| 亚洲金融危机之后，中国经过多年的小麦减产，2003年中国小麦紧张，10月小麦价格大涨，粮食安全问题引起政府的高度关注；从2004年开始，中国政府不断加大对小麦生产的支持力度，使得国内小麦生产出现连续五年的增产，中国小麦的供需偏紧的状况得到很大改善。 |
| 前，中国小麦供应偏紧的状况是否得到缓解品种结构平衡状况又是怎样地区平衡又是怎样国家的各项政策对国内的小麦生产怎样的影响未来5-8年中国的小麦的供求状况又将如何 |
| 2007年全球流动性过剩，全球粮价、物价暴涨，中国政府为抑制CPI上涨，加大对粮食价格干预，尤其加大对小麦价格的干预，国内小麦价格大大低于国家市场，成为全球小麦价格洼地；国际买家大量从中国进口小麦和面粉，进而拉动中国国内小麦价格快速上涨；2008年中国政府取消小麦和面粉的出口退税，并征收25－30%出口关税，中国小麦的国际贸易从此陷入停滞。 |
| 2008年3月以后国际小麦价格开始出现大幅下滑，特别是2008年7月后国际金融危机全面爆发、国际小麦最大降幅接近60%；在金融危机的影响下，国内CPI和PPI大幅回落，国内小麦价格下行压力加大，但是国内小麦价格在国家的政策推动一直是逆势上行，这种价格能否持续维持未来几年内时间的价格将会如何发展 |
| 面对当前的全球经济危机，中国产生受到怎样影响2008年10月小麦播种时节，国家出台了提高2009年小麦最低收购价的政策，并控制临时储备小麦拍卖投放量，推动小麦价格持续上涨；年初国家降低小麦和面粉的出口关税，同时2008年度小麦拍卖以来先后三次提高拍卖底价；今年的中央一号文和两会再次高度关注粮食生产，提出了一些列的支农政策，这些政策对我国的小麦生产和未来的小麦价格产生怎样的影响 |
| 公司组织行业专家小组，深入基层，深入农户和企业，进行了一系列持续的调研，获得了一系列详尽的一手数据。本报告在通过详尽的资料和数据，运用科学的模型，结合行业专家的历史经验，对中国的小麦生产和行情行业进行前瞻性的研究，将对相关行业企业、政府机构的决策以及相关研究机构的研究具有极高的参考价值。 |
|
第一章 中国小麦生产 |
1.1 . 中国小麦生产区划 |
| 1.1.1 . 2000-2009年中国及主产区小麦种植面积 |
| 1.1.2 .2000-2009年中国及主要地区小麦产量 |
| 1.1.3 .2000-2009年中国及主要地区小麦单产 |
| 2. 中国小麦品质区划 |
2.1 . 中国强筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性 |
2.2 . 中国中筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性 |
2.3 . 中国弱筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性 |
| 1.2.4 .2002-2009中国及主要省份优质小麦种植面积 |
| 1.2.5 .2002-2009中国及主要省份优质小麦产量 |
1.3 中国优质小麦品质特点 |
1.4 .北方强筋麦区小麦地区分布及品质特点 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2009-03/R_zhongguoxiaomaigongxuzhuantiyanjiuBaoGao.html |
1.4 . 1.2006-2008华北北部强筋麦区小麦品质特点 |
| 1.4.2 北方强筋麦区小麦地区主要品种及播种面积 |
1.5 .黄淮北部强筋、中筋麦区 |
| 1.5.1 .黄淮北部强筋麦区地区分布及品质特征 |
| 1.5.2 .黄淮北部强筋麦区主要品种及播种面积 |
1.6 .东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区 |
| 1.6.1 .东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区区域分布和品质特征 |
