啤酒行业发展趋势 2009-2012年啤酒行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

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2009-2012年啤酒行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

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2009-2012年啤酒行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

内容介绍：

相
关
（最新）中国啤酒行业调查分析及发展趋势预测报告
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优惠价：8800元
　　由于旺季因素的推动，2009年5月国内啤酒产量的增速傲视整个酿酒行业，同比增长速度达到21.7%。啤酒行业良好的表现将给啤酒企业的业绩带来利好和推动。近日，国内酒产量数据出炉，在整个行业保持着高速发展的前提下，以啤酒为代表的子行业更是迅猛向前。数据显示，5月，我国酒产量531万吨，同比增长21%，1-5月累计产量1974.4万吨，同比增长10%。在下面的子行业中，啤酒和白酒的产量保持着迅猛的增长速度。5月，啤酒的产量增速超越白酒，成为酒行业中增速最快的子行业。其中，白酒5月产量（折65度）51.25万吨，同比增长21%；啤酒5月产量462.7万吨，同比增长21.7%；葡萄酒5月产量7万吨，同比上升18.6%；黄酒5月产量7.3万吨，同比增长2.2%。但从数据来看，啤酒的表现引领了整个酒行业。旺季的因素是啤酒产量增速的最大原因之一。进入夏季，啤酒迎来消费旺季，这将给啤酒的产销都带来利好。而凭借着啤酒行业良好的表现，啤酒企业也迎来发展良机。以青岛啤酒为例，5月，青岛啤酒的销量增长14%，其中，青岛啤酒的主要销售区域山东、陕西和广东分别同比增长26.2%、12.44%和5.13%。在接下来的6、7、8三个月中，啤酒还将处于旺季，这也给啤酒继续保持高速增长提供了有利因素。二三季度啤酒企业的业绩表现是决定企业一年业绩的重要时间。从目前的情况来看，如果啤酒行业高速发展的态势继续保持，那么对啤酒企业带来的利好是显而易见的。另外，啤酒产销量也将受目前经济环境影响，随着经济的转暖，啤酒产销量也将稳步上升。而伴随着啤酒原材料价格的下滑，啤酒企业2009年的压力降进一步减轻。
　　往年相似的是，进入六月，气温陡增，国内啤酒营销竞争由暗自角力向白热化转变，各大啤酒厂家使出挥身招数&ldquo；搏杀&rdquo；市场。不同的是，在惨烈的竞争背后，国内啤酒业整合步伐似乎明显加快。啤酒不像白酒要卖文化和历史，啤酒就像食品、饮料和医疗，消费者很容易接受新兴的品牌。此外，相比白酒和红酒而言，啤酒的利润小，所以要规模效应，同时啤酒要新鲜，要保持运输，而通过兼并来满足异地生产，可以保证成本和品质。啤酒业整合加速是必然选择。对于大多数啤酒企业而言，尽管产量增长，利润却并不见有多大起色。2008年中国啤酒销量已连续七年位列全球第一，但我国啤酒业的整体利润率并不高。当前，啤酒业整体并不挣钱，尤其是和白酒业相比较，一目了然。即使是业内最优质的啤酒公司，其盈利能力也与高端白酒公司有着明显差距。据中国酿酒工业协会统计表明，我国啤酒业中45％的企业处于亏损或微亏的边缘，32％左右的企业保本，只有不到20％的企业发展良好，盈利空间较大。2008年啤酒企业亏损率为31.9%，是全行业中亏损率最高的行业运营数据。国内啤酒的吨酒盈利能力只是国外的十分之一，主要是因为产业升级不够、竞争过于惨烈及营销费用过高。国外啤酒公司的数量很少，就几个牌子，而中国有数百家。 市
　　尽管当前行业并盈利能力不强，但国内啤酒市场的空间巨大是不言而喻，啤酒消费仍有较大空间。自20世纪90年代，中国啤酒行业进入了快速发展的阶段，行业发展至今，中国的啤酒产量和人均消费量均有大幅度提升。从世界范围看，发达国家啤酒的人均消费量增长缓慢，而在经济增长较快地区，如东欧和中国的啤酒需求量和产量增长速度远远高于世界平均增长速度，增速比发达国家高3%。中国啤酒消费存在着地域分布的不均衡性。中国啤酒行业的发展路径与世界啤酒的发展路径基本一致，也就是从发达地区向不发达地区过渡。区域发展的不平衡也为啤酒企业提供了抢占市场份额的机会以及行业增长的空间。在发达国家啤酒与软饮料的消费量基本持平，根据当前状态推测，我国人均啤酒消费量还有较大增长，预计未来几年将从当前的30升/人上升到40升/人～50升/人。2009年至2012年，啤酒行业面临着较好的发展际遇：国民经济持续快速发展和城市化水平的提高，给行业发展创造了巨大的需求空间；西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略，为啤酒行业创造了新的发展机遇；全球经济和区域经济一体化进程的加快，为中国啤酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。 场
　　本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家发改委、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、中国经济景气监测中心、中华全国商业信息中心及相关媒体的权威信息，对我国啤酒行业的发展情况、市场现状、行业前景、竞争状况以及进出口情况等方面进行了详尽地研究，并分析了啤酒原材料的发展趋势，对今后我国啤酒产业的发展方向做出了精确的预测。同时，本报告也针对啤酒产业的特点，从各个角度全面详实地进行了调研，在报告中汇集了大量、最新的第一手数据，并采用了时间序列分析、回归分析、相关性分析等计量经济模型进行统计及预测。本报告数据全面及时、图表丰富，既有深入的研究，又有直观的比较分析，为啤酒生产和相关企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。 调

