乳品是以乳为主要原料，经加热干燥、冷冻或发酵等工艺，加工制成的固体或液态食品。乳及乳制品被誉为最接近于完善的食品，富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙，具有极高的营养价值，是增强国民体质最直接的食品。乳品行业是饲料转化率高、资源利用节约的高效产业，也是极具发展潜力和广阔市场前景的朝阳产业。
2009年1至12月，我国乳制品出口3.68万吨，与上年同期相比下降69.51％，但进口增长70.24％。随着国内乳制品消费市场的进一步回暖，市场空间会进一步加大，但国内市场有供应缺口，这为我国乳制品企业的发展创造了有利的市场环境。不过，乳制品企业仍然需要审慎地进行产品的市场定位，要全面分析市场形势，不能盲目扩大产能。
《2010-2011年中国乳制品行业投资分析及市场前景预测深度研究报告》由食品饮料行业的高级研究员和资深业内人士全力合作完成，报告在充分的市场调研和专家座谈的基础上，通过分析过去五年内乳制品行业的发展历程和变化特征，深刻剖析了乳制品行业的运行规律及发展现状，并根据市场需求的变化、项目的实施进度以及产业政策规划等方面对未来五年内乳制品市场的走向做出尽可能合理而准确的预测。本报告所采用的数据主要来自于国家统计局、中国乳制品工业协会、国家发改委和中国人民银行等等。
第一章 2009-2010年中国乳制品行业发展概况
1.1 乳制品行业界定及分类
1.1.1 乳制品行业界定
阅读全文：https://www.20087.com/2010-04/R_2010_2011ruzhipinxingyetouzifenxijis.html
1.1.2 乳制品行业分类
1.2 乳制品的行业特性
1.3 乳制品行业在国民经济中的地位
第二章 2009-2010年中国乳制品行业发展环境分析及预测
2.1 宏观经济发展环境变化分析及预测
2.2 宏观经济环境变化对乳制品行业的影响
2.3 2007-2008年乳制品行业相关政策
第三章 2009-2010年中国乳制品行业供需分析及预测
3.1 乳制品行业市场需求分析及预测
3.1.1 乳制品行业市场规模
2010-2011 China 's dairy industry investment analysis and market forecast Deep Research Report
3.1.2 乳制品行业市场结构
3.1.3 乳制品行业市场需求趋势预测
3.2 乳制品行业供给分析及预测
3.2.1 乳制品行业供给总量
3.2.2 乳制品行业供给结构
3.2.3 乳制品行业供给趋势预测
3.3 乳制品行业进出口分析及预测
3.4 乳制品行业供需平衡分析及预测
3.5 乳制品行业价格波动分析及预测
第四章 2009-2010年中国乳制品行业投资效益分析及预测
4.1 乳制品行业融资渠道分析
2010-2011年中國乳製品行業投資分析及市場前景預測深度研究報告
4.2 乳制品行业投融资体制
4.3 乳制品行业总体投资状况分析
4.4 乳制品行业成本构成
4.5 乳制品行业经济效益评价
4.6 乳制品行业投资效益预测
第五章 2009-2010年中国乳制品行业细分市场分析及预测
5.1 液态奶市场分析及预测
5.1.1 液态奶市场发展现状
5.1.2 液态奶市场发展存在的主要问题
5.1.3 液态奶市场发展趋势预测
5.2 奶粉市场分析及预测
2010-2011 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn hángyè tóuzī fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè shēndù yán jiù bàogào
5.2.1 奶粉市场发展现状
5.2.2 奶粉市场发展存在的主要问题
5.2.3 奶粉市场发展趋势预测
5.3 奶酪市场分析及预测
5.3.1 奶酪市场发展现状
5.3.2 奶酪市场发展存在的主要问题
5.3.3 奶酪市场发展趋势预测
5.4 冷饮市场分析及预测
5.4.1 冷饮市场发展现状
5.4.2 冷饮市场发展存在的主要问题
5.4.3 冷饮市场发展趋势预测
2010-2011中国の乳製品業界の投資分析と市場予測ディープ調査研究報告書
5.5 学生奶市场分析及预测
5.5.1 学生奶市场发展现状
5.5.2 学生奶市场发展存在的主要问题
5.5.3 学生奶市场发展趋势预测
第六章 2009-2010年中国乳制品行业重点地区市场分析及预测
6.1 2009-2010年内蒙古区乳制品市场分析及预测
6.1.1 内蒙古区乳制品行业在全国的地位
京公网安备 11010802027459号