| 相 关 |
|
啤酒产业在全球范围内具有广泛的消费基础，但近年来受到了健康意识增强和饮酒习惯改变的影响。消费者越来越倾向于选择低酒精或无酒精饮品，以及更注重品质和独特风味的产品，如精酿啤酒。因此，啤酒企业不得不调整其产品线，推出更多种类以满足不同细分市场需求。此外，数字化营销手段的应用也为品牌提供了直接接触消费者的途径，增强了市场竞争力。
未来，啤酒行业的创新将主要集中在产品配方改良和生产工艺优化上。例如，通过使用天然成分或减少糖分含量来开发更健康的啤酒选项；同时，采用先进的酿造技术提升啤酒的口感和稳定性。另外，随着环境友好型消费理念的普及，啤酒生产企业还需致力于降低碳足迹，比如改进包装材料使其更易于回收，或是采用可再生能源进行生产，这些措施不仅能保护生态环境，也有助于塑造企业的社会责任形象。
啤酒消费量在最近的十多年中一直保持了上升趋势，2008年国内的啤酒销售还将保持13-14%的增长速度。依照2007年啤酒行业超过13.8%的增幅，2008年全国啤酒产销量突破4200万千升将是必然。长期看，啤酒的消费量持续增长和消费高端化是啤酒业发展的长期趋势；短期看，作为快速消费品中与体育最有缘的啤酒，奥运会对啤酒的消费量肯定会有明显刺激。随着居民收入和消费水平的提高，啤酒的消费增长仍会有较大的发展潜力和空间。特别是9亿农民的消费量一旦达到目前城镇的消费水平，中国啤酒业就会超越现在的速度，真正实现质的飞跃，而成为实际意义上的啤酒产销大国。2008年将正式进入啤酒行业的品牌时代。伴随国内宏观环境的影响，啤酒行业还将继续保持快速增长，但也面临着很多突出的挑战和机遇。2008年原材料价格大幅提高。受国际市场的影响，大麦、酒花等啤酒主要原材料的价格涨幅很大，使生产成本猛增；《劳动合同法》的执行，将使人工成本也相应增加；运输成本居高不下，这些都给国内啤酒企业带来了前所未有的压力。对于啤酒行业来讲，是挑战，更是机遇，如何将“更快、更高、更强”的奥林匹克精神渗透到啤酒行业中，使中国啤酒行业不但在产量上步入奥运殿堂，更要在品牌上与世界巨头同场竞技，这些问题啤酒企业都在积极的探索。
随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快，中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。我国的啤酒产量主要分布在华东地区、中南地区、华北地区、东北地区等。啤酒行业竞争格局：
三足鼎立、区域分割、集中度上升，华润、青岛、燕京目前还是前三强的格局，虽然集中度不高导致价格同盟短期内难以完全达成，但是地区的垄断逐渐形成。行业盈利能力目前仍处于较低的水平。但部分垄断地区的企业盈利能力已经能和海外成熟市场媲美，若干年后，中国啤酒行业将会出现分量极大的企业，整个行业会逐渐走向巨头垄断，目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期，啤酒行业整体盈利水平在调整中呈增长趋势，2008-2010年啤酒行业面临着较好的发展际遇。
《2009年中国啤酒市场预测报告》依国家统计局、国家海关总署、国家发改委、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、中国经济景气监测中心、中国轻工业统计局、中华全国商业信息中心等单位提供的大量资料，对我国玻璃市场的发展现状、产量及进出口、细分市场、竞争格局、重点企业、发展趋势等进行了深入分析。在对我国玻璃整体走势预测的基础上，本报告还运用定性、定量分析方法对我国玻璃行业整体的格局、现状、未来走势做出了极具参考价值的判断。
第一章 世界啤酒行业发展分析
第一节 世界啤酒发展历程
第二节 世界桶装啤酒市场发展现状
第三节 2007年世界啤酒市场消费现状分析
一、2007年德国啤酒消费分析
二、2007年美国啤酒销售分析