第一部分 行业发展现状

 研

第一章 啤酒行业发展概述

 网

　　第一节 啤酒的定义及分类

 【
　　　　一、啤酒的定义 ２
　　　　二、啤酒的分类 ０
　　　　三、啤酒的特性 ０

　　第二节 啤酒产业链分析

 ８
　　　　一、市场特点 ７
　　　　二、行业经济特性 ．
　　　　三、产业链结构分析 ｃ

　　第三节 啤酒行业发展成熟度分析

 ｏ
　　　　一、行业发展周期分析 ｍ
　　　　二、行业中外市场成熟度对比 】
　　　　三、行业及其主要子行业成熟度分析 电

第二章 全球啤酒市场发展分析

 话

　　第一节 2008年全球啤酒市场分析

 ：
　　　　一、2008年全球啤酒市场回顾 ４
　　　　二、2008年全球啤酒市场环境 ０
　　　　三、2008年全球啤酒销售分析 ０
　　　　四、2008年全球啤酒市场规模 ６

　　第二节 2009年全球啤酒市场分析

 １
　　　　一、2009年全球啤酒需求分析 ２
　　　　二、2009年全球啤酒市场规模 ８
　　　　三、2009年全球啤酒品牌分析 ６
　　　　四、2009年中外啤酒市场对比 ６

　　第三节 主要国家地区啤酒市场分析

 ８
　　　　一、2008-2009年美国啤酒市场分析 市
　　　　二、2008-2009年欧洲啤酒市场分析 场
　　　　三、2008-2009年亚洲啤酒市场分析 调
阅读全文：https://www.20087.com/2009-06/R_2009_2012nianpijiujingzhenggejuyutouBaoGao.html
　　　　四、2008-2009年日本啤酒市场分析 研
　　　　五、2008-2009年其他地区啤酒市场 网

第三章 我国啤酒行业发展现状

 【

　　第一节 我国啤酒行业发展现状

 ２
　　　　一、啤酒行业品牌发展现状 ０
　　　　二、啤酒行业消费市场现状 ０
　　　　三、啤酒市场消费层次分析 ８
　　　　四、我国啤酒市场走向分析 ７

　　第二节 2007-2009年啤酒业发展情况分析

 ．
　　　　一、2007年啤酒行业发展情况分析 ｃ
　　　　二、2008年啤酒行业发展情况分析 ｏ
　　　　三、2009年啤酒行业发展特点分析 ｍ
　　　　四、2009年1-5月啤酒行业发展情况 】

　　第三节 2008-2009年啤酒行业运行分析

 电
　　　　一、2008-2009年啤酒业产销存运行分析 话
　　　　二、2008-2009年啤酒行业利润情况分析 ：
　　　　三、2008-2009年啤酒行业发展周期分析 ４
　　　　四、2009-2012年啤酒行业发展机遇分析 ０
　　　　五、2009-2012年啤酒行业利润增速预测 ０

第四章 我国啤酒市场发展研究

 ６

　　第一节 2008年我国啤酒市场发展研究

 １
　　　　一、2008年1季度我国啤酒市场研究 ２
　　　　二、2008年2季度我国啤酒市场研究 ８
　　　　三、2008年3季度我国啤酒市场研究 ６
　　　　四、2008年4季度我国啤酒市场研究 ６

