按新国标的规定，葡萄酒指以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。葡萄酒生产厂商具有明显的加工型企业的特征：通过自种酿酒葡萄或者收购酿酒葡萄或葡萄原酒，对之进行加工，之后销售产成品；葡萄酒生产厂商的盈利来自产成品出厂价减去葡萄酒生产成本、各种费用开支之后的剩余部分。
《2010-2011年中国葡萄酒行业投资分析及市场前景预测深度研究报告》由食品饮料行业的高级研究员和资深业内人士全力合作完成，报告在充分的市场调研和专家座谈的基础上，通过分析过去五年内葡萄酒行业的发展历程和变化特征，深刻剖析了葡萄酒行业的运行规律及发展现状，并根据市场需求的变化、项目的实施进度以及产业政策规划等方面对未来五年内葡萄酒市场的走向做出尽可能合理而准确的预测。本报告所采用的数据主要来自于国家统计局、中国酿酒工业协会、国家发改委和中国人民银行等等。
第一章 2009-2010年中国葡萄酒行业发展概况
1.1 葡萄酒行业界定及分类
1.1.1 葡萄酒行业界定
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1.1.2 葡萄酒行业分类
1.2 葡萄酒的行业特性
1.3 葡萄酒行业在国民经济中的地位
第二章 2009-2010年中国葡萄酒行业发展环境分析及预测
2.1 宏观经济发展环境变化分析及预测
2.2 宏观经济环境变化对葡萄酒行业的影响
2.3 2007-2008年葡萄酒行业相关政策
第三章 2009-2010年中国葡萄酒行业供需分析及预测
3.1 葡萄酒行业市场需求分析及预测
3.1.1 葡萄酒行业市场规模
3.1.2 葡萄酒行业市场结构
2010-2011 Chinese wine industry investment analysis and market forecast Deep Research Report
3.1.3 葡萄酒行业市场需求趋势预测
3.2 葡萄酒行业供给分析及预测
3.2.1 葡萄酒行业供给总量
3.2.2 葡萄酒行业供给结构
3.2.3 葡萄酒行业供给趋势预测
3.3 葡萄酒行业进出口分析及预测
3.4 葡萄酒行业供需平衡分析及预测
3.5 葡萄酒行业价格波动分析及预测
第四章 2009-2010年中国葡萄酒行业投资效益分析及预测
4.1 葡萄酒行业融资渠道分析
4.2 葡萄酒行业投融资体制
2010-2011年中國葡萄酒行業投資分析及市場前景預測深度研究報告
4.3 葡萄酒行业总体投资状况分析
4.4 葡萄酒行业成本构成
4.5 葡萄酒行业经济效益评价
4.6 葡萄酒行业投资效益预测
第五章 2009-2010年中国葡萄酒行业细分市场分析及预测
5.1 干红葡萄酒市场分析及预测
5.1.1 干红葡萄酒市场发展现状
5.1.2 干红葡萄酒市场发展存在的主要问题
5.1.3 干红葡萄酒市场发展趋势预测
5.2 干白葡萄酒市场分析及预测
5.2.1 干白葡萄酒市场发展现状
2010-2011 nián zhōngguó pútáojiǔ hángyè tóuzī fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè shēndù yán jiù bàogào
5.2.2 干白葡萄酒市场发展存在的主要问题
5.2.3 干白葡萄酒市场发展趋势预测
第六章 2009-2010年中国葡萄酒行业重点地区市场分析及预测
6.1 2009-2010年山东省葡萄酒市场分析及预测
6.1.1 山东省葡萄酒行业在全国的地位
6.1.2 山东省葡萄酒行业运行状况分析
6.1.3 山东省葡萄酒行业市场发展趋势预测
2010-2011中国のワイン業界の投資分析と市場予測ディープ調査研究報告書
6.2 2009-2010年河北省葡萄酒市场分析及预测
6.2.1 河北省葡萄酒行业在全国的地位
6.2.2 河北省葡萄酒行业运行状况分析
6.2.3 河北省葡萄酒行业市场发展趋势预测
6.3 2009-2010年天津市葡萄酒市场分析及预测
6.3.1 天津市葡萄酒行业在全国的地位
6.3.2 天津市葡萄酒行业运行状况分析
6.3.3 天津市葡萄酒行业市场发展趋势预测
6.4 2009-2010年新疆区葡萄酒市场分析及预测
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