三、2007年日本啤酒销售情况分析
四、2007年保加利亚啤酒产量分析
第四节 2008年世界啤酒市场发展现状分析
一、2008年美国啤酒行业销量分析
二、精酿风味啤酒将引领美国市场
三、英国GreeneKing啤酒销量分析
四、英国高级进口啤酒市场的定位策略
五、日本计划酿造首款“太空啤酒”
六、欧美啤酒商向中国进发
第五节 世界啤酒面临品牌挑战
一、创新立品牌
二、新兴市场成焦点
三、印度、俄罗斯仍需努力
四、艰难时期将至
第二章 2007-2008年中国啤酒行业发展环境分析
第一节 2007-2008年中国啤酒行业经济环境
一、2007年我国经济运行情况分析
二、2008年我国前三季度经济运行分析
第二节 中国啤酒行业政策环境
一、食品安全体系完善
二、《反垄断法》制订
三、《酒类流通管理办法》：禁向未成年人卖酒
四、果啤归于啤酒仍要征消费税
第三节 中国啤酒行业技术环境
一、国内啤酒行业技术动态
二、国外啤酒生产新技术
第三章 啤酒相关竞争行业发展分析
第一节 白酒行业
一、2007-2008年白酒行业运行情况
二、2007-2008年我国白酒产量分析
三、白酒行业竞争格局分析
第二节 葡萄酒行业
一、2007年葡萄酒行业运行分析
二、2007-2008年我国葡萄酒产量分析
三、我国葡萄酒行业发展和进口现状
四、我国葡萄酒产业发展的优劣势分析
第三节 黄酒行业
一、2007年黄酒行业发展分析
二、2008年中国黄酒业动力与压力并存
三、黄酒营销策略分析
第四章 中国啤酒生产要素与关联产业分析
第一节 中国啤酒主要原料市场分析
一、2007年中国啤酒原料需求与价格分析
二、2007年原料进口大麦暴涨
三、2008年啤酒制造原料暴涨迫使产品提价
四、玉门将建成全国最大啤酒原料基地
五、中国啤酒大麦产业五年发展分析
六、啤酒花产业的机遇、问题与对策
第二节 中国国产啤酒机械发展现状分析
一、灌装机贴标机吹瓶机技术水平飞速提升
二、我国啤酒装备目前存在的问题
三、国产啤酒装备已赢得国内企业青睐
第三节 啤酒包装发展分析
一、啤酒包装发展现状与趋势
二、啤酒行业聚焦环保包装新技术
三、西得乐将推出新型啤酒包装生产线
四、未来啤酒纸箱包装的发展趋势
五、啤酒瓶包装制胜终端市场策略
第五章 2007-2008年中国啤酒行业发展现状分析
第一节 2007年啤酒行业运行分析
一、2007年我国啤酒产量分析
二、销售收入增幅，高于产量增幅
三、行业经济指标，微额增长
四、生产成本提高的因素，表现明显
五、产品结构向低度化、小包装发展
六、重视循环经济，建设节约型产业步伐加快
七、啤酒进出口顺差加大
八、并购、新建、扩建，持续走高
九、重视营销、资本、信息，借势奥运
第二节 2008年啤酒行业发展分析
一、2008年上半年我国啤酒行业特点分析
二、2008年1-9月我国啤酒产量分析
三、啤酒行业集中度将进一步提高
四、啤酒期待行业整体提价
五、啤酒行业龙头公司优势凸显
2009 Chinese beer market forecast report
六、国内啤酒行业大变局渐行渐近
七、我国成为全球增长最快的啤酒生产与消费国
八、啤酒消费对经济萧条“免疫”
第三节 2007-2008年我国啤酒进出口情况分析
一、2007我国啤酒进出口数据统计
二、2008我国啤酒进出口数据统计
三、2007年广东啤酒出口东盟市场分析
四、2008年上半年深圳口岸啤酒出口分析
第四节 啤酒行业优化结构分析
一、啤酒供大于求
二、优化产品结构应成竞争优势所在
第五节 啤酒企业的成本分析
一、三流企业眼中的成本：生产
二、二流企业眼中的成本：市场
三、一流企业眼中的成本：资本整合
第六节 果汁啤酒发展前景分析
一、口味多样，受消费者青睐
二、符合消费趋势，发展前景广阔
三、标准缺失，产品差异大
第六章 2007-2008年中国啤酒制造业综合运行数据分析
