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功能饮料市场在过去几年里实现了快速增长,这主要得益于消费者健康意识的提高以及对功能性饮品需求的增长。功能饮料除了补充水分外,还能根据不同的配方提供额外的能量、维生素、矿物质和其他有益成分,满足特定人群或活动的需求。尤其是在运动健身领域,功能饮料被广泛认为是提升体能和恢复体力的有效手段。与此同时,随着产品种类的多样化,市场上出现了针对不同年龄层和生活习惯的产品,如低糖、无糖选项,以适应更广泛的消费需求。
未来,随着科技的进步和对营养科学的深入研究,功能饮料行业有望迎来更多创新。一方面,通过采用天然原料和先进的生产工艺来提高产品的营养价值和安全性;另一方面,随着个性化健康管理理念的普及,定制化功能饮料可能会成为一种趋势。此外,考虑到全球范围内对健康生活方式的追求,预计该行业将继续探索如何在不影响口感的前提下降低糖分和卡路里的摄入量,并寻求替代甜味剂的应用。
第一章 饮料及功能饮料概述
第一节 饮料的概述
一、饮料和软饮料简介
二、饮料的国家标准分类
三、饮料的其他分类法介绍
第二节 饮料相关生产工艺介绍
一、碳酸饮料加工技术
二、果蔬汁的生产工艺介绍
三、茶饮料加工工艺
第三节 功能饮料的相关概述
一、功能饮料简介
阅读全文:https://www.20087.com/2010-04/R_2010_2013gongnengyinliaoshichangdiao.html
二、功能饮料成分分类法
三、运动饮料的概念及特点
四、功能饮料的选择与饮用
第二章 2008-2009年世界功能饮料行业运行状况分析
第一节 2008-2009年国际饮料市场发展概况
一、全球饮料产品结构分析
二、传统饮料重回俄罗斯市场主流
三、主要国家饮料市场综合分析
第二节 2008-2009年国际功能饮料行业发展状况分析
一、全球功能饮料开发现状
二、功能性饮料进入发展新阶段
三、功能性饮料逐渐占领美国饮料市场
四、功能饮料开发方向
第三节 2009-2012年世界功能饮料产业发展趋势分析
第三章 2008-2009年中国功能饮料产业运行环境分析
第一节 2008-2009年中国功能饮料产业政策分析
一、中华人民共和国食品安全法
二、饮料厂卫生规范
三、《饮料通则》出台功能饮料有新分类
第二节 2008-2009年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、中国经济受金融危机影响分析
三、中国CPI指数分析
第三节 2008-2009年中国功能饮料产业社会环境分析
第四章 2008-2009年中国功能饮料产业运行形势分析
第一节 2008-2009年中国功能饮料行业发展综述
一、功能饮料市场走向细分时代
2010-2013 Chinese functional beverage market research and investment prospects consultation report
二、健康理念助功能饮料市场火爆
三、影响功能饮料发展的因素分析
四、中国功能性饮料行业发展的取向
第二节 2008-2009年中国功能饮料市场发展的问题
一、功能性饮料消费的误区
二、国内功能饮料监管市场存在缺失
三、功能饮料市场面临挑战
第三节 2008-2009年中国功能饮料的发展策略分析
一、功能性饮料发展须众强联合
二、功能饮料的成功策略分析
三、红牛的销售策略
四、功能饮料的创新策略分析
第五章 2008-2009年中国功能饮料产业运行动态分析
第一节 2009年中国功能饮料市场解读
一、2009年功能饮料再次进入发展高峰期
二、2009年红牛事件引发功能饮料地震
三、2009年功能饮料消费者市场调查及潜力分析
第二节 2008-2009年中国功能饮料市场品牌分析
一、红牛牢据中国功能饮料市场制高点
二、功能饮料品牌定位分析
三、品牌与品质成未来功能饮料市场主宰
四、功能饮料亟需突破区域品牌强化概念
第三节 2008-2009年中国功能饮料重点资讯分析
第六章 2008-2009年中国功能饮料细分市场运行态势分析
第一节 2008-2009年中国运动饮料市场概况
一、运动饮料的作用
二、世界运动饮料市场分析
2010-2013年中國功能飲料市場調研及投資前景諮詢報告
三、中国运动饮料的市场状况
四、2009年我国运动饮料新国标出台
五、我国运动饮料市场发展面临的问题
六、我国运动饮料存在的主要安全问题
七、椰子水应用于运动饮料发展展望
第二节 2008-2009年中国能量饮料市场概况
一、欧洲能量饮料市场分析
二、中国能量饮料市场的竞争
三、能量饮料市场问题分析
第三节 2008-2009年中国保健饮料市场状况分析
一、国际保健饮料开发火热
二、我国保健饮料市场发展现状
三、醋保健饮料市场优势分析
四、鲜花饮料市场营销分析
五、植物保健饮料市场开发前景分析
六、保健饮料市场发展空间大
第七章 2006-2009年中国饮料制造业行业规模以上企业经济运行数据监测
第一节 2005-2009年中国饮料制造业行业数据监测回顾
一、竞争企业数量
二、亏损面情况
三、市场销售额增长
四、利润总额增长
五、投资资产增长性
六、行业从业人数调查分析
2010-2013 nián zhōngguó gōngnéng yǐnliào shìchǎng tiáo yán jí tóuzī qiánjǐng zīxún bàogào
第二节 2005-2009年中国饮料制造业行业投资价值测算
一、销售利润率
二、销售毛利率
三、资产利润率
第三节 2005-2009年中国饮料制造业行业产销率调查
一、工业总产值
二、工业销售产值
三、产销率调查
第四节 2005-2009年饮料制造业出口交货值数据
一、出口交货值增长
二、出口交货值占工业产值的比重(出口率)
第八章 2008-2009年中国功能饮料营销及案例分析
第一节 2008-2009年中国功能饮料的营销分析
一、功能饮料营销需要创新
二、时尚是功能饮料不可或缺的因素
三、产品创新,机会无限
四、功能性饮料营销的出路
第二节 功能饮料营销案例分析
一、力丽营销分析
二、红牛营销策略分析
三、健力宝的营销策略
四、脉动营销分析
五、体饮营销分析
六、劲跑市场营销分析
第九章 2008-2009年中国功能饮料产业市场竞争格局分析
第一节 2008-2009年中国功能饮料产业竞争现状分析
2010-2013中国の機能性飲料の市場調査および投資見通し相談レポート
一、功能饮料品牌竞争分析
二、功能饮料价格竞争分析
三、功能饮料竞争广告战开唱主角
第二节 2008-2009年中国功能饮料产业区域竞争格局分析
一、北京
二、天津
三、深圳
第三节 2008-2009年中国功能饮料产业提升竞争力策略分析
第十章 2008-2009年中国功能饮料产业优势企业竞争力分析
第一节 红牛维他命饮料有限公司
一、公司简介
二、企业主要财务数据分析
三、企业成本费用分析
四、公司竞争力及战略分析
第二节 杭州娃哈哈集团有限公司
一、公司简介
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