| 1.6.2 .东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区区主要优质品种及播种面积 |
1.7 .黄淮中筋麦区品质与地区分布 |
| 1.7.1 .黄淮及西北黄河灌区中筋麦区地区分布及品质特点 |
| 1.7.2 .黄淮南部主要强筋、中筋主要优质品种及播种面积 |
1.8 长江流域中筋、弱筋麦区 |
| 1.8.1 .长江中下游中筋、弱筋麦区品质特性 |
| 1.8.2 西南地区中筋、弱筋麦区品质特性 |
| 1.8.3 .长江流域主要中筋、弱筋品种及播种面积 |
|
第二章 中国小麦的消费需求 |
2.1 ．中国小麦口粮消费 |
2.2 .农村家庭小麦口粮消费 |
| 2.2.1 ．农村家庭面粉口粮消费的主要特点、消费形式、购买特征 |
| 2.2.2 ．1990-2008农村家庭面粉消费量 |
| 2.2.3 ．不同地区家庭面粉消费比较 |
| 2.2.4 ．收入水平对粮食消费量的影响 |
| 2.2.5 ．1990-2016农村家庭口粮的小麦总体消费量 |
2.3 ．城镇家庭的面粉消费 |
| 2.3.1 ．城镇家庭面粉消费的特点、消费形式、购买特征 |
| 2.3.2 ．1990-2016城镇家庭面粉购买量 |
| 2.2.3 ．不同地区城镇家庭面粉消费比较 |
| 2.2.5 ．不同季节城镇家庭面粉消费比较 |
| 2.2.6 ．收入增长对家庭面粉消费影响 |
| 2.2.7 ．1990-2016城镇家庭口粮小麦总体消费量 |
2.3 ．餐饮企业小麦消费 |
| 2.3.1 ．餐饮企业面粉消费特点及主要消费形式 |
| 2.3.2 .1．主食餐饮店面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.2 .2．2002-2008主食餐饮店面粉消费量 |
| 2.3.3 .1．快餐企业面粉消费特点及消费量、购买特征 |
| 2.3.3 .2．2002-2016快餐企业面粉消费量 |
| 2.3.4 .1．宾馆餐饮面粉的消费特点、购买特征 |
| 2.3.4 .2．2002-2016宾馆餐饮面粉的消费量 |
| 2.3.5 .1．学校师生、企业职工餐厅的面粉消费特点、购买特征 |
| China wheat supply and demand special study |
| 2.3.5 .2．2001-2016学校、企业职工餐厅的面粉消费量 |
| 2.3.6 .1．连锁快餐企业面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.6 .2．2003-2008连锁餐饮企业面粉消费量 |
| 2.3.7 .1．焙烤食品店面粉消费特点、种类购买特征 |
| 2.3.7 .2．2003-2016焙烤食面粉消费量 |
| 2.3.7 .3．大型连锁焙烤企业面粉消费特点、分类、购买特征 |
| 2.3.7 .4．2003-2016大型连锁焙烤企业强筋粉面粉消费量 |
| 2.3.7 .5．2003-2016大型连锁焙烤企业弱筋粉面粉消费量 |
| 2.3.8 ．2003-2016餐饮及焙烤企业面粉消费 |
| 2.3.8 .1．2003-2016餐饮及焙烤企业专用粉消费 |
| 2.3.8 .2．2003-2016餐饮及焙烤企业强筋面粉消费 |
| 2.3.8 .3．2003-2016餐饮及焙烤企业中筋专用粉消费 |
| 2.3.8 .4．2003-2016餐饮及焙烤企业面粉消费 |
2.3 ．中国食品工业的面粉消费 |
| 2.3.1 ．中国食品工业的面粉消费特点、分类、购买特征 |
| 2.3.2 .1．中国方便面企业的面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.2 .2．2000-2008年中国方便面企业的面粉消费量 |
| 2.3.2 .1．中国挂面企业面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.2 .2．2000-2016年中国挂面企业产量及面粉消费量 |
