2009年，在经济回暖和消费市场升级的带动下，食品饮料行业的产量保持良好的增长态势，2009年全年葡萄酒产量为96万吨，增速27.63%，较2008年回升3.8个百分点。单月来看，葡萄酒12月产量为13.24万吨，同比上升72.78%，较11月的增速继续提升15个百分点。从2009年5月开始，葡萄酒的产量开始转正，进入四季度，葡萄酒的产量增速一度超过白酒，成为酿酒行业中的领头羊。2010年1-2月，葡萄酒的累积产量为14.33万吨，同比增长18.01%，增速较去年同期上升23.19个百分点。2010年葡萄酒销售复苏势头稳定，产销量保持增长。葡萄酒1月单月产量为7.15万吨，同比增长6.12%；2月单月产量为7.18万吨，同比增长32.83%，增速较去年同期均有所增长。数据表明国内葡萄酒的销售增长势头稳定。国内葡萄酒市场增长空间较大，预计未来两年葡萄酒将持续保持较快的增长。虽然近期进口葡萄酒的数量有所上升，但由于进口葡萄酒在品牌影响力和渠道建设上仍存在一定的不足，短期内对国内龙头企业葡萄酒销售的负面影响将较小。2010年成都春季糖酒会的成功召开，葡萄酒行业的快速增长，都显示了经济回暖、居民收入增长所进入的消费升级时代。目前中国人均葡萄酒年消费量是1.1kg，而全球平均水平是3.9kg，只是全球平均数的1/3，中国葡萄酒市场还存在非常大的空间。并随着居民收入提高后对健康意识的提升，也有助于葡萄酒消费的持续快速增长。
2010-2015年，中国葡萄酒行业也将迎来迅速地发展和深刻地变化。国外原酒的采购（包括通过跨国收购酒庄、葡萄园、原辅材料和设备供应商手段获得原料）和国际市场的渗透（海外设立分支机构和生产性企业），这两个变化趋势将使中国葡萄酒行业进一步融入产业的全球化链条之中。企业在市场上最基本的竞争载体是产品，随着竞争升级，价格、渠道、传播、品牌、服务和资本等手段会被成熟企业逐渐采用，现代企业之间最高级的竞争手段就是通过资本运营来实现企业利润的最大化并获得持久的竞争优势。作为一种较高水平的竞争手段，资本并购已经逐渐成为中外巨头逐鹿葡萄酒市场的利器。通过资本来拓展业务进而提高企业的竞争能力，是各行业巨头应对竞争的有效手段。而在中国葡萄酒行业已经不乏这样的巨型航母，它们的扩张之路将为资本并购留下巨大的遐想空间。随着国内经济发展和民众消费能力的提高，消费者对葡萄酒产品的消费观念将会变得越来越开放，不论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒，只要具有良好的性价比都会成为消费者的理性选择。而且，国外葡萄酒进入中国市场，是对国内葡萄酒市场消费的有益补充，它丰富了市场供给，能够满足消费者多极化的需求。而且，通过与国内葡萄酒产品的竞争，还能够为消费者带来更多的利益组合。这都使得国内企业不仅仅要关注产品概念的开发与传播，还要重视产品质量本身，用更为规范的工艺与策略来开发与引导市场消费。电子商务也将成为企业日常运营和获得竞争优势的有效手段；酒类企业也将从顾客精神或者心理层面来与市场沟通；中外合作的手段会更为丰富等都将是未来营销环境中的可能因素。未来，中国葡萄酒行业将会发生深刻地变化。只有审时度势的企业才能够在新的竞争环境中站稳脚跟，获得长足的竞争优势。
本研究报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家信息中心、中国葡萄酒协会、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、《中国酒》、糖酒快讯、国内外相关刊物杂志的基础信息以及葡萄酒研究单位等公布和提供的大量资料，结合公司对葡萄酒相关企业的实地调查，对我国葡萄酒行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究，并重点分析了葡萄酒行业的前景与风险。报告揭示了葡萄酒市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
CONTENTS
第一部分 发展现状与前景分析
第一章 全球葡萄酒行业发展分析
第一节 2009年全球葡萄酒市场分析
一、2009年全球葡萄酒市场回顾
二、2009年全球葡萄酒市场环境
三、2009年全球葡萄酒销售分析
四、2009年全球葡萄酒市场规模
第二节 2010年全球葡萄酒市场分析
一、2010年全球葡萄酒需求分析
二、2010年全球葡萄酒市场规模
三、2010年全球葡萄酒品牌分析
四、2010年中外葡萄酒市场对比
第三节 部分国家地区葡萄酒行业发展状况
一、2009-2010年美国葡萄酒行业发展分析
