我国葡萄酒行业属于朝阳产业,经济危机无损高增长格局。1999-2009年间我国葡萄酒行业收入和利润CAGR均保持在20%以上,并是酒类细分行业中利润占比唯一正增长的子行业。即使受到了经济减速的影响,2009年销售收入与利润总额仍然保持了19.06%和19,89%的同比增速。2009年中国内地高档葡萄酒的销量增长50%,酒庄酒的年均增长超100%。《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》数据显示：我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的一线品牌企业；以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的二线品牌企业，他们在产能、技术、设备等方面都已趋于成熟；另有众多的葡萄酒企业也基本上具备了国际质量标准，并通过了认证，构成了山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。
《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》中数据表明：自2008年6月份开始我国葡萄酒的产量急剧下降，这种现象从09年6月份开始好转，其中11月份产量分别为11.01万吨，同比增长74%，2009年1-11月，葡萄酒行业规模以上企业生产葡萄酒81.52万吨，同比增长为11.73%。葡萄酒的产量连续6个月实现增长，并创出新高。与我国葡萄酒生产的状况不同，进口瓶装葡萄酒的数量自2008年10月开始迅速增长。海关数据显示：2009年1-11月，我国进口瓶装葡萄酒的数量大幅上升，据海关统计我国已进口2升以下瓶装葡萄酒约8000万升，同比增长59%，其中11月份进口瓶装葡萄酒约930万升，同比增长76%，虽比上月有所回落，但仍处于较高的水平。《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》预测2011-2015年将是黄金成长期，行业呈现量价齐升格局。与具有独特传统文化的亚洲其他国家对比， 2012年我国葡萄酒人均消费量有望上升至1开/人（相比09年增长54%）。国内三巨头及进口酒均将高端市场作为重点开发对象，未来4-5年间CAGR有望保持6%。
据《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》预测到2011年亚洲的葡萄酒和烈性酒的消费量将达到11.6亿升，超过世界平均增长率的8倍。中国（包括中国香港）已经成为世界第10大葡萄酒消费国，预计到2011年将成为世界第8大葡萄酒消费国。
《2011年中国葡萄酒市场调研及投资前景研究报告》撰写：
《2011年中国葡萄酒市场调研及投资前景研究报告》着重分析了2009-2010年中国葡萄酒行业和市场发展现状，行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析，结合权威的观点，并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析，对2011-2015年中国葡萄酒市场的发展做出科学的预测。
《2011中国葡萄酒市场趋势观察研究预测报告》2010年4月版由郑林博士领衔撰写。 在撰写过程中得到中国香港中华商业信息研究院的智慧支持。并得到，中国葡萄酒产业网、中国酿酒工业协会、国家发改委、国务院发展研究中心、国家商务部、国家统计局，国研网，中国数字图书馆等多家信息机构的智慧支持。在此表示感谢！
第一部分 行业现状
第一章 2009-2010年中国葡萄酒行业现状
第一节 葡萄酒的概念及分类
一、产地概念
二、葡萄酒的年份概念
三、葡萄酒的树龄概念
第二节 2009-2010年中国葡萄酒行业经济运行情况分析
一、2009-2010年中国葡萄酒制造业规模变化及趋势分析
（一）行业产值规模及变化趋势分析
（二）行业资产规模及变化趋势分析
二、2009-2010年销售情况变化及趋势分析
（一）销售收入变化及趋势分析
（二）销售成本变化及趋势分析
（三）销售费用变化及趋势分析
（四）销售税金及附加变化及趋势分析
三、2009-2010年葡萄酒制造业盈利变化趋势分析
四、2009-2010年葡萄酒制造业企业变化趋势分析
（一）企业数量变化趋势分析
（二）亏损企业数量变化趋势分析
（三）从业人员变化趋势分析
五、2009-2010年中国葡萄酒制造业管理费用变化趋势分析
（一）管理费用趋势变化分析
（二）财务费用趋势变化分析
（三）税金总额趋势变化分析
