第一章 马铃薯行业概述
第一节 马铃薯起源及特点分析
一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用
第二节 马铃薯开发利用价值
一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径
第三节 马铃薯加工行业产品概述
一、马铃薯淀粉
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二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三、变性淀粉
第二章 2009-2010年国内外马铃薯种植概况
第一节 2009-2010年世界马铃薯种植状况分析
一、世界马铃薯种植规模分析
二、世界马铃薯产量情况
三、世界马铃薯单产水平分析
第二节 2009-2010年主要国际、地区马铃薯种植状况分析
一、美国马铃薯种植状况分析
二、英国马铃薯种植状况分析
三、法国马铃薯种植状况分析
四、波兰马铃薯种植状况分析
五、波兰马铃薯种植状况分析
六、德国马铃薯种植状况分析
第三节 2009-2010年中国马铃薯种植态势分析
一、中国马铃薯种植地区及规模分析
二、中国马铃薯产量情况
三、中国马铃薯单产水平分析
四、良种良法快速推广
第四节 2009-2010年世界和中国马铃薯种植比较分析
2011-2015, China 's potato industry market operator position and investment risk analysis report
一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用
第五节 缩小我国种植差距建议
一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广适合国情的中小型机械设备
五选育和种植适合各种用途的新品种
第六节 2009-2010年中国种植马铃薯业战略面署
一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率
第三章 2009-2010年世界马铃薯加工行业发展状况分析
第一节 2009-2010年世界马铃薯加工行业发展概况分析
一、世界马铃薯消费状况分析
2011-2015年中國馬鈴薯行業市場運營狀況及投資風險分析報告
二、世界马铃薯贸易态势分析
三、世界马铃薯加工行业发展状况分析
四、世界马铃薯加工业发展趋势分析
第二节 2009-2010年美国马铃薯加工行业态势分析
一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析
二、马铃薯加工企业状况分析
第三节 2009-2010年日本马铃薯加工行业状况分析
一、主要加工产品分析
二、北海道马铃薯加工状况分析
第四节 2009-2010年欧盟马铃薯加工行业形势分析
一、德国马铃薯加工行业形势分析
二、英国马铃薯加工行业形势分析
三、瑞典马铃薯加工行业形势分析
四、法国马铃薯加工行业形势分析
第四章 2009-2010年中国马铃薯产业运行环境解析
第一节 2009-2010年中国马铃薯加工行业经济环境分析
一、扩大内需保增长政策解析
二、中国GDP分析
三、中国汇率调整分析
2011-2015 nián zhōngguó mǎlíngshǔ hángyè shìchǎng yùnyíng zhuàngkuàng jí tóuzī fēngxiǎn fēnxī bàogào
四、中国CPI指数分析
五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析
第二节 2009-2010年中国马铃薯加工行业政策环境分析
一、《加工用马铃薯分级》国家标准
二、行业法律法规
第三节 2009-2010年中国马铃薯加工行业社会环境分析
一、居人的消费观念
二、中西方的饮食文化渗透和融合
第五章 2009-2010年中国马铃薯加工业运行态势分析
第一节 2009-2010年中国马铃薯加工行业现状分析
一、马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉
二、加工深度不够，经济效益不高，消化能力有限
三、国内马铃薯加工产业发展滞后，加工技术水平落后
第二节 2009-2010年中国马铃薯加工行业与发达国家差距分析
一、产业链较短
二、市场化程度较低
三、从业公司小而少
第三节 2009-2010年中国马铃薯加工行业竞争力不足的原因分析
一、加工利用率较低
2011-2015 、中国のジャガイモの業界の市場演算子の位置と投資リスク分析レポート
二、种植水平低
三、技术创新不足
四、低水平、小规模重复建设
第四节 2009-2010年中国马铃薯加工业发展进展分析
一、专用品种有所突破
二、生产加工逐步向规模化发展
三、产业化模式取得进展
四、技术水平显著提高
第六章 2009-2010年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯淀粉市场
第一节 2009-2010年中国马铃薯淀粉行业发展概况分析
一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析
二、世界薯类淀粉行业概况分析
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