1979年,深圳第一家酒店同时也是新中国第一家中外合资宾馆——竹园宾馆诞生。近20年来,深圳酒店业经历了一个持续创新、不断进取的发展历程。截止到2007年年底,深圳拥有星级饭店共170家,已建成五星级标准酒店21家、四星级标准酒店47家,包括洲际、喜来登、万豪、雅高、凯悦、凯宾斯基等国际知名酒店管理公司都已进入深圳旅游市场,世界最知名的酒店集团已经齐聚深圳。
不过,2008年第三季度以来,面对全球金融海啸的冲击,从虚拟到实体,从第一产业到第三产业无一幸免,深圳酒店业也进入了前所未有的低潮,甚至比非典时期还严重。从深圳市饭店业协会的一份数据表明,全市三星以上酒店,2008年以来入住率等各项经营指标一直呈下降趋势,利润率也进入历史最低点仅为2%左右。尤其是2008年下半年以来,深圳饭店行业入住率和利润率一路走低。据悉,罗湖地区的平均开房率已经下降到不足50%,而在福田比较有代表性的格兰云天、上海宾馆等品牌酒店,也分别下降了近两成。预计到2009年行业整体经济效益将下降15%-20%。对酒店业来说,平均营业利润率只有不到5%,就算下浮10%,深圳市酒店行业将全体亏损。
进入2009年,来自政府部门的权威统计显示,09年1月至2月,深圳过夜外国游客数量大幅下降了20%,同时深圳市五星级酒店平均入住率水平只有48%左右,同比下降13.5个百分点,低于全市宾馆酒店的平均入住率2.5个百分点。这也是深圳多年来五星级酒店首次低于平均入住率,其中罗湖区、南山区等酒店入住率比位于中心区的福田区更低。随着酒店入住率的持续下降,高级酒店纷纷打出了降价促销的招牌。甚至深圳闻名遐迩的威尼斯酒店、圣廷苑酒店、东方银座美爵酒店、富苑酒店、茵特拉根华侨城酒店等也加入了低价促销的队伍。
可以看出,目前正值深圳酒店业发展的关键时期,在当前局势下认清形势、掌控方向,对深圳酒店业所处环境和未来的发展态势予以翔实的剖析,无论是对于深圳酒店业的长远发展,还是对深圳酒店业在具体工作中的突破都具有积极的指导作用。那么,在当前深圳酒店业发展形势下,深圳酒店企业该如何分析当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,及时调整产品结构和根据行业趋势制定发展战略呢
《2009-2012年深圳酒店业调研及投资前景预测报告》主要依据国家统计局、国家旅游局、深圳市旅游局、中国酒店管理协会、国内外相关刊物的基础信息以及酒店行业研究单位等公布和提供的大量资料,结合深入的市场调查资料,首先介绍了酒店的相关概念、深圳酒店业的分布和发展历程等,接着分析了中国酒店业和深圳酒店业的现状,然后具体介绍了深圳经济型酒店、产权式酒店的发展。随后,报告对深圳酒店业做了主要酒店经营状况分析和行业投资分析,最后分析了深圳酒店业的发展前景及趋势。本报告为深圳酒店经营、管理、投资等企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一章 深圳酒店业的相关概述
第一节 酒店的概述
一、酒店的定义
二、酒店的分类
三、酒店的星级划分
四、酒店的产品
第二节 深圳酒店业的分布
一、深圳星级酒店空间布局特点
阅读全文:https://www.20087.com/2009-05/R_2009_2012nianshenzuojiudianyediaoyanBaoGao.html
二、影响深圳星级酒店空间格局的主要因素
第三节 深圳酒店业的发展历程
一、深圳星级酒店发展历程
二、深港合资建成第一家酒店
三、深圳酒店业建设进入质量调整期
四、深圳酒店业开始发展民族特色品牌
五、深圳酒店业建设进入高峰期
第二章 中国酒店业概况
第一节 2007年中国酒店业发展分析
一、2007年中国酒店业基本状况
二、2007年中国酒店业发展特点
三、2007年外资加速扩张中国酒店市场
四、2007年中国酒店业热点透视
第二节 2008年中国酒店业的发展态势
一、2008年中国酒店市场发展概况
二、2008中国酒店市场经营业绩概览
三、2008年中国酒店业的发展特点
四、2008年中国酒店业向数字化服务转型
第三节 2009年中国酒店业的发展展望
一、2009年全球酒店业发展形势
二、2009年中国酒店市场展望
第四节 中国酒店业的发展问题
一、中国酒店业存在的问题