第三节 2009年葡萄酒产业结构及变化趋势
阅读全文：https://www.20087.com/2011-05/R_2011putaojiushichangdiaoyanjitouziqi.html
一、2009年大型企业发展分析
二、2009年中型企业发展分析
三、2009年小型企业发展分析
第二章 2009-2010年中国葡萄酒对外贸易分析
第一节 进口情况
一、我国葡萄酒的进口情况
二、2009年我国葡萄酒进口特点分析
三、2009年我国葡萄酒进口持续增长原因分析
四、2009年我国葡萄酒进口价格情况
第二节 出口情况
第三章 2009-2010年中国葡萄酒行业发展及预测
第一节 2009-2010年葡萄酒产品产量
一、总体情况分析
二、2009年葡萄酒产品分地区产量分析
（一）2009年北京葡萄酒产品产量
（二）2009年上海葡萄酒产品产量
（三）2009年天津葡萄酒产品产量
（四）2009年河北省葡萄酒产品产量
（五）2009年吉林省葡萄酒产品产量
（六）2009年山东省葡萄酒产品产量
第二节 2009年中国葡萄酒行业特点分析
一、我国葡萄酒行业特点
二、行业集中度分析
三、中国葡萄酒业的发展方向
第二部分 消费市场分析
第四章 2009-2010年中国葡萄酒区域市场
第一节 2009年华东地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能力
五、偿债能力
第二节 2009年华南地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能力
五、偿债能力
第三节 2009年华北地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能
五、偿债能力
第四节 2009年东北地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能力
五、偿债能力
第五节 2009年西北地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能力
五、偿债能力
第六节 2009年西南地区葡萄酒市场
一、行业规模
二、成长性
三、经营能力
四、盈利能力
五、偿债能力
2011 Chinese wine market research and investment prospects
第七节 葡萄酒行业省市运行情况分析
一、2009年北京葡萄酒市场分析
二、2009年天津葡萄酒市场分析
三、2009年河北葡萄酒市场分析
四、2009年山西葡萄酒市场分析
五、2009年辽宁葡萄酒市场分析
六、2009年吉林葡萄酒市场分析
七、2009年黑龙江葡萄酒市场分析
八、2009年上海葡萄酒市场分析
九、2009年安徽葡萄酒市场分析
十、2009年福建葡萄酒市场分析
十一、2009年山东葡萄酒市场分析
十二、2009年河南葡萄酒市场分析
十三、2009年湖南葡萄酒市场分析
十四、2009年广东葡萄酒市场分析
十五、2009年广西葡萄酒市场分析
十六、2009年云南葡萄酒市场分析
十七、2009年甘肃葡萄酒市场分析
十八、2009年宁夏葡萄酒市场分析
十九、2009年新疆葡萄酒市场分析
第五章 2009-2010年葡萄酒的消费市场分析
第一节 葡萄酒市场需求分析
一、中国葡萄酒市场总体情况
二、国内葡萄酒市场需求情况分析
第二节 葡萄酒消费市场面临的问题分析
一、葡萄酒原料与生产脱节
二、假冒伪劣盛行
三、促进葡萄酒消费市场的繁荣
第三节 中国主要葡萄酒消费地区分析
一、北京葡萄酒市场
（一）市场分析
（二）消费特征分析
（三）竞争层面分析
二、武汉葡萄酒市场
三、深圳葡萄酒市场
四、广州葡萄酒市场
五、青岛葡萄酒市场
六、重庆葡萄酒市场调查
七、广西葡萄酒市场调查
八、福建省葡萄酒市场调查
九、新疆省葡萄酒市场调查
十、上海葡萄酒市场
第三部分 原材料供应
第六章 2009-2010年我国葡萄酒行业原材料供应
第一节 我国葡萄种植区域优劣分析
一、全国九大葡萄产区
1、东北产地
2. 渤海湾产地
3. 沙城产地
4. 清徐产地
5. 银川产地
6. 武威产地
7. 吐鲁番产地
8. 黄河故道产地
9.云南高原产地
二、胶东半岛产区
1、烟台产地
2、青岛产地
三、其他产区
1、甘肃产地
2、武威地区
3、宁夏贺兰山地
2011年中國葡萄酒市場調研及投資前景研究報告
4、秦皇岛昌黎产地
5、天津产地
6、新疆产地
四、葡萄最佳生态区
第二节 中国葡萄酒酿酒基地竞争格局
一、基地市场格局
1、西域天山及吐鲁番片
2、贺兰片
3、云南高原片
4、黄淮片
5、长白山片