　　第二节 2009年我国啤酒市场情况

 ８
　　　　一、2009年1-5月我国啤酒产销情况 市
　　　　二、2009年1-5月我国啤酒市场价格情况 场
　　　　三、2009年1-5月重点城市啤酒市场发展情况 调
　　　　四、2009年1-5月我国啤酒市场发展情况 研

　　第三节 2009年我国啤酒市场结构和价格走势分析

 网
　　　　一、2009年Q1我国啤酒市场结构和价格走势概述 【
　　　　二、2009年Q1我国啤酒市场结构分析 ２
　　　　三、2009年Q1我国啤酒市场价格走势分析 ０
　　　　四、2009年1-5月我国啤酒市场结构和价格走势概述 ０
　　　　五、2009年1-5月我国啤酒市场结构分析 ８
　　　　六、2009年1-5月我国啤酒市场价格走势分析 ７

　　第四节 2009年我国啤酒业市场发展特点分析

 ．
　　　　一、2009年Q1我国啤酒市场格局特点 ｃ
　　　　二、2009年Q1我国啤酒产品创新特点 ｏ
　　　　三、2009年Q1我国啤酒市场服务特点 ｍ
　　　　四、2009年Q1我国啤酒市场品牌特点 】

第五章 我国啤酒市场调查分析

 电

　　第一节 2008年我国啤酒市场调查分析

 话
　　　　一、主要观点 ：
　　　　二、市场结构分析 ４
　　　　三、价格走势分析 ０
　　　　四、整体市场关注度 ０
　　　　五、品牌关注度格局 ６
　　　　六、产品关注度调查 １
　　　　七、厂商分析 ２

　　第二节 2009年1季度我国啤酒市场调查分析

 ８
　　　　一、主要观点 ６
　　　　二、市场结构分析 ６
　　　　三、价格走势分析 ８
　　　　四、整体市场关注度 市
　　　　五、品牌关注度格局 场
　　　　六、产品关注度调查 调
　　　　七、厂商分析 研

　　第三节 2009年4月份中国啤酒市场调查分析

 网
　　　　一、主要观点 【
　　　　二、市场结构分析 ２
　　　　三、价格走势分析 ０
　　　　四、整体市场关注度 ０
　　　　五、品牌关注度格局 ８
　　　　六、产品关注度调查 ７
Research and Consulting Report on Competitive Landscape and Investment Strategy of Beer Industry 2009-2012
　　　　七、厂商分析 ．

　　第四节 2009年5月份中国啤酒市场调查分析

 ｃ
　　　　一、主要观点 ｏ
　　　　二、市场结构分析 ｍ
　　　　三、价格走势分析 】
　　　　四、整体市场关注度 电
　　　　五、品牌关注度格局 话
　　　　六、产品关注度调查 ：
　　　　七、厂商分析 ４

第六章 啤酒行业经济运行分析

 ０

　　第一节 2008-2009年啤酒产量分析

 ０
　　　　一、2008年啤酒产量分析 ６
　　　　二、2009年1-5月啤酒产量分析 １

　　第二节 2008-2009年啤酒行业主要经济指标分析

 ２
　　　　一、销售收入前十家企业分析 ８
　　　　二、2008年啤酒行业主要经济指标分析 ６
　　　　三、2009年1-5月啤酒行业主要经济指标分析 ６

　　第三节 2008-2009年我国啤酒行业绩效分析

 ８
　　　　一、2008-2009年行业产销情况 市
　　　　二、2008-2009年行业规模情况 场
　　　　三、2008-2009年行业盈利能力 调
　　　　四、2008-2009年行业经营发展能力 研
　　　　五、2008-2009年行业偿债能力分析 网

第七章 我国啤酒行业进出口分析

 【

　　第一节 我国啤酒进口分析

 ２
　　　　一、2008年进口总量分析 ０
　　　　二、2008年进口结构分析 ０
　　　　三、2008年进口区域分析 ８

　　第二节 我国啤酒出口分析

 ７
　　　　一、2008年出口总量分析 ．
　　　　二、2008年出口结构分析 ｃ
　　　　三、2008年出口区域分析 ｏ

　　第三节 我国啤酒进出口预测

 ｍ
　　　　一、2009年1季度进口分析 】
　　　　二、2009年1季度出口分析 电
　　　　三、2009年啤酒进口预测 话
　　　　四、2009年啤酒出口预测 ：