第一节 2007-2008年中国啤酒制造业产销情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业产成品
二、2007-2008年中国啤酒制造业工业总产值（当年价格）
三、2007-2008年中国啤酒制造业产品销售收入
第二节 2007-2008年中国啤酒制造业成本费用情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业销售成本
二、2007-2008年中国啤酒制造业销售费用
三、2007-2008年中国啤酒制造业管理费用
四、2007-2008年中国啤酒制造业财务费用
第三节 2007-2008年中国啤酒制造业资产负债情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业资产总计
二、2007-2008年中国啤酒制造业负债合计
三、2007-2008年中国啤酒制造业资产负债率
四、2007-2008年中国啤酒制造业资本保值增值率
第四节 2007-2008年中国啤酒制造业行业规模情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业企业单位数
二、2007-2008年中国啤酒制造业全部从业人员平均人数
第五节 2007-2008年中国啤酒制造业行业效益情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业利润总额
二、2007-2008年中国啤酒制造业产值利税率
三、2007-2008年中国啤酒制造业成本费用利润率
四、2007-2008年中国啤酒制造业资金利税率
五、2007-2008年中国啤酒制造业产成品资金占用率
第六节 2007-2008年中国啤酒制造业亏损情况
一、2007-2008年中国啤酒制造业亏损单位数
二、2007-2008年中国啤酒制造业亏损企业亏损总额
第七节 2007-2008年中国啤酒制造业不同规模企业主要经济指标
一、2007-2008年中国啤酒制造业大型企业主要经济指标
二、2007-2008年中国啤酒制造业中型企业主要经济指标
三、2007-2008年中国啤酒制造业小型企业主要经济指标
第八节 2007-2008年中国啤酒制造业不同经济类型企业主要经济指标
一、2007-2008年中国啤酒制造业国有企业主要经济指标
二、2007-2008年中国啤酒制造业集体企业主要经济指标
三、2007-2008年中国啤酒制造业股份合作企业主要经济指标
四、2007-2008年中国啤酒制造业股份制企业主要经济指标
五、2007-2008年中国啤酒制造业私营企业主要经济指标
六、2007-2008年中国啤酒制造业外商和港澳台投资企业主要经济指标
七、2007-2008年中国啤酒制造业其它经济类型企业主要经济指标
2009年中國啤酒市場預測報告
第九节 2007-2008年啤酒制造业全国销售收入前十家企业主要经济指标
一、2007年啤酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标
二、2007年啤酒制造全国销售收入前十家企业主要经济指标
第七章 2007-2008年中国啤酒行业区域市场分析
第一节 2007-2008年华北地区啤酒市场分析
一、北京
二、天津
三、河北
四、山西
五、内蒙古
第二节 2007-2008年华中地区啤酒市场分析
一、河南
二、湖北
三、湖南
第三节 2007-2008年华东地区啤酒市场分析
一、长三角啤酒市场局势分析
二、上海
三、江苏
四、浙江
五、江西
六、安徽
七、山东
八、福建
第四节 2007-2008年华南地区啤酒市场分析
一、2007年华南啤酒市场分析
二、2008年华南啤酒市场发展分析
三、广东
四、广西
五、海南
第五节 2007-2008年西南地区啤酒市场分析
一、重庆
二、四川
三、贵州
四、云南