二、2009-2010年欧洲葡萄酒行业发展分析
三、2009-2010年日本葡萄酒行业发展分析
四、2009-2010年韩国葡萄酒行业发展分析
第二章 我国葡萄酒行业发展现状
第一节 我国葡萄酒行业发展现状
一、葡萄酒行业品牌发展现状
二、葡萄酒行业消费市场现状
阅读全文：https://www.20087.com/2010-04/R_2010_2015nianputaojiuxingyeyanjiujit.html
三、葡萄酒市场消费层次分析
四、我国葡萄酒市场走向分析
第二节 我国葡萄酒行业发展状况
一、2009年中国葡萄酒行业发展回顾
二、2009年葡萄酒行业发展情况分析
三、2009年我国葡萄酒市场特点分析
四、2010年我国葡萄酒市场发展分析
第三节 中国葡萄酒行业供需分析
一、2009年中国葡萄酒市场供给总量分析
二、2009年中国葡萄酒市场供给结构分析
三、2010年中国葡萄酒市场需求总量分析
四、2010年中国葡萄酒市场需求结构分析
五、2010年中国葡萄酒市场供需平衡分析
第三章 中国葡萄酒行业经济运行分析
第一节 2009-2010年葡萄酒行业运行情况分析
一、2009年葡萄酒行业经济指标分析
二、2010年葡萄酒行业经济指标分析
第二节 2009-2010年葡萄酒行业产量分析
一、2009年我国葡萄酒产品产量分析
二、2010年我国葡萄酒产品产量分析
第三节 2009年葡萄酒行业进出口分析
一、2009年葡萄酒行业进口总量及价格
二、2009年葡萄酒行业出口总量及价格
三、2009年葡萄酒行业进出口数据统计
四、2010-2015年葡萄酒进出口态势展望
第四章 中国葡萄酒消费市场分析
第一节 葡萄酒行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 葡萄酒市场消费需求分析
一、葡萄酒市场的消费需求变化
二、葡萄酒行业的需求情况分析
三、2010年葡萄酒品牌市场消费需求分析
第三节 葡萄酒消费市场状况分析
一、葡萄酒行业消费特点
二、葡萄酒消费者分析
三、葡萄酒消费结构分析
四、葡萄酒消费的市场变化
五、葡萄酒市场的消费方向
第四节 葡萄酒行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、葡萄酒行业品牌忠诚度调查
六、葡萄酒行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第五章 中国葡萄酒行业区域市场分析
第一节 华北地区葡萄酒行业分析
2010-2015 wine industry research and investment analysis report
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第二节 东北地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第三节 华东地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第四节 华南地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第五节 华中地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第六节 西南地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第七节 西北地区葡萄酒行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第六章 葡萄酒行业投资与发展前景分析
第一节 2009年葡萄酒行业投资情况分析
一、2009年葡萄酒行业总体投资结构
二、2009年葡萄酒行业投资规模情况
三、2009年葡萄酒行业投资增速情况
四、2009年葡萄酒分行业投资分析
五、2009年葡萄酒分地区投资分析
第二节 葡萄酒行业投资机会分析
一、葡萄酒投资项目分析
2010-2015年葡萄酒行業研究及投資前景分析報告
二、可以投资的葡萄酒模式
三、2010年葡萄酒投资机会
四、2010年葡萄酒细分行业投资机会
五、2010年葡萄酒投资新方向
第三节 葡萄酒行业发展前景分析
一、葡萄酒市场发展前景分析
二、我国葡萄酒市场蕴藏的商机
三、后危机时代葡萄酒市场的发展前景
四、2010年葡萄酒市场面临的发展商机
五、2010-2015年葡萄酒市场面临的发展商机
第二部分 市场竞争格局与形势
第七章 葡萄酒行业竞争格局分析
第一节 葡萄酒行业集中度分析
