第一章 宾馆酒店业概述
第一节 宾馆酒店业的概念与分类
一、宾馆酒店的定义
二、宾馆酒店的分类
第二节 宾馆酒店业的性质和特点
一、现代宾馆酒店的基本性质
二、现代宾馆酒店的基本特点
第三节 酒店发展的影响因素分析
第四节 中国酒店行业发展的特点分析
一、现代化和网络化进程将进一步加快
二、集团化经营
三、品牌化发展
四、经济型酒店加速发展,差异化将成为竞争焦点和发展趋势
第二章 2007-2008年全球宾馆酒店业分析
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第一节 2007年全球宾馆酒店业现状
一、2007年全球酒店业的发展概况
二、2007年全球酒店价格分析
第二节 2008年世界酒店发展分析
一、2008世界酒店产业新格局
二、2008年全球酒店集团继续在亚洲扩展业务
三、2008年美首选酒店集团全球布点600家
四、2008年全球惟一七星级酒店进军中国市场
第三节 国际酒店集团发展趋势分析
一、酒店集团化趋势更加明显
二、品牌酒店加速全球化
三、“数据库一族”亮相
四、跨产业合作成为新景象
五、个性化服务不再是虚言
六、市场细分新概念层出不穷
七、酒店内部越来越像家
第四节 国际酒店管理集团在我国发展策略
一、研究目的和样本选择
二、国际酒店管理集团在中国发展状况
三、发展影响因素分析
四、研究策略
第三章 2007-2008年宾馆酒店关联产业分析
第一节 2007-2008年旅游业现状与酒店业发展
一、2007年全球旅游收入分析
二、2007年全国旅游业运行分析
三、2008年国内旅游步入调整期
四、2008年旅游业上市公司业绩分析
五、奥运经济对旅游酒店行业的促进
六、2010年中国游客数量预测
China Hotel Market Research Report 2008
七、2019年中国有望成为世界第一入境游目的国
八、2020年中国旅游收入将逾3000亿美元
第二节 餐饮业发展现状及对酒店业的影响
一、2007年我国餐饮业运行情况
二、2007年我国餐饮业发展分析
三、2008年中国人均餐饮消费分析
四、2008年一季度全国住宿和餐饮业零售额分析
五、2008年餐饮企业发展中的困难分析
六、我国特许经营餐饮业的现状及问题分析
七、未来餐饮业发展前景分析
第三节 会展业与酒店业互动发展情况
一、2008年会展经济迎来新的发展机遇
二、奥运效应促进中国商务会展业及会展旅游
三、上海会展业的国际竞争力分析
四、会展与酒店业互动发展模式
五、我国实现会展与酒店互动发展的对策
六、未来中国会展业发展趋势预测
第四章 2006-2008年中国宾馆酒店业市场发展分析
第一节 中国酒店行业发展的历史与现状
一、中国酒店业发展历史
二、中国星级酒店规模与增长速度分析
三、中国酒店的区域分布与发展状况
四、中国酒店市场结构分析
第二节 2006年中国星级饭店统计分析
一、全国星级饭店的构成情况
二、分地区的星级饭店情况
三、全国星级饭店的客房出租率情况
四、全国星级饭店的营业收入情况
五、全国星级饭店上缴的营业税金
2008年中國賓館酒店市場研究報告
六、全国星级饭店的全员劳动生产率
七、全国星级饭店的员工人数
八、2006年全国限额以上住宿情况分析
第三节 2007年我国酒店业发展现状分析
一、扩大阵容,抢占市场备战2008
二、管理提升,迎接酒店精英时期
三、寡头涌现,资本运作渐变格局
四、假期调整,价量齐升利好酒店
五、“白金”概念,评选标准再度升级
六、业态多样,竞争白热化
第四节 2008年中国酒店业发展分析
一、迎奥运、看长线
二、酒店网络双线发展
三、酒店以人为本
四、豪华酒店SPA风尚渐显
第五节 2008/2009年中国酒店业发展预测分析
一、中国酒店业的主要挑战
二、本土酒店品牌发展
三、部分一线城市的酒店业发展
四、经济型酒店具有发展空间,但品牌也将加快整合
五、酒店业兼并、收购风起云涌
第六节 酒店业的集群发展分析
一、集群理论国内外发展情况
二、酒店业集群的形成与发展
三、酒店业集群优势和竞争力提升分析
第七节 酒店行业信息化的方向与建议
2008 nián zhōngguó bīnguǎn jiǔdiàn shìchǎng yán jiù bàogào
一、酒店行业信息化方向
二、酒店信息化建议
第五章 我国酒店业的消费者分析
第一节 酒店消费者分析
一、消费者构成
二、消费行为
第二节 酒店消费者评价与选择
一、消费者认知
二、消费心理与消费趋势
第三节 中国商务客人的酒店消费行为分析
一、商务客人的群体特征
二、影响酒店商务客人的消费行为的因素分析
三、商务客人的消费行为理论分析
第六章 宾馆酒店细分市场分析
第一节 商务酒店
一、商务酒店的价值投资
二、非均衡的商务旅游市场与产业结构
三、中国商务酒店提升竞争体系分析
四、2007年度十大最受欢迎商务酒店
五、2008年全国最大商务酒店联盟启动
第二节 旅游度假酒店
一、中国旅游酒店业发展现状
二、2008年度假酒店涉足疗养产业
三、2008年度假酒店“中式管家”新概念
四、2008年旅游酒店的投资机会分析
五、分时度假酒店在中国的发展
六、度假酒店的市场前景与发展趋势
七、中国旅游酒店业发展政策分析
中国ホテル市場調査報告書2008
第三节 经济型酒店
一、2000-2006年经济型酒店开业统计
二、2007国内七大经济型连锁酒店分析
三、2008年经济型酒店狂抢奥运商机
四、2008年经济型酒店将进入理性增长期
五、经济型酒店奥运后发展成焦点
六、经济型酒店效益分析和经营运作模式
七、奥运经济型酒店面临风险分析
八、经济型酒店的发展前景分析
第四节 产权式酒店
一、国外公寓式酒店的经营模式
二、国内产权式公寓酒店的定义
三、国内酒店业经营现状
四、产权式公寓酒店产品SWOT分析
五、2008年国内最大产权式酒店集群将亮相三亚
六、酒店式公寓的发展前景
第五节 主题酒店



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