| 2.3.3 .1．中国饼干企业的面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.2 .2．2000-2016年中国饼干产量及面粉消费量 |
| 2.3.4 .1．中国速冻食品企业的面粉消费特点、购买特征 |
| 2.3.4 .2．2000-2008年中国速冻食品生产面粉消费量 |
| 2.3.5 ．中国食品工业面粉需求数量及其对特定品质小麦需求量 |
| 2.3.5 .1食品工业面粉需求结构 |
| 2.3.5 .2．2000-2008中国食品工业专供粉需求量 |
| 2.3.5 .3．2000-2008中国食品工业专供强筋粉需求数量 |
| 2.3.5 .3．2000-2008中国食品工业专供中筋粉需求数量 |
| 2.3.5 .4．2000-2008中国食品工业专供弱筋粉数量 |
| 2.3.6 ．2000-2016中国食物面粉消费及特定品质面粉需求量 |
| 2.3.6 .1．2000-2016中国食物面粉消费 |
| 2.3.6 .1．2004-2016特定品质面粉的需求 |
| 2.3.6 .2．2004-2016强筋面粉需求总量及优质强筋小麦的需求 |
| 2.3.6 .3．2004-2016中筋面粉需求总量及优质中筋面粉的加工 |
| 2.3.6 .4．2004-2016弱筋面粉需求总量及优质强筋小麦的需求 |
2.4 .综合考虑消费中的浪费现象的小麦的口粮消费变化 |
2.5 .中国小麦种消费量 |
| 2.5.1 单位面积因用种量变化 |
| 2.5.2 .中国种子消耗总量 |
| 中國小麥供需專題研究 |
| 2.6.2 .2004-2016中国小麦种用的供需平衡 |
2.7 . 2000-2016小麦的饲料消费 |
| 2.7.1 .2000-2016小麦副产品饲料消费 |
2.7 . 2000-2016小麦直接饲料消费 |
2.8 .小麦的工业消费 |
2.8 . 1.2000-2016淀粉工业小麦的消费量 |
2.8 . 2000-2016酿造工业的小麦消费量 |
2.8 . 2000-2016小麦工业消费量 |
2.9 .中国小麦的对外贸易 |
| 2.9.1 .1980-2008年中国小麦的进出口总量 |
| 2.9.2000 -2008年中国强筋小麦进口 |
| 2.9.3 . 2000-2008中国弱筋小麦的进口 |
2.9 . 3.2004-2008年中国小麦进出口的国别结构 |
| 2.9.4 .2004-2008年以来的小麦分月进出口数据 |
| 2.9.5 .2004-2008年后小麦月度小麦进出口价格 |
| 2.9.6 .2007、2008年分企业的小麦进口状况 |
| 2.6.2 .6.中国小麦进口政策 |
| 2.9.7 .中国小麦出口政策 |
| 2.9.8 .中国进口小麦的供需平衡 |
| 2.10.2 .2003-2008年度中国月度小麦的供需平衡状况 |
| 2.10.3 .2004-2016年度中国优质小麦的供需平衡 |
| 2.10.4 .2004-2016年度中国强筋小麦的供需平衡 |
| 2.10.5 .2004--2016年度中国弱筋小麦的供需平衡状况 |
|
第三章 .中国的小麦地区平衡与贸易 |
| 3.1.2000 -2008年中国商品小麦供应 |
| 3.2.2002 -2008年中国分省农村小麦口粮消费产需缺口 |
| 3.2.2002 -2008年中国分省小麦食物消费供需缺口 |
| 3.2.2002 -2008年中国分省小麦加工消费产需缺口 |
|
第四章 .中国的小麦收储政策 |
4.1 .国有粮食企业在小麦收购中的地位 |
4.2 . 2006-2009年最低收购价政策演变 |
4.3 . 2006-2008年最低收购价小麦收购数量 |
4.4 .最低收购价政策对小麦价格的影响 |
4.5 最低收购价小麦的销售 |
| 4.5.1 . 全国最低收购价小麦的销售数量与成交价格 |
