一、行业简介
(一) 行业定义及范围界定
1、行业定义
2、产品分类
(二) 发展历史回顾
1、起步时期(1949~1978年)
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2、上升时期(1979~1999年)
3、趋向成熟时期(2000年~至今)
二、宏观环境分析
(一) 政策法律分析
1、“十一五”时期食品工业发展的政策措施
2、规范乳制品行业的市场销售行为
(二) 经济分析
1、经济增长
2、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
3、城镇人员从业状况
4、存贷款利率变化
5、财政收支状况
(三) 技术分析
2008-2009 China 's dairy market trends and investment strategy report
1、采用国际通用标准生产和管理
2、加强产品设计和营销
(四) 社会人口分析
1、人口规模分析
2、年龄结构分析
3、学历结构分析
三、市场分析
(一) 市场规模
(二) 产品结构
(三) 市场结构
(四) 品牌市场结构
2008-2009年中國乳製品市場趨勢預測及投資策略報告
(五) 市场特征
1、市场规模不断扩大,乳制品的产量与产品销售收入逐年上升
2、产品结构变化不大
3、华北地区仍然是乳制品的主要生产基地
四、市场竞争分析
(一) 集中度分析
1、行业前4名市场占有率
2、集中度状态描述及趋势
(二) 价值链分析
1、产业链结构
2、产业链主要环节盈利状况分析
(三) 行业生命周期分析
2008-2009 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng qūshì yùcè jí tóuzī cèlüè bàogào
(四) SWOT分析
1、优势(Strengths)分析
2、劣势(Weakness)分析
3、机会(Opportunities)分析
4、威胁(Threats)分析
五、主要厂商分析
(一) 伊利实业集团股份有限公司
1、市场份额
2、产品结构
3、主营业务收入及利润情况
(二) 蒙牛乳业股份有限公司
1、市场份额
2008-2009中国の乳製品市場の動向と投資戦略レポート
2、产品结构
3、主营业务收入及利润情况
(三) 石家庄三鹿集团股份有限公司
1、市场份额
2、产品结构
3、主营业务收入及利润情况
(四) 光明乳业股份有限公司
1、市场份额



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