6、怀柔片
7、昌黎片
8、胶东半岛片
二、主要葡萄酒生产厂家本部市场布局分析
第三节 中国主要葡萄酒酿酒产地分析
一、胶东半岛
二、黄河故道
三、河北昌黎地区
四、天津地区
五、河北沙城
六、宁夏贺兰山
七、甘肃武威
八、新疆地区
九、云南地区
十、东北产地
第四节 我国酿酒葡萄种植面积、品种结构情况
第四部分 市场营销
第七章 葡萄酒营销分析
第一节 葡萄酒行业的销售渠道分析
一、区域代理
二、弱势品牌操作模式
三、买断品牌
第二节 洋酒进入中国市场营销谋略分析
一、洋葡萄酒中国市场策略分析
二、进口葡萄酒营销战略分析与预测
第三节 中国葡萄酒攻防策略分析
一、我国高端葡萄酒产品策略
二、中国葡萄酒市场终端策略
第四节 国产葡萄酒市场运营模式分析
第五节 2009 年中国葡萄酒业营销策略分析
一、葡萄酒行业的市场整合策略分析
二、葡萄酒行业的质量方略
三、葡萄酒行业的品牌整合策略分析
四、葡萄酒行业的文化营销策略分析
五、葡萄酒行业的入世策略分析
第六节 中外葡萄酒市场竞争对比分析
一、国产干红市场竞争力分析
二、洋葡萄酒市场竞争力分析
三、国产葡萄酒消费能力分析
第五部分 市场竞争
第八章 中国葡萄酒产业竞争
第一节 葡萄酒业的竞争态势
第二节 目前影响我国葡萄酒产业竞争力的因素
第九章 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
第一节 公司基本情况
一、公司简介
二、主要产品
第二节 张裕葡萄酒经营状况分析
一、2009 年主营业务经营状况分析
二、销售与市场经营分析
三、市场分布及发展策略分析
2011 nián zhōngguó pútáojiǔ shìchǎng tiáo yán jí tóuzī qiánjǐng yán jiù bàogào
第三节 张裕葡萄酒竞争优劣势分析
一、竞争优势分析
二、竞争劣势分析
第十章 中粮酒业有限公司
第一节 基本情况
第二节 中国长城葡萄酒有限公司
一、公司简介
二、主要产品
第三节 烟台中粮葡萄酿酒有限公司
一、企业介绍
二、主要产品
三、战略动态
第四节 华夏葡萄酿酒有限公司
一、公司简介
二、主要产品
三、竞争力分析
第十一章 中法王朝葡萄酒有限公司
第一节 企业基本情况
一、公司简介
二、主要产品
第二节 王朝葡萄酒生产经营及市场策略分析
一、经营状况分析
二、经营策略分析
三、发展战略分析
四、生产能力分析
五、市场竞争策略分析
第十二章 通化葡萄酒股份有限公司
第一节 公司概况
一、公司简介
二、主要产品
第二节 生产经营情况及策略分析
第十三章 新天国际酒业有限公司
第一节 公司概况
一、公司简介
二、产业现状分析
三、主要产品
第二节 生产经营情况及策略分析
一、营销策略分析
二、发展方向
三、经营状况
第六部分 趋势与策略
第十四章 中国葡萄酒加入WTO后竞争分析
第一节 中国葡萄酒产业发展趋势
一、葡萄酒将进入“流金岁月”
二、葡萄酒高端发展趋势
三、葡萄酒竞争惨烈趋势
四、葡萄酒产销增长、价格上涨趋势
五、葡萄酒产业多元化趋势
第二节 中国葡萄酒国际化趋势分析
一、中国葡萄酒国际化趋势分析
二、2010中国葡萄酒市场消费趋势
第三节 WTO与中国葡萄酒业
一、加入WTO洋葡萄酒中国市场分析
二、洋葡萄酒终端营销策略分析
第十五章 2011-2015年中国葡萄酒行业走向及预测
第一节 2011-2015年葡萄酒市场走向及预测
一、葡萄酒厂家分级管理制度
2011年中国のワイン市場調査と投資の見通し
二、酒庄建设情况
三、葡萄酒市场格局分析
四、葡萄酒厂商技术竞争分析
五、葡萄酒原料问题分析
六、行业整体竞争力分析
第二节 2011-2015年葡萄酒及关联产业分析及预测
一、产量分析
二、价格分析
三、原料供应预测
四、产业格局预测
五、行业效益预测
六、中国葡萄酒趋势
第七部分 投资环境
第十六章 中国葡萄酒产业发展的政策环境
第一节 葡萄酒的相关政策分析
一、进口葡萄酒关税将会继续下调
二、国家税收政策对中国葡萄酒产业发展的影响分析
三、山葡萄酒行业标准的分析
第二节 2009 年宏观经济政策对葡萄酒业的影响分析
一、财政政策对葡萄酒业的影响
二、货币政策对葡萄酒业的影响
三、食品安全政策对葡萄酒业的影响
四、餐饮业管理规范对葡萄酒业的影响
五、新农村政策对葡萄酒业的影响
六、进一步对外开放政策对葡萄酒业的影响
第十七章 中国葡萄酒产业发展的生产技术环境
第一节 葡萄酒的生物技术链
一、葡萄酒的特性
（一）多样性
（二）变化性
（三）复杂性
（四）不稳定性
（五）自然特性
二、葡萄酒的质量
三、葡萄酒的生物技术链
京公网安备 11010802027459号