4.6 .分地区最低收购价小麦销售情况 |
| 4.6.1 .河南最低收购价小麦销售 |
4.6 . 2.安徽最低收购价小麦销售 |
4.6 . 3.江苏最低收购价小麦销售情况 |
| zhōngguó xiǎomài gōngxū zhuāntí yánjiū |
4.6 . 4.山东最低收购价小麦销售 |
4.6 . 5.河北最低收购价小麦销售情况 |
4.6 . 6.湖北最低收购价小麦销售情况 |
| 4.6.2 .2009年最低收购价政策困境及其对2009年小麦价格影响 |
4.6 .进口小麦拍卖 |
| 4.7.2004 -2008年中国小麦月末库存构成 |
|
第五章 影响中国小麦种植面积和产量因素分析 |
| 5.1.1 ．中国小麦播种成本构成 |
| 5.1.2 ．中国小麦播种利润 |
| 5.1.3 ．中国小麦、棉花、油料的单位面积收益率比较 |
| 5.1.4 ．中国小麦、棉花、油料单位劳动力产出比较 |
5.2 ．政策支持对小麦生产的影响 |
| 5.2.1 ．税费减免提高农民种粮积极性 |
| 5.2.2 .补贴制度提高农民的收益 |
| 5.2.3 .最低收购价政策有力稳定农民的种粮收益 |
| 5.2.4 .中国对农业支持存在的潜力 |
| 5.2.5 .中国小麦单产的提高的潜力 |
5.3 .影响粮食持续增产不利因素 |
| 5.3.1 .中国耕地面积下降影响小麦增产 |
| 5.3.2 .农业灾害发生严重影响小麦增产 |
|
第六章 中智^林－中国小麦价格走势及影响因素分析 |
| 6.1.1983 -2008年中国小麦价格的基本走势分析 |
| 6.2.1 .1993年后的中国和世界小麦价格 |
| 6.3.2009 中国小麦价格因素分析 |
| 6.3.1 ．小麦供需状况对小麦价格影响 |
| 6.3.1 .1．全球小麦的供需状况对小麦价格影响 |
| 6.3.1 .2．中国小麦的供需状况对小麦价格的影响 |
| 6.3.2 ．农资价格对小麦价格的影响 |
| 6.3.3 ．相关农产品价格对小麦价格的影响 |
6.4 ．宏观经济的对小麦价格的影响 |
| 6.4.1 ．消费价格指数（CPI）变化对小麦价格的影响 |
| 6.4.2 ．2009年GDP增速对小麦价格的影响 |
6.5 .金融机构现金投放增长幅度对粮食价格的影响 |
| 6.4.4 ．货币价值变化对小麦价格的影响 |
| 6.4.5 ．2009扩大内需的系列扩张性财政政策对小麦价格的影响 |
| 中国の小麦の需要と供給の特別研究 |
| 大结局：今后几年的小麦价格走势预计 |
| 图1.1.中国小麦生产的地区分布图 |
| 图.1.2.1978-2009年中国小麦播种面积和增长率 |
| 图.1.2.小麦的播种面积及占耕地面的比重 |
| 图.1.3.1978-2009年中国小麦产量增长率 |
| 图.1.3.1978-2009年中国小麦单产及增长率 |
| 图.1.4.中国优质小麦的地区分布 |
| 图.1.5.1998-2009年中国优质小麦面积与增长率 |
| 图.1.6.1998-2009年中国优质小麦产量与增长率 |
| 图.2.1.中国农村地区小麦转化成面粉主要途径构成， |
| 图.2.2.中国农村地区小麦转化成面粉主要途径构成，2016年 |
| 图2.3农村地区面粉的消费形式构成 |
| 图2.3农村地区面粉的消费量，1990- |
| 图2.4.中国农村居民不同收入水平的粮食消费量 |
| 图2.5.农村家庭小麦的口粮消费量，1990- |
| 图2.6城镇家庭面粉消费形式构成， |
| 图2.6城镇家庭面粉消费形式构成， |
| 图2.7.城镇家庭面粉购买量，1990- |
| 图2.8.分省区城镇家庭面粉的消费量 |
| 图2.9.分省、分季节城镇家庭面粉的消费量 |
| 图2.9.不同收入档次的城镇家庭面粉的消费量 |
| 图2.7.城镇家庭小麦消费量，1990- |
| 图2.8.住宿餐饮产值及在国内生产总值的比重，1978- |
京公网安备 11010802027459号