第八章 我国啤酒主要替代产品分析

 ４

　　第一节 白酒

 ０
　　　　一、2008-2009年行业产销情况分析 ０
　　　　二、2008-2009年行业发展现状分析 ６
　　　　三、2008-2009年市场需求情况分析 １
　　　　四、2008-2009年市场规模情况分析 ２
　　　　五、2008-2009年行业竞争格局分析 ８
　　　　六、2008-2009年消费者的偏好分析 ６
　　　　七、2009-2012年行业发展趋势分析 ６

　　第二节 葡萄酒

 ８
　　　　一、2008-2009年行业产销情况分析 市
　　　　二、2008-2009年行业发展现状分析 场
　　　　三、2008-2009年市场需求情况分析 调
　　　　四、2008-2009年市场规模情况分析 研
　　　　五、2008-2009年行业竞争格局分析 网
　　　　六、2008-2009年消费者的偏好分析 【
　　　　七、2009-2012年行业发展趋势分析 ２

　　第三节 黄酒

 ０
　　　　一、2008-2009年行业产销情况分析 ０
　　　　二、2008-2009年行业发展现状分析 ８
　　　　三、2008-2009年市场需求情况分析 ７
　　　　四、2008-2009年市场规模情况分析 ．
　　　　五、2008-2009年行业竞争格局分析 ｃ
　　　　六、2008-2009年消费者的偏好分析 ｏ
　　　　七、2009-2012年行业发展趋势分析 ｍ

第九章 啤酒区域市场情况分析

 】

　　第一节 华北地区

 电
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 话
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 ：
2009-2012年啤酒行業競爭格局與投資戰略研究諮詢報告
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 ４
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 ０
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ０
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ６

　　第二节 东北地区

 １
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 ２
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 ８
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 ６
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 ６
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ８
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 市

　　第三节 华东地区

 场
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 调
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 研
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 网
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 【
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ２
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ０

　　第四节 华南地区

 ０
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 ８
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 ７
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 ．
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 ｃ
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ｏ
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ｍ

　　第五节 中南地区

 】
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 电
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 话
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 ：
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 ４
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ０
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ０

　　第六节 西南地区

 ６
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 １
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 ２
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 ８
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 ６
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 ６
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ８

　　第七节 西北地区

 市
　　　　一、2008-2009年行业发展现状分析 场
　　　　二、2008-2009年市场需求情况分析 调
　　　　三、2008-2009年市场规模情况分析 研
　　　　四、2008-2009年行业竞争格局分析 网
　　　　五、2008-2009年消费者的偏好分析 【
　　　　六、2009-2012年行业发展趋势分析 ２

第十章 中国啤酒行业消费市场分析

 ０

　　第一节 啤酒消费者行为调查

 ０
　　　　一、经常饮用啤酒的场合 ８
　　　　二、啤酒的购买的地点 ７
　　　　三、饮用啤酒的地点 ．
　　　　四、啤酒的购买习惯 ｃ
　　　　五、消费者喝啤酒主要考虑的因素 ｏ
　　　　六、啤酒特色新品的选择 ｍ
　　　　七、消费者注重的啤酒感观指标 】
　　　　八、啤酒品牌的认知途径 电
　　　　九、消费者所喜欢的促销方式 话
　　　　十、消费者经常看的中央电视台节目 ：
　　　　十一、消费者经常看的报纸版面 ４
　　　　十二、经销啤酒品牌/品种的理由 ０
　　　　十三、最有效的广告手段 ０

　　第二节 城市啤酒消费分析

 ６
2009-2012 nián Píjiǔ háng yè jìng zhēng gé jú yǔ tóu zī zhàn lüè yán jiū zī xún bào gào
　　　　一、啤酒消费特点与影响因素 １
　　　　二、城市啤酒消费分析 ２

　　第三节 农村啤酒消费分析

 ８
　　　　一、农村市场特点 ６
　　　　二、农村市场开拓 ６

　　第四节 啤酒消费趋势分析

 ８
　　　　一、中国啤酒业面临消费升级 市
　　　　二、高端啤酒消费趋势 场

第十一章 我国啤酒行业营销策略分析

 调

　　第一节 啤酒企业城市市场渠道高效模式

 研
　　　　一、传统营销渠道模式影响营销绩效 网
　　　　二、顶新集团营销渠道模式给我们的启示 【
　　　　三、实现高效营销渠道模式的建议 ２

　　第二节 高档啤酒市场营销分析

 ０
　　　　一、高档啤酒的渠道策略 ０
　　　　二、高档啤酒地差异化策略 ８
　　　　三、高档啤酒的目标策略 ７
　　　　四、高档啤酒的生命周期策略 ．
　　　　五、高档啤酒的渠道设计 ｃ