二、中国酒店业的“软肋”
三、中国酒店业的质量问题
第五节 中国酒店业的发展策略
2009-2012 Shenzhen hotel industry research and investment outlook report
一、大幅度降价对酒店不利
二、危中有机
三、金融危机和中国酒店业自身问题是外因和内因的关系
四、中国酒店业健康发展的建议
五、中国酒店业长期健康发展的关键
第六节 金融危机下中国酒店业发展策略
一、金融危机下酒店业如何度过寒冬
二、中国酒店业四招数应对金融风暴
三、品牌连锁酒店应对危机策略
第三章 相关因素带动深圳酒店业发展
第一节 深圳旅游业
一、2006年深圳旅游业发展概况
二、2007年深圳旅游市场发展概况
三、2007年深圳入境游客市场状况
四、2008年深圳旅游总收入
五、2009年深圳旅游业向“高端化”发展
第二节 深圳会展业
一、2008年深圳会展业发展状况
二、2009年深圳会展业发展状况
三、深圳大力推进会展业发展
四、深圳会展业逆境中显现品牌优势
五、会展业为深圳酒店业带来活力和机会
第三节 2011年深圳大运会
一、大运会对经济拉动效应较显著
二、大运会将为深圳带来难以估量的间接效益
三、深圳酒店业是大运会直接收益产业之一
2009-2012年深圳酒店業調研及投資前景預測報告
四、深圳大运会为龙岗酒店业带来利好条件
第四章 深圳酒店业的发展分析
第一节 深圳酒店业的发展特点
一、深圳酒店业发展的独特性
二、深圳酒店业国际化水平不断提升
三、深圳酒店业多元化发展
第二节 2005-2006年深圳酒店业发展状况
一、2005年深圳酒店业迎来新一轮建设高潮
二、2006年深圳酒店业基本状况
三、2006年深圳酒店业进入鼎盛期
四、2006年深圳酒店市场出现“精品酒店”
第三节 2007年深圳酒店业发展状况
一、2007年深圳酒店业基本状况
二、2007年深圳酒店激战节日消费市场
三、2007年深圳酒店竞争东部滨海旅游市场
第四节 2008年深圳酒店业发展状况
一、2008年深圳酒店密集开业
二、2008年深圳高级酒店群初步形成
三、2008年深圳高级酒店建设热潮延伸至关外
四、2008年深圳酒店全行业面临亏损
第五节 2009年深圳酒店业发展状况
一、不利因素致深圳酒店行业处于崩溃边缘
2009-2012 nián shēnzhèn jiǔdiàn yè diàoyán jí tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào
二、2009年深圳高级酒店降价促销应对低迷
四、深圳最豪华酒店2009年2月将隆重开业
第六节 深圳酒店业的绿色化发展
一、深圳酒店业的绿色之路走在全国前列
二、2007年深圳酒店业开展节能改造
三、2007年深圳酒店限制使用一次性用品
四、2010年深圳星级绿色酒店比例将达到80%
第七节 深圳酒店业的问题
一、深圳酒店业供需失衡
二、深圳酒店房价过低
三、深圳酒店入住率及利润低下
四、深圳酒店业人才不足问题严重
第八节 深圳酒店业的发展对策
一、深圳酒店提升房价的对策
二、深圳酒店业应有序调整宏观布局
三、深圳酒店业的人才策略
第五章 深圳经济型酒店
第一节 经济型酒店相关介绍
一、经济型酒店的内涵
二、经济型酒店的特征
三、经济型酒店的发展历程
四、我国经济型酒店行业竞争环境分析
五、2007-2008年国内七大经济型连锁酒店盘点
六、金融危机或造就经济型酒店发展新机会
2009-2012深センホテル業界の研究と投資展望レポート
第二节 深圳经济型酒店的市场供需分析
一、深圳国内旅游市场对经济型酒店的需求
二、深圳入境旅游市场带来国际客源
三、深圳经济型酒店市场供给分析
第三节 深圳经济型酒店的发展现状
一、深圳经济型酒店渐成商业地产投资新热点
二、深圳经济型酒店面临差异化发展
三、深圳经济型酒店本土品牌快速发展
第四节 深圳经济型酒店连锁经营的路径
一、特许经营
二、战略联盟
三、兼井与收购
第五节 深圳经济型酒店发展的建议
一、构建良好体制环境是发展基础
二、政府应加强投资建设宏观调控
三、完善营销体系以扩大影响力



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