全国的星级酒店从2000年的6029家增长到了2006年年底的13378家，同比增长11.26%，星级酒店总数的年均增长率达到15.3%。2000年到2006年，全国星级酒店的客房数量从594700间增长至1459800间左右，年均增长率为7.7%。2007年，旅游酒店数量达到14327家，其中五星级361家，四星级1631家，酒店客房数达到160万间，其中五星级饭店数量增长明显，2007年新评定五星级饭店65家，比2006年增长30家，同比增长幅度超过20%。
图表 2000-2007年星级酒店数量增长状况 单位：个
从客房间数来看，在全国星级饭店拥有的157.38万间客房中，国有饭店共有66.61万间客房，占全国星级饭店客房总数的42.3%；集体经济饭店共有8.87万间客房，占5.6%；外商投资饭店共有5.43万间，占3.5%；港澳台投资饭店共有8.17万间客房，占5.2%。以上四种注册登记类型的饭店客房占全部饭店客房的56.6%。其他注册登记类型的饭店客房共有68.3万间，占全部饭店客房数的43.4%。
图表 2007年中国不同经济类型星级分店规模及其经营情况
经济型酒店快速发展并形成了三大阵营：一是全国性的国内经济型酒店品牌，如如家快捷、锦江之星、七天连锁等；二是区域性的国内经济型酒店品牌，如上海莫泰168、南京金一村、郑州中州快捷、重庆扬子江饭店等；三是国际经济型酒店品牌，如美国温德姆集团旗下的速8、法国雅高集团旗下的宜必思等。目前全国百余个经济型酒店品牌中，连锁规模达50家以上的只有7家，连锁规模10家以上的也仅有25家。2007-2008年前10大经济型酒店品牌市场占有率更是由85%下降至38%。究其主要原因，无非是过度发展导致竞争加剧，尤其是以短期投机为目地期待把企业迅速做大上市或转手套现的投资者的加入更加深了经济型酒店行业发展的未知性。
在旺盛的旅游度假需求的推动下，众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵，未来几年度假型酒店有良好的发展前景。2008年经济型酒店将保持平稳增长，再融资或受次贷危机影响；考虑到通胀因素的影响，经济型酒店的平均房价将有一定上升空间；广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。酒店品牌建设的竞争、服务质量的竞争以及综合管理能力的竞争将越来越在行业竞争中占据主导地位。未来几年，在人民币升值的大背景，不只经济型酒店，高星级酒店的投资也将继续保持升温趋势，而酒店业资本市场的活跃表现直接导致酒店业大规模兼并收购产生。
《2009-2012年中国宾馆酒店行业市场深度调研与发展前景咨询报告》详尽描述了中国酒店行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对酒店需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对酒店行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助酒店企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国餐饮行业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后，由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！
第一篇 宾馆酒店行业发展概述及世界发展篇
第一章 酒店业的概念及投资特性
第一节 酒店业的概念与分类
一、酒店的定义
二、酒店的分类
三、现代酒店的基本特点
第二节 酒店业的投资特性
一、赢利性与成长性
二、酒店的周期性
三、要素的密集型
第三节 酒店业行业壁垒分析
一、技术壁垒
二、市场壁垒
三、结构性壁垒
四、制度性壁垒
五、文化性壁垒
第二章 2008年全球宾馆酒店业发展状况分析
阅读全文：https://www.20087.com/2009-02/R_2009_2012binguanjiudianshichangshendBaoGao.html
第一节 2008年全球酒店行业发展态势分析
一、全球酒店市场的格局分析
二、2008年全球酒店行业挑战分析
三、国际酒店业当前发展形势分析
第二节 2008年国外宾馆酒店管理特点分析
一、2008年国外宾馆酒店业当前管理的演进
二、2008年国外酒店管理集团管理的主要模式分析
三、2008年国际酒店集团在中国的竞争状况分析