　　第三节 啤酒夜场营销策略分析

 ｏ
　　　　一、啤酒夜场终端的分类 ｍ
　　　　二、啤酒夜场市场特点 】
　　　　三、啤酒夜场营销策略 电

　　第四节 中国啤酒营销渠道变革与发展

 话
　　　　一、啤酒营销渠道的现状与存在的问题 ：
　　　　二、中国啤酒营销渠道变革的推动力分析 ４
　　　　三、中国啤酒营销渠道变革的方向与趋势分析 ０

　　第五节 中国啤酒企业的营销宝典

 ０
　　　　一、网络建设 ６
　　　　二、促销 １

第二部分 行业竞争格局

 ２

第十二章 啤酒行业竞争格局分析

 ８

　　第一节 行业竞争结构分析

 ６
　　　　一、现有企业间竞争 ６
　　　　二、潜在进入者分析 ８
　　　　三、替代品威胁分析 市
　　　　四、供应商议价能力 场
　　　　五、客户议价能力 调

　　第二节 行业集中度分析

 研
　　　　一、市场集中度分析 网
　　　　二、企业集中度分析 【
　　　　三、区域集中度分析 ２

　　第三节 中国啤酒行业竞争格局综述

 ０
　　　　一、2008年啤酒行业集中度 ０
　　　　二、2008年啤酒行业竞争程度 ８
　　　　三、2008年啤酒企业与品牌数量 ７
　　　　四、2008年啤酒行业竞争格局分析 ．

　　第四节 2008-2009年啤酒行业竞争格局分析

 ｃ
　　　　一、2008-2009年国内外啤酒竞争分析 ｏ
　　　　二、2008-2009年我国啤酒市场竞争分析 ｍ
　　　　三、2008-2009年我国啤酒市场集中度分析 】
　　　　四、2009-2012年国内主要啤酒企业动向 电
　　　　五、2009年国内啤酒拟在建项目分析 话

第十三章 啤酒企业竞争策略分析

 ：

　　第一节 啤酒市场竞争策略分析

 ４
　　　　一、2009年啤酒市场增长潜力分析 ０
　　　　二、2009年啤酒主要潜力品种分析 ０
　　　　三、现有啤酒产品竞争策略分析 ６
　　　　四、潜力啤酒品种竞争策略选择 １
　　　　五、典型企业产品竞争策略分析 ２

　　第二节 啤酒企业竞争策略分析

 ８
　　　　一、金融危机对啤酒行业竞争格局的影响 ６
　　　　二、金融危机后啤酒行业竞争格局的变化 ６
　　　　三、2009-2012年我国啤酒市场竞争趋势 ８
　　　　四、2009-2012年啤酒行业竞争格局展望 市
2009-2012年ビール業界競争構造と投資戦略研究コンサルティングレポート
　　　　五、2009-2012年啤酒行业竞争策略分析 场
　　　　六、2009-2012年啤酒企业竞争策略分析 调

第十四章 主要啤酒企业竞争分析

 研

　　第一节 青岛啤酒股份有限公司

 网
　　　　一、企业概况 【
　　　　二、竞争优势分析 ２
　　　　三、2008-2009年经营状况 ０
　　　　四、2009-2012年发展战略 ０

　　第二节 华润雪花啤酒（中国）有限公司

 ８
　　　　一、企业概况 ７
　　　　二、竞争优势分析 ．
　　　　三、2008-2009年经营状况 ｃ
　　　　四、2009-2012年发展战略 ｏ

　　第三节 北京燕京啤酒股份有限公司

 ｍ
　　　　一、企业概况 】
　　　　二、2007-2008年财务分析 电
　　　　三、2007-2008年经营状况 话

　　第四节 广东珠江啤酒集团有限公司

 ：
　　　　一、企业概况 ４
　　　　二、竞争优势分析 ０
　　　　三、2008-2009年经营状况 ０
　　　　四、2009-2012年发展战略 ６

　　第五节 哈尔滨啤酒集团

 １
　　　　一、企业概况 ２
　　　　二、竞争优势分析 ８
　　　　三、2008-2009年经营状况 ６
　　　　四、2009-2012年发展战略 ６

　　第六节 深圳金威啤酒集团有限公司

 ８
　　　　一、企业概况 市
　　　　二、竞争优势分析 场
　　　　三、2008-2009年经营状况 调
　　　　四、2009-2012年发展战略 研

　　第七节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

 网
　　　　一、企业概况 【
　　　　二、竞争优势分析 ２
　　　　三、2008-2009年经营状况 ０
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