一、葡萄酒市场集中度分析
二、葡萄酒企业集中度分析
三、葡萄酒区域集中度分析
第二节 葡萄酒行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业全年营业收入对比分析
四、重点企业利润总额对比分析
五、重点企业综合竞争力对比分析
第三节 葡萄酒行业竞争格局分析
一、2009年葡萄酒行业竞争分析
二、2009年中外葡萄酒产品竞争分析
三、2009-2010年国内外葡萄酒竞争分析
四、2009-2010年我国葡萄酒市场竞争分析
五、2009-2010年我国葡萄酒市场集中度分析
六、2010-2015年国内主要葡萄酒企业动向
第八章 2010-2015年中国葡萄酒行业发展形势分析
第一节 葡萄酒行业发展概况
一、葡萄酒行业发展特点分析
二、葡萄酒行业投资现状分析
三、葡萄酒行业总产值分析
四、葡萄酒行业技术发展分析
第二节 2009-2010年葡萄酒行业市场情况分析
一、葡萄酒行业市场发展分析
二、葡萄酒市场存在的问题
三、葡萄酒市场规模分析
第三节 2009-2010年葡萄酒产销状况分析
一、葡萄酒产量分析
二、葡萄酒产能分析
三、葡萄酒市场需求状况分析
第四节 产品发展趋势预测
一、产品发展新动态
二、技术新动态
三、产品发展趋势预测
第三部分 赢利水平与企业分析
第九章 中国葡萄酒行业整体运行指标分析
第一节 2009-2010年中国葡萄酒行业总体规模分析
2010-2015 nián pútáojiǔ hángyè yánjiū jí tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào
一、企业数量结构分析
二、行业生产规模分析
第二节 2009-2010年中国葡萄酒行业产销分析
一、行业产成品情况总体分析
二、行业产品销售收入总体分析
第三节 2009-2010年中国葡萄酒行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 葡萄酒行业赢利水平分析
第一节 成本分析
一、2009-2010年葡萄酒原材料价格走势
二、2009-2010年葡萄酒行业人工成本分析
第二节 产销运存分析
一、2009-2010年葡萄酒行业产销情况
二、2009-2010年葡萄酒行业库存情况
三、2009-2010年葡萄酒行业资金周转情况
第三节 盈利水平分析
一、2009-2010年葡萄酒行业价格走势
二、2009-2010年葡萄酒行业营业收入情况
三、2009-2010年葡萄酒行业毛利率情况
四、2009-2010年葡萄酒行业赢利能力
五、2009-2010年葡萄酒行业赢利水平
六、2010-2015年葡萄酒行业赢利预测
第十一章 葡萄酒行业盈利能力分析
第一节 2009-2010年中国葡萄酒行业利润总额分析
一、利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第二节 2009-2010年中国葡萄酒行业销售利润率
一、销售利润率分析
二、不同规模企业销售利润率比较分析
三、不同所有制企业销售利润率比较分析
第三节 2009-2010年中国葡萄酒行业总资产利润率分析
一、总资产利润率分析
二、不同规模企业总资产利润率比较分析
三、不同所有制企业总资产利润率比较分析
第四节 2009-2010年中国葡萄酒行业产值利税率分析
一、产值利税率分析
二、不同规模企业产值利税率比较分析
三、不同所有制企业产值利税率比较分析
第十二章 葡萄酒重点企业发展分析
第一节 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第二节 通化葡萄酒股份有限公司
一、企业概况
2010-2015ワイン業界の研究と投資分析レポート
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第三节 新天国际葡萄酒业有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第四节 中粮华夏长城葡萄酒有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第五节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第六节 北京丰收葡萄酒有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第七节 甘肃莫高实业发展股份有限公司
一、企业概况
京公网安备 11010802027459号