第三节 2009-2012年全球宾馆酒店行业发展趋势分析
第三章 2008年国际酒店集团在华运行现状分析
第一节 六洲集团（即巴斯集团）
一、集团概况分析
二、旗下品牌分析
三、在华发展状况分析
四、酒店竞争力分析
第二节 希尔顿酒店集团
一、集团概况分析
二、旗下品牌分析
三、在华发展状况分析
四、酒店竞争力分析
第三节 万豪国际酒店集团
一、集团概况分析
二、旗下品牌分析
三、在华发展状况分析
四、酒店竞争力分析
第四节 香格里拉酒店集团
一、集团概况分析
二、旗下品牌分析
三、在华发展状况分析
四、酒店竞争力分析
第二篇 中国宾馆酒店发展现状篇
第四章 2008年中国宾馆酒店行业发展环境分析
第一节 2008年中国宾馆酒店经济环境分析
一、中国GDP增长状况分析
二、中国居民家庭恩格尔系数分析
三、城镇人员从业状况
四、存贷款利率变化
五、财政收支状况
第二节 2008年中国宾馆酒店行业发展政策环境分析
第三节 2008年中国宾馆酒店行业发展社会环境分析
一、居民生活方式的转变
二、五一黄金周的变化调整对宾馆酒店业的影响分析
第五章 2008中国宾馆酒店行业发展形势分析
第一节 中国酒店业发展现状分析
一、星级酒店收入及供给持续增长，星级饭店供给快速增长
二、星级酒店经营状况逐步好转，但区域差异较大
三、酒店数量剧增
四、市场需求量增加
2009-2012 years the China guesthouse hotel industry market depth Research And prospects for the development advisory report
五、采购需求空前高涨
第二节 2008年中国星级饭店市场结构分析
一、星级饭店按星级划分
二、星级饭店按经济类型划分
三、星级饭店按规模划分
第三节 2008中国宾馆酒店业发展形势分析
一、经济型酒店可能出现泡沫
二、高端酒店增长势头强劲
三、度假型酒店前景看好
第三篇 中国宾馆酒店细分市场分析篇
第六章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——商务酒店
第一节 商务酒店相关知识
一、商务酒店的概况
二、商务酒店代表性品牌
第二节 2008年中国地区商务酒店竞争观察分析
一、外资酒店参与上海商务市场竞争
二、广东商务型酒店竞争现状
三、上海出现全产权商务酒店
四、石狮商务酒店市场商机
五、东莞酒店集体凋零
第三节 2008年中国品牌商务酒店竞争观察分析
一、中国大酒店商务酒店发展分析
二、如家进军商务酒店中高端市场
三、睿富进军中国商务酒店市场
四、丹枫白露进驻华中商务酒店市场
第四节 2009-2012年中国商务酒店发展前景与投资趋势分析
一、商务酒店创新
二、商务酒店掀起投资狂潮
三、商务酒店的发展前景
四、商务酒店发展趋势
第七章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——经济型酒店
第一节 经济型酒店的定义及特征
一、经济型酒店概念
二、经济型酒店的分类
三、经济型酒店的特征
第二节 2008年中国经济型酒店市场现状分析
一、经济型连锁品牌酒店跑马圈地，抢占先机
二、经济型连锁酒店发展空间很大
第三节 2008年中国经济型酒店的经营与管理
一、中国经济型酒店经营管理中的创新思维
二、现代经济型酒店经营利润高
三、中国经济型酒店存在供给断层
四、中国经济型酒店先行者的管理模式分析
第四节 2008年中国经济型酒店调查分析
一、主要经济型酒店市场供应情况
二、主要经济型酒店市场增长情况
三、中国经济型酒店区域分布
四、经济型酒店配套设施
2009-2012年中國賓館酒店行業市場深度調研與發展前景諮詢報告
五、经济型酒店选址标准权重
六、中国经济型饭店市场主要品牌市场份额
七、经济型饭店市场情况客源结构图
八、主要区域平均房价比较
九、各主要区域平均出租率比较
第五节 2008年中国经济型酒店竞争分析
一、经济型连锁酒店竞争激烈
二、经济型酒店争夺中国酒店业中端市场
三、跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店
第六节 2009-2012年中国经济型酒店的发展策略与趋势分析
一、中国经济型酒店的发展策略
二、中国经济型酒店未来发展趋势预测
三、经济型酒店业将成发展主流
四、连锁酒店前景巨大
第八章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——旅游度假酒店
