiū fēnxī bàogào
第一节 中国连锁经营发展概况
一、连锁经营定义
二、连锁经营发展历程
三、连锁经营特点
四、连锁经营条件分析
五、连锁经营分类
第二节 中国连锁经营分析
一、连锁经营困惑分析
二、创业者加盟连锁困惑分析
三、中国连锁经营沿革情况
四、连锁经营市场机会分析
五、连锁经营基本内容
六、连锁经营“四化”管理
七、连锁经营特征
八、连锁经营条件
九、中国连锁经营现状
第七章 我国连锁餐饮经营发展分析
第一节 连锁餐饮经营发展分析
一、中国连锁餐饮业快速扩张
二、连锁餐饮企业总体情况
三、连锁餐饮企业门店分布情况
四、连锁餐饮企业门店在36城市分布情况
五、连锁餐饮企业配送中心分布情况
第二节 连锁餐饮经营策略分析
2011-2015コーヒーショップチェーンの産業投資分析と開発研究の分析レポート
一、餐饮企业跨区域连锁的问题
二、连锁餐饮业发展面临的挑战
三、连锁餐饮企业经营策略分析
四、咖啡店连锁业选址的要素分析
第八章 我国咖啡市场发展情况分析
第一节 我国咖啡市场现状及趋势分析
一、我国咖啡市场发展分析
二、我国即饮咖啡饮料市场分析
三、我国咖啡市场趋势及发展方向
第二节 咖啡产业链发展分析
一、中国咖啡市场消费分析
二、咖啡厅市场现状的分析
三、咖啡终端消费市场分析
第三节 我国咖啡行业进出口分析
一、2008-2010年我国咖啡进口分析



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