第六节 2007-2008年西北地区啤酒市场分析
一、陕西
二、宁夏
三、甘肃
四、新疆
第七节 2007-2008年东北啤酒市场分析
一、辽宁
二、吉林
三、黑龙江
第八章 中国啤酒消费者分析
第一节 啤酒消费者行为调查
一、经常饮用啤酒的场合
二、啤酒的购买的地点
三、饮用啤酒的地点
四、啤酒的购买习惯
五、消费者喝啤酒主要考虑的因素
六、啤酒特色新品的选择
七、消费者注重的啤酒感观指标
八、啤酒品牌的认知途径
九、消费者所喜欢的促销方式
十、消费者经常看的中央电视台节目
十一、消费者经常看的报纸版面
十二、经销啤酒品牌/品种的理由
十三、最有效的广告手段
2009 nián zhōngguó píjiǔ shìchǎng yùcè bàogào
第二节 城市啤酒消费分析
一、啤酒消费特点与影响因素
二、城市啤酒消费分析
第三节 农村啤酒消费分析
一、农村市场特点
二、农村市场开拓
第四节 啤酒消费趋势分析
一、中国啤酒业面临消费升级
二、高端啤酒消费趋势
第九章 中国啤酒业营销分析
第一节 2008奥运啤酒四巨头营销分析
一、百威争夺曝光率
二、燕京青岛“本土保卫战”
三、华润声音不容忽视
第二节 啤酒企业城市市场渠道高效模式
一、传统营销渠道模式影响营销绩效
二、顶新集团营销渠道模式给我们的启示
三、实现高效营销渠道模式的建议
第三节 高档啤酒市场营销分析
一、高档啤酒的渠道策略
二、高档啤酒地差异化策略
三、高档啤酒的目标策略
四、高档啤酒的生命周期策略
五、高档啤酒的渠道设计
第四节 啤酒夜场营销策略分析
一、啤酒夜场终端的分类
二、啤酒夜场市场特点
三、啤酒夜场营销策略
第五节 中国啤酒营销渠道变革与发展
一、目前啤酒营销渠道的现状与存在的问题
二、中国啤酒营销渠道变革的推动力分析
三、中国啤酒营销渠道变革的方向与趋势分析
第六节 中国啤酒企业的营销宝典
一、网络建设
二、促销
第十章 2007-2008年啤酒行业整合分析
第一节 2007年中国啤酒行业全面整合分析
一、中国的啤酒企业已经完成全国布局工作
二、中国的啤酒行业已经进入全面整合阶段
三、中国的啤酒行业已经进入巷战的时代
第二节 2008年啤酒行业整合现状分析
一、融资：兵马未动，粮草先行
二、转向：应对危机
三、成本压力下整合已开始
四、外资势力掀波澜
五、收购路线有启发
第三节 啤酒业并购成本分析
一、自建为主
二、并购成本
三、新格局
第四节 从L啤酒看区域啤酒品牌扩张
一、案例：某区域啤酒品牌扩张的困境
二、L啤酒走入困境的原因分析
三、L啤酒的战略选择
第五节 中外啤酒厂商新一轮并购分析
一、外资掀起新一轮并购潮
二、本土品牌“跑马圈地”，加快整合
三、啤酒业开放机遇与挑战并存
2009年中国のビール市場予測レポート
第六节 国内啤酒业酝酿大整合
一、青岛啤酒：半年扩产能百万吨
二、燕京啤酒：入川淘金
三、金星啤酒：空降高管筹谋上市
第十一章 中国啤酒业竞争格局分析
第一节 2008年啤酒业竞争格局分析
一、2008年原材料价格大幅提高
二、英博并购AB影响中国啤酒格局
三、啤酒业竞争大战正酣竞合大戏开演
四、中国啤酒业迎来理性竞争时代
第二节 中国啤酒市场竞争特点分析
一、竞争者层次明显化
二、竞争行为的多样化、高层次化
三、竞争秩序的规范化
四、竞争程度的激烈化
第三节 中国啤酒市场竞争者主体竞争行为分析
一、巨型啤酒企业竞争行为
二、大型啤酒企业竞争行为
三、中小啤酒企业竞争行为
四、国外资本竞争行为
第四节 中高档啤酒终端市场的竞争现状分析
一、终端竞争日益激烈
二、中高档啤酒终端市场秩序较为混乱
三、终端恶性竞争造成了极其严重的后果
第五节 中国啤酒业竞争格局发展趋势分析
一、中国啤酒产业未来的竞争格局分析
二、中国啤酒业未来的竞争焦点
第十二章 国外啤酒企业在中国的发展分析
第一节 英博啤酒集团
| 相 关 |
|
京公网安备 11010802027459号