第一节 假日经济特点与作用
一、假日经济的特点
二、假日经济的作用
第二节 酒店“假日经济”营销管理分析
第三节 2008年中国旅游度假酒店概况分析
一、度假酒店的类型介绍
二、中国度假酒店发展前沿态势与问题
三、气候对度假酒店的重要性
四、海南是中国度假酒店发展
五、度假酒店的发展前景广阔
第四节 2008年分时度假酒店在中国的发展分析
一、“分时度假”进入中国
二、分时度假潜力大规范发展是关键
三、中国分时度假市场存在的问题
四、中国开展的分时度假网络本土化实践的特点
第五节 2008年中国旅游度假酒店的经营与风险分析
一、中国度假酒店市场营销的特点分析
二、休闲度假型酒店的散客销售
三、酒店发展分时度假应注意风险
第六节 2009-2012年中国旅游度假酒店的问题与发展趋势分析
一、度假酒店存在的问题
二、发展度假酒店的对策分析
三、中国度假酒店的发展趋势分析
第九章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——主题酒店
第一节 主题酒店概念及分类
一、主题酒店的概念
二、主题酒店的类型
三、主题酒店实践探索
第二节 2008年中国主题酒店的发展现状
一、世界各地主题酒店
二、主题酒店在中国的发展分析
三、奥运旅游与主题酒店
四、中国首座主题酒店
2009-2012 nián zhōngguó bīnguǎn jiǔdiàn hángyè shìchǎng shēndù tiáo yán yǔ fāzhǎn qiánjǐng zīxún bàogào
第三节 2008年中国主题酒店经营管理与策略
一、主题酒店经营模式理念
二、主题饭店创新策略
三、主题酒店的设计与运营
第四节 2008年中国主题酒店的投资分析
一、主题酒店的市场定位
二、主题酒店的发展与前景
第十章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——产权酒店
第一节 产权式酒店概念及分类
一、产权式酒店的缘由
二、产权式酒店的分类
第二节 2008年中国产权式酒店发展现状分析
一、国外产权式酒店的现状
二、产权式酒店在中国的兴起与发展
三、中国城市出现“产权式酒店”
四、产权式酒店在中国成消费热点
第三节 2008年中国产权式酒店在各城市的发展动态分析
一、产权式酒店在珠三角发展现状
二、产权式酒店长沙市场发展现状
三、产权式酒店西安市场发展现状
四、产权式酒店公寓苏州发展现状
第四节 2008年中国产权式酒店的投资分析
一、投资产权式酒店的要素
二、把握好产权式酒店投资的要点
三、产权式酒店投资价值的评估
四、产权式酒店经营及发展秘笈
五、产权式酒店投资风险分析
六、投资产权式酒店的问题分析
第十一章 2008年中国宾馆酒店细分市场发展状况分析——绿色酒店
第一节 绿色酒店定义及产生背景
一、绿色酒店的涵义
二、绿色酒店的特征
三、绿色酒店市场背景
第二节 2008年中国绿色酒店经营现状分析
一、绿色酒店优势
二、绿色酒店在中国发展现状分析
三、绿色酒店认证标准
第三节 2008年中国绿色酒店投资分析
一、绿色酒店发展的问题及思路
二、中国绿色酒店市场发展前景
第四篇 中国宾馆酒店市场深度调研篇
第十二章 2008年中国酒店行业市场深度调查
第一节 2008年中国客源分布情况分析
2009-2012ホテル深業界の市場調査と開発の見通し相談レポート
一、2008年中国入境旅游人次分析
二、2008年国内游客市场状况分析
三、2008年国际客源市场概况分析
第二节 2008年中国游客的消费水平和消费结构分析
一、入境旅游者在华花费情况分析
二、国内游客花费情况分析
第三节 2008年中国游客住宿消费的特点分析
一、酒店业消费者行为分析
二、消费者对酒店的评价分析
第十三章 2008年中国宾馆酒店行业消费者深度研究
第一节 2008年中国宾馆酒店消费者调查分析
一、消费者出差频率调查
二、消费者选择酒店类型调查
三、消费者对酒店价位调查
四、消费者对酒店服务项目调查
五、潜在用户消费行为调查分析
第二节 2008年中国宾馆酒店消费者满意度调查
一、对酒店服务员工满意度调查
二、对酒店项目满意度调查
三、酒店卫生满意度调查
四、酒店环境调查分析
第三节 酒店建议
第十四章 2008年中国酒店行业营销策略简析
第一节 2008年中国酒店企业基于盈利细分的竞争战略
一、顾客盈利细分理论综述
二、盈利型顾客群体的特征
三、基于盈利特征细分顾客的竞争战略
第二节 2008年中国酒店行业价格竞争战略分析
京公网安备 11010802027459号