1、实惠型——学生、工薪阶层
2、品位型——白领、高收入者
3、商务型——上班族
4、情调型——情侣
5、怀旧型——外国人
五、消费者是培养出来的
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1、必胜客培养比萨品类消费者
2、各品牌可以坐享其成
3、成功的品牌需要培养自己的消费者
第五章 比萨市场竞争分析
第一节 比萨产品市场地位分析
一、第一阵营:必胜客、棒约翰、好伦哥
二、第二阵营:达美乐、品奇、比格
三、第三阵营:区域性小品牌
第二节 六大品牌分析
一、分店数量与网点分布
二、品牌定位
三、消费者定位
三、价格对比
2009 Pisa , China market research and investment analysis report
四、产品对比
四、服务项目对比
六、选址策略
七、特许经营
八、各品牌优势与劣势分析
第三节 北京比格,比萨业的奇葩
一、精准品牌定位,中档比萨业王者气势初现
二、巧妙选址,招招“打”向目标受众
三、星巴克式体验营销,占据心灵的实效行销
四、独到的会员制,迅速积累回头客资源
五、扩张版图注意节奏,稳步营销难能可贵
第四节 市场竞争策略分析
一、高举高打策略
2009年中國比薩市場研究及投資分析研究報告
二、替代策略
三、补隙策略
四、免费搭车策略
第五节 比萨的经营模式
一、休闲西餐——必胜客
二、低价自助——好伦哥、比格
三、比萨快餐——三角猫、必胜比萨站
四、比萨外卖店——必胜宅急送
五、加盟圈钱
第六章 比萨产品投资趋势及策略分析
第一节 中国比萨市场的发展趋势
一、比萨逐渐走入寻常百姓家
二、竞争越来越激烈,市场集中度越来越高
2009 nián zhōngguó bǐsà shìchǎng yánjiū jí tóuzī fēnxī yán jiù bàogào
三、二、三线城市成为投资热点
第二节 中国比萨市场的投资机会
第三节 投资方式的选择
一、自创品牌
二、加盟大品牌
三、加盟小品牌
四、三种投资方式对比
第四节 基本投资原则
第五节 不同市场的对策
一、一线城市
三、二、三线城市
三、四线城市
第六节 投资比萨的主要风险
2009ピサ、中国市場調査と投資分析レポート
一、竞争风险
二、决策风险
第七节 投资成功的关键
第八节 中^智^林^ 产品开发决策
一、追求产品质量
二、促进产品多元化发展
三、创造意义的营销信息、动态的促销活动
略……



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